韭菜盒子的做法是什么?

2024-05-04 23:30

1. 韭菜盒子的做法是什么?

韭菜盒子应该怎么做?快来get吧~

韭菜盒子的做法是什么?

2. 韭菜盒子的做法

韭菜盒子

3. 韭菜盒子怎么做


韭菜盒子怎么做

4. 韭菜盒子怎么做


5. 韭菜盒子的做法

韭菜盒子

韭菜盒子的做法

6. 韭菜盒子怎么做

韭菜盒子

7. 韭菜盒子的做法是什么?

面粉加入热水、冷水搅拌,揉成面团,韭菜切末,鸡蛋打散。鸡蛋、肉末、韭菜末一起放入面团里蒸煮即可。
原料:面粉300克、开水120克、冷水65克、油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、韭菜300克。
1、面粉中一边倒入热开水,一边用筷子迅速搅拌成小块状。

2、然后加入冷水,用筷子拌匀后,揉成面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟备用。

3、韭菜切末,淋入适量的植物油,顺时针拌匀。

4、鸡蛋加入少许盐打散。

5、锅里油热后,倒入蛋液一边炒一边用锅铲碾碎。

6、将鸡蛋、肉末、韭菜末一起放入容器,加入盐,拌均匀。

7、揉好的面团擀成长条后切成小剂子。

8、将小剂擀成圆形。


9、包入馅料。

10、上下对折,边缘捏紧。

11、再捏出花边。

12、平底锅烧热倒入少许油,油热后放入韭菜盒子小火煎至底面金黄。

13、沿着锅边倒入没过盒子一小半的水。

14、盖上盖子,小火焖至水份收干。

15、韭菜盒子翻个面,将表面也煎出金黄的颜色。

16、最后出锅,韭菜盒子完成。

注意事项:
要将韭菜盛进小盆里,倒入适量香油拌匀,这样可以防止韭菜出水。

韭菜盒子的做法是什么?

8. 韭菜盒子做法

韭菜盒子这样做超好吃,快来学学吧。
工具/原料:槐花100g、粉条50g、花椒粉、盐、十三香、蚝油、面粉200g。
1、槐花温水泡开,放入碗中;再加入焯水后的粉条;韭菜洗净切碎加入碗中。

2、碗中加入盐、花椒粉、十三香、蚝油搅匀备用。

3、碗中加入面粉水揉成光滑的面团,面团分成等分压成饼下锅煎熟取出备用;包上馅料下锅煎至金黄即可。