李渡酒为什么这么贵？

1. 李渡酒为什么这么贵？

李渡酒因为酿酒的复杂工艺，窖池的稀缺性，无法大规模提高产能，自问世以来处于高篇频率断货状态，一瓶难求。
李渡酒，在2015年9月在比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛中获得金奖，在生产过程中使用历经元、明、清三代的窖池酿造，每一克古窖泥都含有几百种约十亿个参与酿酒的微生物，是一款用心酿造的白酒。
李渡烧酒作坊遗址被国务院授予“全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。李渡酒酒体具有“色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长”之特色。


相关信息
李渡古称李家渡，是江南的历史古镇，地处抚河中下游，位于抚河东岸，赣抚平原腹地，是赣抚粮仓。其地理坐标为东经160°09′34.10″，北纬28°13′25.55″。海拔高度20—30米。地处北亚热带温润区，中纬度的南端，属亚热带季风气候，四季分明。
气候温和，日照充足，雨量充沛，其特点是：冬夏长，春秋短；年平均气温17.70°C；年平均降雨量为1597毫米；年平均日照时间为1900—2000小时；无霜期长，年平均无霜期为282天以上。李渡镇全镇地势平坦，土层深厚。
土质肥沃，灌溉便利，土地利用率高，以种植水稻为主，盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透、颗粒饱满、淀粉含高，是酿酒的上等佳品。用此稻米酿造的李渡酒绵甜爽净、浓酱协调、口味柔和、醇厚细腻。

2. 李渡酒为什么贵？

李渡酒，在2015年9月在比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛中获得金奖，在生产过程中使用历经元、明、清三代的窖池酿造，每一克古窖泥都含有几百种约十亿个参与酿酒的微生物，是一款用心酿造的白酒。
李渡酒，因为酿酒的复杂工艺，窖池的稀缺性，无法大规模提高产能，自问世以来处于高篇频率断货状态，一瓶难求。

扩展资料
凭借得天独厚的自然条件，早在两宋期间，李渡当地的百姓就选用当地特产的优质米粮为原料，采用固态发酵酿成美酒，留下“色澄清亮、味纯醇厚、香浓馥郁、回味悠长”的美名，“王安石闻香下马，晏同叔知味拢船”、“赶圩李家渡，打酒买豆腐”便是古人形容李渡酒香的传世佳话。
据《进贤县志·酿酒篇》记载，进贤县民间历来就有吊烧酒和做水酒的习惯，全县产酒以李渡为最盛。李渡酒厂所酿制的李渡高粱酒，是从民间酿酒中发展起来的，相传有一千多年的历史。
参考资料来源：百度百科-李渡酒

3. 李渡酒为什么这么贵？

李渡酒，在2015年9月在比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛中获得金奖，在生产过程中使用历经元、明、清三代的窖池酿造，每一克古窖泥都含有几百种约十亿个参与酿酒的微生物，是一款用心酿造的白酒。
李渡酒，因为酿酒的复杂工艺，窖池的稀缺性，无法大规模提高产能，自问世以来处于高篇频率断货状态，一瓶难求。

李渡酒的历史：
凭借得天独厚的自然条件，早在两宋期间，李渡当地的百姓就选用当地特产的优质米粮为原料，采用固态发酵酿成美酒，留下“色澄清亮、味纯醇厚、香浓馥郁、回味悠长”的美名，“王安石闻香下马，晏同叔知味拢船”、“赶圩李家渡，打酒买豆腐”便是古人形容李渡酒香的传世佳话。
据《进贤县志·酿酒篇》记载，进贤县民间历来就有吊烧酒和做水酒的习惯，全县产酒以李渡为最盛。李渡酒厂所酿制的李渡高粱酒，是从民间酿酒中发展起来的，相传有一千多年的历史。

4. 李渡酒为什么这么贵

李渡酒这么贵的原因有以下这些：
1、酿酒历史文化久远
中国人喝酒一方面是追求白酒虚无缥缈的感觉，另一方面还品的是汉民族的传统文化，而酿酒历史文化悠久的李渡酒正中“红心”。迄今为止李渡酒有差不多一千多年的历史，从北宋时期邓、娄二人创建的酒作坊为起点，李渡酒拥有元、明、清三代的古代窖池，历史非常浓重。
这款李渡酒是产自江西省南昌市进贤县的李家渡镇的李家渡烧酒作坊。
据历史记载，李家渡烧酒作坊是我国保存最完整，保存最完整，时间最久的大型古代作坊，最早可以追溯到元代，而且至今还在使用。李渡酒在不断发展的过程中，不仅仅继承了古法酿酒技艺，还与时俱进，结合了现代酿酒技术。

2、产量和存世量不多
这款酒产量和存世量本身就不多，价格贵一点很正常啊，喝一点少一点，且买且珍惜，更何况，敢用光瓶酒卖到如此价格，必然是经得起考研的，不然也不敢这么明目张胆的做这么大的营销手段。
3、口感
口感上开盖后能够闻到窖藏6年多产生的陈年味，入口后能够清晰地品味到果香和蜜的交织口感，相辅相成，多而不杂。一口酱香，两口花香，层层递进。饮后余味悠长，杯中过夜仍香。挂壁久而不落。
这款酒的酒质达到优级级别，酒质清澈没有沉浮物和杂质，酒液微黄透明，挂杯非常明显。喝进嘴里独属于酱酒的浓郁酱香瞬间在口腔散开，是喝上一口就会爱上的程度。最特别的是从遵仁台的酒中可以尝出高粱的香味和花果香，从此足以见得酒厂在原料上的用心。

5. 李渡的酒业

——元代烧酒作坊遗址，2002年十大考古发现之一前传：李渡如此多娇得天独厚的酿酒条件，源远流长的酿造历史，弥足珍贵的遗迹、文物，使李渡镇、李渡酒业、李渡美酒引人入胜，“引无数英雄竞折腰”。知味拢船李家渡李渡酒业所在的李渡镇，原名李家渡，位于被称为江西粮仓的赣抚平原，环境优美，土地肥沃，盛产稻米，水质甜美，酿酒条件得天独厚。“焦石李家渡，打酒买豆腐”，世代传唱的民间谚语，诉说着李渡酿酒的千年历史。渡口的存在，使地处抚河中下游的李渡镇客商云集，声名远播的李渡美酒，更使得八方来客“闻香下马，知味拢船”。据传，王安石、晏殊、欧阳修等人都曾弃舟登岸，痛饮李渡美酒，并留下了 “琼酥玉液漫夸奇”、“醉歌惊白鹭”、“品尝一日不宴酒”等诗句。九家酒坊聚一街李渡酒厂是在私营基础上发展起来。1955年实行公私合营，镇上九家私营作坊合并为公私合营民生酒厂，这就是李渡酒厂的前身。在长约1华里的街市，设有九家酒业作坊，李渡镇酒事之盛可见一斑。李渡酒厂于1959年转为国营。生产的“李渡高粱”色泽澄清，品味醇厚，香气四溢，1960年被评为全省第一名，1962年在首届评酒会上列为省内名酒。该厂生产的双喜大曲，获省科技奖，远销香港。1984年试制的低度白酒“李渡春”，市场反映良好。酿酒遗址显峥嵘2002年6月，李渡酒业对老厂无形堂生产车间进行改扩建,施工时发现了古代酿酒遗迹。江西省考古所经过现场勘察并查阅相关文献资料后，报国家文物局批准，对李渡烧酒作坊遗址进行了抢救性考古发掘。经过5个多月发掘，一个完整齐全的酿酒遗址惊现在世人面前：元代的陶质地缸、酒窖、水井，以及明代的炉灶、晾堂、蒸馏设施、水沟、墙基。出土文物共350余件，其中70多件为陶瓷酒器。在发掘现场，酒界泰斗、原中国白酒研究专家组组长周恒刚说：这个遗址的发现，为我国元代已生产蒸馏酒的论断提供了最具说服力的实物依据，对破解中国白酒起源之谜具有极为重要的意义。“无字史书”获殊荣如今，很多人把李渡烧酒作坊遗址定义为“中国白酒文化的摇篮”和一部中国白酒酿造的“无字史书”。因为它是我国发现的时代最早、遗址最全、遗物最多、延续时间最长且最具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。国家文物局考古专家组组长黄景略表示，从已知的考古资料看，可以说李渡无形堂烧酒作坊遗址是中国白酒的一个发源地，是中国的宝贵财富。李渡无形堂烧酒酿造古遗址发掘后，被评为2002年度中国文物考古十大发现之一。2006年6月，该遗址被评为全国重点文物保护单位。当年12月，李渡烧酒作坊遗址与水井街酒坊遗址、剑南春天益老号酒坊遗址、刘伶醉烧锅遗址、泸州大曲窖池群一起，作为中国白酒酿造遗址列入《中国世界文化遗产预备名单》，正式踏上了申报世界文化遗产之路。续篇：更美篇章看今朝集团将承接历史遗蕴，续写新的篇章，从资金、设备、人员、技术工艺等方面，持续投入，将李渡酒业这颗珍珠，磨砺得更加晶莹润泽。生产实现开门红2008年9月23日，集团旗下香港金六福投资有限公司和香港恒源拓展投资有限公司就江西李渡酒业有限公司股权转让签订协议。2008年9月29日，投资公司接收小组到达李渡，进行资产清点、核查、汇总评估等工作，组建了管理机构。公司设办公室、生产设备部、财务部、物流部、技术质量部、酿酒车间和包装车间7个二级机构。配备了中层管理人员，明确了各级管理职责。其间，召开了首次全体员工大会。酿酒车间于2008年10月11日开始恢复生产。2008年10月至2009年1月，完成自酿酒130吨，成品酒28万件，实现销售收入1000万元，税收32万元。五年规划勾勒美好前景李渡酒业五年发展规划已初步制定完成，正在听取各方意见。李渡酒业总经理邓湘涛介绍说，规划从四个方面了确定李渡酒业2009年至2013的发展目标。销售收入：2009年实现厂家销售收入4000万元，终端销售收入6000万元；以后每年递增30%左右，第五年力争达到销售收入2亿元。产量：通过技改投入，形成自酿酒2000吨、成品酒20000吨的生产能力。品牌战略：通过品牌打造，争取三年内使“李渡”品牌成为南昌市场白酒第一品牌，五年内成为江西地产白酒前三名品牌，争创中国驰名商标。新增投入：改造和新建相结合，将李渡酒业建设成为装备先进、功能齐全、环境优美的现代化白酒生产企业。一期技改8月完成在实现了平稳过渡、恢复生产后，投资2600万元的一期技改项目即将展开。李渡酒业助理总经理刘建业介绍，一期技改将改造、扩建包装车间，新增两条高速罐装生产线，将于8月完成。届时，李渡酒业将具备1500吨的年酿酒能力。他说，整个固定资产投资将达一亿元以上，力争在三年内完成。

6. 李渡酒有没有收藏价值？

有。
国宝李渡，被誉为“中国白酒国家宝藏”，李渡元代烧酒作坊是“2002年十大考古发现”，2006年荣登“全国重点文物保护单位”，与茅台、五粮液齐名“国家工业遗产”。
“一杯李渡酒半部江西史”。在蒸馏酒的舞台上，千余款比拼，国宝李渡成为中国白酒唯一荣获2015、2019双料大金牌奖的酒品牌，是对国宝品质的最佳认证。
诸多行业翘楚、政商界名人、文化学者均为国宝品质频频点赞。优质老酒无可复制的稀缺性让李渡更加珍视国宝资源。

李渡高粱1308上市仅27天后发出“停货通知”
2019年9月21日，第六届国宝李渡封坛文化节举办期间，李渡高粱1308正式对外发布，年限量13960瓶。当时，李渡高粱1308的单瓶售价是2280元。
而这样高的价格，比“茅五洋泸”旗下的主力市场大单品还要“略高一筹”。按照国宝李渡的形容就是，李渡高粱1308是“喝一瓶少一瓶”，可以称其为“液体古董”。
从当初13960瓶的年限量就可以看出，李渡高粱1308注定是市场“稀缺产品”，是国宝李渡树立品牌形象而打造的“收藏级超高端产品”。
以上内容参考：凤凰网-李渡高粱1308上市仅27天后发出“停货通知”
以上内容参考：凤凰网-李渡高粱1955价格调至900元/瓶

7. 李渡的行家鉴赏酒怎么样

江西这个地方的酒并不是十分有名，在市场上的占有率也不算高，主要的消费者还是本地人，所以大米酿造的白酒是这个地方的主流，比如四特酒。李渡酒算是个例外。渡口历来都是人群聚集之地，很多城市之兴起也要归功于水路渡口，酱香进贤县李渡也是如此，正因为人流聚集，逐渐才发展出了李渡酒。【摘要】
李渡的行家鉴赏酒怎么样【提问】
李渡酒还是比较好喝的一种白酒，当然这个酒就是会比较贵的一种酒，大家可以去看看这个酒，味道这些还是比较好的一种，应该就有很多朋友是喜欢喝的，只是说价格会有一点儿贵，大家可以买来尝一尝，一两瓶还是可以的，这个味道也是比较好的一种。【回答】
江西这个地方的酒并不是十分有名，在市场上的占有率也不算高，主要的消费者还是本地人，所以大米酿造的白酒是这个地方的主流，比如四特酒。李渡酒算是个例外。渡口历来都是人群聚集之地，很多城市之兴起也要归功于水路渡口，酱香进贤县李渡也是如此，正因为人流聚集，逐渐才发展出了李渡酒。【回答】
谢谢【提问】

8. 李渡酒有没有收藏价值？

有。
国宝李渡，被誉为“中国白酒国家宝藏”，李渡元代烧酒作坊是“2002年十大考古发现”，2006年荣登“全国重点文物保护单位”，与茅台、五粮液齐名“国家工业遗产”。
“一杯李渡酒半部江西史”。在蒸馏酒的舞台上，千余款比拼，国宝李渡成为中国白酒唯一荣获2015、2019双料大金牌奖的酒品牌，是对国宝品质的最佳认证。
诸多行业翘楚、政商界名人、文化学者均为国宝品质频频点赞。优质老酒无可复制的稀缺性让李渡更加珍视国宝资源。【摘要】
李渡酒有没有收藏价值？【提问】

有。
国宝李渡，被誉为“中国白酒国家宝藏”，李渡元代烧酒作坊是“2002年十大考古发现”，2006年荣登“全国重点文物保护单位”，与茅台、五粮液齐名“国家工业遗产”。
“一杯李渡酒半部江西史”。在蒸馏酒的舞台上，千余款比拼，国宝李渡成为中国白酒唯一荣获2015、2019双料大金牌奖的酒品牌，是对国宝品质的最佳认证。
诸多行业翘楚、政商界名人、文化学者均为国宝品质频频点赞。优质老酒无可复制的稀缺性让李渡更加珍视国宝资源。【回答】