什么水果相克

1. 什么水果相克

生活：这些食物和水果相克，千万不能一起吃，谨记！

2. 哪些水果是相克的？

水果与萝卜：容易得甲状腺肿
西瓜与油果子：发生呕吐
杏仁与栗子：引起胃疼
草莓 樱桃 :上火
水果之间相克的很少。
另外,原来，在水果间有相安和相克现象。相克是因为某一水果能释放出无色无味的气体乙烯。这种乙烯是水果的敌人，能加速水果成熟乃至老化。
在水果里面，梨是比较大的“克星”，它很容易释放出乙烯，而且放出的数量也比其他水果多。所以，它和其它水果很难相处。当你把梨和香蕉放在一起的时候，香蕉很快就变软并发黑，就是梨起的作用。
由于梨的这一特性，人们有时把它作为催熟剂。比如，你想让又苦、又涩、又硬的柿子早点变甜变软，只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里，那一定比单独放要熟得快。
当然，水果中也有“脾气”好的，如葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等，它们都比较随和，可以与各种水果友好相处。

3. 什么水果是相克的啊

相克的水果：
草莓与樱桃：容易上火
水果与萝卜：容易得甲状腺肿 
西瓜与油果子：发生呕吐 
杏仁与栗子：引起胃疼 
另外从味道上要注意的是：水果简单分为酸味、亚酸味、甜味。亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食，酸味水果则不可与甜味水果一起吃。因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃的排空，导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。酸味水果：葡萄柚、橘子、凤梨、青苹果、草莓。亚酸味水果：蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子。甜味水果：西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。

4. 哪些水果相克

酸味水果和甜味水果不能放在一起吃，比如橘子和西瓜不能同吃、榴莲和柠檬不能同吃、桔子与柠檬不可同吃、哈蜜瓜与香蕉不能同吃等。酸味和甜味的水果放在一起吃会影响口感，最好相隔一段时间食用。
一般来说，水果都可以放在一起吃，没有什么禁忌，不过有些特殊的水果需要注意，比如草莓和樱桃不能一起吃，否则会导致上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，两种水果一起吃会加重上火症状。桔子与柠檬会导致消化道溃疡穿孔，所以也不宜同时食用。
哈蜜瓜与香蕉同时吃会导致肾衰，比较喜欢吃水果沙拉的人需要注意，哈密瓜和香蕉是不可以放在一起吃的，因为哈密瓜钾离子含量相当高，而香蕉含钾也很丰富，若放在一起吃，会导致肾衰，对身体极为不利。
虽然水果中含有大量的维生素和微量元素，可以给身体补充许多营养，但是在食用水果时要注意许多事项。水果一旦发生变质后，就不能再继续吃了，会影响身体健康，另外，饭后不能马上吃水果，因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢，会导致水果被阻碍前进停滞在胃内。

5. 请问哪些水果是相克的，

水果与萝卜：容易得甲状腺肿
西瓜与油果子：发生呕吐
杏仁与栗子：引起胃疼
草莓 樱桃 :上火
水果之间相克的很少。
另外,原来，在水果间有相安和相克现象。相克是因为某一水果能释放出无色无味的气体乙烯。这种乙烯是水果的敌人，能加速水果成熟乃至老化。
在水果里面，梨是比较大的“克星”，它很容易释放出乙烯，而且放出的数量也比其他水果多。所以，它和其它水果很难相处。当你把梨和香蕉放在一起的时候，香蕉很快就变软并发黑，就是梨起的作用。
由于梨的这一特性，人们有时把它作为催熟剂。比如，你想让又苦、又涩、又硬的柿子早点变甜变软，只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里，那一定比单独放要熟得快。
当然，水果中也有“脾气”好的，如葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等，它们都比较随和，可以与各种水果友好相处。

6. 与水果相克的食物有哪些？

含鞣酸的水果与鱼虾
人们吃鱼、虾的时候，或者吃完鱼、虾后，食用诸如柿子，葡萄、山楂、石榴、青果等含鞣酸较多的水果。这样会有害于健康。
因为鱼、虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣酸较多的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使钙质和鞣酸结合成一种新的不消化的物质，能刺激胃肠，引起不适，出现腹痛、呕吐、恶心等症状。
不要在吃鱼、虾的同时，吃一些含鞣酸过多的水果。吃完了鱼、虾，要隔几小时再食用这些水果。
水果与萝卜
同食容易患甲状腺肿。
柿子与章鱼
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃，致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。
柿子营养丰富，内含各种维生素及大量的胡萝卜素，胡萝卜素摄入人体后能转化为维生素A，具有强化黏膜功效，对防治感冒大有好处。
柿子与红薯
柿子味甘性寒，能清热生津、润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。红薯味甘性平，补虚气，益气力，强肾阴，内含大量糖类等营养物质。这两种食物分别食用对身体有益无害，若同时吃，却对身体不利。因为吃了红薯，人的胃里会产生大量盐酸，而柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，容易得胃石症。所以红薯与柿子不宜同时食用。
柿子与海带
海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
柿子与酒
酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。人们在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，故两者不宜同食。
柿子与紫菜
紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。
柿子与酸性菜
吃过柿子后，不可多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
柿子与土豆
吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难以消化，又不易排出。
梨与开水
梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中蒌困。”所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。
柑橘与蛤
蛤类品种很多，常见的有沙蛤、文蛤等。蛤类营养丰富，味道鲜美，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（钙、镁、磷）、微量元素（铁、铜、碘）、维生素（维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸）等，还含有一些酶类（如维生素B1分解酶等）。蛤类属海产品，大多咸寒，其性与蟹类相似，柑橘为聚痰之物，所以皆不宜同食多食。
苹果与胡萝卜
胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，会大大降低苹果原有的营养价值。
苹果与萝卜
苹果含有丰富的植物色素，若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
西瓜与油果子
这两种食物如果同食，容易发生呕吐。
香瓜与毛蟹
同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
山楂与猪肝
山楂富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
山楂与含维生素C分解酶的果蔬
山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜中皆含维生素C分解酶，若与山楂同食，维生素C被分解破坏。所以不能同食。
山楂与海味
一般海味（包括鱼、虾、藻类）除含钙、铁、碳、碘等矿物质外，都含有丰富蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等，所以不宜同食。
山楂与胡萝卜
胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
李子与青鱼
青鱼肉含蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素（维生素B1，维生素B2、烟酸等）、矿物质（钙、磷、铁等）。其性味甘平，功能益气化湿，养胃醒脾。但李子多酸温多汁，助湿生热，所以，食青鱼后，不宜多食李子。脾胃虚弱，消化不良，血热患者，更应忌食。
李子与鸭蛋
同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
李子与雀肉
同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
核桃与酒
《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血。”因为核桃性热，多食生痰动火，白酒甘辛大热，二者同食，易致血热。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张、肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，若与核桃共食，更易致病。
李子与蜂蜜
《食疗本草》记载：“李合蜜食，损五脏。”《饮膳正要》也有记载：“李子、菱角不可与蜜同食。”
蜂蜜含多种酶类，李子的生化成分亦很复杂，二者同食后会产生各种生化反应，某些反应的结果对身体健康有害。
杨梅与黄瓜
杨梅中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
杨梅与萝卜
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
杨梅与大葱
杨梅畏大葱，二者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体具有一定的不良作用。
杨梅与牛奶
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
荔枝与黄瓜
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
荔枝与胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。
荔枝与动物肝脏
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。
菠萝与鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质；菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
菠萝含有大量的膳食纤维，可以促进排便，防止便秘。
菠萝与萝卜
菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。
菠萝与牛奶
菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
柑橘与龙须菜
柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
柠檬与海味
海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等，均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬含果酸较多。若二者同时食用，果酸会使蛋白质凝固，也可与钙结合生成不易于消化的物质，降低食物的营养价值，导致胃肠不适。
葡萄与海味
海味食物如鱼、虾、蟹、海参、海蜇、海藻等，均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含果酸较多的葡萄同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质，刺激胃肠道，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
枇杷与胡萝卜
枇杷富含维生素C，胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏枇杷中的维生素C，降低原有的营养价值。
枇杷与黄瓜
枇杷中含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，枇杷中的维生素C会遭到破坏，失去了应有的营养价值。
枇杷与海味
枇杷富含果酸，若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用，果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀，使蛋白质凝固，影响营养成分的消化吸收。
山楂与黄瓜、南瓜
山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。
猕猴桃与胡萝卜
猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃与黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
樱桃与黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C，而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用，则樱桃中的维生素C会遭到破坏，失去应有的营养价值。
樱桃与胡萝卜
樱桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
樱桃与动物肝脏
樱桃富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子。这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素C原有的价值。因此，两者不宜同时食用。
大枣与胡萝卜
大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
大枣与黄瓜
大枣富含维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。因此，二者不宜同时食用。
大枣与动物肝脏
大枣富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素C原有的价值。所以，大枣不宜与动物肝脏同时食用。
生菱与蜂蜜
生菱属于凉性，多食令人腹胀；蜂蜜性凉滑润，二者同食，易致消化不良、腹胀、腹泻，故生菱与蜂蜜不宜同食。
香蕉与红薯
同食会引起身体不适。
香蕉与芋头
同食会使胃不适，感觉胀痛。
乌梅与猪肉
同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
杏仁与猪肉
同食会引起肚子痛。
杏仁与栗子
同食会胃痛。
杏仁、菱与猪肺
同食不利于蛋白质的吸收。
大枣、鱼与葱
同食会消化不良。
柠檬、山楂与牛奶
同食影响胃、肠的消化。
石榴与土豆
同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
栗子与鸭肉
同食会引起中毒。
桃子与烧酒
同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒。
干梅与鳗
同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

7. 哪些水果之间相克

水果与相关食物相克：
1.梨与开水相克
2.芥末与鸭梨3..柑桔与萝卜
4.甜瓜与田螺
5.山楂与猪肝
6.西瓜与油果子
7.柿与各色酒
8.柿子与酸性菜
9.花生与黄瓜
10.棒冰与西红柿
11.
香蕉与芋头
12.白地瓜与香蕉
例如；水果与萝卜同食，容易得甲状腺肿
；与油果子同食会发生呕吐现象；杏仁与栗子可引起胃疼；而樱桃食用过量会引起上火。
水果之间相克的很少，在水果间有相安和相克现象，因为某一水果能释放出无色无味的气体乙烯.这种乙烯是水果的敌人.能加速水果成熟乃至老化.
在水果里面，梨是比较大的克星，.它很容易释放出乙烯.而且放出的数量也比其他水果多.所以.它和其它水果很难相处.当你把梨和香蕉放在一起的时候.香蕉很快就变软并发黑.就是梨起的作用.
由于梨的这一特性.人们有时把它作为催熟剂.比如....梨与开水相克
2.而且放出的数量也比其他水果多；而樱桃食用过量会引起上火.柑桔与萝卜
4；杏仁与栗子可引起胃疼水果与相关食物相克.能加速水果成熟乃至老化.山楂与猪肝
6。
水果之间相克的很少.又涩.芥末与鸭梨3.柿与各色酒
8..花生与黄瓜
10.香蕉很快就变软并发黑：
1.当你把梨和香蕉放在一起的时候，，在水果间有相安和相克现象；水果与萝卜同食.你想让又苦.它和其它水果很难相处.它很容易释放出乙烯.
由于梨的这一特性.甜瓜与田螺
5.白地瓜与香蕉
例如.比如，容易得甲状腺肿
；与油果子同食会发生呕吐现象.西瓜与油果子
7，因为某一水果能释放出无色无味的气体乙烯.
在水果里面.棒冰与西红柿
11.所以.就是梨起的作用.人们有时把它作为催熟剂.柿子与酸性菜
9.又硬的柿子早点变甜变软，梨是比较大的克星.那一定比单独放要熟得快.
香蕉与芋头
12.只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里.这种乙烯是水果的敌人

8. 那些水果或者食物是相克的

食物相克对照表 
同时进食物 导致后果 
1 猪肉+菱角 肚子疼 
2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 
3 牛肉+栗子 引起呕吐 
4 牛肉+红糖 胀死人 
5 牛肉+盐菜 会中毒 
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 
7 牛肉+田螺 会中毒 
8 羊肉+西瓜 伤元气 
9 羊肉+田螺 腹胀 
10 狗肉+绿豆 会中毒 
11 狗肉+黄鳝 会中毒 
12 狗肉+葱 会中毒 
13 兔肉+芹菜 脱发 
14 兔肉+人参 会中毒 
15 兔肉+青姜 会中毒 
16 兔肉+红罗卜 会中毒 
17 鸡肉+芹菜 伤元气 
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 
20 甲鱼+苋菜 会中毒 
21 黑鱼+茄子 肚子疼 
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 
23 鲤鱼+甘草 会中毒 
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 
29 鳗鱼+桔子 会中毒 
30 鱆鱼+螺肉 会中毒 
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 
32 生鲸肉+大面 中毒必死 
33 螃蟹+柿子 引起腹泻 
34 螃蟹给癞病人吃 必死 
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 
36 虾子+金瓜 会中毒
37 虾子+青枣 会中毒 
38 鳖+芹菜 剧毒
39 田螺+木耳 会中毒
40 田螺+玉米 会中毒 
41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
47 葱+蜂蜜 会中毒
48 萝卜+人参 滞气
49 萝卜+木耳 导致皮炎 
50 蜂蜜+油炸物 会中毒
51 木瓜+油炸物 会下痢
52 西瓜+油炸物 会下痢
53 西瓜+八宝丹 会中毒
54 金瓜+八宝丹 会中毒
55 马铃薯+香蕉 面部生斑
56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
57 红薯+柿子 会得结石
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用