中国有哪几个地方在种咖啡

2024-05-09 18:23

1. 中国有哪几个地方在种咖啡

中国在种咖啡的地方主要是:
1、云南的南部,主要在西双版纳州一带
2、海南岛的平原与坡地
3、雷州半岛的南部,主要在徐闻一带
4、台湾的台南地区

中国有哪几个地方在种咖啡

2. 咖啡分布在我国哪些地方及其生产概况?

我国最早在1884年在台湾台北引入咖啡种植,以后又在台东和高雄种植。1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种咖啡在海南省儋州种植。1912—1935年间,华侨又分批从马来西亚、印度尼西亚将咖啡引入海南省的儋州、文昌、澄迈等地种植。1914年缅甸华侨从缅甸引入云南省种植。20世纪20年代从越南引入咖啡在广西种植。1934年广东湛江地区开始引种咖啡,种在高州、徐闻等县。
几十年来,我国咖啡生产几起几落,1960年我国咖啡面积曾达到8666.6hm2。到1980年全国咖啡种植面积下降至667hm2。1988年咖啡种植面积达到17800hm2。但近年来,虽然咖啡市场疲软,全国咖啡面积仍增加至21195.47hm2(2002年统计资料),其中云南省20700hm2,海南省495.47hm2。全国年产19456t,其中云南省19036t,海南省420t。
我国咖啡种植地区主要分布于云南、海南两省,其余广西、广东等地均已改种其他作物。云南省主要栽培小粒种咖啡,主要分布在思茅、保山、西双版纳、德宏、文山、临沧、芒市等地区。海南省主要栽培中粒种咖啡,主要分布在澄迈、万宁、琼中、白沙、文昌等地区。

3. 种植的咖啡国家和地区有哪些?

咖啡种植于全球 50 多个国家,包括:  
北美和加勒比地区
美国 - 夏威夷
虽然咖啡农场遍布夏威夷群岛,但来自夏威夷大岛的科纳咖啡最为人所知,而且需求量一直很大。在这里,大自然为活跃的冒纳罗亚火山斜坡上的咖啡树提供了恰到好处的环境。年轻的树木种植在黑色的火山土壤中,如此新,以至于农民似乎经常在岩石中种植幼苗。热带云彩在午后的阴凉处在树木上形成天然树冠,以保护它们免受强烈阳光的照射,而频繁的岛屿阵雨则为植物提供了恰到好处的雨水。科纳咖啡经过精心加工,创造出一杯美味浓郁、香气浓郁的中等酒体。
墨西哥
墨西哥小型咖啡农场比大型种植园更常见,但墨西哥拥有超过 100,000 名咖啡农,是世界上最大的咖啡生产国之一。大多数农场位于南部的韦拉克鲁斯州、瓦哈卡州和恰帕斯州。一杯墨西哥咖啡通常具有美妙的香气和浓郁的风味,通常带有明显的锐度。它是一种极好的深烤咖啡豆,经常用于混合。被命名为Altura的墨西哥咖啡意味着它生长在高海拔地区。
波多黎各
1736 年,咖啡从马提尼克岛被带到波多黎各,到 19 世纪后期,该岛已成为世界第六大咖啡出口国。然而,大飓风和来自其他咖啡生产国的竞争迫使该岛寻求其他经济生存方式。今天,咖啡行业正在复兴,采用以最高标准生产的优质阿拉比卡咖啡品种精心培育的咖啡。加勒比岛上有两个主要种植区:中南部地区的 Grand Lares 和西南部的 Yauco Selecto。这两个地区都以其咖啡豆均衡的口感和酸度以及果香而著称。
中美洲
危地马拉
虽然可能不如它的一些中美洲和南美洲邻国那么出名,但危地马拉的咖啡具有独特的口感品质,因其浓郁的风味而受到许多人的青睐。三个主要种植区——安提瓜、科班和韦韦塔南戈——每个地区都拥有令人叹为观止的崎岖景观和肥沃的火山土壤。小气候强烈影响“严格硬豆”(生长在海拔 4500 英尺/1370 米或更高)的质量和风味。这种中度到浓郁的咖啡具有浓郁而复杂的味道,几乎是辛辣或巧克力味。
哥斯达黎加
哥斯达黎加只生产湿法加工的阿拉比卡咖啡。中等酒体和强烈的酸度,通常被描述为具有完美的平衡。哥斯达黎加咖啡主要种植在小型农场或fincas 上。收获后,樱桃会立即被送到最先进的加工设施beneficios,在那里开始湿法加工。对质量加工和认真种植方法的谨慎关注使哥斯达黎加在精品咖啡方面享有盛誉。
南美洲
哥伦比亚
哥伦比亚可能是世界上最著名的咖啡生产国,年产量在全球排名第二。全国数以千计的小型家庭农场非常自豪地保持着高标准的卓越品质。这样的细心和关注会产生始终如一的优质咖啡,温和的咖啡,酸度均衡。哥伦比亚崎岖的地形为种植提供了完美的自然环境,但地形使得将收获的咖啡豆运输到生产和运输中心变得困难。即使在今天,这通常也是由骡子或吉普车完成的。最高等级的哥伦比亚 Supremo 具有细腻、芳香的甜味,而 Excelso 等级则更柔软,略带酸性。
巴西
巴西是世界上最大的咖啡生产国,其生产范围似乎无穷无尽。巴西的咖啡种植园通常覆盖大片土地,需要数百人来管理和经营它们以生产大量咖啡。阿拉比卡和罗布斯塔都种植,气候、土壤质量和海拔决定了哪个品种在哪个地区生长得最好。一杯精美的巴西酒清澈、甜美、酒体中等、酸度低。
东非
埃塞俄比亚
咖啡传奇讲述了在埃塞俄比亚发现第一棵咖啡树的故事——不难相信咖啡起源于野生咖啡树森林仍然是主要收获来源的地方。来自埃塞俄比亚的咖啡通常采用湿法加工,来自三个主要种植区之一——西达摩、哈拉尔、卡法——并且通常以其中一个名字命名。在杯中,埃塞俄比亚咖啡往往会提供一种非凡而大胆的声明:味道浓郁,有点脚踏实地,酒体饱满。
肯尼亚
肯尼亚咖啡在美国和欧洲都很有名,很受欢迎。豆子产生强烈的果味酸度,结合饱满的身体和浓郁的香味。咖啡种植在肯尼亚山脚下,通常由小农户种植。肯尼亚生产商重视质量,因此,加工和干燥程序受到仔细控制和监控。肯尼亚有自己独特的分级系统。肯尼亚 AA 是 10 号分级系统中最大的豆,AA+ 意味着它是庄园种植的。

种植的咖啡国家和地区有哪些?

4. 中国主要咖啡产地在哪些地方?

1.中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部,位于北纬15度至北回归线之间,其咖啡浓而不苦,香而不烈,非常独特。且带一点果味,是咖啡上上品,国际上赞誉有加。

2.台湾地处亚热带,境内多山,又有明显的雨季,对咖啡而言,算是还不错的生长环境,自光绪年间英国人引进咖啡树,现仍有小规模种植,比较有名的产区有南投山区惠林场(海拔一千多公尺),云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)。咖啡风味接近中南美洲豆,有柔和的酸味和不错的质感,口味平和。

3.云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡。云南咖啡最早于1902年由法国传教士引入,至今宾川县朱苦拉乡仍生长着24株有90多年树龄的咖啡树。
4.1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。铁毕卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于这两个品种形态和习性相似,因而两者多混合栽培。波邦顶芽嫩叶为绿色,称绿顶咖啡;铁毕卡顶叶为红铜色,称红顶咖啡。

拓展资料:咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料:中国重要的咖啡产区-豆瓣网

5. 中国主要咖啡产地在哪些地方?

咖啡是热带的产物,说来你也许不相信,世界最佳的咖啡产地,竟在中国的云南省。可惜中国人不重视咖啡,不晓得用咖啡来换取外汇…也没有什么嗜好,但甚酷爱杯中物。所谓杯中物,不是烈酒,而是各地的咖啡。早已遍尝,到今天,才知道。最佳咖啡产地,不是什么哥伦比亚,不是什么土耳其,不是什么印度尼西亚,而是中国大陆。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后,将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类,为世界上最高品质的咖啡。
众所周知,咖啡是赤道到北纬十五度的产物,因此,南美和印尼及非洲都有生产。但是,在赤道至北纬十五度所产的咖啡,太过浓烈,且有苦味,故只有一些喝咖啡而不知其味的人,才会爱好。其实最好的咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。
说来真是凑巧,中国云南省的南部(特别是接近老挝的地方)和云南岛之北部,恰好是处于这一个黄金地带上边。美国的夏威夷、沙特阿拉伯等地,虽处在这一地带上,一来夏威夷没有大山,没有浓雾,二来沙地的沙漠无水,咖啡不能安居立户。因此,世界的最佳咖啡产地,竟在中国。

中国主要咖啡产地在哪些地方?

6. 中国咖啡有哪些品种

中国十大咖啡
中国十大咖啡品牌排行榜星巴克咖啡,星巴克咖啡是起源早,发展快,成就高的知名咖啡品牌,实力雄厚,品牌综合实力强。COSTA咖啡,COSTA咖啡在大型商场很常见,定位比较高端,主要为都市白领阶层提供咖啡服务。瑞幸咖啡,瑞幸咖啡是中国新零售咖啡典型代表,不追求高端定位,只追求平民消费,为国人打造亲和的咖啡美饮。太平洋咖啡,太平洋咖啡是一家大型连锁咖啡品牌,追求平稳发展,极力将来自西方的美味饮品推广到祖国的大江南北。迪欧咖啡,迪欧咖啡是咖啡行业中的新兴品牌,发展时间不长,但是时尚的产品定位和消费风格,让青年消费者很受用。两岸咖啡,两岸咖啡的总部倾力为都市人打造惬意的休闲时光,店铺就餐环境情景高雅,商务谈判,联络感情都很适合。上岛咖啡,上岛咖啡店铺为消费者提供综合性的餐饮服务,除了美味咖啡饮品,更有美食套餐供应。猫屎咖啡,猫屎咖啡是独具特色的咖啡品牌,不仅制作精巧,拉花造型更是美妙,给人高雅娴静的就餐感受。

7. 咖啡的主要产地有哪些

您好,中国咖啡产地有云南、海南、台湾等地,世界咖啡产地有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等。咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。很高兴为您服务,希望可以帮助到您【摘要】
咖啡的主要产地有哪些【提问】
您好,中国咖啡产地有云南、海南、台湾等地,世界咖啡产地有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等。咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。很高兴为您服务,希望可以帮助到您【回答】

咖啡的主要产地有哪些

8. 全球咖啡主要的产地有哪些

 全球咖啡主要的产地有哪些
                      咖啡市场上的.咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。下面我为大家讲讲全球咖啡的主要产地,快来看看吧!
    
     中美洲及加勒比海产地 
    墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴尔(Liquidambar MS)
    巴拿马:博克特(Boquet)、博尔坎巴鲁咖啡(Cafe Volcan Baru)
    萨尔瓦多:匹普(Pipil)、帕克马拉(Pacamara)
    波多黎各:尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco)
    厄瓜多尔:加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante)
    尼加拉瓜:西诺特加(Jinotega)、新塞哥维亚(Nuevo Segovia)
    危地马拉:安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)
    哥斯达黎加:多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河区(Tres Rios)
    多米尼加共和国:巴拉奥纳(Barahona)
    古巴:图基诺(Turquino)
    牙买加:蓝山咖啡(Blue Mountain)
     南美洲产地 
    巴西:山多士(Santos 桑托斯 桑多士)、巴伊亚(Bahia)
    秘鲁:查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno)
    哥伦比亚:阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin)
    委内瑞拉:蒙蒂贝洛(Montebello)、米拉马尔(Miramar)、格拉内扎(Granija)、阿拉格拉内扎(Ala Granija)
     非洲产地 
    埃塞俄比亚:哈拉(Harrar)、季马(Djimmah)、西达摩(Sidamo)、拉卡姆蒂(Lekempti)
    乌干达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori)
    赞比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka)
    坦桑尼亚:乞力马扎罗(Kilimanjaro)
    刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri)
    卢旺达:机无(Kivu)
    肯尼亚:肯尼亚(Kenya)
    喀麦隆:巴米累克(Bamileke)、巴蒙(Bamoun)
    布隆迪:恩戈齐(Ngozi)
    安哥拉:安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里东杜(Novo Redondo)
    津巴布韦:奇平加(Chipinge)
    莫桑比克:马尼卡(Manica)
    亚洲及太平洋地区产地
    中国:云南小粒咖啡、海南咖啡(罗布斯塔)
    中国台湾:古坑咖啡
    也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari)
    印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery)
    印度尼西亚:爪哇(Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwah)
    越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee)、罗布斯塔(Robusta)
    东帝汶:Maubbessee有机咖啡
    夏威夷:可那(Kona)
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