干槐花包饺子怎么做好吃

1. 干槐花包饺子怎么做好吃

槐花是夏季独有的花，它的花期只有一两个月，但散发的香却能持续很久，很浓。它香味不讨人厌，槐花还可以做成不同种的小吃，常吃槐花可以清热，去燥。饺子味道鲜美是因为饺子馅的多变，槐花和其他食材的混合可以变成清热绿色的饺子，下文就介绍了一些槐花饺子的不用做法


一、荤素槐花饺子


用料：槐花，面粉、


做法：

猪肉1小块斩成肉馅，加入芝麻油和少许生抽，顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。

面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着，槐花去梗，只取花朵，冲洗干净，入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。

捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟，挤干水分备用，韭菜洗净沥干水分，切碎。

切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀，粉丝一小把，用温水泡软，切碎。

鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎，取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。

依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。

另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀，加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.

依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。

注意事项

为了突出槐花的清甜味道，饺子馅里槐花的量一定要占到一半以上。

2.盐、鸡精等调味料最好等到包饺子之前再加，比如先包素馅的就只先调好素馅的味儿，等到要包肉馅的时候再调肉馅的味儿。

2. 洋槐花饺子怎么做好吃

用料：槐花200克，五花肉200克，中筋面粉250克，水120克，姜15克，葱15克，盐5克，白胡椒粉1调味匙，料酒2勺，生抽2勺，菜籽油15克，香油1小勺。1、面粉中加入水，因面粉吸水率不同，水要少量多次加入，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子饧面20分钟。2、猪五花肉绞碎，加入切末的葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油搅匀。3、槐花去掉枝、杂叶，水里加一勺盐，浸泡，洗净，拌入肉馅中，最后加入香油拌匀。4、取一块面揉成长条，揪相同大小的剂子。5、擀成中间厚边缘薄的皮，取一个面皮包入适量馅包好。6、饺子都包好后，锅中水烧开，下饺子，水开后，加入小半碗水，水开后再加一次，再开就可以将饺子捞出。7、食用时蘸醋，喜欢辛辣的可以加红油辣子，再加点蒜泥。

3. 洋槐花饺子怎么做好吃?

饺子的做法，洋槐花猪肉饺子怎么做好吃，洋  
 1.洋槐花洗干净控干水分
 
 2.水烧开过水绰一下
 
 3.洋槐花切碎
 
 4.少加点肉肉 加了香葱
 
  
 
 5.均匀搅拌
 
 6.面提前和好 就可以包饺子
 
 这是包好的饺子
 
 7.水烧开之后下饺子 煮十分钟就可以
 
 8.装盘就可以吃了
  洋槐花做素鲜饺子怎么做  
 主料：槐花，面粉
 
 配料：
 
 1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝
 
 2、肉饺子：猪肉，韭菜
 
 调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉
 
 方法/步骤
 
 1
 
 猪肉1小块斩成肉馅。
 
 2
 
 加入芝麻油和少许生抽。
 
 3
 
 顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。
 
 4
 
 面粉用冷水活成面团，揉匀盖上溼布醒著。
 
 5
 
 槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。
 
 6
 
 入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
 
 7
 
 捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。
 
 8
 
 挤干水分备用。
 
 9
 
 韭菜洗净沥干水分，切碎。
 
 10
 
 切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
 
 11
 
 粉丝一小把，用温水泡软，切碎。
 
 12
 
 鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
 
 13
 
 取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
 
 14
 
 依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
 
 15
 
 另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。
 
 16
 
 加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
 
 17
 
 依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
  槐花素水饺怎么做如何做好吃  
 取新鲜的槐花择好洗净,用水炒,然后剁好备用,和好面之后包.饺子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
 
 注意:馅不要大力剁,也不要切的太碎,这样吃起来味道和营养会流失很多.
  猪肉馅水饺怎么做好吃，槐花猪肉馅水饺的家常做法  
 猪肉饺子的做法
 
 1.
 
 猪肉馅中放入各种调料，往一个方向搅动，最后覆上葱花、姜末，静置
 
 2.
 
 和好的面团醒一会儿
 
 3.
 
 白菜剁碎，挤干
 
 4.
 
 白菜放入猪肉馅中，搅拌均匀
 
 5.
 
 面团分成小剂，擀皮
 
 6.
 
 取一个面皮，放入适量的馅料
 
 7.
 
 包起来
 
 8.
 
 包好的饺子
 
 9.
 
 用开水煮熟
  洋槐花和香菇的吃法  
 槐花糯米粥的做法 原料：槐花、糯米 做法：先将鲜槐花洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，待用。糯米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花，再用小火煨煮至沸，即成
 
 槐花清蒸鱼做法将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3-5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的干槐花，加味精、香油少许，即可食用。
 
 槐花饺子做法：
 
 取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，挤干水分;香菇适量，择净洗净切碎;粉条适量，用开水煮软煮透，切碎;鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
  槐花鸡蛋饺怎么做  
 用料
 
 槐花 500g
 
 鸡蛋 10只
 
 槐花鸡蛋饺子的做法
 
 槐花洗干净，用水焯一下，捞出来，把水捏干，在砧板上稍微剁一下
 
 鸡蛋打散备用
 
 锅子烧热放适量的食用油，等油热了鸡蛋倒下去翻炒，最好炒嫩一点，然后把熟了的鸡蛋加入刚刚剁的洋槐花里加调料（根据自己的口味），带一次性手套，把调料拌均匀，在拌调料的同时把成块的鸡蛋捏碎，到最后感觉洋槐花和鸡蛋就粘到一起了
 
 最后就可以包饺子啦.
  洋槐花的吃法  
 我也是妈妈物流过来了一大包干菜，有槐花，干的。可不好弄。
 
 做了几次，就发现两种做法好吃点。
 
 1，蒸包子。用五香大料卤一下，去过干菜的土味和燥味，挤干水份，刀剁一下，和肉末，粉丝包到一起，蒸了一锅包子，味道真绝。
 
 2，炒肉。五花肉，带点肥的那种，还是用五香大料卤过，剁不剁都行，挤干水份。五花肉炒出油，放入青椒红椒，加槐花。下饭吃，真是好味。记得要肥一点的肉，这样油份滋润着槐花，不干口。
 
 上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼，我没试过。。总觉得不是能搭配的。
  槐花怎样包饺子好吃  
 取新鲜的槐花择好洗净,用水炒,然后剁好备用,和好面之后包.饺子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
 
 注意:馅不要大力剁,也不要切的太碎,这样吃起来味道和营养会流失很多.
  槐花和牛肉能做饺子馅吗  
 用料
 
 牛肉馅儿 500g
 
 槐花 一馒头框
 
 葱 1根
 
 香油
 
 食用油
 
 鸡蛋 1-2
 
 酱油
 
 十三香
 
 盐
 
 牛肉槐花馅儿饺子的做法
 
 和面: 还是老方法，逐步加水，扮成絮状后和起来，和到面表面温润光滑，用溼布盖起来放一边醒会。
 
 在肉馅中稍微加些酱油，我喜欢用鲁花自然鲜，不要多加，避免喧宾夺主。再加点香油，把葱花切碎后也一起加入。搅拌下，腌制会。
 
 摘取新鲜的槐花，清洗下，放在沸水里戳一下捞起来控控水，把多余的水挤出来，稍微切切，不必太碎，太碎口感不好。
 
 控水之前可以过下凉水，不然挤水的时候怪烫手的。
 
 把槐花放入肉馅中同一方向搅拌下，然后放入盐、食用油和少量十三香，把鸡蛋也磕进去，看馅儿的稠稀度，可放1-2个。把馅儿调均匀。
 
 开始包吧亲
  洋槐花和胡萝卜可以包饺子吗  
 可以

4. 槐花怎么做 干槐花饺子怎么做好吃

1，面粉中加入水，水慢慢的加（因面粉吸水率不同），用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子饧面20分钟。

2，猪五花肉绞碎，加入切末的葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油搅匀。

3，槐花去掉枝、杂叶，水里加一勺盐，浸泡，洗净，拌入肉馅中。

4，最后加入香油拌匀。

5，取一块面揉成长条，揪相同大小的剂子。

6，擀成中间厚边缘薄的皮。

7，取一个皮包入适量馅（不会包饺子的可以去看我猪肉白菜馅饺子的菜谱，有详细的捏法）。

8，都包好后，锅中水烧开，下饺子，水开后，加入小半碗水，水开后再加一次，再开就可以捞了。

9，成品，吃的时候蘸醋，喜欢辣的可以加红油辣子，再加点蒜泥，香！

扩展资料：
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。
对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；
还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
食用禁忌：槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

5. 用槐花包饺子的方法 怎么用槐花包饺子

1、首先是和面，一般饺子和面条要用凉水和面，把活好的面团先放一段时间，正好这段时间可以拌馅儿。
 
 2、锅里加水烧开，放入花椒，熬制花椒水，最后花椒水不要太多，然后关火盛出放凉备用。然后锅里再加入一些食用油烧热，然后关火放凉备用。
 
 3、把葱和蒜的切成末状备用。
 
 4、把接着把猪肉剁成肉馅，放入碗里，一次加入食盐，老抽，生抽，芝麻油和花椒水后搅拌均匀后，再加入葱末和蒜末进行搅拌，最后加入食用油后食用油，搅拌均匀，腌制几分钟。
 
 5、下面把洗好的韭菜切碎，槐花剁碎，挤掉水分，放入腌制的肉馅里，搅拌均匀，馅儿我们就调好了。
 
 6、开始包饺子啦，先把面揉一下，然后搓条，切成一个一个的，再擀成皮，把馅儿放在皮里，用双手一挤，大肚水饺就出来了。

6. 洋槐花做素鲜饺子怎么做

用料  
槐花：一萝篮    
猪肉：300克    
鸡蛋：2个
盐：适量    
胡椒粉：适量    
饺子皮：2斤    
洋槐花饺子的做法  
1、摘槐花！最好摘花骨朵，树干上有刺，要当心哦！
2、把摘的花全部放到箩筐里。
3、把花一串一串的撸下来，这样的花骨朵最好啦！我们去的时候有些花已经开始落了，所以摘的多是已经开了的！
4、放水里稍微泡一下，去掉浮灰和小飞虫！
5、捞出沥干！
6、锅里烧开水，将槐花烫一下！
7、过一下热水就可以，不用煮！
8、捞出，过冷水！
9、将洋槐花攒成团，把水分捏掉！用刀切两三下，不用太细！
10、将事先绞好的肉糊放入。
11、打鸡蛋，加入盐，生抽，胡椒粉调味！
12、顺着一个方向搅上劲，饺子馅就完成啦！
13、准备好饺子皮，不想擀皮的可像我这样直接菜场买现成的！
14、开包！
15、包好的饺子可以下锅煮了吃咯！吃起来一股大自然的香甜。

槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”

7. 洋槐花做素鲜饺子怎么做

用料  
槐花：一萝篮    
猪肉：300克    
鸡蛋：2个
盐：适量    
胡椒粉：适量    
饺子皮：2斤    
洋槐花饺子的做法  
1、摘槐花！最好摘花骨朵，树干上有刺，要当心哦！
2、把摘的花全部放到箩筐里。
3、把花一串一串的撸下来，这样的花骨朵最好啦！我们去的时候有些花已经开始落了，所以摘的多是已经开了的！
4、放水里稍微泡一下，去掉浮灰和小飞虫！
5、捞出沥干！
6、锅里烧开水，将槐花烫一下！
7、过一下热水就可以，不用煮！
8、捞出，过冷水！
9、将洋槐花攒成团，把水分捏掉！用刀切两三下，不用太细！
10、将事先绞好的肉糊放入。
11、打鸡蛋，加入盐，生抽，胡椒粉调味！
12、顺着一个方向搅上劲，饺子馅就完成啦！
13、准备好饺子皮，不想擀皮的可像我这样直接菜场买现成的！
14、开包！
15、包好的饺子可以下锅煮了吃咯！吃起来一股大自然的香甜。

槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”

8. 洋槐花做素鲜饺子怎么做

主料：槐花，面粉。
 
 配料：
 
 1.素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝；
 
 2.肉饺子：猪肉，韭菜。
 
  
 
 调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉 。
 
 步骤：
 
 1.猪肉1小块斩成肉馅，加入芝麻油和少许生油；
 
 2.面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着；
 
 3.槐花去梗，只取花朵，冲洗干净，入沸水锅中；
 
 4.捞出槐花，并在凉水中浸泡5至6分钟；
 
 5.韭菜洗净沥干水分，切碎，放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀；
 
 6.粉丝一小把，用温水泡软，切碎；
 
 7.鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎；
 
 8.取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的二分之一；
 
 9.依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅；
 
 10.另一半韭菜和猪肉馅放在一起搅拌均匀；
 
 11.加入另一半槐花，槐花的量也占总量的二分之一；
 
 12.依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。