小饭店如何记账如何

1. 小饭店如何记账如何

1、例如下表是1号所有进店顾客的消费情况一直进行记录，到最后一笔的时候，在最下方输入合计进行求和汇总，每天都这样循环记账，一个月有30天的话，创建了30个表，工作表名命名方式为每天的日期。


2、现在需要做的是，我们要对该月所有的账单在汇总表里面进行汇总：

3、在单元格中输入的公式是：
=VLOOKUP("合计",INDIRECT(DAY($A2)&"!$A:$F"),COLUMN(B1),0)
向右，向下填充，便可以直接得到所有的结果了。


4、这个公式看起来复杂，但是其实是根据思路一步步得到的
如果，我们只用VLOOKUP函数查找6月1日的这些数据，我们使用的公式是
=VLOOKUP("合计",'1'!A:F,2,0)


5、为了右边的数据都能一次性的填充得到，我们会使用column函数充当第3个参数的技巧，然后第2个参数数据区域绝对引用，使用的公式变成了：
=VLOOKUP("合计",'1'!$A:$F,COLUMN(B1),0)


6、然后如果要求解6月2日的话，必须将公式里面的1！变成2！所以要使用间接引用函数indirect()，而A2中的都是日期，所以需要用day(A2)来求出天数，使用
INDIRECT(DAY($A2)&"!$A:$F")替换掉第2个参数，得到了所有的数据：

2. 小型饭店会计总账怎么做

会计做账的一般步骤：1 做账需要按照你的实际业务设置需要使用的会计科目；2 根据发生的业务（收付款的票据）编制记账凭证；3 根据记账凭证的科目、借贷方向、金额登记明细账，计算各个明细科目的发生额、余额；4 根据账务数据，编制费用分摊，税金计提，工资计提等等转账凭证；（归集成本费用、计算生产成本，销售成本等）5 登记明细账，计算各个科目的发生额、余额；结转损益科目，计算盈亏。6 把全部的记账凭证按一级科目汇总，编制科目汇总表；7 根据科目汇总表 登记总账，计算总账各个科目的发生额、余额；8 总账与明细账核对一致；9 按照总账数据和明细账数据，编制会计报表、税务申报表、申报、缴税。供参考。。




excel账务处理，是免费通用的做账模板。
做初始化，确定需要使用的科目，录入凭证分录就OK。
日记账，明细账 总账 利润表 资产负债表是自动生成的。
打开电脑，在电脑的网页里下载（在百度知道的本页）。
下载后，先解压缩，打开excel账务处理时，最好在 EXCEL2003里打开，2007也可以。要启用【

宏】。
先看看使用说明。在凭证页第三行。。
供参考。。

注意：电子文件需要经常做备份，并保留在两个不同介质上，如硬盘和优盘上，以防意外，避免

数据丢失。。

3. 开了个小吃店怎么做账

小店做帐自己看，图个准确，简单，方便。做流水帐就行了。
1：买个现金帐的账本，每天的营业额计入借方，每一笔生意上的支出（例如进货成本，税金，水电费等）单项按支出时间计入贷方，一定要养成及时记账的习惯。随你心情每个月或每个星期汇总一下，这样就能知道自己大概的毛盈利了。
2：盈利还牵扯到存货变数。如果是餐饮，因存货周期短可以不考虑；但如果是买进卖出的经营方式就必须要考虑。买本明细账，每个商品建立一个科目，任何数量的变动及时登帐，这样方便进货和查询。
这样，流水账余额+库存商品价值=净利润
当然考虑到未来商品进价售价可能出现的浮动，存货的盘点盈余，应收应付款的发生。。。。以上方法的计算结果不可能绝对精确，一般的店绝对够用了，否则需要一个专业的会计。

4. 新开一家小饭店怎么建账

1、盘点材料库存，
2、盘点固定资产库存
3、弄清应收应付款项，其他应收，其他应付余额（如果还有费用未交的费用的话先列出来）
4、做资产负债表，将银行现金余额根据上期的余额填写，实收资本根据营业制造上的填写。不平衡部分放在其他应收或其他应付—其他里面，以后冲平。
5、根据以上资料开明细账，还有总账
6、做好期初数据，本月根据银行和现金的收支单据做凭证，按步骤延续下去就OK了

5. 餐饮业饭店的账怎么做？

1、凡是领用物料用品（调味品、餐巾纸、毛毯、茶叶等）和一些低值易耗品（桌椅等）的摊销及服务人员的工资等应记入营业费用。
我认为调味品即调料也应该记入成本；茶叶如果是销售的，也应该记入成本.
另外，煤气费，水电费等都记入费用. 
2、餐饮业的产品就是直接入口的食品。所以，营业成本包括面粉、大米、肉类、海鲜、蔬菜等，还有厨师、制作间人员的工资。
销售用的吧台酒水等就记入成本.

6. 餐饮做账怎么做？

烟酒、饮料类的商品：设库存商品－酒水 购买的酒水入库采用出入库的方法控制商品的领料，主管签字。月末根据盘点表做凭证 借 主营业务成本 贷 库存商品
厨房用的海鲜、肉、蛋、菜、油、调料等记入原材料，期末盘点库存后，将消耗部分转入主营业务成本。月末的凭证 借 主营业务成本 贷 原材料
购入的餐巾纸、免费茶、拖把、扫帚等物料，设置库存商品－物料，规模小的酒店一次性记入营业费用。借 库存商品贷库存现金或借 销售费用贷库存现金

7. 饭店收银做帐怎么做

餐厅收银员主要要做到以下几点：
一、正确迅速结账 
1．熟练收银机的操作，价格的输入； 
2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。 
二、亲切待客 
1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。 
2．适宜的仪容仪表。 
三、迅速服务 
1．为顾客提供咨询和礼仪服务 
2．熟练迅速而正确的装袋服务。 
3．不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。 
4．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。 
四、熟练收银员的基本作业 
1．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。 
2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。 
3．做到经常检查、保养好收银设备。 
4．配合礼宾部安全管理工作。 
5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

8. 新手开饭店怎么记账

问题一：合伙开饭店怎样记账  收到投入资金时: 
  借:库存现金/银行存款 100000 
  贷:实收资本-甲 50000 
  -乙 25000 
  -丙 25000 
  装修采购物品时 
  借:长期待摊费用-开办费 
  贷:库存现金/银行存款 
  
   问题二：新手如何开餐馆  中国人有一种很强烈的餐饮情节，我不知道这种判断是否正确。如此判断是因为身边总有朋友和我说“想开一家自己的餐馆”，而我自己也和他们想法一样。 
  在某种契机下，2004年我和一个朋友合作，把开餐馆的长期想法变成了现实。现在，我把我的经历介绍给大家，希望对有餐饮梦的人能有帮助。 
  一直以来，除了给公司打工以外，我总想找点属于自己的事情来做，总觉得打工难以给人稳定感，不知道做完了今天还有没有明天，未来似乎没有多大保障。而很多时候，很多人也包括我，在工作之余总有大量属于自己的时间，我想，如果能将这些时间利用起来，找份能给自己带来稳定收入的事情来做，安全感自然就会增加。 
  选择做餐馆，首先是因为餐饮是一个高度细分的市场。不同的消费群总能找到适合自己档次的餐馆，况且民以食为天，人离开一日三餐不行。因此，餐饮市场巨大且切入点多，对于新进入者来说，选择的余地很大，新手可以根据不同的目标消费群进行准确定位，决定自己的投资策略；其次，餐饮是一个进入门槛低、完全竞争的市场。餐饮基本没有什么技术门槛，也没有什么垄断门槛。你只要仔细观察一下，就会发现每天都有很多餐馆开业，同时也有很多餐馆转让；最后，餐饮的投资风险较小，特别是对于小额投资来说。开餐馆的一大好处在于你有多少钱就办多大的事情，没有很高的资金要求，加之想进入这个市场的人总是很多，因此当你经营不下去的时候，一般都能顺利转让出去，收回一部分投资。当然，餐饮也是现金流丰富的行业，做好了，很快就能收回投资。 
  选址最重要做餐饮最重要的就是选址，选址选好了至少成功了一半。当时，我和朋友花了三个多月的时间选址，基本跑遍了深圳的大街小巷。 
  选址要根据自己的经营定位进行，就是你决定做什么餐饮。刚开始，我们的想法是做快餐，因为觉得深圳年轻人多、中小公司多，快餐的消费量大，因此，我们选址主要盯住写字楼比较密集的地方或是一些工业区。但我们了解后，发现在这些地方做快餐，对于我们来说不是很现实。首先，在成熟的写字楼区或工业区，一般快餐厅很多，而且不缺乏已经有市场号召力的品牌，基本很难再插上手；其次，在刚开发的写字楼区或工业区，一般租金贵，而且市场还不成熟，如果没有足够的资金支持，可能还等不到市场成熟，就支撑不下去，只能关门了，在新的地铁口也存在类似情况。后来，我们将选址思路进行了调整，主要是跑写字楼和住宅区结合、外来人口密集的地方，最终找好了地方。 
  选址的时候要注意几点。首先一定不要心急，你要知道这个市场永远有进入的机会，早开几天和晚开几天没有多大关系。其次，你要仔细对周边人群进行分析，由此判断市场容量、餐饮风格等。这样，你就能大致了解未来可能的营业额，从而判断投资成本够不够，能否赢利等等；其次餐饮定位要根据选址进行适当调整。可能你刚开始时想，我做某某菜系一定会有生意，但是当你发现一个好码头时，你应该去迁就实际情况而不是固守原来的定位，选址对一个新手来说，永远是第一位。 
  我和合伙人找到一个地方，觉得这个地方人流很旺，客户群很广，但不适合做快餐。理由是离写字楼近的地方已经有好几家快餐厅了，而且旁边住户基本是外来打工的，中午不可能在这里就餐，根据这些情况，我们调整了定位，决定做大众口味的餐馆；再次，你要分析你所选地方其它餐馆的情况，看看餐馆密集程度、每家的客流情况、价格、档次，存不存在空白点(什么菜系的餐馆缺乏，什么样的客户群被忽视了)等等。根据这些情况，然后再决定是否进入这个区域市场，怎么进入；最后，作为新手，选址的时候一定要找餐饮业的老人帮你做参谋，千万别轻易就签订租用合同，因为新手总有自己会忽视的方面，而有经验的人看问题比较全......>> 
  
   问题三：自己开饭店要怎么样做账月底才知道具体营业额  法律规定自贰0依三年吧月依日起，对营业税纳税人中月营业额不超过贰万元的企业或非企业性单位（小微），暂免征收营业税。 但是，免税的前提是能够准确核算，有完整的会计制度。对于计税依据明显偏低且无正当理由，或视同发生应税行为而无营业额的，税务机关有权确定营业 
  
   问题四：我是个新手，有一家新开的宾馆和餐饮店要我做账，只有我一个财务没有出纳，求宾馆餐饮会计做账流程，谢谢 10分 观看视频： 
  v.ku6/.... 
  超市会计的做账流程： 
  一般来说，要是超市正常营业，主要工作重心核算成本最后得出财务数据。如果超市的规模小，业务量不多，可以不设置明细分类账，直接将逐笔业务登记总账。实际会计实务要求会计人员每发生一笔业务就要登记入明细分类账中。而总账中的数额是直接将科目汇总表的数额抄过去。企业可以根据业务量每隔五天，十天，十五天，或是一个月编制一次科目汇总表。如果业务相当大。也可以一天一编的。 
  手工记账流程 （全套账）： 
  设计适合企业的会计制度：对新设企业而言，首先要设计适合企业特点的会计制度 
  建 账：开设相关账户。建账后才能进行相关的会计处理 
  取得原始凭证：进入会计系统的所有数据，都要有原始凭证 
  审核原始凭证：对取得的原始凭证审核无误后，方可编制记账凭证 
  编制记账凭证：即编制会计分录。要按业务发生的先后顺序反映，确定借贷方向，反映金额和业务内容 
  登记账簿：依据设计的会计制度，对原始凭证进行审核后，才能记账 
  核算（记账）程序有若干种，如记账凭证核算程序，科目汇总表核算程序等。 
  要按平行登记的方法登记明细账、总账、日记账 
  编试算表：有发生额试算平衡、余额试算平衡两种。目的是要检验会计记录与过账有无差错 
  调整分录：按权责发生制原则调整，包括折旧账户调整，应收、应付调整，预收、预付调整 
  调整后试算表：调整后编制，检验调整分录与过账有无差错 
  结 账：在会计期末，要结转损益。 
  第三次试算：全面试算，检验总分类账户余额的正确性 
  报表编制：主表有资产负债表、利润表、现金流量表。 
  附表有：增值税明细表、资产减值准备明细表、股东权益变动表 
  利润分配表 
  会计报告：经董事会或类似权力机构批准，正式对外报告，还要编制附注及说明 
  （正式报出前，要注意是否有资产负债表日后事项） 
  注：对工业企业来说，从取得原始凭证到调整分录的过程中，穿插成本计算，月末要计算出产成品的成本。 
  会计工作要有一定的顺序，必须依次按顺序进行，就是先取得合格的凭证，然后分析经济业务对会计要素产生的影响，增加或减少，作成分录，记入账户。待期末，汇集账户资料，编制会计报表。这个模式不可能也不允许逆流而行。不可能，是因为逆流不合原理，且事实上做不到。不允许，指的是如先确定报表项目，或主观想象的金额，倒过来补记账或修改账面金额、改换凭证，这是窜改账目，伪造虚构账面记录的犯罪行为。首先设立账薄，包括总账、分类账、明细账。再设立账户要根据应聘单位的情况来设。再设立会计科目。月中或月末是会计记账结账的日期，首先，由出纳把本月所发生的收、支票据传到会计，然后会计根据收支内容分门别类制作会计凭证。初学者 先登丁字账，和好龙门确认无误后再登记明细账、分类账、总账。会计帐务处理的简单流程每个财务人员都应该了解此流程，更应该了解相关的财务软件，目前稍有规模或管理水平高一点的企业均采信息化管理，你应该知道如何使用软件和如何设置，只要凭证制作正确，其余一切由计算机完成：凭证-汇总-明细账-总账-各种报表等。 
  具体内容： 
  1、每个月所要做的第一件事就是根据原始凭证登记记账凭证（做记账凭证时一定要有财务（经理）......>> 
  
   问题五：饭店的现金日记账怎么做？我是新手求样本~~~  现金日记账重的会计科目就是指会计凭证上现金相对应的科目 
  比如 
  借：应付账款 
  贷：现金 
  会计科目就写应付账款 
  
   问题六：新手开早餐店怎样做才能避免失败  你好，开早餐店给自己的店做好定位，抓住消费者的心理，做他们最需要的产品，做他们喜欢的味道； 
  另外就是早餐店面一定要干净卫生，餐点味道要有吸引消费者的地方，虽然说不要求十分好的味道，但是不能说不过去； 
  再就是看周围的开店情况，是否存在同行业的竞争，有什么能吸取的地方； 
  建议可以参考一家开的好店面学习一下，如韦小包双面水煎包； 
  前期先积累学习一下，帮助自己更好的开店，你说呢？ 
  
   问题七：我是新手，刚开店，该怎么去经营？  虚拟也好，实物也好 
  都是一分事业，努力了，真的努力，你可以赚到 
  你的优势，投资小，不考虑赔本 
  无需考虑货源，一个人可以搞定 
  这样，我们赚到了，无疑所有人会羡慕... 
  我也是。每个人都只能看到别人背后的光环 
  是啊，我们投资小，但是我们付出的艰辛，所有人都不会看到了 
  所有诚实做虚拟的朋友，我们付出了，但是我们得到了 
  说起艰辛，如果没有得到什么 
  你会哭吧，我说，如果我真的没有什么回报 
  会哭，但是，同样，会坚持下去 
  付出这么多，不可能没有得到什么 
  不然，努力还有什么用啊 
  一句话，付出的多，回报就不会要自己失望。 
  我的宣传方法很死，但是我有努力的宣传，赚到了 
  这是我应该得的，免费的宣传，当然要拼了 
  每个做虚拟的朋友，应该都在和我这样宣传 
  没有成绩的朋友，我只想说，宣传，要的是质量和数量，做到，你就赚钱 
  没有赚到，反思一下吧 
  每天有很多客户，但是留不住的朋友， 
  想想吧，你的礼包做的好吗，你的服务好吗，售后好吗，吸引人吗 
  能吸引住自己，顾客，就更别说了 
  额，是的，本人锅巴，是在打广告，但是，不是在吹牛 
  最后说一句了，我打的是真实的广告 
  说一句，不管实物虚拟不管买家卖家，有困难，找我吧 
  起码给个建议 
  
   问题八：新手开店怎么开？  店宝宝提供货源，还提供技术功能，确实非常方便，还有店铺运营和推广什么的，非常值得呢 
  
   问题九：新手开店怎么开？  开店起初是为了学习经营经验和营销方法，谁开始都很菜的，以后慢慢进步就是大师~挣的就很多了，你也可以买个店宝宝的，可以帮你解决不少问题呢！ 
  
   问题十：新手开店难不难，怎么开  平时有什么兴趣爱好吗，可以继续发展一下。不过现在还是找个能吸引人眼球的好，创意礼品可以，学生年轻人都很喜欢里。