黑芝麻多少钱一斤?

1. 黑芝麻多少钱一斤?

2021年芝麻价格受种植面积影响很大，芝麻价格上涨明显，市场走货一般。
现在全国的二级黑芝麻10.4元一斤，上海一级白芝麻9.2元一斤，一级黑芝麻11.8元，广西柳州精选白芝麻14元一斤，精选黑芝麻13.元一斤，安徽宿州二级白芝麻10.8元一斤，蚌埠一级白芝麻12元一斤，江苏无锡产二级白芝麻9～10.2元一斤。
就今年芝麻的生产情况来看，品质好的芝麻供应减少，导致价格迅速攀升，而且芝麻供不应求的情况难以改变，短期内芝麻价格很难出现下跌。

黑芝麻的好处
1、美容养颜、延缓衰老：黑芝麻富含维生素E，每百克含量达到50mg，维生素E是体内较强的抗氧化剂，可有效清除机体自由基，起到美容养颜和延缓衰老的作用；
2、补钙：黑芝麻含钙量非常丰富，黑芝麻中的钙含量每百克达到780mg，是牛奶的7倍之多，故黑芝麻也是很好的补钙食物；
3、黑芝麻还有养发和黑发的作用。
因黑芝麻中的脂肪含量非常高，如过量食用造成能量超标，会引起肥胖以及血脂代谢紊乱。

2. 黑芝麻多少钱一斤？

黑芝麻价格，网上报价每斤16元至20元。
黑芝麻，是胡麻科胡麻属植物。
黑芝麻，一年生草本植物，高80至180cm。茎直立，四棱形，棱角突出，基部稍木质化，不分枝，具短柔毛。叶对生，或上部者互生；叶柄长1至7cm；叶片卵形、长圆形或披针形，长5至15cm，宽1至8cm，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂，表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或稍被白以柔毛。花单生，或2至3朵生于叶腋，直径1至1.5cm；
花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5至10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5至2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。
蒴果椭圆形，长2至2.5cm，多4棱或6、8棱，纵裂，初期绿色，成熟后黑褐色，具短柔毛。种子多数，卵形，两侧扁平，黑然、白色或淡黄色。花期5至9月，果期7至9月。
黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻生长环境
土壤
由于种子小，根系浅，最适合在微酸至中性（PH 6.5至7.5）的疏松土壤中种植，疏松土壤能协调水、肥、空气之间的供给矛盾，有利于根系的伸展。
气温
芝麻全生育期需积温2500至3000℃；芝麻的发育在昼夜平均温度20至至24℃最为适宜。
降雨量
芝麻全生长期内适宜降雨量为210至250毫米。
日照：芝麻全生育期都需要充足的阳光，充足的阳光能加强光合作用，有助于营养物质的积累，满足开花结实的需要，使果多粒饱，有利于油分的形成。
黑芝麻是药食两用，具有“补肝肾，润肠燥”、护肤美发等功效。

3. 黑芝麻怎么吃最好？

将黑芝麻炒熟后，用石磨磨成黑芝麻酱，家中没有石磨，可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱，吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时，放上1~2勺。不仅味道好，还营养补钙。
1、将黑芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的黑芝麻很香，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。

2、将黑芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎机中打成粉状，用瓶子装起来，早餐和晚餐时，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很简单，用小碗盛入黑芝麻糯米粉，用开水直接倒入碗中（边倒边搅拌）搅拌均匀即可食用。

3、将黑芝麻炒熟后，制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成粘稠状后。将炒好的黑芝麻放在锅中搅拌均匀后，倒入一盘中，晾凉后切成块，即可当甜点食用。

4、将黑芝麻炒熟后，用瓶子装起来，每次食用时，可以倒在盘中加上少量的盐，将其捣碎，放在碟中当调料食用。也可以放糖一起捣碎，做稀饭的调味品。

4. 黑芝麻多少钱一斤?

2021年芝麻价格受种植面积影响很大，芝麻价格上涨明显，市场走货一般。
现在全国的二级黑芝麻10.4元一斤，上海一级白芝麻9.2元一斤，一级黑芝麻11.8元，广西柳州精选白芝麻14元一斤，精选黑芝麻13.元一斤，安徽宿州二级白芝麻10.8元一斤，蚌埠一级白芝麻12元一斤，江苏无锡产二级白芝麻9～10.2元一斤。【摘要】
黑芝麻多少钱一斤?【提问】
2021年芝麻价格受种植面积影响很大，芝麻价格上涨明显，市场走货一般。
现在全国的二级黑芝麻10.4元一斤，上海一级白芝麻9.2元一斤，一级黑芝麻11.8元，广西柳州精选白芝麻14元一斤，精选黑芝麻13.元一斤，安徽宿州二级白芝麻10.8元一斤，蚌埠一级白芝麻12元一斤，江苏无锡产二级白芝麻9～10.2元一斤。【回答】

5. 黑芝麻一般怎么吃好吃？

黑芝麻一直都是大家比较喜欢吃的一个食物，而且对于这种黑芝麻来说，对于我们身体健康来说也是有着一定促进作用。尤其是对于一些头发比较稀少的人群来说，或者是头发容易白的人群来说，他们通常都会吃黑芝麻，这样就能够帮助他们自己的头发变黑。毕竟我们都知道黑芝麻里面当中的营养元素是非常多的，这个黑芝麻吃起来也会对我们的身体有非常多的帮助，能够帮助我们自己的肠道或者是我们自己的肾脏出现更好的转机。有许多人他们在生病了之后就会吃这样的一些黑芝麻，来帮助自己达到一个更健康的状态。
可以喝蜂蜜放在一起
我们也都知道吃黑芝麻的方式有许多种，我们平时也会把这样的一些黑芝麻和蜂蜜放在一起这样吃。也是比较的甜的，有一些人他们单吃黑芝麻的时候就会感觉到特别的苦。而且这样的一些黑芝麻在吃起来的时候也会有一些不好的好感觉。但是和蜂蜜放在一起的时候，的确香甜可口还有就是我们可以把黑芝麻和核桃放在一起，这样能够帮助我们改善我们自己的睡眠质量，而且对我们的身体来说也是能够起到一定的促进作用的。
还可以添加一些核桃
黑芝麻和核桃也是一个非常好的组合，大家都在吃黑芝麻的时候能够想到核桃，并且外面售卖的一些黑芝麻粉儿里边儿也会掺杂到一些核桃粉儿，这样的话会让大家感觉到这样两种食物放在一起吃也是比较对我们的健康有益的。毕竟是黑芝麻的时候，大家肯定是要把里面放一些调料的。
必须对这些产品来说，如果单吃的话，会让我们感觉到这样的一些黑芝麻没有什么味道。并且对于我们自己来说也是一个非常不好的味觉享受，但是如果把这样的一些黑芝麻喝，其他的一些食物组合在一起的话，就会让我们觉得黑芝麻是一个有质量的食物。

6. 黑芝麻怎么吃最好？

提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做，香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味，可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用，是很好的保健美容食品，对人体有大大的益处。

7. 中国哪里的黑芝麻最好

李时珍说：“胡麻即今油麻，汉使张骞始自大宛得油麻种来，故名胡麻，有迟、早二种，黑、白、赤三色。”黑色者即黑芝麻。 黑芝麻主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除西藏高原外，我国各省区均有栽培。 亚洲的芝麻,品质最好的在中国; 中国的芝麻,品质最好的在河南; 河南的芝麻,品质最好的在驻马店。 河南省驻马店自古以盛产芝麻著称。芝麻原称胡麻，是我国四大食用油料作物之一，芝麻种子含油量高达61%，具有较高的应用价值。同时芝麻又是营养丰富的滋补品和风味别致的调味品。芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素及矿物质。芝麻可以入药，可治贫血、神经衰弱、大便不畅等症。 白芝麻和黑芝麻哪个更好芝麻分黑白两种，“取油以白者为胜，服食以黑者为良”。据《神家本草经》记载：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”。据现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量为牛奶的2倍，还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。芝麻含脂肪更为丰富，高达54％,还有较多的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。 芝麻是人类重要的油料作物。原产非洲，后传入印度，现印度已成为世界第一芝麻生产大国，占世界栽培面积的三分之一。我国芝麻生产也盛，占世界栽培面积的13.5%。芝麻主要分为白芝麻、黑芝麻两种。白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油，被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸，其中油酸（单不饱和脂肪酸）占45%，亚油酸（多不饱和脂肪酸）占40%。黑芝麻多作为糕点辅料，中医学以黑芝麻入药，有滋补、养血、润肠等功效，适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。 从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言，可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高；维生素E含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%；就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益；芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸，故具特有香气。由于维生素E含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓

8. 黑芝麻怎么吃最好？

黑芝麻营养分析:

1. 黑芝麻作食疗品有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用极佳保健美容食品;

2. 黑芝麻神奇功效还于含有维生素E居植物性食品之首维生素E能促进细胞分裂推迟细胞衰老常食抵消或和细胞内衰物质游离基积累起抗衰老和延年益寿作用;

3. 新近研究发现黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用其食疗作用早已被公认常食有益;

4. 黑芝麻富含生物素对身体虚弱、早衰而导致脱胎换骨发效好对药物性脱发、某些疾病引起脱发也会有定疗效

适宜人群

般人均食用

1. 适宜肝肾足所致眩晕、眼花、视物清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核及荨麻疹习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮及出血性素质者食用;

2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验男子阳痿、遗精者忌食

 样吃黑芝麻好

 黑芝麻粥 适量黑芝麻淘洗干净晒干炒熟研末每次取20~30克同粳米60克煮粥每日早晚食之黑芝麻粥有补肝肾、润五脏功效适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血患者食用

芝麻蜂蜜羹 黑芝麻、醋、蜂蜜各30克加入鸡蛋清充分调匀每日2次常服降胆固醇防治高血压、动脉硬化

芝麻首乌杞子丸 黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份共研末炼蜜丸每丸10克重每次服l~2丸每日服2~3次空腹开水送服主要用于治疗肝肾足所致头发早白、头发脱落

黑芝麻黄面 黑芝麻100克炒熟白面500克炒至焦黄每日晨起用滚开水调冲30克食用亦加盐或糖少许黑芝麻黄面能固肠美容、乌发适用于肠胃固、面黄肌瘦者食用

黑芝麻蜜糕 黑芝麻100克炒香研碎加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉加水和成面团35℃保温发酵1.5~2小时上屉蒸20分钟即熟有健胃、保肝、促进红细胞生长作用

黑芝麻椹糊 用黑芝麻、桑椹各60克大米30克白糖10克大米、黑芝麻、桑椹分别洗净同放入石钵捣烂沙锅内放清水3碗煮沸放入白糖再捣烂米浆缓缓调入煮成糊状即此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火常服治病虚弱、须发早白、虚风眩晕等症

芝麻核桃粥 用黑芝麻50克核桃仁100克齐捣碎加适量大米和水煮成粥此粥补肝肾对继发性脑萎缩症有食疗作用

芝麻木耳茶 取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克炒香黑芝麻15克共研末装瓶备用每次取5克沸水冲代茶饮此茶能凉血止血对血热便血、痢疾下血有食疗作用

芝麻杏仁蜜 黑芝麻500克炒香研末甜杏仁100克捣烂成泥与白糖、蜂蜜各125克共置瓷盆内上锅隔水蒸2小时离火冷却每日2次每次2~4匙温开水配服能补肝益肾、润肺止咳支气管哮喘病人食疗常用方并有定防癌作用

芝麻五味葛根露 葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次去渣合汁同炒香黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内加盖隔水蒸2小时离火冷却装瓶每日服3次每次1匙有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功对血热、津枯、便秘动脉硬化患者有益

黑芝麻枣粥 适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅加水熬煮成粥即食用黑芝麻枣粥甜润口具有补肝肾、乌发等食疗效

传统经典美食--黑芝麻糊
 
制法:黑芝麻150克冰糖100克共捣烂每日2次每次15克开水调服

功效:治肺燥咳嗽、皮肤干燥常服也防早衰

黑芝麻能美发真正原因

黑芝麻所含有多种饱和脂肪酸促进皮肤新陈代谢起营养和护肤作用毛发正常生长发育需要充分营养黑芝麻含有毛发生长所需要蛋白质、脂肪和丰富VB1、VB2、VB6、卵磷脂现实生活坚持服食黑芝麻有乌发、美发之功效