新产品功能饮料在中国发展还有多大前景

1. 新产品功能饮料在中国发展还有多大前景

　　目前来看，前景还不错，据《中国功能饮料行业市场前瞻与投资规划分析报告前瞻》显示，市场上的功能饮品竞争十分激烈，不仅仅内部各品牌之间存在竞争，功能饮品与其他饮料品种之间的竞争也十分激烈；功能饮料行业集中度较高，排名前四的品牌总市场份额超过50%。整体上来看，目前功能饮料品牌做的比较好的企业有：红牛、脉动、农夫山泉尖叫等。受益于良好的营销宣传，近两年来乐虎、东鹏特饮等新兴品牌表现十分抢眼。
　　与矿泉水和果汁等饮品相比，功能饮料的市场份额还较小，但是近几年来，果汁饮料市场发展放缓，而功能饮料不仅蛋糕越做越大，增速也在不断提高，2012年我国功能饮料占整个饮料市场销售份额约14%。未来随着功能饮品品牌价值的形成、健康消费观念逐渐深入人心、人们收入水平的提高，代表饮料行业前行方向的功能饮料发展前景十分广阔。

2. 谁有《2014-2018年中国功能饮料市场分析及投资前景预测报告》

前瞻产业研究院发布的：　　
　　2014-2018年 中国功能饮料行业市场前瞻与投资规划分析报告
　　2014-2018年 中国饮料食品标准罐行业市场前瞻与投资规划分析报告
　　2014-2018年 中国果汁饮料行业市场前瞻与投资规划分析报告
　　在美国，功能饮料销量名列软饮料行业第一位。走进美国的大超市，常常看到饮料区里堆满了各式各样的功能饮料：运动饮料、能量饮料、维生素水等。据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》数据显示，2014年，美国功能饮料市场规模将达到105亿美元。
　　红牛自1996年开拓市场以来一直是功能饮料的销量冠军，其市场份额最高达到了70%。红牛的成就一方面是由于市场环境的有利形势，但主要还是其在营销策略方面起到了很好的推动作用。红牛的产品策略是采用本土化营销，在进入中国后一直宣传虽来自泰国但其配方是由中国人研制的，这就很好地将红牛带有了中国痕迹；另外就其品牌标志来说，两头牛撞出太阳，红字当头，符合国人吉祥如意的彩头。
　　红牛在认识到自己开始不断受到对手的侵略时，开始了营销战略上的大转移，提出了三大战略，大媒体、大渠道、大终端。大媒体策略推动大渠道路的发展，然后达到大终端的形成。大终端，则是要占领所有的直接终端，与消费者实现零距离的沟通。
　　然而，针对红牛广告的广告语——“你的能量，超乎你想象”，国内也争议不断。
　　　　

3. 功能饮料的市场份额是怎样？

　　随着人们在生活水平与消费需求方面的不断提高，饮料产品的功能化、多样化发展已是大势所趋，有专家预测：未来国内功能饮料的市场份额可以占到整个饮料市场的20%左右。因而，巨大的市场潜力使不少企业近年来争相打出功能牌，继红牛之后，国内功能饮料市场可谓新品不断，不仅有饮料巨头的涉足，更有业外资本的介入。
　　不过现在看来，相比矿泉水、果汁等饮料市场，国内功能饮料市场的整体放量却不大，发展相对滞后，可以说目前还占不到软饮料市场的8%，不少品牌也多是昙花一现便消失了。那么，如此具有广阔发展空间的饮料市场，为何多数企业却显得举步维艰呢？有业界人士认为：口味、价格、功能受限是功能饮料产品发展的三大硬伤！在笔者看来，除了这些原因之外，更重要的是我们不少的企业在对功能饮料产品的市场定位上还没有准确地找出一个好的卖点，同时更没有通过有效的方式来体现产品的卖点，以至销售不畅，下面略谈一二，算是抛砖引玉。
　　第一、产品的功能不能无中生有，更不好打胡乱说；
　　第二、产品功能太多，不知道究竟该表现哪种；
　　第三，功能定位如太特别、太差异化了吧，又在一定程度上局限了消费群体，市场培育工作也不轻松；
　　第四，饮料本身就是一个大众化产品，有时太突出了功能反而拉长了品牌与消费者之间的距离。
　　基于这些因素，笔者认为有两点至关重要，一是你的主体功能必须是消费者最需要的，它有可能是很普通的，但却是很实际的。目前好多产品都称含有这样维生素那样营养成分的，但哪样最能让消费者产生购买欲望最为关键！如果你说能大量补充维C，消费者可能会说我还不如瓶买维C片吃。

4. 饮品行业的市场容量与结构

1.从地级城市看奶茶行业效益


如今的中国颇有中产阶级生活方式的味道，而在中产阶级生活中，奶茶几乎是不可替代的产品。据统计，光是一个地级城市，奶茶加盟店就有1000多家。




2.从增长速度看奶茶行业前景


如果要让你回想奶茶在中国的发展历史，你会觉得，奶茶行业似乎才刚刚起步，前几年还只能听到各种奶茶店的名声，如今满城都是“茶托邦”。没错，虽然国内奶茶市场才刚起步，但是增长速度却呈现递增状态，据统计，其增长率每年保持在10%~15%之间，甚至超过了我国人均GDP的增长速度。






3.从发展空间看奶茶行业潜力


虽然我国奶茶消费市场增长率每年都有10%以上，但是人均年消费量却相当低下。欧美等发达国家平均每人每年奶茶消费量在500—1000杯左右，即便同为亚洲国家的日本和韩国，人均年消费也分别超过了300杯和200杯。可见中国的奶茶需求量是非常巨大的，未来的发展空间也是巨大的。再加上如今我国经济增长速度一日千里，生活质量又“节节攀升”，可以想象2019年的奶茶行业市场必定是供不应求。




4.从行业环境看奶茶加盟行业


我国奶茶前景越来越好，大大小小的奶茶品牌已经随处可见，但是在质量上却有很大的差距。在如今这个餐饮行业纷纷追求时尚、潮流的年代，一家奶茶店的环境、文化理念必将成为其能否立足奶茶领域的关键。【摘要】
饮品行业的市场容量与结构【提问】

1.从地级城市看奶茶行业效益


如今的中国颇有中产阶级生活方式的味道，而在中产阶级生活中，奶茶几乎是不可替代的产品。据统计，光是一个地级城市，奶茶加盟店就有1000多家。




2.从增长速度看奶茶行业前景


如果要让你回想奶茶在中国的发展历史，你会觉得，奶茶行业似乎才刚刚起步，前几年还只能听到各种奶茶店的名声，如今满城都是“茶托邦”。没错，虽然国内奶茶市场才刚起步，但是增长速度却呈现递增状态，据统计，其增长率每年保持在10%~15%之间，甚至超过了我国人均GDP的增长速度。






3.从发展空间看奶茶行业潜力


虽然我国奶茶消费市场增长率每年都有10%以上，但是人均年消费量却相当低下。欧美等发达国家平均每人每年奶茶消费量在500—1000杯左右，即便同为亚洲国家的日本和韩国，人均年消费也分别超过了300杯和200杯。可见中国的奶茶需求量是非常巨大的，未来的发展空间也是巨大的。再加上如今我国经济增长速度一日千里，生活质量又“节节攀升”，可以想象2019年的奶茶行业市场必定是供不应求。




4.从行业环境看奶茶加盟行业


我国奶茶前景越来越好，大大小小的奶茶品牌已经随处可见，但是在质量上却有很大的差距。在如今这个餐饮行业纷纷追求时尚、潮流的年代，一家奶茶店的环境、文化理念必将成为其能否立足奶茶领域的关键。【回答】

5. 影响国内功能饮料发展的因素有哪些？

目前影响国内功能饮料发展的因素大致有以下几方面：1、功能饮料的目标消费人群较小，一般人们更加乐意饮用其他饮料。2、品牌的忠诚度比较低，市场上功能性饮料品牌繁杂，人们并没有特别的忠诚度。
 捷虎能量功能维生素饮料，通过调整饮料中营养素（营养成分为各种维生素组成）的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。贝奇饮料生产的捷虎功能饮料中更加入了的天然滋补食品玛咖。玛咖，富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。

6. 功能饮料的市场调研

中国功能饮料市场在高速发展的同时也存在一些问题，如企业缺乏创新，市场跟随严重，导致产品趋同化，而且中国功能饮料行业缺乏具体标准，市场进入门槛低，行业的竞争无序。为此，中国应加快出台功能饮料行业标准，加强对该行业的监督和管理，同时饮料生产企业应正确进行产品的市场定位，积极进行技术和营销的创新，寻找差异化卖点。近几年，世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强，人们逐渐开始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降，茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此中国的功能饮料市场潜力巨大。

7. 饮料的产品市场

 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著，全国性品牌已有十几家，五类产品中22个品牌被评为中国名牌。中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。中国饮料每年以16%的增幅快速发展。2007年1-12月，中国饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值508,615,389千元，比上年同期增长了29.77%；2008年1-11月，中国饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值569,689,611千元，比上年同期增长了25.35%。 “十一五”期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶（罐）装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下，未来几年将是软饮料行业框架结构重构时期，粗粮饮料、功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值，是未来中国饮料市场发展的必然方向。中国饮料企业在未来相当长的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。便利性、安全性需求拉动行业发展，产业扩张潜力巨大，子行业整合还将持续。行业增速有望继续保持，食品工业在涉农产业链中依旧占据着主导地位，市场容量扩张和消费层次升级拉动行业发展，产业集中度提升还有很大空间，支持性政策值得期待。

8. 功能饮料行业结构

目前功能性饮料市场主要分为三个梯队：第一梯队是传统的“一超三强”，一超自然不必说，三强分别为中沃、东鹏特饮及乐虎。自2015年起，这四大品牌在我国能量饮料市场中一直占有较高市场份额。第二梯队包括战马、XS、魔爪等品牌，近几年市场份额日渐走高。第三梯队则主要包括唤醒源、F6、外星人等新型能量饮料品牌此外，近两年健力宝(超得能)、元气森林(大魔王)、百威、中石油等一众“新军”也争相入场，或预示能量饮料将成为下一个行业热点。【摘要】
功能饮料行业结构【提问】
目前功能性饮料市场主要分为三个梯队：第一梯队是传统的“一超三强”，一超自然不必说，三强分别为中沃、东鹏特饮及乐虎。自2015年起，这四大品牌在我国能量饮料市场中一直占有较高市场份额。第二梯队包括战马、XS、魔爪等品牌，近几年市场份额日渐走高。第三梯队则主要包括唤醒源、F6、外星人等新型能量饮料品牌此外，近两年健力宝(超得能)、元气森林(大魔王)、百威、中石油等一众“新军”也争相入场，或预示能量饮料将成为下一个行业热点。【回答】