还有一个月就过期的纯牛奶还有营养吗？

1. 还有一个月就过期的纯牛奶还有营养吗？

牛奶还有一个月过期，营养仍然存在，不会消失的，可以继续饮用。
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
灭菌牛奶的保质期达6个月以上，在这个时间内饮用，质量最佳，如果临近保质期，就需要尽快饮用，过期之后，不只是营养减少的问题，主要是受微生物作用，容易变质。

2. 只有一个月过期的牛奶还有营养价值吗？

过期了的牛奶也不要扔！它居然还有这些用途，你绝对想不到

3. 临期纯牛奶，大概还有一个月到期还有营养价值吗，还值得购买吗？喝了对身体有好处吗，相比没有临期牛奶的

临期纯牛奶，就是快到期了，但是还没过期，所以和正常的纯牛奶一样，价值和营养都没有变化，也不会对身体有害。放心购买，如果在保质期间有质量问题，你可以申请退换货或者其他赔偿。
在保质期内的牛奶，一般情况营养成分是比较稳定的，一般没有多大改变，但是过了保质期有可能会变质，牛奶变质会产酸产气，这是绝对不能饮用的，牛奶营养丰富，含有丰富的蛋白质和钙元素，是补钙的最佳食物。



扩展资料：
喝牛奶的注意事项：
1、纯牛奶常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用，可导致胃肠不适，也不宜高温久煮，以免破坏营养素。
2、纯牛奶如果产生上下分界，上部出现清液，下部有像豆腐脑的沉淀，说明奶已变质。
3、牛奶含钙及其它微量元素的量很高，且易于被人体吸收。同时富含优质蛋白质。可以经常吃。建议多吃新鲜的、卫生的蔬菜和水果，常吃鱼、肉、虾、奶等含优质蛋白质的食物，常运动。

4. 临期纯牛奶，大概还有一个月到期还有营养价值吗，还值得购买吗？喝了对身体有好处吗，相比没有临期牛奶的

既然没有到期所以还是安全的，另外过了保质期不太长时间的食品也可以食用，只要在保质期之前能喝完就可以了。临期纯牛奶营养价值可能会有损失。可以购买，如果在保质期间有质量问题，可以申请退换货或者其他赔偿。
临期纯牛奶常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用，可导致胃肠不适，也不宜高温久煮，以免破坏营养素。

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纯牛奶的选购技巧：
(1) 眼观：先观察牛奶的包装有没有胀包，奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界，上部出现清液，下部有像豆腐脑的沉淀，说明奶已变质。
(2) 搅拌：用搅拌棒将奶汁搅拌均匀，观察奶液中有没有红色或深黄色；有没有不溶杂质；有没有发粘或凝块现象。如果有，说明牛奶中掺入淀粉等物质。
(3) 鼻嗅：新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味，而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。
(4) 口尝：正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成，不应尝出酸味、苦味、涩味等异味 。
参考资料来源：
百度百科-鲜牛奶（纯牛奶）
人民网-商家处理临期商品时应予以特别明示

5. 临期牛奶能喝吗 营养还一样吗

临期牛奶能喝，营养还一样。临期食品是即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

牛奶存放注意事项
1、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
2、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
3、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
4、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
5、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
以上内容参考  百度百科-临期食品

6. 临期牛奶为什么便宜-还有一个月到期的牛奶能买吗

      临期牛奶顾名思义就是快过期的牛奶，这种牛奶超市都会提前打折，所以价格会很便宜，如果家里人多，或者爱喝牛奶，可以买回家喝的，只要在保质期内喝完基本都没什么问题，而且还可以省不少钱，性价比很高。
临期牛奶为什么便宜      一般临期牛奶都会打折促销，超市肯定不能卖过期产品，所以在牛奶临期时，会便宜卖，很多商品都会这样处理。      保质期本身就是最佳食用期而不是最终食用期，一般来讲酸奶牛奶在存放条件合理、包装无破损的情况下，在保质期内食用口感和味道都不会有变化，更不可能出现安全问题(除非这批产品本身有问题)。      买临期牛奶酸奶，只要不是无秩序的进行哄抢，那就是勤俭节约的好习惯。在资本充斥在空气中的时代，还没有被消费主意洗脑，对金钱仍保持一个正确的态度，这是值得被人认可的。
还有一个月到期的牛奶能买吗      距离保质期一个月的牛奶可以饮用，保质期为一个月， 您可以放心饮用，但应在保质期前一个月内尽快饮用完。      1、除鲜奶外，市面上的牛奶保质期基本为45天至6个月，距离保质期还有 30 天是可以喝的。      2、这种还有一个月的过期时间的牛奶可以称为临期食品。临期食品是指即将达到食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。      3、临期食品是可以食用的，因为临期食品还在保质期内。      4、在此期间，产品完全适合饮用，并保持标签上不需要或已经说明的独特品质。
临期奶和新日期的奶营养价值一样吗视情况而定。      临期奶是指即将达到保质期的牛奶，牛奶的营养价值是否与新日期的牛奶相同，与其保存方法有关。 如果严格执行牛奶的保存条件，那么在正常情况下，牛奶的营养几乎没有区别。      但是，如果中间保存不当，那么牛奶很可能会过早变质，变质的牛奶表明其中的营养已经被微生物分解，失去了原有的营养价值。

7. 买临期牛奶好不好

临期的牛奶还是处于保质期中的，因此这类牛奶是可以买的，而且喝起来跟刚出厂的不会有太大区别，不过购买这样的牛奶要及时饮用完毕，如果过了保质期后饮用，出现问题就不能找商家来负责了。


商品是必须要标注保质期的，这个保质期是厂家需要负责的期限，也是味道最好的时候，因此在保质期内的食物和商品都是商家做了承诺和要负责的，临期的牛奶没过保质期自然可以喝和可以买。
临期牛奶只要没有变质，它在口味上可能跟新鲜出炉的牛奶有所差别，但是营养是不会发生太大变化的，毕竟牛奶中的主要成分蛋白质不会因为临期而发生变化。

8. 临期的纯牛奶可以喝吗

我个人是不建议购买临期牛奶的。

下面我将从牛奶的营养价值、保质期、如何选购牛奶及临期牛奶的妙用这几个方面谈一下我的看法。

牛奶的营养价值
牛奶是最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。



牛奶的保质期
保质期是指产品在规定条件下的质量保证期限，在保质期内，牛奶如果保存方法正确，其质量安全一般是符合标准的，但是其中的营养物质特别是维生素族、矿物质族会随着保存时间的推移而逐渐消失殆尽，越到临期就越没有什么营养了，所以，如果不小心买到了临期牛奶，只要包装完好，没有鼓胀，味道和性状没有异常，在安全方面一般是不会有太大问题，但营养价值会大打折扣。

保质期方面，牛奶分超高温杀菌的纯牛奶、巴氏杀菌的低温奶和生鲜牛奶3种，消毒方式不同，保存条件不同，造成保质期长短也不同。

1.超高温杀菌的纯牛奶的保质期一般在6—9个月；

2.巴氏杀菌的低温奶的保质期一般7—15天，最长不超过16天，且要求在2—6度下保存；

3.生鲜牛奶即新挤出的牛奶，未经杀菌处理的，一般在4度以下可保存24—36小时，最好是放在冰箱保鲜层内。



如何选购牛奶
1.从营养价值方面，我个人首推低温奶，即巴氏杀菌奶，它是在62℃—75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死，保留了对人体有利的细菌和营养物质，但是不宜保存，购买之后需要在短时间内饮用完，如果需要长期存放的话，建议选择超高温消毒的纯牛奶，高温灭菌技术是将牛奶中的细菌全部杀死，营养不如低温奶，但可长时间保存。

2.从适宜人群方面，建议给老人选购时，可以选择低脂奶，因为老年人可能受“三高”困扰，对脂肪摄入量有一定限制;而给成长发育中的孩子，最好选择全脂奶。全脂奶的脂肪含量为3.0%，并算不上高，半脱脂奶粉的脂肪含量大约为1.5%，全脱脂奶粉的脂肪含量只有0.5%。

3.对于同等价位产品，选择脂肪含量高的，一般原料奶的乳脂肪含量越高，质量就越好；同等脂肪含量产品，选择低温灭菌的，因为低温灭菌产品营养保留更全面；如果饮用量小，选择较小包装的；如果您不差钱，建议选择“新鲜屋”包装的牛奶，这种包装更能保持牛奶的新鲜度和美味。


临期牛奶的妙用
那如果家里买的牛奶存放时间长了，快过期了，我们是直接丢掉呢还是另有其它妙用呢？那在这里小可就教大家几招，让家里临期的牛奶发挥它最后的剩余价值：

1.擦拭皮鞋 先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后 用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
2.擦拭地板 把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3.除去衣服上的墨迹 先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。
4、浇花 如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

5、擦拭皮制家具 如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。