少数民族在科学技术、文化艺术方面取得的成就

1. 少数民族在科学技术、文化艺术方面取得的成就

民族地区经济文化协调发展是实现共同繁荣的必然选择,经济和文化任何一方面滞后都会影响我国现代化进程。很多人错误地认为只要把民族经济搞上去民族文化自然也就进步了。我们认为首先这种自然的文化变迁是朝多方向变化的,具有很大的不确定性,由此而产生的反文化的侵袭力量有时是很强的。其次,这种进程缓慢,满足不了人民日益增长的文化需求。最后,落后的传统文化将人为地得以持久保留,影响力难以短期内消除,也妨碍了民族团结。经济文化协调发展是社会进步的内在要求,尤其是在民族地区要慎重对待。 
经济和文化协调发展的结合点———人力资源的开发。人力资源是现代社会最根本的资源,是一个地区总体资源中最关键的部分,尤其是随着经济活动日益全球化,人力资源的重要性也在迅速增强,对落后地区更是如此。
在政治方面，云南自建国后已先后建立了8个自治州、29个民族自治县和197个民族乡，民族自治地方面积占全省国土总面积的70%。民族自治地方的州长、县长均由实行自治的民族的公民担任；民族乡的乡长亦由建立民族乡的民族的公民担任。1999年底，全省少数民族干部已有26.7万人，占全省干部总数的25.6%。
　　在经济方面，一是基础设施建设迅速发展；二是经济实力显著增强。1999年，云南民族自治地方国内生产总值达561.71亿元，发展速度高于全省平均水平；三是人民生活不断改善，1999年农民人均纯收入1249元。

2. 在科技文化方面 有哪些少数民族著名人物做出了杰出贡献

李光范

  李光范，男，朝鲜族，55岁，中共党员，中国电力科学研究院院长助理、高电压研究所所长，教授级高工。他长期从事电气设备绝缘与运行、超特高压输电技术研究，负责建设了特高压工程技术国家工程实验室，主持了五十余项科研攻关，解决了设备研制、现场试验等技术难题，研制了国内最早移动式局放试验成套装置，制定标准十余项，为特高压交、直流工程建设做出了重要贡献。


尼玛卓玛

  尼玛卓玛，女，藏族，46岁，中共党员，西藏自治区农牧科学院农业研究所经济作物研究室主任，研究员。她从事油菜新品种选育工作三十年来，筛选出稳定的品系近千份，参加全区油菜区域试验的品种60多个，其中示范推广的20个，通过审定的10个。育成了西藏第一个优质高产品种，若干品种曾获自治区科学技术一等奖、科技进步二等奖等。承担了“973藏油5号”，目前年播种面积达10万余亩，占全区油菜播种面积的27%，为改善菜籽油的品质和提高全区油菜总产做出了突出贡献，先后获得5项国家和自治区科技奖。

3. 请列举出三个方面少数民族在科学技术文化艺术上取的成就

科学方面清朝蒙古族正白旗人明安图是我国用解析方
法对圆周率进行研究的第一个人。明安图不仅用解析方法证明了三个公式, 又提出证明了超出当时西方水平的
一些新公式。他证明这些公式的方法总称割圆十三术, 后来被学者誉为“ 明氏新法”。另外李四光著名地质学家，是蒙古族人。
技术方面北京西南金代建成的卢沟桥，它设计科学, 采用“ 连续桥”的结构法, 是我国桥工因河制宜技术的创造
性应用, 桥长266.5 米, 共有11孔, 两边桥栏石柱上雕有485个神情活现的狮子, 其雕刻之精
美、神态之动人, 堪为建筑史上的杰作。
文化艺术上，少数民族创造了大量千姿百态、极富民族特色的传
统舞蹈。蒙古族的安代舞, 维吾尔族的刀朗舞, 藏族的热巴, 壮族的绣舞, 土家族的摆手舞,
傣族的孔雀舞，彝族的阿西跳月等等, 丰富了我们民族的艺术生活。典型代表杨丽萍—白族为。在石窟艺术上闻名于世的甘肃敦煌莫高窟，出自少数民族，人物壁画“身若出壁”。吴道子的绘画深受其影响。

4. 在科技文化方面有哪些少数名族著名人物作出了杰出贡献

李光范

  李光范，男，朝鲜族，55岁，中共党员，中国电力科学研究院院长助理、高电压研究所所长，教授级高工。他长期从事电气设备绝缘与运行、超特高压输电技术研究，负责建设了特高压工程技术国家工程实验室，主持了五十余项科研攻关，解决了设备研制、现场试验等技术难题，研制了国内最早移动式局放试验成套装置，制定标准十余项，为特高压交、直流工程建设做出了重要贡献。


尼玛卓玛

  尼玛卓玛，女，藏族，46岁，中共党员，西藏自治区农牧科学院农业研究所经济作物研究室主任，研究员。她从事油菜新品种选育工作三十年来，筛选出稳定的品系近千份，参加全区油菜区域试验的品种60多个，其中示范推广的20个，通过审定的10个。育成了西藏第一个优质高产品种，若干品种曾获自治区科学技术一等奖、科技进步二等奖等。承担了“973藏油5号”，目前年播种面积达10万余亩，占全区油菜播种面积的27%，为改善菜籽油的品质和提高全区油菜总产做出了突出贡献，先后获得5项国家和自治区科技奖。

5. 少数民族对中国有什么贡献？

1、音乐、舞蹈、绘画、建筑等方面：
西域的乐器大大丰富了中原汉族的音乐，维吾尔族的赛乃姆，蒙古族的安代舞。藏族的囊马，朝鲜族的长鼓舞，傣族的孔雀舞，苗族的芦笙舞等，在我国都是富有盛名，世界闻名的敦煌石窟，云冈石窟等都是汉鲜卑、吐蕃及西域人民共同创造的。
2、历史文学方面：
《蒙古秘史》《蒙古黄金史》《蒙古源流》好似蒙古族的三大历史著作。藏族、蒙古族、柯尔克孜族的三大英雄史诗是《格萨尔》《江格尔》《玛纳斯》是文学文库中的瑰宝。少数民族还有许多丰富的民间文学，如壮族的刘三姐，彝族的阿诗玛，维吾尔族的阿凡提的故事等。
3、科学技术方面：
许多少数民族的科学家为祖国的发展作出了卓越的贡献。元代回族天文学家札马鲁丁编制的《万年历》曾颁行全国，他还制成了浑天仪、方位仪、斜纬仪等7种天文仪器。
元代维吾尔族鲁明善编写的《农桑衣食撮要》是我国农业科学史上第一部系统完整的农事历书体裁的农学专著，为元代三大农书之一。
17世纪初蒙古族外科专家墨尔本，卓尔济著有《医学大全》《药剂学》被世人称为当代华佗。著名的云南白药是彝族医生曲焕章根据祖传秘方研制而成的神奇外科止血良药。



扩展资料：
中国自古就是一个礼仪之邦，“礼”乃中国文化的精髓。古代的“礼射”不仅贯穿与融合了华夏数千年璀璨的历史文明，而且深度影响了世界。
中国文化是人类文明的重要组成部分，是人类为维系和发展优良的社会秩序与生态和谐而共同遵守的道德规范；是人类文明与智慧的结晶。“礼”和“射”分别为中国古代六艺之一，包括“礼、乐、射、御、书、数”。
古代中国的《礼记·射义》思想传入江户时代的日本，孕育了日本江户时期射箭中的“文射”仪礼。日本现代的弓道正是将《礼记·射义》和江户时代的《射法训》一道儿奉为国之经典的。

6. 少数民族在科学技术方面有什么贡献？

元朝是我国前所未有的民族大融合的时代，在整个的大融合过程中，各民族取长补短，无论在文化上还是在科学上都取得了较大的成就。就科学技术方面而言，除了人所共知的西北少数民族的种棉术、酿酒业、蒙古的养马术、藏族的建筑术、西南少数民族的纺织术等外，还在较普通的天文、地理、水利、农学、医学等方面取得了较大的成就，并出现了不少有名的科学家和发明家。
回族科学家瞻思，他的祖先是阿拉伯人，后定居河北真定（今河北正定）。他精通数学、地理、天文、水利等知识。他根据宋金治理黄河的经验和著作，重新编定《河防通议》一书，此书总结了前人治理黄河的经验，是一部治理黄河经验、知识的汇编，对治理黄河有较大参考价值。此外，他还有《镇阳风土纪》、《续东阳志》、《西国图经》等地理著作。
萨德弥实，也是回族人，他是有名的医学家。他对中医有研究，《瑞竹堂经验方》是其医学专著。忽思慧研究了植物和汉、蒙、回、女真等族的饮食，写成《饮善正要》一书，反映了他在中医药物学和营养学、植物学方面的研究成果。也黑迭儿也是回族人，他是著名的建筑学家，大都新宫城的设计就出自他手。
维吾尔族农学家鲁明善的《农桑衣食撮要》是元代三部著名农学著作之一。书按月写成，详明每月当从事什么农事，实用而科学。此外，还有藏贮蔬菜、制作酱菜等生活小常识。
总之，元代少数民族在科学上的贡献是多方面的。

7. 求 少数民族对中国科技发展的贡献 论文和资料 越多越好

这种依靠购买怀孕母畜来繁殖畜群的办法，是中原地区快速发展畜牧生产的一条途径，是贾思勰为经营商品性畜牧业的地主所提供的精明筹划；它的前提是存在一个繁荣的牲畜市场。能够经常供应这样充足的包括母畜在内的牲畜的市场，其来源应是牧区，这是在游牧人进入中原的条件下农牧区经济文化交流更为经常和频繁的一种反映。 

在这样的情况下，《齐民要术》畜牧卷所载的畜牧生产技术、相畜术和畜病防治技术，应该包含了牧区人民丰富的经验在内的，而且比重不应太少。由于少数民族的经验和汉族人民的经验已经融合在一起，现在很难把它们区分开来了。不过还是有迹象可寻的。如，马和馿杂交后代骡的培育成功，是北方草原民族的一项重大贡献。《逸周书�6�1王会解》载商初伊尹为“四方朝献令”，规定正北方方国的献物中有“駃騠”，即以马为父本的骡。上面谈到，从战国至魏晋，传入中原的骡从“奇畜”变为常畜，至《齐民要术》第一次系统记述了马驴杂交培育骡的方法和有关技术原则，这是牧区人民长期实践经验的一次总结，当与大批游牧人南进有关。又如，《齐民要术》提倡养羊应“常留腊月、正月生者为种”，并指出，选择冬羔作种，可以使怀孕母畜处于秋草正肥之时，从而“肤躯充满”，有丰富的乳汁来抚育冬羔，开春“母乳适尽”时，如能接上春草，从而使母肥子壮，达到“极佳”的效果[32] 。其基本精神是牲畜繁育与牧场环境季节变化的关系。这显然是牧区人民实践中得出的经验，当然不排除有汉族人民的经验在内，但起码是以牧区经验为基础的。《齐民要术�6�1养羊第五十七》称羊脓鼻、口颊生疮为“可妬浑”，无疑是胡语的音译；这不过是牧区与农区科技文化交流融合过程中偶尔留下的痕迹而已。少数民族的农牧业科技文化成果，已经融合到汉族的农牧业文化之中而被历史抹平了痕迹的，应该是更多的。
《齐民要术》不但是我国传统农学的经典，而且是我国完整地保存下来的第一部饮食学的著作，是总结我国公元六世纪以前饮食文化的集大成之作，其中也包含了少数民族、尤其是北方草原民族饮食文化方面的成就和影响。下面仅就乳酪（包括酪酥和干酪）的制作、饼食的制作和反映少数民族习俗的烹饪方法等三个方面略加论述。 

（一） 乳酪制品 

北方草原的游牧民族是以“食肉饮酪”[33] 著称的。乳酪制品是北方草原民族的发明创造。中原上古时代也有“酪”，但和乳酪不是一码事。《礼记�6�1礼运》“后圣有作……以为醴酪”，郑玄以“酢酨”释“酪”，“酢酨”就是醋，所以上古时代的“酪”是带酸味的饮料。后世所谓“盐酪”的“酪”，亦指此。但随着农耕、游牧两大经济文化区的形成和相互交流的展开，草原牧民的饮食习俗也逐渐传入中原。汉代皇室设专官管理乳马并生产马酒，名曰“挏马”。这种挏马酒的制作方法是：“以韦革为夹兜，受数斗，盛马乳，挏取其上肥，因名曰挏马”[34] 。这是属于“湩”一类的食品；后来的蒙古人仍然是沿用这种方法制作马乳酒的[35] 。大概由于它带有酸味，中原人也称之为“酪”；“酪”逐渐成为乳制品的称呼。西汉刘煕《释名�6�1释饮食》说：“酪，泽也，乳汁所作，使人肥泽也。”似乎是乳制品的一种泛称，反映人们对乳制品有所认识而不大深入。到了东汉末年，人们能够进一步区分不同的乳制品了，如服虔《通俗文》说：“缊羊乳曰酪，酥曰�餬。”但乳酪制品在中原毕竟是罕见之物[36] 。魏晋南北朝，游牧人渐次南下，草原食俗风靡中原。早在晋代，羊肉乳酪已是中原人士的常食，西晋潘岳《闲居赋》中就有“灌园鬻蔬，供朝夕之膳；牧羊酤酪，俟伏腊之费”的诗句[37] 。乳酪甚至成为中原人士向南方人夸耀的珍品[38] 。随着中原人的南渡，这种食俗甚至对南方也发生了影响[39] 。到了北朝，羊肉乳酪竟然被称之为“中国之味”。据《洛阳伽蓝记》卷三所载，原来在南齐做官的王肃跑到了北魏： 

肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。……经数年巳后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰：‘卿中国之味也，羊肉何如鱼羹？茗饮何如酪浆？’肃对曰：‘羊是陆产之最，鱼是水族之长。所好不同，并各称珍。以味言之，甚是优劣。羊比齐鲁大邦，鱼比邾莒小国，唯茗不中，与酪作奴。’高祖大笑。 

正是在这样的背景之下，《齐民要术》在记述食品制作和烹饪技术的三卷中把羊作为肉类的第一原料，同时又在养羊章中第一次对各种乳酪制品的制作技术作了详尽的总结。贾思勰的介绍包括作酪法、作干酪法、作漉酪法、作马酪酵法、抨酥法。对每一种制品的每一个步骤的技术要点都作出交待。为免叙述的繁琐，下面以作酪法为例，列简表如下： 


表2 《齐民要术�6�1养羊》所载“作酪”的技术要点 

步骤|技术要点 

准备|牛产前要用薄粥喂饲；产后“挼乳核令破”，以便“核破脉开，捋乳易得” 

捋乳|捋乳与喂养羔、犊兼顾，要在牛羊产后5—10日，羔、犊能吃青草时进行，而且要留1/3供羔、犊食用；捋乳季节为三四月间至八月末；每日早放至太阳升起在东南角，待牛羊“噉露草饱”后取乳，取乳后，让羔犊随母放牧，晚上及早放时则母子别群 

煎乳|缓火煎乳，煎至四五沸；最好用干牛羊粪；煎乳过程中要常以杓扬乳，勿令溢出，并彻底纵横直勾，使之均匀 

卧酪|先用生绢袋子过滤熟乳，过滤后盛以瓦瓶，瓦瓶若已用过，须加热去掉水气；温度需“温温小暖于人体”；以“先成甜酪”接种，或用“醋飧”（酸浆水饭）替代，以勺拌匀，用毡絮覆盖保暖 

从上表可以看出，《齐民要术》对乳酪制品制作方法和技术要点的交代是十分细致周到的，也很科学。这显然包含了北方草原民族长期经验的积累，应视为少数民族对我国饮食文化的重要贡献。 

当然，这种影响是双向的：游牧人在中的传播他们的饮食习俗的同时，也在相当程度上接受了中原农耕民族的饮食习惯，植物性食物在他们的食谱中已占了很大比重。北魏神瑞二年（415年），秋谷不登，国内恐慌，有人提出迁都。崔浩等反对。并指出，只要挨过冬天，“至春草生，乳酪将出，兼有菜果，足接来秋。若得中熟，事则济矣”。说明鲜卑拓抜氏虽然仍保留食肉饮酪的习惯，但谷物和果菜已经成为重要的、乃至主要的食物。 

（二） 饼食制品 

黍稷（粟）是黄河流域中下游原产粮食作物，中原人把它们脱粒后煮成饭吃，自称“粒食之民”。小麦起源于西亚，早在原始社会末期就通过我国西部民族传入中原，但中原种麦以后一个相当长的时期内仍然保持“粒食”习惯，麦类也做成“麦饭”来吃，《十三经》中没有“麺”（面）字和“饼”字，《礼记�6�1内则》介绍各种食品时也没有谈及作饼。所以西晋束晳《饼赋》说：“饼之作也，其来近矣。……或名生于里巷，或法出乎殊俗。”所谓“殊俗”，主要应该就是西方民族的饮食习俗。因为最早种麦和磨面作饼的是西亚人，麦作首先传到我国西部地区，磨面作饼的技术也在西部民族发展起来。中原人磨面作饼，主要是从西部民族学来的。在迄今所知先秦文献中，“饼”字仅见于《墨子�6�1耕柱》，相传春秋时的公输般制作石转磨[40] ，而战国石磨的实物遗存亦已发现，可信先秦时代中原人已开始磨面作饼。汉代以降，中原人把各种面食统称之为“饼”，以区别于传统的“粒食”。饼食在民族的融合和交流中发展起来。但直到魏晋南北朝时期，仍有一些饼食带有明显的西北民族的印记的。其中有些在《齐民要术》也能找某些痕迹。 

在打上西北民族印记的饼食中，名气最大的是“胡饼”。胡饼是芝麻烧饼。《释名�6�1释饮食》：“胡饼，作之大漫沍也。亦言以胡麻著上也。”“漫沍”，《太平御览》引作“漫汗”，意为无边际，形容其饼之大。胡饼又的确是着芝麻的，所以后来石虎把胡饼改称“麻饼”[41] 。这种饼原在北方民族地区流行。如东汉赵歧避难至北海，常在市中卖胡饼[42] 。它传入中原较早。东汉末，“灵帝好胡饼，京师皆食胡饼”[43] 。《汉末英雄记》载李叔节“作万枚胡饼”慰劳吕布。《广异记》记述了某人与其妻胡妇开店，以“卖胡饼为业”的故事。古书中这类记载不少，反映了胡饼在中原的广泛传播。由于胡饼相当程度的普及，出现了制作胡饼的专门设施。《齐民要术�6�1饼法第八十二》“髓饼法”载：

8. 少数民族为我国的政治、经济文化、科技等做出了哪些贡献？

一、思想方面
　　 少数民族思想家不盲目迷信, 敢于反对旧的封建礼教, 提倡新的思想文化。
　　二、史学方面
　　在二十四史中, 宋、辽、金三部史书是在元朝蒙古族人脱脱等人的主持下编纂的, 是蒙占族史学家和许多维吾尔族、汉族史学家共同完成的, 这三部史书史料丰富, 为研究这三个朝代的历史提供了宝贵的资料。这三部史书各具特色,《宋史》篇幅之大, 居二十四史之冠, 该书列传部分曾为二干多人立传,从而为我们研究宋朝历史提供了大量人物传记资料...《辽史》史料价值珍贵, 是唯一一部较系统、较完整地记载辽政权历史的史书, 。
　　三、文学方面
　　由于少数民族丰富多彩的社会经济生活, 为其文学繁荣打下了坚实的基础。首先, 在小说创作方面。如众所周知的《红楼梦》是清朝伟大的文学家、满族人曹雪芹所著
　　四，音乐
少数民族的音乐歌舞是祖国文化的一枝奇葩。少数民族能歌善舞, 傈僳族人民酷爱唱歌, 常说; “ 盐不能不吃, 歌不能不唱。”少数民族还创造了大量千姿百态、极富民族特色的传统舞蹈。蒙古族的安代舞, 维吾尔族的刀朗舞, 藏族的热巴, 壮族的绣舞, 土家族的摆手舞, 傣族的孔雀舞，彝族的阿西跳月等等, 丰富了我们民族的艺术生活。
五　　少数民族的贡献主要在于石窟艺术上。
闻名于世的甘肃敦煌莫高窟, 原来在断崖上开凿了1000 多个洞窟, 现存492窟, 所以又叫千佛洞。　　除了石窟艺术, 在绘画方面值得提出的还有西域画家对中原画的影响。
　　六、科技方面
　　古中国的科学技术长时期处于世界前列, 在这些举不胜举的科技成就中, 也不乏少数民族的点点星光。特别是少数民族在建筑实践中取得了光辉成就, 为我国建筑发展增添了不少色彩, 尤其是历朝少数民族统治者命人修建的佛塔、佛殿和石桥更是我国古代建筑群中一颗璀璨明珠。
　　最后, 值得特书一笔的是, 少数民族在中外科学文化的交流中起了重要作用。历史上, 中国同南亚、中亚和欧洲的三条主要通道即“ 丝绸之路” 、“ 蜀身毒（今印度）道” 、“ 吐蕃泥波罗道” , 其在国内通过的重要地段, 都是少数民族聚居地区。
　　在中西方文化交流史上留下重重一笔的还有我国明朝的航海家、回族人郑和。他率领船队七次远航,历时十八年, 途经三十多个国家, 最远到达非洲东岸、红海和伊斯兰教圣地麦加, 创造出了世界航海史上的壮举。郑和下西洋比欧洲人哥伦布和达· 迎马的远航早半个世纪, 规模与船舰之大, 都是当时世界上最大和第一流的。郑和每到一处, 都以中国的瓷器、铜铁器和金银等物换取当地特产, 把中国文明传到了东南亚、西亚和非洲, 加强了与亚非各国的友好来往, 扩大了中国的影响。至今, 南洋各地还保留了不少有关郑和的遗址。