食品安全监管有哪些部门?

2024-05-11 15:33

1. 食品安全监管有哪些部门?

食品安全监管部门是指对食品生产、流通企业的食品安全行使监督管理的国家职能部门。具体职责包括负责食品生产加工、流通环节食品安全的日常监管;实施生产许可、强制检验等食品质量安全市场准入制度; 查处生产、制造不合格食品及其它质量违法行为。
 
根据监管过程及职责,可知食品安全监管的部门有各级食品药品监管局,农业部门,工商部门,公安部门等司法部门,商检局,进出境检验检疫局等。

食品安全监管有哪些部门?

2. 食品安全主管部门有哪些?

法律分析:由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制,负责食品安全综合监督业部负责农产品生产环节的监管家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管家工商总局负责食品流通环节的监管家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管时,卫生部还要承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。 国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、公安部、商务部、国家食品药品监督管理局等也有相关职责,如生猪屠宰归商务部管。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第五条 国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。

3. 食品安全的监管部门有哪些

参与或承担食品安全监管工作的部门共有八个,他们的职责分别是:卫生部门:承担食品安全综合协调职能,负责食品安全风险评估、标准制定、信息公布、食品检验机构资质认定条件和检验规范制定,组织查处食品安全重大事故。质监部门:承担食品生产环节安全监管工作。工商部门:承担食品流通环节安全监管工作。食品药品监督管理部门:承担食品餐饮环节安全监管工作。出入境检验检疫部门:承担进出口食品的安全监管工作。农业部门:主要依照《农产品质量安全法》的规定,对食用农产品实施安全监管。商务部门:按照国务院《食品安全法实施条例》的要求,参与食品安全风险监测和评估、食品安全国家标准规划及实施计划制定工作。工业与信息化部门:与商务部门相同。相关法律可参考:《中华人民共和国食品安全法》第四条国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十八条省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当将企业依照食品安全法第二十五条规定报送备案的企业标准,向同级农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门通报。第十九条国务院卫生行政部门和省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当会同同级农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门,对食品安全国家标准和食品安全地方标准的执行情况分别进行跟踪评价,并应当根据评价结果适时组织修订食品安全标准。国务院和省、自治区、直辖市人民政府的农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题,并及时向同级卫生行政部门通报。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行过程中存在问题的,应当立即向食品安全监督管理部门报告。

食品安全的监管部门有哪些

4. 食品安全监督管理部门有哪些

食品安全监督管理部门有哪些
餐饮服务单位食品安全管理制度汇编目录



从业人员健康管理制度



一、食品销售者应当建立并执行从业人员健康管理制度。



二、患有卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。



三、食品销售从业人员(包括临时工)每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。不得先上岗后查体。



四、对于健康证明过期的从业人员,立即停止食品销售活动,待重新进行健康体检取得健康证明后,才能继续上岗。



五、从业人员体检合格证明应随身携带或者明示,以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改。



六、从业人员上岗前,要先经过卫生培训教育,方可上岗。上岗时,要做好个人卫生,防止污染食品。



七、食品销售企业应建立培训档案。定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记录。

5. 负责食品安全的是哪个部门?

(1)国务院设立食品安全委员会。(2)国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。(3)国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照食品安全法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。(4)县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门,按照各自职责分工,依法行使职权,承担责任。

负责食品安全的是哪个部门?

6. 中国食品安全监管的部门有哪些


7. 食品安全属于哪个部门管

质监局、卫生局。
质量技术监督局,国家职能部门之一,以贯彻国家产品质量法,计量法,标准化法的国家行政部门。
卫生局是地方各级医院的主管部门。下设办公室、医政科、健教所、爱卫会等职能部门,分管食品卫生,执业医师法的实施,医疗事故的处理等等工作。

食品安全属于哪个部门管

8. 食品安全归哪个部门管

一、食品安全归哪个部门管1、由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制,负责食品安全综合监督;农业部负责农产品生产环节的监管;国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管;国家工商总局负责食品流通环节的监管;国家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管;同时,卫生部还要承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第五条 国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。二、遭遇食品安全问题如何维权1、起诉。受害人可以单独提起民事诉讼,如果人数众多,也可以进行集团诉讼;2、申诉。受害人可以向工商行政部 门、质检部门、食品药品安全管理局等行政机关申诉,由其对相关人员、企业进行行政处罚,对受害者进行及时的补偿。