裁员19%亏损扩大，人造肉巨头也卖不动了！人造肉是否还能继续走下去？

1. 裁员19%亏损扩大，人造肉巨头也卖不动了！人造肉是否还能继续走下去？

我个人认为人造肉不能继续走下去了，因为人造肉的成本比真肉还高，而且味道还不如人造肉，营养也比不上。

怎么说呢，人造肉不可能继续走下去的，因为这玩意就不该出现。人造肉当初还想着替代肉，这摆明了就是在吹牛。因为人造肉的成本很高，比真正的肉价还高，不信你可以在网购平台看一下人造肉的价格。而且人造肉的口感是真的不如真材实料的肉，因为我尝试过人造肉，在网上买来试过，肯德基的人造肉也试过。说真的，口感很拉胯，吃两口就想吐。最重要的是，人造肉的营养价值远远比不上真材实料的肉，因为人造肉本身就是拿素食做成肉，最多也就是补充蛋白质，还有一些微量元素无法得到补充，长期吃人造肉，肯定会营养不良的，所以这玩意就不应该存在。

有一说一，人造肉本身就是一个“吹”出来的产品，就是为了满足一些素食主义者，那些人强行把自己的价值观输出到别人的脑子里，想让别人也跟着她们吃素食，这种操作是真的很恶心。当然，人造肉也并不是没有好处，如果人造肉可以控制成本的话，做的比肉类的价格还低，那么对于那些贫穷国家来说，倒是一件好事，因为这样那些贫穷国家的人就可以吃上“肉”了。但很明显，人造肉短期内还是无法做到比真材实料的肉还便宜，不然人造肉也不可能一直没有什么市场。人造肉巨头也不会出现裁员的情况，只能说现在搞人造肉，还有点为之过早，等过个二三十年左右再说吧。

总的来说，人造肉是走不下去的，因为人造肉在成本、营养价值、口感等方面，都不如真材实料的肉。

2. 裁员19%亏损扩大321%，人造肉巨头卖不动，这一行业未来的前景如何？

人造肉市场仍然充满希望。由于肉类饮食面临着肉类消费需求的持续增加，因此寻找新的肉类替代品已成为从饮食转变的关键环节。在环境保护和健康的推动下，世界各地的素食者也在不断增加，人们喜欢植物产品，因此，在这种背景下，肉类正在逐渐被更多的人看到。科技初创公司或大型肉类公司已经进入了人造肉类市场。

人造肉的开发可以根据消费者对添加不同营养素的不同需求，人工控制栽培肉的成分，这些营养素在很大程度上满足了某些健身团体、某些过敏成分的需求。居民、糖尿病和其他群体将人造肉行业推向市场，因此，这是一个巨大的机会。                                                            

人造肉主要由植物蛋白、肉培养细胞和其他肉类替代品组成。人造肉可根据原料和制备方法分为两种类型，其中一种是使用动物干细胞在某些条件下的培养基中，从而生产动物肉。另一种是使用植物蛋白质和其他植物成分来合成具有食物特性的肉类。                                                            

与传统肉类相比，植物肉在味道、颜色和风味上有很大差异。颜色、目前市场上色素植物肉的颜色更暗、不稳定、容易氧化，没有光泽。传统肉类。关于风味、纤维较差的肉类，不要咀嚼，肉类松弛。风味、香料味和肉类是穷人影响的组成部分，风味粉末、烹饪后肉类味道不足，因此许多人无法接受。

3. 被企业热捧的人造肉，网友却不买账，人造肉是一门怎样的生意呢？

人造肉是由植物蛋白合成的，一般大多数用大豆蛋白。生产人造肉并不复杂，需要大豆为原料，加上一些色素就可以模仿的维妙维肖。
我们在超市毛的素鸡就属于这一类产品。美国有一家人造肉公司还在纳斯克上市，创造了当天股价增长翻一番的神话。人造肉也被科技界得到了认可。人造肉汉堡被列入2019年“全球十大突破性技术”中。在接下来的一年，肯德基、星巴克等国际快餐也推出了人造肉食品。4月国内“星期零”推出了人造肉丸披萨。
国内人造肉企业正在积极开展这方面的工作。山东赫达公司宣称加快植物蛋白人造肉的参股公司。东宝公司也不甘落后已完成人造肉休闲食品的研发。人造肉的支持者认为与传统肉食相比有三大优势：一是人造肉具有节约大量的土地资源；二是人造肉不像创痛的红肉含有潜在致癌物；三是人造肉不会含有疫病、抗生素等风险。而且很多动物保护者协会不赞同食用动物的肉类。
但中国广大网友认为有三个弊端：一是广告过度包装和吹捧。植物蛋白跟豆制品一回事，我国很早就利用豆制品制作素斋。所以被夸大含有“吹嘘”的嫌疑；二是口感与动物肉类相比，还是存在一定的差距；三是人造肉的价格比真肉还要贵。所以从各方面来说，仿制肉的口感不如真肉，价格比真肉贵的话，有点“得不偿失”。所以人造肉如果想名副其实的话，需要从口感方面加以改良。虽然从胆固醇、不含农药、低热量来说，这些都算是优势，但在制作技术上还是需要一些改进。所以尽管人造肉被企业热捧，但网友不买账。希望人们有一天能制造出物美价廉，口感好吃的人造肉。毕竟科技是向前发展的。

4. 悄然蒸发超100亿市值，人造肉为什么不受欢迎了？

人们对于自己的身体健康非常重视，不会随随便便的去吃一些食物。人造肉刚开始卖得比较火，可吃进身体当中没有任何的营养。便会选择不去进行购买，不跟着别人的潮流去走。人造肉出现了一种尴尬的境地，那就是业绩也没有超过预期。没有人购买之后，卖不出去的现象便十分明显。别人会觉得吃不像肉的肉，会感觉十分难受。自己根本就没法过好嘴瘾，还不如真正的痛吃一顿。
人造肉一般都会卖给那些快餐店，用来做汉堡和其他的肉类。别人在吃东西的时候根本就不会有所感觉，会选择快速填饱肚子。一些上班族吃汉堡就是希望能够节约一下时间，不会在上班的时候出现迟到。将所有的调料放在一起叠加出来的话，根本就没有办法有很好的感受。人造肉虽然能够起到饱腹的效果，但对自己来讲没有任何的作用。
肉里面的营养物质是非常多的，使用其他的食品进行代替，根本没有办法对身体进行补充。不用吃的太过频繁，一个星期吃一次其实就很好。炖出来的汤会感觉十分的鲜美，人造肉是根本做不出来的。人造肉的颜色跟真正的肉比起来会十分的鲜亮，可炖出来的肉会有一股很难闻的味道。吃东西当然也要吃有营养的，只要不吃的太过频繁，别人肯定不会选择去购买。
总的来说现在大多数的年轻人都开启了养生模式，不会让自己总是吃油腻的食物。不会选择荤素搭配着吃，那才是对身体最好的保护方式。因为疫情的原因又出现了不断上涨的现象，所以一部分人根本就没有办法买得起。在这个时候自己要学会去调整，要在吃肉上面进行很好的计划。不要去买人造肉，对自身来讲是非常不健康的。