为什么叫四特酒？

1. 为什么叫四特酒？

四特酒叫四特是为了防止冒充。
在清朝，一个名叫娄德清的人创造了“四特酒”的品牌。娄德清在那之前只是个酒保，多年来一直默默耕耘，潜心钻研酿酒，然后开了一家叫“娄源隆”的酒馆。因为他把自己的酿造技术加入了四特酒的古代酿造技术中，所以酒馆的生意越来越红火。

为了防止人们伪造四特酒，娄德清在酒坛上刻上“特”、“特”、“特”、“特”四个字作为防伪标志。直到现在，四特酒的包装仍然是一样的，这也是四特酒名字的来源。

特点
四特酒作为中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代，民间便有“宴请招待，老酒不能少”（这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒）的说法，使得四特酒成为一个年代的记忆。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货，1992年，四特酒荣获全国国货精品奖。

2. 四特酒是什么酒？

抗日战争前夕，作坊用大鹏商标，标出四个特字，以示更优，这就是四特酒名字的由来。
四特酒有限责任公司创建于1952年，坐落在中华酒文化的发祥地之一 ——江西省宜春市樟树市。截止2019年4月23日，公司占地面积2742亩，拥有员工近5000人，是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。
公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒，主要代表产品有：四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种，全覆盖产品结构，满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质，得到众多消费者的青睐，产品畅销全国各地。


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发展历程
新中国建立后，四特酒的品质迈上了一个新的台阶，一时声名鹊起，两代伟人的盛情赞誉，更让四特人至今将温暖铭记在心。
新中国后的庐山会议上，作为中国传统历史名酒和江西地方最为著名的白酒，四特酒被省政府选送到会议上，供中央首长品尝。善饮的周恩来总理，品尝过全国无数的名酒，唯独这一次给予了总结性的高度评价：“清香醇纯，回味无穷”。
而另一位伟人，中国改革开放的总设计师—— 邓小平与四特的不解之缘，更是令人回味。曾经在庐山会议上品尝过四特酒的邓小平，在江西的时候，多次考察参观四特酒厂，小平同志品过四特酒后，留下了“酒中佳品，味道独特”的赞扬。
三千年的四特酒史，创新的四特酒正博采众长，摒陈出新，以“中国特香型白酒开创者”的姿态屹立在中国名酒之林，为中国的传统白酒增添了一抹与别不同的韵味，演绎着中国白酒特香新时代。
参考资料来源：百度百科-四特酒

3. 四特酒为什么叫四特

四特酒是江西省樟树市生产的，因为以“四特土烧”为原型，所以取名四特酒。
四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，传统的连续渣滓混合蒸煮、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓慢气体蒸馏，定量优质白酒采摘，分类储存，勾兑等工艺而成。
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，自“仪狄”酿制出人类历史上的第一滴酒以来，5000年的樟树酿酒历史就从未中断过。商灭夏后，“吴王”寻访先祖遗迹，得“仪狄酿酒图谱”，从地图上看，他拿了个枣山的九龙泉和当地的优质大米。九十一天后，酿了一斗甘醇美酒。在明代，宋代应星，一位伟大的科学家，以“四特土烧”为原型，并记录在世界上第一个全面的农业和手工综合著作《天工开物》。

4. 四特酒有什么特点

1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后，赞誉它“清香醇纯，回味无穷”；1972年邓小平同志在樟树考察时，赞扬它“酒中佳品，味道独特”。
补充：
原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后，确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同，具有独立构成香型的特点。1997年3月，经国家轻工总会审查并推荐，全国标准化委员会审定批准，四特酒香型（特香型）成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。

5. 四大名酒是什么酒

 四大名酒是什么酒
                    　　四大名酒是什么酒，很多人的第一印象认为我们大中国的国酒是“茅台”，我们常常会在高铁广告、央视新闻播出前的广告“国酒茅台为你报时”、下面看看四大名酒是什么酒。
  　　四大名酒是什么酒1  　　 一、四大名酒--茅台酒 
  　　四大名酒之一就是贵州的茅台酒，相信这个酒大家都不陌生，无论是长辈的口中还是在一些影视剧当中，都常常有茅台酒的身影，贵州茅台酒历史悠久是大曲酱香型酒的鼻祖，而且靠着自身独特的酒香以及入口绵柔清冽甘爽的口感，深受大家的喜爱，甚至被尊称为国酒。
  　　 二、四大名酒--汾酒 
  　　山西汾酒相信大家对于这个名称可能会有点陌生，但是它的另外一个名字，大家一定是听说过的，它的另外一个名字叫做杏花村酒，他是属于清香型白酒的代表，汾酒以他精湛的工艺以及饮酒后在口中回味悠长的余香而著名的，它历史悠久，大约在1500年前就已经被誉为宫廷御酒，因此是我国最早的国酒。
    
  　　 三、四大名酒--曲酒 
  　　泸州曲酒这个名字，大家应该也不会陌生，它是一种经过发酵而成的陈年老窖酒，采用最传统的制作工艺用当地优质的糯高粱制作而成，而且口感非常香醇泸州曲酒虽然不如茅台酒以及汾酒那样出名，但是其自身的历史也是很深厚的。
  　　 四、四大名酒--西凤酒 
  　　最后一个四大名酒就是陕西西凤酒了，这个酒的历史就很悠久了，它是起源于殷商时期，在唐宋时期很有名，像是我们熟知的诗人苏轼，当时就喝过这种酒，西凤酒的特点，是可以像水一样清澈透明，而且还有淡淡的水果香，虽然这些形容词感觉他是一个无害的小可爱，但是它却是属于烈性酒，是豪爽的男人最喜爱的。
  　　这四大名酒一直都是中国人逢年过节去长辈家串门儿送的酒品看到这里，相信大家对这四大名酒也有了一些初步的认识了，对于今年过节去长辈家里应该带哪种酒应该也有了自己的判断了吧，就算还在纠结也没关系因为无论是茅台酒、汾酒、泸州曲酒或是西凤酒，都是串门送客的，不二之选，长辈看了都会喜欢的。
  　　四大名酒是什么酒2  　　 1.贵州茅台酒 
  　　贵州茅台酒一定是我国最著名，也是最具有代表性的名酒了，贵州茅台不仅仅是在我国非常的珍贵有名，并且在全球的酒类市场当中也是非常受欢迎的，贵州茅台主要生产的白酒类型都是酱香型的，一般味道喝起来都非常的醇厚，打开酒瓶的盖子，就会闻到一首非常浓烈的酒香，但是不刺鼻，而贵州茅台酒也一直是属于高端的白酒。
  　　 2.汾酒 
  　　汾酒是我国历史上最久远也是最古老的白酒了，汾酒在国际的地位是任何酒类都不能动摇的，早在1915年的时候就在国际上拿到了一等奖，汾酒是属于蒸馏型的酒，味道比较清香，并不是像贵州茅台酒那么浓烈的味道，更适合于一些不太能喝白酒，但是必须在正式场合要喝的人。
    
  　　 3.泸州曲酒 
  　　泸州许久又被叫做泸州老窖，而之所以取这个名字，也正是因为这种酒虽然是以蒸馏的形式而制作的，但是最珍贵的一般都是陈年老酒，酒香闻起来很容易，并且将酒倒入到酒杯当中，喝下去之后，就算是过了一夜，我们再闻酒杯，里面的酒味依然不散。
  　　 4.西凤酒 
  　　西凤酒是属于凤香型的白酒，这也是非常有代表性的白酒，主要的原料就是以高粱为主，而用到的水是当地的泉水，酿造的方法和之前的三种白酒完全不一样，比较特殊，而正是因为这些特殊的方法也造就了西凤酒。
  　　我国四大名酒都有哪些?以上就是关于我国四大名酒的全部内容了，相信大家看到这里之后，对于我国的白酒有了进一步的了解，其实我国的白酒品牌种类还有很多，每一种酒的背后都凝结了劳动人民的智慧，如果有对白酒感兴趣的朋友可以买回来品尝，看一看每种酒的口感和味道都有什么区别。
  　　四大名酒是什么酒3  　　 中国八大名酒 
  　　 1、茅台酒 
  　　茅台是中国的“国酒”，不仅在国内一瓶难求，在国际上也声名显赫。茅台酒于 1915 年获得巴拿马万国博览会金质奖。
  　　与苏格兰威士忌（Whisky）、法国干邑白兰地（Cognac）并称“世界三大蒸馏名酒”。
  　　并且还位列全球烈酒品牌价值 50 强榜单的第一名，2019 年品牌价值 304.7 亿美元左右。
  　　茅台酒原产于贵州省茅台镇，已经有 800 多年的历史，以高粱为原料，是大曲酱香型白酒的鼻祖。
  　　1996 年，茅台酒工艺被确定为国家秘密，加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。
  　　不论如何排名，茅台酒都是中国白酒中当之无愧的'榜首，不仅因为它悠久的历史和顶尖的品质，也因为茅台在中国近现代的政治、经济、外交事务中发挥的重要作用。
  　　 2、五粮液 
  　　五粮液为大曲白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5 种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产，2012 年成为中国国家地理标志产品。
  　　现在的五粮液主要靠陈酿勾兑而成。五谷酿出的五粮液原酒按质分级并分别储存为基酒。
  　　储存期满后，勾兑人员逐坛进行感官尝评和理化分析，根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合，才为成品五粮液。
  　　 3、剑南春 
  　　剑南春产于四川省绵竹县，绵竹素有“酒乡”之称，是唐代剑南道的辖区之一，唐代还多以“春”字誉美酒，此酒因此得名“剑南烧春”，是正史记载的`大唐御酒。
  　　相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，属于浓香型。
    
  　　 4、泸州老窖特曲 
  　　“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称，泸州老窖股份有限公司还拥有国窖 1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。
  　　泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州出土文物显示泸州的酿酒历史可以追溯到秦汉时期。
  　　泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。
  　　 5、汾酒 
  　　汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾阳市杏花村。
  　　唐代杜牧诗云：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
  　　这说的就是汾酒了。其实早在 1500 年前的南北朝时期汾酒就出名了，当时汾酒作为宫廷御酒极受北齐武成帝的喜爱，《北齐书》中记载：帝在晋阳，手敕之曰，“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，是最早被誉为“国酒”的白酒。
  　　1915 年的巴拿马万国博览会，“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，由山西省政府授权经营。
  　　 6、西凤酒 
  　　西凤酒的历史就更古老了，产于“凤酒之乡”宝鸡市凤翔县柳林镇，古时又称秦酒或柳林酒。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的.历史。
  　　凤翔古称雍州，是中华民族先祖的定居地区之一，也是上古农业兴起的地方。
  　　古代凤翔是传说中凤凰的故乡，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔，西凤酒便因此而得名。
  　　西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等等白酒都有着明显区别，又身兼清香、浓香的特点，自成一家，所以被单独定义为“凤香型”。
  　　 7、董酒 
  　　董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒，产于遵义董公寺镇，酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。
  　　独一无二的配方工艺被国家列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵回甜，因为其独特的香气，被单独列为“董香型”白酒。
  　　 8、古井贡酒 
  　　古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。
  　　据《亳州志》记载：酿酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元 532 年）的遗迹（这口井在今古井贡酒厂内）。
  　　当地多盐碱，水味苦涩，却唯独此井之水清澈甜美，用于酿酒再好不过。亳州是曹操的故乡，因为曹操曾将家乡产的“九酝春酒”和其酿酒方法进献给汉献帝刘协。
  　　之后此酒一直作为皇室贡品，因此得名“贡酒”。之后一千多年，“九酝春酒”不断发展，逐渐演变成了今天的“古井贡酒”。

6. 四特酒怎么样

　　1959年
　　1959年8月，中共八届八中全会在江西庐山召开，樟树四特酒厂接通知，送500公斤四特酒上庐山。酒送到后，时任省长的邵式平请国务院总理周恩来品尝验酒，周总理品后盛赞四特酒“清香醇纯，回味无穷”。 1972年
　　1972年11月12日，国务院副总理邓小平同志偕夫人卓琳在樟树考察时，参观了樟树四特酒厂，在喝过四特酒

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7. 四特是中国名酒吗

四特酒是中国名酒，是江西的最大酒类品牌，中国名牌。1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后，赞誉它“清香醇纯，回味无穷”；1972年邓小平同志在樟树考察时，赞扬它“酒中佳品，味道独特”
四特酒于1963年、1980年、1983年，连续被评为江西省名酒。两次荣获江西省优 质产品称号。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中荣获银奖。
在2004年，四特品牌荣获“中国驰名商标”。

8. 四特酒是哪里产的!为什么叫四特

四特酒是江西省樟树市生产的，因为以“四特土烧”为原型，所以取名四特酒。
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，自“仪狄”酿制出人类历史上的第一滴酒以来，5000年的樟树酿酒历史就从未中断过。
商灭夏后，“吴王”寻访先祖遗迹，得“仪狄酿酒图谱”，从地图上看，他拿了个枣山的九龙泉和当地的优质大米。九十一天后，酿了一斗甘醇美酒。
在明代，宋代应星，一位伟大的科学家，以“四特土烧”为原型，，并记录在世界上第一个全面的农业和手工综合著作《天工开物》。


扩展资料：
四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，传统的连续渣滓混合蒸煮、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓慢气体蒸馏，定量优质白酒采摘，分类储存，勾兑等工艺而成。
属“特香型”白酒，其工艺特点为“整粒大米为原料，大麴麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠”（三香即酱香、浓香、清香），是我国白酒香型中的一个独特品种。
四特正式创建于1952年，前身为国营樟树酒厂，1983年改名为江西樟树遗址酒厂，2005年改建成现场酒业有限公司。2009年，公司开工建设樟树市格山镇成岩科技园项目，占地2300余亩，2013年7月正式投入运营。
参考资料来源：百度百科-四特酒
参考资料来源：四特酒-企业简介