黑芝麻的副作用有哪些？

1. 黑芝麻的副作用有哪些？

黑芝麻是好东西，这个我们都知道黑芝麻具有补肾养气之功效，其实宇宙生万物，万物皆在其中，任何事物都有好与不好的一面，黑芝麻也有其不好的一面，也就是所谓的一些副作用。
黑芝麻是油脂植物，香油就是由白芝麻压榨而成的，其实黑芝麻也可以压榨成油，黑芝麻含有成分较高的脂肪，特别是肥胖的人不易多吃的，有高血压或者血稠的一些病患也是尽量少吃，吃多了，容易造成一些指标上升。

还有就是黑芝麻也是属于一种不好消化的食物，吃多了也极易引起腹胀，严重的还会引起结石等症状。
据一些报道说，黑芝麻虽然有促使生发的疗效，但是过多的食用，就会造成一定的脱发，可以说物极必反，不管什么东西，一定要掌握一个度，要知道适可而止。

2. 黑芝麻的副作用有哪些？

黑芝麻功效很多，但也存在一些副作用，食用时需注意以下几点：
1.食用黑芝麻虽然有利发质，可令头发乌黑、顺滑。可食用多了会能使人加速秃头。过多食用造成内分泌紊乱，头皮出油，毛皮枯萎、脱落。所以黑芝麻不可过量食用，每日食用半小匙，一般不要超一瓷勺。

2.有食欲不好、大便糖稀人群，不可多吃食用黑芝麻。
3.慢性肠炎的人，不宜多食用黑芝麻，芝麻有泻的功效。
4.黑芝麻不可与鸡肉同食，易导致食物中毒，严重者死亡。所以切忌食用芝麻不要在食用鸡肉。
黑芝麻为保健食品，食用黑芝麻可以对身体有不少益处。

黑芝麻功效黑芝麻里的大量蛋白质、维生素，起到补肝肾、益气、填脑髓等功效，还可以用来治疗肾虚，有不错的效果。
黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下，可提高人体代谢功能速度，黑芝麻里的维E、铁等元素能够起到预防贫血、降血脂功效。
黑芝麻里的脂肪多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的功效。经常食用黑芝麻能够有效防止胆结石，并且存在使人长寿、健脑的功效。

黑芝麻起到抑制肾上腺皮质功能；黑芝麻能够抑制不饱和脂肪酶。
黑芝麻油涂皮肤，可以减轻少刺激、加促炎症恢复；黑芝麻可以补充营养，脂肪油能够润肠。

黑芝麻的营养十分丰富，维生素、脂肪充足，还有卵磷脂成分。
100g黑芝麻中含蛋白质21.9克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质，但脂肪就有61.7克，是含油大户。

因为黑芝麻因为脂肪比例高，所以过量食用黑芝麻肯定会摄入更多脂肪从而引起消化不良，腹部不适，或者严重点可能腹泻。长期过量吃黑芝麻，如果代谢不太好的朋友也有可能引起皮肤油腻、油脂分泌过多、肥胖。在这里顺便说明一点，黑芝麻并没有传说中可以乌黑头发的功效，如果指望吃很多黑芝麻能黑头发那可能要失望了，到头来反而因为吃太多黑芝麻引起其他问题。
不过黑芝麻如开头所描述，确实营养价值相当高，每天吃个半勺一勺能补充多种丰富营养，是非常不错的选择。

吃黑芝麻最好是纯黑芝麻好，一些加工食品，比如芝麻糊，芝麻饼干等等，虽然含有黑芝麻的成分，但是由于另加了糖、油、盐、奶油等等添加物，使得本来热量就很高的黑芝麻成了热量大王，选用这些加工黑芝麻产品就得根据自己实际情况来定了。

3. 黑芝麻的副作用有哪些

黑芝麻吃多了的副作用：
1、小心会秃顶：黑芝麻吃多了会使内分泌紊乱，严重的话还会导致毛皮枯萎、脱落。而且黑芝麻含有很多的油脂，如果天生头发油腻，过多食用黑芝麻可能造成头皮出油更严重。
建议：春夏季温度不断升高，人体皮脂腺分泌旺盛，食用黑芝麻的量应在10g之内；秋冬季温度低，皮脂腺分泌减少，摄入量可增加，但不能超过20g。
2、小心加重腹泻：黑芝麻有通便润肠燥的效果，慢性肠炎和大便稀的人，最好不要吃黑芝麻，以免出现加重腹泻的情况。且食欲不好，脾虚无积者慎吃黑芝麻。
3、小心长肉：黑芝麻是富含脂肪油料种子，过度或者不恰当的食用可能会造成肥胖等问题；正在减肥的不建议吃太多，可能不知不觉中是在“喝油”。
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扩展资料：
黑芝麻的保健功能：
1、黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。
2、黑芝麻至2014年研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
3、另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
4、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
参考资料来源：/news.ifeng.com/a/20180426/57892405_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-黑芝麻吃多了要秃顶?这些副作用你知道吗">凤凰网-黑芝麻吃多了要秃顶?这些副作用你知道吗

4. 黑芝麻的功效与副作用有哪些

    　　黑芝麻一直被视为日常养生中的滋补圣品，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效。那么吃黑芝麻有副作用吗?接下来我带大家了解一下吧。
                　　黑芝麻的功效       　　芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心。人体试验结果证实，芝麻素被血液输送至肝脏时，可代谢成抗氧化物质，其抗氧化效果大大强于维生素E，而且熟芝麻的抗氧化效果最好。
       　　芝麻还能强壮心脑血管。芝麻油的主要成分是亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，它们被誉为“血管清道夫”，能促进胆固醇代谢，清除血管壁上的沉积物，使血管保持“年轻”。此外，芝麻的含铁量为各种食物之首，比同量菠菜所含的铁多3倍，故在治疗缺铁性贫血方面，芝麻是任何食物所无法比拟的。
       　　专家建议，一天吃40克熟芝麻就有保健效果。芝麻分黑白两种，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳。研究显示，熟芝麻的抗氧化效果最好，新鲜芝麻必须经过高温160-190摄氏度焙炒，抗氧化的功能才能达到最高。
       　　4、芝麻木耳茶
       　　材料：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。
       　　做法：将以上材料一起研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
       　　功效：此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
       　　5、芝麻杏仁蜜
       　　材料：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克。
       　　做法：将以上材料共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
       　　功效：能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。
       　　黑芝麻适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
       　　记住，患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻哦。
       　　黑芝麻的副作用       　　任何东西都是有两面性的，食物如此而药物更是如此。黑芝麻是养生食疗界的宠儿同样也存在着副作用。黑芝麻虽然有乌发功效，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。
       　　因此，黑芝麻不宜大量摄取，最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙;秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
       　　黑芝麻的禁忌       　　1、黑芝麻润肠通便的效果是很好的，所以腹泻的朋友是不宜食用的，以免加重腹泻的病症。
       　　2、患有慢性肠炎在生病期间也最好不要食用黑芝麻，它容易致泄。
       　　3、芝麻是千万不能和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。

5. 黑芝麻的副作用有哪些？

黑芝麻能多吃吗?黑芝麻虽然是对身体很好的营养品，但是物极必反，过量吃不仅对身体没有什么好处，反而会带来其他的问题。那么黑芝麻吃多了有什么坏处?
黑芝麻有显著的医疗保健作用.黑芝麻中的维生素E非常丰富,有延缓衰老的作用,另外有润五脏,强筋骨,益气力的作用，那么黑芝麻能多吃吗?黑芝麻吃多了有什么坏处?

黑芝麻能多吃吗
在生活中，我们经常会听到这样一个词"聪明绝顶"，这里的聪明绝顶又多了一层含义–脱发秃顶。为了治好自己的脱发秃顶，黑芝麻等一些固肾、乌发的食品被脱发一族所追捧，然而有些脱发恰恰是由于过多的服用了黑芝麻造成的。
睡得晚、染发会未老先秃
男性未老先秃有一定遗传，但更多的是生活习惯的影响。食品中的有害化学成分、严重污染、烫发、染发等，都有可能是造成男子脱发年龄提前的原因，另外，睡得晚的人头发容易出油脱落。
药物会导致老来秃头
如果老年人出现脱发主要是因为年龄的增大造成的，还有就是平时的饮食和药物造成的。饮食中蛋白质含量不足，缺铁等都可导致脱发。另外，一些药物也可引起脱发，包括高剂量的维生素A，治疗关节炎、抑郁症、痛风、心脏病、高血压的药物。因此，在服这些药物时，饮食上多吃杂粮、豆类以及新鲜蔬菜水果。
黑芝麻吃太多加速秃头
很多人都认为，脱发的人应多吃黑芝麻。在查尔斯王储的书中就曾提过，威廉每天会吃大量的芝麻，希望能够生发。但是，吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

黑芝麻吃多了有什么坏处
消化不良
油脂是最难消化的食物成分，蛋白质也不易于消化，大量食用本来就难以消化，增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言，一次性食用大量黑芝麻，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四，纤维素会在肠胃中吸水膨胀，大量食用会导致消化不良。

发胖
黑芝麻的热量高达每100克559大卡，脂肪含量为百分之四十六，蛋白质含量百分之十九，如果大量食用，身体摄入了大量的油脂和蛋白质，增加了很多的热量，额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中，最终导致肥胖。
上火
如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火，因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大，食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用，就不会导致上火，营养价值保存也更完整。
脱发
适当食用黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用。但是黑芝麻中含有大量的油脂，每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克，如果食用过量，会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出，堵塞头皮毛孔，引起头发油腻、毛皮枯萎，增加头发脱落速度。

6. 黑芝麻的副作用有哪些？

黑芝麻
为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻的副作用
任何东西都是有两面性的，食物如此而药物更是如此。黑芝麻是养生食疗界的宠儿同样也存在着副作用。黑芝麻虽然有乌发功效，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。
因此，黑芝麻不宜大量摄取，最适合的食量是:春夏二季，每天半小匙;秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。


性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。   功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

7. 黑芝麻的功效与作用？

黑芝麻功效良多并且口感香醇，是一种不错的滋补食物。而且它最大的好处就是对任何年龄的人都有营养价值，上至老人，下至小孩，吃黑芝麻都有一定益处。

8. 黑芝麻的功效与作用及禁忌

一、黑芝麻功效：
1、补钙：市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压：高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发：现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。


4、养颜润肤：研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸时，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
二、黑芝麻禁忌：
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

扩展资料：
黑芝麻的选购方法
1、正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。
2、将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了。
参考资料来源：人民网—乌发润发要吃黑芝麻 吃黑芝麻的4大好处
参考资料来源：百度百科—黑芝麻