哪个国家的牛肉最好

1. 哪个国家的牛肉最好

1.巴西


"巴西牛肉"的特点：白肉和红肉是分开的，无明显纹路，白是白，红是红，一块一块的。而且不会有膻味，色泽暗红无光，肉的表面摸上去粘手，用手指轻压会留下明显的凹陷。

巴西屠宰工厂主要生产品牌为：JBS、美丽华以及MARFRIG等。因所处地理位置，喂养条件以及各厂加工程度不同，产品质量也略有差异。如美丽华的SIF421厂加工的大米龙、小米龙、牛霖与其他工厂相比，品质相对略胜一筹。
地处巴西的JBS加工厂，是全球最大的牛产品加工厂。巴西JBS品牌各加工厂产品整体品质相差不大，主要差异在于产地环境不同，从而生产的牛质不同。
值得一提的是，SIF385厂的板腱及SIF4507厂的牛前品质相对突出，在国内市场走货量较大。

2.澳大利亚

安全、好吃
澳洲是国际公认的没有主要流行病疫的地区，包括疯牛病和口蹄疫，为保持牛肉产品的高标准，澳大利亚牛肉行业和各级政府共同努力，建立了严格的标准和体系，以保证产品的一体化和可追溯性，

澳大利亚政府和业界设立了“肉品安全委员会”，该委员会有政府和行业代表组成，旨在保证所有的牛肉产品从牧场到消费者各个阶段达到高安全和高卫生的标准。
牛种好
澳大利亚的温带牛种一般来自于欧洲种牛，例如：赫里福德和安格斯牛，多数在其后更温和、牧场土地更肥沃的南部山村放养。
澳大利亚的热带牛种一般来源于印度瘤牛，例如：婆罗门牛和耐旱牛，这些牛适合在澳洲北部地区放养，哪里夏天时常有热带季风降雨。

2. 哪个国家的牛肉最好

1.巴西


"巴西牛肉"的特点：白肉和红肉是分开的，无明显纹路，白是白，红是红，一块一块的。而且不会有膻味，色泽暗红无光，肉的表面摸上去粘手，用手指轻压会留下明显的凹陷。

巴西屠宰工厂主要生产品牌为：JBS、美丽华以及MARFRIG等。因所处地理位置，喂养条件以及各厂加工程度不同，产品质量也略有差异。如美丽华的SIF421厂加工的大米龙、小米龙、牛霖与其他工厂相比，品质相对略胜一筹。
地处巴西的JBS加工厂，是全球最大的牛产品加工厂。巴西JBS品牌各加工厂产品整体品质相差不大，主要差异在于产地环境不同，从而生产的牛质不同。
值得一提的是，SIF385厂的板腱及SIF4507厂的牛前品质相对突出，在国内市场走货量较大。

2.澳大利亚

安全、好吃
澳洲是国际公认的没有主要流行病疫的地区，包括疯牛病和口蹄疫，为保持牛肉产品的高标准，澳大利亚牛肉行业和各级政府共同努力，建立了严格的标准和体系，以保证产品的一体化和可追溯性，

澳大利亚政府和业界设立了“肉品安全委员会”，该委员会有政府和行业代表组成，旨在保证所有的牛肉产品从牧场到消费者各个阶段达到高安全和高卫生的标准。
牛种好
澳大利亚的温带牛种一般来自于欧洲种牛，例如：赫里福德和安格斯牛，多数在其后更温和、牧场土地更肥沃的南部山村放养。
澳大利亚的热带牛种一般来源于印度瘤牛，例如：婆罗门牛和耐旱牛，这些牛适合在澳洲北部地区放养，哪里夏天时常有热带季风降雨。

3. 世界上哪个国家牛肉出口量最多？

2018年，牛肉出口总额估计为492亿美元。从2017年到2018年，国际牛肉销售额同比增长9.3%。
在各大洲中，2018年，欧洲国家出口的牛肉价值最高，价值150亿美元，几乎占全球牛肉总价值的三分之一（30.4%）。第二位是拉丁美洲（21.9%），不包括墨西哥加加勒比，领先于来自北美洲的全球牛肉出货量（21.1%）。紧随其后的是大洋洲牛肉出口国（17.6%），澳大利亚和新西兰领涨。较小的百分比来自亚洲（8.4%）和非洲（0.6%）的出口商。2018年，出口新鲜或冷冻牛肉价值247亿美元，略高于冷冻牛肉245亿美元。后者占全球出口牛肉总量的49.7%，而鲜牛肉和冷牛肉的比例为50.3%。

以下是2018年出口价值最高的牛肉的15个国家，无论是新鲜牛肉、冷冻牛肉还是冷冻牛肉。
美国：73亿美元（占牛肉出口总额的14.8%）
澳大利亚：65亿美元（13.3%）
巴西：55亿美元（11.1%）
印度：34亿美元（6.9%）
荷兰：29亿美元（5.9%）
爱尔兰：23亿美元（4.8%）
新西兰：21亿美元（4.4%）
阿根廷：19.3亿美元（3.93%）
加拿大：19.1亿美元（3.88%）
波兰：17.3亿美元（3.5%）
乌拉圭：16.6亿美元（3.4%）
德国：14.7亿美元（3%）
墨西哥：12亿6000万美元（2.6%）
法国：11.3亿美元（2.3%）
巴拉圭：11亿美元（2.2%）
2018年，所列15个国家的牛肉出口量占总出口量的85.8%。

4. 世界上最贵的牛肉是什么？

5. 全世界最贵的牛肉是什么？

6. 全世界哪里羊肉最好吃？

每年冬天，哪里的羊肉好吃就成为入冬最经典的一个问题。吃羊肉可以驱寒补血、益气补虚，在寒冷的冬天，一锅热气腾腾的羊肉，人生值得了。

其实，哪里的羊肉都好吃，这不仅跟羊肉本身的品质有很大关系，还做法有很大关系。宁夏最好吃的羊肉品种，当属盐池滩羊，盐池滩羊以肉质细嫩、脂肪分布均匀、无膻无腥而大受欢迎。

在《舌尖的中国》里也有它的画面，真的是集万千宠爱于一身。
盐池滩羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，当地的草场中有甘草、苦豆子、盐蒿等中草药牧草，羊群喝的也是富含无机盐的水质。

最能检验羊肉口感的吃法，就用清水炖煮。在当地，人们将羊肉切成大块，仅仅加入清水、葱姜等调料炖煮，便能十分鲜美，实属极品。
而千里之外的遵义，最为有名的遵义米粉，也有羊肉，米粉里的那几片羊肉可谓是整碗米粉的点睛之笔。

这个羊肉通常选用当地的矮脚羊来制作，有“一黑二黄三花四白”的讲究，以黑色的矮脚羊为最佳。矮脚羊因为长期在户外放养，它们的肉质会比一般的羊肉更加紧致，肥瘦也相对适中。
汤底是用矮脚羊的羊大骨、羊肠、老姜、冰糖、白酒等食材熬煮 12 个小时以上才算完成，炖好的羊肉压上重石挤出水分，再切成薄片方可上桌。吃羊肉时，搭配上米粉里的香菜、蒜苗、胡辣椒等配料，大早上来一碗，身子暖和。

如果是烤羊肉串，当然算是在新疆。在新疆烤肉中，有一个经典代表 ——红柳烧烤。跟一般的肉串不同，红柳烧烤最特别的就是它的木串，新疆人会用红柳枝来替代普通的木串。

罗布羊是新疆羊肉中公认的极品，生活在塔克拉玛干沙漠北部边缘的罗布人在烤制这种羊肉串时，也仅仅用一把粗盐，便能把罗布羊的鲜甜释放出来。
虽说新疆、内蒙古的羊肉更受欢迎，但是咱们南方海南的东山羊主产于海南东山岭，东山岭山上盛产鹧鸪茶，由于长期食用这种植物，羊肉的膻味被大大地减少。这也是一方美味呢！

7. 世界牛羊肉产量排名

亲，很荣幸可以回答您的问题哟~老师这边给您查到的信息是：世界牛羊肉产量排名世界牛羊肉产量排名如下：1、巴西，2020年牛肉产量为1050万吨。2、印度，2020年牛肉产量刀人980万吨，3、澳大利亚，2020年牛肉产量为810万吨。4、美国，2020年牛肉产量为690万吨。5、新西兰，2020年牛肉产量为470万吨。【摘要】
世界牛羊肉产量排名【提问】
亲，很荣幸可以回答您的问题哟~老师这边给您查到的信息是：世界牛羊肉产量排名世界牛羊肉产量排名如下：1、巴西，2020年牛肉产量为1050万吨。2、印度，2020年牛肉产量刀人980万吨，3、澳大利亚，2020年牛肉产量为810万吨。4、美国，2020年牛肉产量为690万吨。5、新西兰，2020年牛肉产量为470万吨。【回答】
建议事项~亲~[鲜花]现在疫情反复出门在外一定要注意安全哟~[开心]，出门带好口罩勤洗手呀！祝您生活愉快哟~[鲜花]【回答】

8. 世界牛羊肉产量排名

亲，您好，为您查询到世界牛羊肉产量排名仍集中在亚洲和非洲大陆。亚洲的羊肉产量约为510万吨（占世界羊肉总产量的51%），其次是非洲约200万吨（占世界羊肉总产量的20%），欧洲为113 万吨（占世界羊肉总产量的1.4%）羊肉总产量），大洋洲118万吨（占世界羊肉总产量的11.9%）。[开心]【摘要】
世界牛羊肉产量排名【提问】
亲，您好，为您查询到世界牛羊肉产量排名仍集中在亚洲和非洲大陆。亚洲的羊肉产量约为510万吨（占世界羊肉总产量的51%），其次是非洲约200万吨（占世界羊肉总产量的20%），欧洲为113 万吨（占世界羊肉总产量的1.4%）羊肉总产量），大洋洲118万吨（占世界羊肉总产量的11.9%）。[开心]【回答】
亲，2022年世界羊肉生产国10强排行榜1/中国/2，467，645吨2/澳大利亚/731，837吨3/新西兰/449，036吨4/土耳其/389，380吨5/阿尔及利亚/331，967吨6/英国/307，000吨7/印度/276，307吨8/苏丹/265，000吨9/巴基斯坦/241，000吨10/伊朗/203，056吨【回答】