小白菜是大白菜吗

2024-05-05 09:14

1. 小白菜是大白菜吗

小白菜不是大白菜。

小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

小白菜是大白菜吗

2. 大白菜,小白菜?


3. 大白菜和小白菜是一种菜吗?

大白菜和小白菜在中文学名、别称、外观大小与食用功效上有所不同。
一、中文学名不同
大白菜的中文学名:大白菜
小白菜的中文学名:普通白菜
二、两者别称不同
大白菜的别称:结球白菜,包心白菜
小白菜的别称:小白菜,青菜,油菜,鸡毛菜
三、外观大小不同
大白菜:二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。

小白菜:一、二年生草本植物,高25~70cm。

四、食用功效不同
大白菜:
1.利肠通便,帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
2.消食健胃,补充营养 大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。
3.防癌抗癌 白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。
4.预防心血管疾病 白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
小白菜:
1.小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2.小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
参考资料来源:百度百科-大白菜
参考资料来源:百度百科-小白菜

大白菜和小白菜是一种菜吗?

4. 小白菜和大白菜的区别 小白菜是白菜吗

  小白菜和大白菜的区别:1、外观不同:从花瓣形状看:大白菜花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪;小白菜花瓣椭圆形或近圆形,基部具短爪。从外形看:小白菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大,且大白菜能看到粗壮的根部。
 
   
 
   2、营养不同:小白菜的胡萝卜素最高。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。大白菜的维生素C最高。大白菜维生素C含量高于小白菜,常吃还有护肤养颜的效果。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油白菜等,与大白菜是近亲,同属芸薹一种。

5. 大白菜旁边长小白菜影响白菜的生长吗

您好,没有影响的,是因为底肥过足,大白菜已经长到一定程度;吸收的养分过多,才会长出小白菜。【摘要】
大白菜旁边长小白菜影响白菜的生长吗【提问】
您好,没有影响的,是因为底肥过足,大白菜已经长到一定程度;吸收的养分过多,才会长出小白菜。【回答】
白菜生长:其过程可分为抽苔期、开花期和结荚期等三个时期。大白菜由营养生长过渡到生殖生长,一般需要2-10摄氏度、10-30天的低温春化条件,晚熟品种比早熟品种要求严格。大白菜一般采用直接播种,也可育苗移栽。直接播种以条播为主,点播为辅。【回答】

大白菜旁边长小白菜影响白菜的生长吗

6. 这是种的卖大白菜叶子的那种,不知道这是怎么了?

大白菜病毒病
大白菜病毒病
又叫孤丁病,白菜生育期均可受害。幼苗期发病,心叶产生明脉褪绿,继而叶片出现深浅不一的花叶、皱缩、叶脆,心叶扭曲畸形,有时叶脉上出现褐色坏死斑,或不整齐的波形坏死环纹,根系不发达,难以结球。成株期病株矮缩,叶片上往往出现黄绿相间的花叶、环形坏死斑及黑色星状小点,叶球不耐贮藏,严重病株不能结球。染病种株抽薹晚,抽出的薹短,扭曲畸形,叶片小而硬、明脉、花叶,严重病株抽薹前即枯死。
药剂防治 可用病毒A可湿性粉剂500倍液,或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液,或20%病毒净500倍液,或20%病毒A500倍液,或20%病毒克星500倍液,或5%菌毒清水剂500液,或20%病毒宁500倍液,或抗病毒可湿性粉剂400~600倍液,或 1.5%的植病灵乳剂 1000倍液等药剂喷雾。每隔5~7天喷1次,连续2~3次。[
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7. 白菜是大白菜吗?


白菜是大白菜吗?

8. 大白菜真的这么好吗?