中晚籼稻国家质量规定

2024-05-04 22:51

1. 中晚籼稻国家质量规定

法律分析:中晚籼稻最低收购价每市斤1.27元,粳稻最低收购价每市斤1.30元,以2020年生产的国标三等中晚稻为标准品,具体质量标准按稻谷国家(GB1350-2009)执行。中晚籼稻主要指标为杂质1%以内,水分13.5%以内,出糙率75%~77%(含75%,不含77%),整精米率44%~47%(含44%,不含47%);粳稻主要指标为杂质1%以内,水分14.5%以内,出糙率77%~79%(含77%,不含79%),整精米率55%~58%(含55%,不含58%)。执行最低收购价的中晚稻为2020年生产的三等及以上稻谷。相邻等级之间等级差价按每市斤0.02 元掌握。最低收购价是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购的到库价。对于非标准品中晚稻,严格按照国粮发[2010]178号文件有关规定实行增扣量,整精米率低于38%的中晚籼稻和整精米率低于49%的粳稻不得收购。

法律依据:《中华人民共和国标准化法》 第二条 本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。

中晚籼稻国家质量规定

2. 常规稻的质量标准

常规稻原种纯度不低于99.9%;大田用种纯度不低于98%;发芽率不低于85%;籼稻水分不高于13%,粳稻水分不高于14.5%

3. 水稻品质指标有哪些,水稻质量国家标准

      
      回答      1、碾米品质指标:糙米率、精米率、整米率、加工精度等。2、外观品质指标:精米长度、透明度、形状、垩白性状、垩白度、垩白率、千粒重、不完整米率、黄粒米率、水分含量、色泽气味。3、蒸煮品质指标:直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度、食味品质等。4、营养品质指标:蛋白质含量,氨基酸含量等。一、水稻品质指标有哪些      1、碾米品质      碾米品质指的是稻谷在碾磨过后保持的特性,指标主要有糙米率、精米率、整米率、加工精度等。      (1)糙米率:糙米指的是脱去谷壳的谷粒,一般分为三级,一级糙米率在84%以上,二级糙米率在82以上,三级糙米率在80%以上。      (2)精米率:精米指的是去掉糠皮和胚的米,一般分为三级,一级精米率在75%以上,二级精米率在73%以上,三级精米率在71%以上。      (3)整米率:整米指的是整粒而又没有破碎的精米粒(数值高低与品种有很大关系,差异较大,一般为25-65%之间),一般分为三级,一级整米率在72%以上,二级整米率在68%以上,三级整米率在64%以上。      (4)加工精度,指的是籽粒表面除去糠皮的程度,一般可以分为四级,分别为特等、标一、标二、标三。      2、外观品质      外观品质又叫做商品品质,指的是精米的外形和外观特征,指标主要有精米长度、透明度、形状、垩白性状、垩白度、垩白率、千粒重、不完整米率、黄粒米率、水分含量、色泽气味等。      3、蒸煮品质      蒸煮品质指的是稻米在蒸煮过程中所表现出来的特性,指标主要有直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度、米粒生长性以及食味品质。      4、营养品质      营养品质指的是稻米中营养成分的含量,指标主要有蛋白质含量,氨基酸含量。      5、专业品质      指的是稻米用作加工食品、饲料、酿酒等原料的品质鉴定。一般情况下,蛋白质含量高的稻米适宜用于饲用,直链淀粉含量低的稻米适宜用于酿酒,直链淀粉含量高的稻米适宜用于加工米粉干和制作米豆腐。二、水稻质量国家标准      稻谷一般分为早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷、粳稻谷、粳糯稻谷五种,其质量指标数据分别如下:      1、早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量标准      (1)等级一:出糙率79%以上,整精米率50%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于13.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (2)等级二:出糙率77%以上,整精米率47%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于13.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (3)等级三:出糙率75%以上,整精米率44%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于13.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (4)等级四:出糙率73%以上,整精米率41%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于13.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (5)等级五:出糙率71%以上,整精米率38%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于13.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (6)等外:出糙率71%以下,整精米率无要求,杂质含量小于1%,水分含量小于13.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      2、粳稻谷、粳糯稻谷质量标准      (1)等级一:出糙率81%以上,整精米率61%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于14.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (2)等级二:出糙率79%以上,整精米率58%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于14.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (3)等级三:出糙率77%以上,整精米率55%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于14.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (4)等级四:出糙率75%以上,整精米率52%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于14.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (5)等级五:出糙率73%以上,整精米率49%以上,杂质含量小于1%,水分含量小于14.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。      (6)等外:出糙率73%以下,整精米率无要求,杂质含量小于1%,水分含量小于14.5%,黄粒米含量小于1%,谷外糙米含量小于2%,互混率小于5%,色泽、气味正常。

水稻品质指标有哪些,水稻质量国家标准

4. 2015年中晚籼稻价格

我查询到的结果是,2015年中晚籼稻价格,平均价格在1993元左右【摘要】
2015年中晚籼稻价格【提问】
您好,很乐意为您解答【回答】
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您可以看一下这个图表【回答】
里面有详细的关于2015年中晚籼稻价格详细,以及后几年的消息【回答】
我看不是2020年的吗【提问】
表格是2020年5月18到5月22日【提问】
您好,这是2020年这个时间段统计的【回答】

5. 优质稻的最新国家标准是什么?

优质稻是指食用优质稻,我国现有两种标准.
一是农业部的部颁优质米标准,分一级和二级两个级别的优质稻,主要是针对品种而设的;
二是新版国家优质米标准,简称国标,分一级、二级、三级三个级别的优质稻.主要是针对稻谷质量而设的。

扩展资料
优质稻包括其他特殊用途的特种稻,如黑米、红米、绿米、饲料稻、糯稻以及适合生产米粉、啤酒、黄酒、白酒、米饼、年糕、米糕、汤圆、蒸谷米、异VC钠核心料、米醋、味精等产品的加工稻,还有富含某些微量元素、维生素、氨基酸等营养元素可调节人体生理机能的功能稻。
如富铁水稻(如黑米)可防止贫血症,富锌可提高免疫力,富含γ-氨基酸(GABA)可降血压和防止老年痴呆,富硒水稻(如绿米)可预防癌症。

优质稻的最新国家标准是什么?

6. 优质稻的最新国家标准是什么?

优质稻是指食用优质稻,我国现有两种标准.
一是农业部的部颁优质米标准,分一级和二级两个级别的优质稻,主要是针对品种而设的;
二是新版国家优质米标准,简称国标,分一级、二级、三级三个级别的优质稻.主要是针对稻谷质量而设的。

扩展资料
优质稻包括其他特殊用途的特种稻,如黑米、红米、绿米、饲料稻、糯稻以及适合生产米粉、啤酒、黄酒、白酒、米饼、年糕、米糕、汤圆、蒸谷米、异VC钠核心料、米醋、味精等产品的加工稻,还有富含某些微量元素、维生素、氨基酸等营养元素可调节人体生理机能的功能稻。
如富铁水稻(如黑米)可防止贫血症,富锌可提高免疫力,富含γ-氨基酸(GABA)可降血压和防止老年痴呆,富硒水稻(如绿米)可预防癌症。

7. 2021年省储粳稻质量标准

【摘要】
2021年省储粳稻质量标准【提问】

2021年省储粳稻质量标准

8. 2021年省储粳稻质量标准

为认真贯彻落实国家最低收购价粮食收储政策,切实保护种 粮农民利益,保障国家粮食安全,按照国家发展改革委等6部门 《关于印发小麦和稻谷最低收购价执行预案的通知》 (国粮发 〔2018〕99号,以下简称 《预案》)、 《关于切实做好2021年夏 季粮油收购工作的通知》 (国粮粮 〔2021〕87号)、中储粮集团 公司 《关于切实做好2021年夏粮收购工作的通知》 (中储粮综 〔2021〕120号)有关规定,结合我省实际,制定本方案。

一、收购时间和质价标准

(一)收购时间。小麦最低收购价政策执行时间为2021年6 月1日至9月30日;中晚稻最低收购价政策执行时间为2021年 10月10日至2022年1月31日。

(二)收购价格。2021年最低收购价小麦挂牌收购价格 (国 标三等质量标准)为2.26元/公斤,中晚籼稻 (国标三等质量标 准)为2.56元/公斤,粳稻 (国标三等质量标准)为2.60元/公 斤。相邻等级之间等级差价按每公斤0.04元掌握。挂牌收购价 是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购标准品的到库价。

(三)质量标准。收购入库的最低收购价粮食应为2021年生 产且符合三等及以上国家标准。小麦具体质量标准按国家标准 (GB1351)执行,稻谷具体质量标准按国家标准 (GB1350)执 行。非标准品粮食最低收购价的具体水平,按照国家发展改革委 等部门 《关于印发 的通知》(国粮发 〔2010〕178号)有关规定执行。【摘要】
2021年省储粳稻质量标准【提问】
为认真贯彻落实国家最低收购价粮食收储政策,切实保护种 粮农民利益,保障国家粮食安全,按照国家发展改革委等6部门 《关于印发小麦和稻谷最低收购价执行预案的通知》 (国粮发 〔2018〕99号,以下简称 《预案》)、 《关于切实做好2021年夏 季粮油收购工作的通知》 (国粮粮 〔2021〕87号)、中储粮集团 公司 《关于切实做好2021年夏粮收购工作的通知》 (中储粮综 〔2021〕120号)有关规定,结合我省实际,制定本方案。

一、收购时间和质价标准

(一)收购时间。小麦最低收购价政策执行时间为2021年6 月1日至9月30日;中晚稻最低收购价政策执行时间为2021年 10月10日至2022年1月31日。

(二)收购价格。2021年最低收购价小麦挂牌收购价格 (国 标三等质量标准)为2.26元/公斤,中晚籼稻 (国标三等质量标 准)为2.56元/公斤,粳稻 (国标三等质量标准)为2.60元/公 斤。相邻等级之间等级差价按每公斤0.04元掌握。挂牌收购价 是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购标准品的到库价。

(三)质量标准。收购入库的最低收购价粮食应为2021年生 产且符合三等及以上国家标准。小麦具体质量标准按国家标准 (GB1351)执行,稻谷具体质量标准按国家标准 (GB1350)执 行。非标准品粮食最低收购价的具体水平,按照国家发展改革委 等部门 《关于印发 的通知》(国粮发 〔2010〕178号)有关规定执行。【回答】
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