酒精为何可以杀菌杀毒？酒精浓度越高越好吗？

1. 酒精为何可以杀菌杀毒？酒精浓度越高越好吗？

只有浓度高于60%的乙醇溶液才有消除的效果。浓度为75%至80%的乙醇可以在几秒钟内杀死大多数细菌和包膜病毒，但不能杀死细菌孢子。其中，75%的乙醇是最常用的浓度，在医院系统、研究性LABS和其他需要消毒的设置中使用最为广泛。95%的高浓度乙醇消毒效果好，但不如稀释的乙醇好，其中70%至75%最好。

这是因为高浓度的乙醇会使细菌表面的蛋白质凝固并形成一层硬膜，从而保护细菌不再被酒精渗透。在这一点上，细胞变得不活跃，但不会死亡。所以75%的乙醇是一个更好的选择。酒精的浓度并不是越高越好，浓度越高并不代表消毒效果越强。95%的。其中，75%的乙醇是最常用的浓度，在医院系统、研究性LABS和其他需要消毒的设置中使用最为广泛。95%的高浓度乙醇消毒。其中，75%的乙醇是最常用的浓度，在医院系统、研究性LABS和其他需要消毒的设置中使用最为广泛。95%的高浓度乙醇消毒高浓度酒精在渗透到以细菌为代表的病原体之前，迅速使细菌表面的蛋白质脱水。以便在细菌表面形成一个紧密的蛋白质保护层，阻止酒精的进一步渗透。

有些细菌含有孢子，其酒精含量低于70%，太低了，一旦进入人体就不能有效地杀死细菌或病毒。然而，高于75%的酒精会在细菌或病毒上形成一层保护膜，防止它们被有效灭活。应注意酒精消毒，因为酒精易挥发且熔点低，很容易造成火灾危险。使用酒精消毒时，最好是擦拭，避免喷洒，避开火源和易燃物品，对电器进行消毒时要关闭电源。

2. 为什么酒精可以杀菌消毒？为什么纯酒精的杀菌效果反而不好

3. 为什么酒精可以杀菌消毒？为什么纯酒精的杀菌效果反而不好

酒精能渗入细菌体内，使组成细菌的蛋白质凝固。所以酒精在医疗卫生上常用它作消毒杀菌剂。为什么用70%～75％的酒精而不用纯酒精消毒呢？这是因为酒精浓度越高，使蛋白质凝固的作用越强。当高浓度的酒精与细菌接触时，就能使菌体表面迅速凝固，形成一层包膜，阻止了酒精继续向菌体内部渗透。细菌内部的细胞没能彻底杀死。待到适当时机，包膜内的细胞可能将包膜冲破重新复活。因此，使用浓酒精达不到消毒杀菌的目的。如果使用70%～75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成包膜，能使酒精继续向内部渗透，而使其彻底消毒杀菌。经实验，若酒精的浓度低于70％，也不能彻底杀死细菌。

4. 为什么酒精能灭菌呢

5. 为什么酒精能够杀菌消毒

酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为c2h5oh。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打
入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。
　　照这样说来，要使酒精的杀菌消毒效果好，当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是，纯酒精反而不能彻底杀死病菌。这是为什么呢?
　　原来，浓度几乎达到100％的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大，但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭死亡。
　　在纯酒精中搀入一定量的水以后，酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固，于是大量酒精分子钻进到细菌体内，使其中的蛋白质都凝固起来，细菌就难逃一死了。人们经过反复的试验，知道浓度为75％的酒精杀菌力最强，所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水。

6. 为什么酒精能够杀菌消毒

酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固,从而达到杀灭细菌的目的。如果使用高浓度酒精,对细菌蛋白脱水过于迅速,使细菌表面蛋白质首先变性凝固,形成了一层坚固的包膜。

7. 大家都知道酒精可以杀菌，那为什么纯酒精就不能杀菌了呢？

酒精可以使微生物蛋白质变性、凝固而死亡，从而达到灭菌消毒的效果。纯酒精会使微生物表面蛋白质快速凝固，反而形成保护膜，不容易杀死微生物；原来，酒精消毒杀菌主要是利用稀释后的酒精渗透能力强的特点，让它渗透到细菌体内，然后把整个细菌体内的蛋白质凝固起来，置细菌于死地。如果用纯酒精消毒，酒精的浓度很大，一下子就会使细菌表面的蛋白质凝固住了，形成了一层硬膜。这层硬膜对细菌有保护作用，阻止了酒精进一步渗入，反而达不到消毒杀菌的目的。


酒精的学名叫做乙醇（C2H5OH），它具有很强的渗透力，能够钻入细菌内部，使菌体蛋白质凝固（化学上叫做变性），造成细菌因失去活性而死亡。过去，人们以为纯酒精会使细菌的蛋白质变性得太快太强，蛋白质在细菌的表面凝固而形成硬膜，阻止酒精进一步渗入细菌内部，造成纯酒精不能消毒杀菌的结果。其实，单独的纯酒精或纯水都不能使蛋白质变性，只有当水和酒精同时存在时，酒精溶液才显示出使蛋白质变性的能力。

原来，蛋白质是一种十分复杂的大分子结构，由螺旋状的长链拳曲成一定的几何形状。如果蛋白质的立体结构被破坏并且不能还原的话，它就失去了生理活性。在蛋白质分子中，有许多憎水的基团存在螺旋状的长链内部，还有许多亲水的基团则“暴露”在外部。所以蛋白分子外围与水十分“亲密”，有一定的水溶性并形成胶体。蛋白质内部的憎水基团之间和外部的亲水基团之间，都存在着一定的吸引力，这使它显得既稳定又活跃。要使蛋白质变性，就要让拳曲、螺旋的蛋白质分子长链舒展、松弛，其中关键是破坏形成拳曲和螺旋的各种力。

酒精分子有两个末端，一端是憎水的（-C2H5），可以破坏蛋白质内部憎水基团之间的吸引力；一端是亲水的（-0H），但它难以破坏蛋白质外部的亲水基团之间的吸引力。另一方面，水分子虽然可以松弛蛋白质亲水基团之间的吸引力，但它即使钻进细菌内部，也无法破坏其蛋白质中憎水基团之间的吸引力。所以，纯酒精或水都不足以使细菌内的蛋白质变性，只有酒精和水共同存在，同时使保持蛋白质几何形状的各种吸引力松弛，蛋白质才会失去生理活性。因此，只有一定浓度的酒精溶液，才能达到良好的消毒杀菌目的。
                    

8. 酒精可以杀菌吗

如何正确使用酒精消毒杀菌，有哪些注意事项？权威专家作出解答