菜花是什么意思?

2024-05-07 18:11

1. 菜花是什么意思?

菜花的学名叫“花椰菜”。
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

菜花是什么意思?

2. 菜花是什么意思 菜花是什么的意思

1、指油菜所开的黄色花。一种十字花科蔬菜,花茎可食用。
 
 2、菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。
 
 3、出处:唐刘禹锡《再游玄都观》诗:百亩庭中半是苔,桃花浄尽菜花开。 唐温庭筠《宿澧曲僧舍》诗:沃田桑景晚,平野菜花春。指油菜所开的黄色花。一种十字花科蔬菜,花茎可食用。

3. “菜花”是什么意思

菜花型
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菜花型尖锐湿疣,
菜花型尖锐湿疣在临床上最为常见,在作者所观察的574例尖锐湿疣中有496例次,占86.4%。菜花型尖锐湿疣损害开始为顶端稍尖的丘疹,有的呈发芽状,丘疹发生后迅速增长。损害增大后常呈多数小的指状突起,形如菜花。菜花型尖锐湿疣又根据其损害大小分为小菜花型和大菜花型。在菜花型尖锐湿疣中有些损害呈鸡冠状,有的损害基底较宽,有的损害呈带蒂状。菜花型尖锐湿疣损害大小从其直径0.5cm以下到花生仁大不等,有少数可相互融合成较大损害。损害颜色多为淡红色,少数为鲜红色或呈灰白色。菜花样型尖锐湿疣病变组织松脆,用棉签略加力磨擦则易出血。有学者用高倍放大镜仔细观察,在每一小突起内可见到一中央小静脉。菜花型尖锐湿疣可单个发生,也可发生多个,有些也可相互融合成较大团块。这些损害一旦长大,其生长速度相当快,少数病例可在较短时间内漫延。作者见到的病例中有整个外阴、尿道口、阴道口和会阴部均是弥漫性生长的大小菜花型不等尖锐湿疣而基本无正常皮肤组织轮廓,有的整个阴道壁都是尖锐湿疣并堵满阴道,有的肛门臀间长满尖锐湿疣等,类似巨大型尖锐湿疣。由于此型损害常发生于男性包皮内侧面、冠状沟、尿道口和女性小阴唇内侧、阴道口、后联合、阴道壁及肛门等湿润部位,故损害较柔软,表面潮湿。但若其损害发生在较干燥的皮肤粘膜上则可质地较硬,且损害颜色可呈暗红色或接近皮肤粘膜色。

“菜花”是什么意思

4. 什么是菜花

花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
营养分析:
1、菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
2、每100克菜花所含营养素,热量(24.00千卡)·蛋白质(2.10克)·脂肪(0.20克)·碳水化合物(4.60克)·膳食纤维(1.20克)·维生素A(5.00微克)· 胡萝卜素(30.00微克)·硫胺素(0.03毫克)·核黄素(0.08毫克)·尼克酸(0.60毫克)·维生素C(61.00毫克)·维生素E (0.43毫克)·钙(23.00毫克)·磷(47.00毫克)·钾(200.00毫克)·钠(31.60毫克)·镁(18.00毫克)·铁(1.10毫克)·锌(0.38毫克)·硒(0.73微克)·铜(0.05毫克)·锰(0.17毫克)。

5. 什么是花菜?

这种花菜也叫有机花菜,一般常见的有两种,一种是杆子短颜色发白,也叫本地花菜,这种杆子长而且颜色发青的就是有机花菜,更适合炒,口感比较脆

什么是花菜?

6. 菜花指的是什么呀?

菜花(十字花目十字花科植物)一般指花椰菜。
花椰菜(学名:Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus)是十字花科、芸苔属植物甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,有分枝;基生叶及下部叶长圆形至椭圆形。
茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎;茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色;种子宽椭圆形,棕色。花期4月,果期5月。

分布范围:
花椰菜原产地中海沿岸,后广泛栽培,主要分布于印度、意大利、法国、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉、中国、日本等国。花椰菜于19世纪传入中国,初期只在上海、天津等地栽植;其后,由于栽培成功,逐渐推广到各地,因此广泛分布于中国各地。
花椰菜由野生甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。1490年,热拉亚人将花椰菜从那凡德(Levant)、塞浦路斯引入意大利,在那不勒斯湾周围地区繁殖种子,17世纪传到德国、法国和英国。1822年由英国传至印度,19世纪中叶传入中国南方。1875年传到日本。

7. 什么是菜花

菜花是一种蔬菜,
它和西兰花不同,
这两个是完全不一样的,
菜花生长周期快,成熟期短。



什么是菜花

8. 什么是蕺菜花

    蕺菜花,就是蕺菜开的花瓣为白色、花蕊为淡黄色、柱头为绿色的小花。蕺菜为三白草科多年生草本植物,因蕺菜全株有鱼腥味,所以又称鱼腥草。鱼腥草在我国长江流域及以南各省均有野生分布。在我的家乡重庆,大家称为折耳根,可以做菜吃,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
    蕺菜为多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色,掌状叶脉5~7条,叶柄长1~3.5厘米,无毛,托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序,总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米,雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂,具宿存花柱。种子多数,卵形。花期5-6月,果期10-11月。鱼腥草是治肺痈之要药。在日本,干的蕺菜花被用来作为泡茶的上好食材。

这是植株全图,你可以参考一下