未来两月，果蔬肉菜价格会“上浮”吗？

1. 未来两月，果蔬肉菜价格会“上浮”吗？

根据国家发展和改革委所公布的信息，我国的粮食产量以及水果蔬菜的产量都得到了巨大的提升，所以在未来的两个月内，果蔬肉菜的价格是不会上浮的。毕竟我们国家是一个农业大国，在生产粮食这一方面还是有很大的成就，所以在这一点上请广大民众还是要放心。要知道我们国家的疫情形势非常严峻，就因为新冠肺炎疫情的发展导致国内的物价水平都在飞速的上升，但很多朋友应该发现这样一个现象，当市场物价上升的时候，国家发展和改革委就会发放相应的物资来稳定国内经济市场，这足以说明我们国家的粮食仓库是非常充足的，而且在产量方面能够达到其他国家的几倍，所以说在这种大环境下，未来两月中，果蔬肉菜价格是不会上浮的，就算这些食品涨价幅度也不是很高。未来两月国内的果蔬肉菜价格不会上浮可以肯定的是，我们国家对于稳定经济市场有很多的办法与决心，同时我国战略储备物资非常之多，所以在未来的两个月中果蔬肉菜价格是不会上浮的。因为我们国家是一个人口大国，解决民生问题是国家重要决策之一，如果人们连吃的问题都没有解决，那么何谈幸福感呢？所以国内物价水平基本都会保持在一条线上，就算涨价幅度也不是很大，而涨价幅度大了之后国家也会出具相应的政策来实现宏观调控。总结总的来说，我们国家是一个人口大国，同样也是一个农业大国，所以我们国家在粮食产量方面是非常充足的，所以在这一点上人们应该要对国家有信心，而且中国也是第二大世界经济体，所以中国是有能力来维持好国内的物价水平。

2. 蔬菜价格大涨的原因

一是受自然灾害的影响，导致蔬菜减产严重，尤其是今年我国很多地方遭受了大暴雨，尤其是蔬菜种植的大省，比如河南、河北、陕西、内蒙古等地，正是蔬菜即将大量上市的阶段，突降暴雨，让大量的绿叶蔬菜被水泡了，被水泡过的蔬菜，当然会加速地腐烂，自然影响了市场的供应量了。二是即使没有遭受暴雨的袭击，今年冬天到来的脚步好像比之前快了许多，大部分北方地区都没怎么感受秋天，夏天一过紧接着就迎来了寒冷的冬天，很多人头一天还在穿短袖，第二天就要穿外套甚至棉衣出门了，温度过快地降低，直接导致大量的蔬菜生长缓慢，甚至直接冻死，这也导致今年的绿叶蔬菜减产严重。三是每年的这个时候，大棚的蔬菜还没有上市，而南方的很多蔬菜也没有大批量地成熟，导致出现了“青黄不接”的状况，价格均有所上扬，也属于正常现象，只是今年由于多种原因叠加，导致价格上涨较多，引起了大家的关注而已。下一步蔬菜的价格还会持续走高吗？这个问题，其实大家听完我刚才的分析，已经有了答案，就是随着天气的逐渐转冷，我国的蔬菜供应在逐渐地南移，过段时间南方的大量蔬菜就会大批量地上市，同时随着北方大棚蔬菜的成熟上市，供应端的问题解决以后，蔬菜的价格将会逐渐地回落到正常水平。但是我们不可忽视的一个特殊情况，就是疫情的因素，国庆节之后我国北方很多地区出现了疫情，至于下一步控制得怎么样？是否影响蔬菜的正常运输？还有油价的上涨是否会增加运输的成本等问题，都是未来蔬菜价格变动的不确定因素。现在该怎么办呢？这个问题更好解决了，蔬菜的种类那么多，既然绿叶菜的价格贵，那么还有很多没怎么涨价的蔬菜啊，我们老百姓吃什么不是吃呢，选点便宜的菜，也未尝不可啊。总之肉类、蔬菜、米面粮油等与老百姓息息相关的生活必需品，他的价格涨跌将会直接影响我们的生活质量，虽是小事，但是却是一件天大的大事，相信未来我国在民生领域的不断投入，政策的不断完善，科技水平的不断发展，我们老百姓的生活成本一定会保持在一个相对稳定的水平。

3. 近期蔬菜价格上涨原因

近期蔬菜、粮食、鸡蛋等都在涨价，很多地方以大葱为首的涨价潮已经开始蔓延到其他蔬菜，线条小米辣已经突破28元，直逼猪肉价格。
主要分析原因有这么几个
首先，疫情的卷土重来，导致很多封锁地区的菜价有所上涨，物流运输受到影响，价格势必会提高。
第二，今年寒潮影响，运输和储存都加大了难度，成本都会上涨，运输过程中增加了很多难度。
第三，很多菜农的菜也是遇到运不出去的问题，而不是非常缺少。是流通存在了成本增加问题。
第四，由于种植的数量减少，加上2020年雨水灾害，很多菜农转产其他作物。

4. 20年12月蔬菜价格上涨严重，导致上涨的原因有哪些？

我们都知道今年冬季以来，我国的蔬菜价格又大幅度的上涨了，以往的很多的蔬菜都是几毛，或者说一块多。但是现在就很多蔬菜的价格，甚至出现了翻番上涨的一种现象。引起了很多群众的重视，以及影响了很多普通人的生活。那么这是什么原因导致的呢，我们从以下三个方面来进行分析一下。
一，年中的时候有一些蔬菜的生长环境，受到了一些自然灾害的影响。
在今年很多蔬菜都是有受到自然灾害的影响的，其他的了解到还比较少一些，河南地区来进行举例，则在今年中下旬的时候出现了很强的降雨以及现在寒潮导致很多的蔬菜，无法正常生长，包括当时很多蔬菜的幼苗。变成了大面积的死亡，造成了很多种植户的损失，所以今年的蔬菜总体而言的产量没有往年那么高，这是涨价的一个原因。

二，受疫情影响，购买蔬菜的流程和过程变得复杂了
如果说我们在想要取得一件事情的时候，这个过程变得复杂的话，我们往往会需要付出更多代价才能够去得到，所以呢，今年的蔬菜，一方面是产量供应比较少，另外一方面分散到全国各地需求市场上面来它的过程也是很曲折的，并且今年受到疫情影响出行不便，很多地区都只能是送货上门，或者说蔬菜供应不流畅了，这也导致了蔬菜价格的上涨。

三，人们的需求量变大了
因为今年的蔬菜产业，说实话，受到了很多的冲击，包括自然灾害以及冬季出现苗头的疫情。人们在进行隔离的同时，往往很多的家庭都会选择事先储备一些蔬菜，这样的话，就导致了市场上的需求量大于供应量，并且蔬菜供应是产生了短缺的，所以今年的蔬菜价格整体上涨的幅度是非常大的

5. 鲜菜价格同比上涨17.2%，造成菜价格上涨的原因是什么？

01、因为农资产品价格上涨其实近几年以来，农资产品的价格一直都是呈现上涨的趋势，比如说化肥还有农药的价格都是在持续上涨的，这样一来也就增加了蔬菜的种植成本，所以蔬菜的售价自然是越来越高了。
02、因为运输的成本增加其实蔬菜的价格上涨不仅仅是因为农资产品的价格上涨，主要也是因为运输的成本越来越高了。如果不进行运输，那么成熟的蔬菜就没有办法运送到全国各地。由于现在的汽油和柴油的价格上涨的速度也是非常快，所以也是带动了运输成本的增加。据悉，仅仅在2021年的上半年，浙江金华公司每车蔬菜运输的成本就从4000元上涨到了6000元，涨幅度达到了50%。
03、部分地区电力供应不足这其实也是一个蔬菜价格上涨的原因，由于电力供应不足，所以也影响了蔬菜的育苗以及工厂化的生产，试想一下，蔬菜的育苗和生产受到了影响，那么价格自然也是会出现上涨的。
04、疫情的影响最近这2~3年蔬菜的价格之所以会大幅度上涨，其实最主要的还是因为受到了疫情的影响。因为疫情的出现，所以也是增加了产销衔接的难度，蔬菜的价格自然会上涨的很快来的，你比如说现在上海地区就特别的缺少蔬菜，价格自然也是高的离谱。
虽然近几年以来国内的蔬菜价格出现了普遍上涨，但是未来经过政府的全面调度，相信蔬菜的价格会慢慢的下调，直至回归到正常水平。目前蔬菜价格上涨应该只是阶段性的，或者说只是局部性的，而且受影响的也仅仅只是一些部分品种，所以大家完全没有必要过于的担心。

6. 蔬菜价格大幅上涨比肉还贵，上涨的原因是什么？

这主要是跟全国各地的蔬菜市场的供应有关，因为很多地方的蔬菜受到了降雨的影响。
在我们的印象里，我们一直会觉得蔬菜的价格比肉便宜。事实也确实如此，在多数情况下蔬菜的价格只不过是2~5元钱一斤，而肉的价格基本上都维持在15元以上。但因为很多地方的蔬菜受到了降雨的影响，这也导致蔬菜的产量进一步降低，这个问题直接影响到了全国各地的蔬菜供应问题，很多地方的蔬菜价格在进一步暴涨。
一、有些地方的蔬菜价格比肉还要贵。
经常去超市的小伙伴可能已经关注到了这个细节，很多超市的蔬菜的价格在进一步上调，有些蔬菜的价格甚至已经达到了15元一斤。从某种程度上来说，猪肉的价格也不过10~15元一斤，而蔬菜的价格甚至已经达到了猪肉的价格。
二、蔬菜价格上涨的原因跟降雨有关。
因为很多地方在7~10月份的时候受到了强降雨的影响，这也直接导致各个地区的蔬菜供应出现了问题。当蔬菜的供应越来越少的时候，蔬菜的价格自然就上涨起来了。从某种程度上来说，蔬菜的价格不应该这么贵，这会直接影响到很多人的生活成本问题。
三、蔬菜的价格上涨也跟蔬菜换季有关。
因为10月份到11月份正好是蔬菜换季的时候，市场在这个时候的供应非常少，这也直接导致市场上的蔬菜的价格普遍上涨。等过了10月份和11月份，蔬菜的换季正式结束之后，蔬菜的价格就会有所回落。对于我们普通人来说，我们的生活会直接受到物价的影响，有些地方的蔬菜的价格甚至已经暴涨了三倍以上，这会直接降低居民的生活质量。

7. 蔬菜价格持续飞涨，什么时候有可能会降下来？

生活中我们说一样东西便宜，都会说犹如白菜价，但近期白菜已经成为了“高端”蔬菜，北京的一颗白菜已经卖到了12元，不少人不禁咂舌，网友感叹年关将至，连白菜也快消费不起了。目前，不仅是白菜，据1月10日农业农村部检测的28种蔬菜价格显示，平均涨价5.44元每公斤，同比上涨5.2%，并且辣椒类蔬菜的涨幅也不小，已超过30%。
在蔬菜以及肉类价格的不断上涨影响下，CPI自去年12月份以来由降转涨，让人心慌不已。许多朋友可能对CPI不是很了解，它是衡量物价水平高低的指标，其上涨就意味着物价上涨，甚至可能会导致通货膨胀，如此一来，国民的购买力将会下降，收入缩水。



猪肉价格上涨是因为猪瘟以及进口量的骤减，还有成本上涨等因素，但是我国一直不缺蔬菜，近期上涨究竟为何？
分析国家统计局1月11日的数据，可以得到一些原因。比如春节前我国普遍出现低温天气，一些往年温暖的南方地区甚至降到零下温度，蔬菜的储藏以及运输成本增加，同时春节前是食物购买的旺季，国民强大的购买量拉动了价格上涨。
当然，蔬菜价格上涨不是单一原因导致，而是多个因素叠加作用。除去上面所提的因素，还有以下5个方面：



其一、2020年的疫情导致农户3-4月也未能出门下地耕种，错过了一些春耕的最佳时机，许多收两茬或者三茬的作物收成降低，延后播种导致种子发育错过适宜的温度及湿度，进而影响后续的产量。
其二、由于蔬菜生产进入冬季模式，运输受到管制，年初时省与省之间的交通还未全面流通，大多数城市处于封城状态，所以城内的蔬菜不够消耗，城外的蔬菜进不去，围城效应导致供低于求，自然价格上涨。
其三、今年天气过于严寒，致使大棚蔬菜上市的时间延迟，出现供应缺口，供货商手头库存有限，而进购下批蔬菜所花成本将会提升，为盘活资金，只能涨价售卖。
其四、2019年蔬菜市场行情惨淡，许多农民放弃种植，选择养殖或者进城务工，导致种植面积大大减少，产量随之骤减，又推动了一波CPI上涨。
其五、肉类价格上涨导致CPI增长，带动蔬菜价格上升。



目前市场上的抢手货大葱就是个很好的例子，前两年价格低迷，所以不少人放弃栽种大葱，种植面积减少。而2020年更是由于雨水连连，葱苗被淹死，所以葱量减少，就连山东的大葱产量也降到历史低点，所以价格自然节节攀升。
菜篮子越来越沉，居民的担子也越来越重，到底什么时候价格才能回落？
专家预估：至少要在今年的第二个季度才可能回落，因为今年第一季度集中了元旦和春节两大节日，是蔬菜售卖的旺季，但也是供应的淡季，因此供需矛盾很大，价格还会上涨，也就是表明，年前蔬菜价格基本不会跌。



另外，由于蔬菜属于生鲜，在冬季的调节周期长，所以供应的数量在第一季度不会太多，这样也会推动价格增长。但官方已表态，虽然价格有所波动，但只是个别涨幅大，总体不会有太大变动。蒜和葱虽然价格贵，但也消耗不了许多，而像白菜之类的蔬菜可替代性大，如果觉得价格太贵可以选择其他种类的青菜代替食用。
由于今年蔬菜行情好，不少农户会加大种植面积，随着种植面积的增加，夏季蔬菜调节周期短，今年下半年蔬菜的价格下降是必然趋势。而且肉类的价格将会回调，届时CPI数值下降，自然蔬菜的价格也会随之下滑。目前蔬菜的价格提升也是由于不可控的自然因素导致，并不是市场调控上涨，所以，大家可安心过个好年，价格回落指日可待！



关于近期多种蔬菜价格上涨，你感受到了吗？可以在评论中说说近期购买蔬菜的价格。

8. 蔬菜价格持续上涨的原因

 蔬菜价格持续上涨的原因
                    　　蔬菜价格持续上涨的原因。 最近蔬菜价格涨得比较厉害，其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大。面对当前的蔬菜价格，很多居民在超市到处看，就是买不下手，蔬菜价格持续上涨的原因。
  　　蔬菜价格持续上涨的原因1  　　菜比肉贵？透视近期蔬菜涨价背后
  　　“不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多消费者的感受。
  　　记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现，受汛情、季节性因素等多重影响，菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨，未来蔬菜价格或将继续走高。
  　　 “菜篮子”有点沉 商家减少备货 
  　　“一斤涨到了12元，这价搁以前能买3斤了！”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市，附近居民徐女士本想买些菠菜清炒，但看到价签后就放弃了。
  　　长黄瓜7.9元一斤、生菜9.8元一斤、油麦菜9.5元一斤……记者在这家果蔬超市看到，家常蔬菜价格大幅上涨，和9月相比，“身价”基本翻番。
  　　“菠菜太贵了！批发价超过10元一斤，最近几天没敢上货。”超市销售人员曾女士说，部分蔬菜售价高没人买，损耗大，都已经减少备货。
  　　根据农业农村部监测，10月8日至15日当周，黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨，其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高，分别达到28.2%、21.3%，同比分别上涨87.7%、42.0%。
  　　此外，从北京新发地市场近期的价格走势图来看，进入10月份以后，蔬菜价格呈现连续上涨态势，其中菠菜等绿叶菜涨势迅猛。
  　　“采购价涨了，但销售价没法涨，不然就卖不出去。”在新发地农产品批发市场，前来采购菠菜的餐饮商张先生说，菜价成本主要靠内部消化，保持价格相对稳定才能留住顾客。
    
  　　 批发商收不上货 种植户收益多与往年持平 
  　　不只是消费者的'“菜篮子”拎得沉，对很多蔬菜批发商而言，从他们在地头收菜时，菜价就已经涨上来了。
  　　在新发地农产品批发市场，有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言，“跟平常2元多一斤的收购价相比，现在菠菜收购价涨到6元一斤，还从未见过。”
  　　从9月19日当周开始，有着中国蔬菜价格晴雨表之称的寿光蔬菜价格指数的周指数已经连涨四周，其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大。
  　　“菠菜产量有限，即使抬高收购价，也收不上来多少。”许先生说，往常2天就能收一车，现在至少要3到4天。
  　　王春是寿光农产品物流园一级批发商。他说，优质菠菜收购价在5元到8.5元一斤，去年同期收购价格是2元一斤，即使翻了几倍，批发商也在抢购，“货源实在太少了，能抢到多少就收多少”。
  　　记者了解到，受连续降雨影响，多数种植户蔬菜产量不如往年，但菜价较高，总体来看，收益与往年持平。
  　　“往年，5亩地到现在能出4万到5万斤黄瓜，今年受阴雨天气影响，才出了2万斤黄瓜，但卖的价格高了一倍多，总体收益与去年持平。”寿光黄瓜种植户赵玉前说。
  　　 季节性、雨水等多重因素导致菜价上涨 
  　　业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。
  　　寿光农产品物流园蔬菜价格分析员何晓杰说，随着天气日渐转凉，北方产区蔬菜稳步退市，西红柿、有机花菜等蔬菜供应紧张，促使价格上扬。
  　　“受9月中下旬以来北方蔬菜产区连续降雨影响，蔬菜生产力尚未恢复，一些地方的蔬菜因为被雨水浸泡出现烂根、烂心损伤，产量明显下降。”何晓杰说。
  　　北京新发地市场统计部负责人刘通分析，以北京市场的菠菜为例，受连续降雨影响，山东聊城露地生产的菠菜被浸泡，没法及时安排农户补种，只能靠后续大棚生产来保障供应，但是大棚生产的菠菜还需要一段时间才能上市。目前，只有辽宁等地少量大棚菠菜可以上市，供应大幅减少，导致菜价高涨。
  　　此外，今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。
    
  　　 菜价易涨难跌或助推10月CPI上涨 
  　　从蔬菜供给基本面来看，据农业农村部统计，全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，保持供需平衡有较好支撑。
  　　“后续随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计冬季蔬菜价格整体偏高。”中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说。
  　　何晓杰分析，目前蔬菜市场需求走强，如北方客户积极进场，以及国庆节后学校开学、单位开工，食堂需求增强。此外，山西等地受强降雨影响，蔬菜自供能力不足，采购商需求放大，走货畅快，短期内价格易涨难跌。
  　　不少蔬菜批发商预测，随着天气转晴，蔬菜运输恢复正常，菜价将有所回落，但仍高于往年正常价格。
  　　值得注意的是，10月以来蔬菜价格快速攀升，或将带动全国居民消费价格指数（CPI）食品数据回升。保持消费市场供需平稳、价格稳定，面临一定压力。
  　　为加大对北京市场蔬菜供应，稳定蔬菜价格，北京新发地市场组织全国300万亩自有种植基地及商户加大蔬菜进京调配力度、开发新货源。
  　　农业农村部市场与信息化司司长唐珂说，下一步，将会同有关部门落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策，畅通物资下乡进村和农产品出村进城通道；加强市场信息监测预警，及时发布价格和供求信息；落实“菜篮子”市长负责制，抓好秋季蔬菜生产，切实保障“菜篮子”产品生产供给。
  　　蔬菜价格持续上涨的原因2  　　最近蔬菜价格涨得比较厉害，据农业农村部10月22日监测数据显示，重点监测的28种蔬菜平均价格5.68元/公斤，比前一天上涨2.7%，其中涨幅较大的洋白菜、青椒、豆角的涨幅分别为9.6%、6.1%、5.3%。央广网报道，西兰花8元/斤，菠菜15元/斤，菲菜花高达18元一斤，比肉价还贵。
  　　在黑龙江绥棱本地，一个18线小县城，近日蔬菜价格也是涨得不像话，旱黄瓜7元/斤，水黄瓜6元/斤，豆角7元/斤，茄子4元/斤，大葱也涨到了2元/斤。昨天有网友爆料，某地菠菜价格高达24元一斤，7两多菠菜18块钱，真的有点不像话了。北京某超市蔬菜价格也涨幅较大，部分品种甚至翻倍，黄瓜7.9元/斤，油麦菜9.5元/斤……
    
  　　面对当前的蔬菜价格，很多居民在超市到处看，就是买不下手，或者转了一圈之后，只能买一些土豆、白菜、豆芽等价格相对稳定的低价蔬菜。
  　　那么是什么原因，导致的蔬菜价格大幅上涨呢？这也许是很多人都想了解的，据业内人士分析，主要是四个因素：
  　　一是季节性因素。目前正是深秋季节，蔬菜供应进入偏紧季季，目前蔬菜主要来源主要专门从事蔬菜生产的农户或企业，而北方地区乡村露地栽培蔬菜已经结束生产，供给上有所下降。
  　　二是天气因素。最近一段时间，山东等一些蔬菜产区降水偏多，再加上北方地区大幅降温，雨雪较多，对蔬菜生产带来影响，给菜价带来波动。
  　　三是运费上涨因素。一方面由于成品油价格连续大涨，多地95号汽油超过了8元/升大关，部分地区零号柴油已经突破7元/升，导致蔬菜运输费用增加。另一方面，受近期陕甘宁等地疫情影响，对蔬菜运输也有一些影响，导致局地菜价上涨。
  　　四是生产成本上升的因素。2021年初以来，化肥价格大涨，柴油、农药等也持续上涨，导致蔬菜生产成本比往年有所上升，也推升了蔬菜价格。