剑南春酒和泸州老窖酒,哪个更好喝?

2024-05-06 09:02

1. 剑南春酒和泸州老窖酒,哪个更好喝?

 好喝不好喝,在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造,口感稍微有点爆,剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造,口感柔和。这就是他们的区别。至于谁好喝,主要在自己,从品牌来讲,目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌,泸州老窖虽然可称浓香鼻祖,但是在大单品运作上略逊一筹,再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥,质量把关不严,严重损害了泸州老窖这个牌子。
   泸州老窖和剑南春都是浓香型的口感,又同为四川名酒,泸州老窖是有着“浓香鼻祖,酒中泰斗”的称号,而剑南春也是有很深的 历史 文化,是唯一载入过中国正史的名酒,有着盛唐文明的印记,这两款酒的头衔都不算小,知名度也是挺高的两款酒,酒的口碑也不错,但两者哪个更好喝呢?
   泸州老窖产品种类非常多,覆盖了高中低端每一类人群,产品种类丰富,价格高低不同,低的有40多元一瓶的泸州老窖头曲淡雅49元一瓶,高的达700元左右的一瓶泸州老窖1573。口感种类亦是如此,但总体来说,泸州老窖入口时酒味有些辛辣,辛辣中又带点香甜,甜感比较自然,空杯的时候窖味比较明显,有粮食发酵的气味。
   剑南春的系列种类也不少,酒的度数分有三种,38度、46度、52度,总体的口感是芳香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、余味悠长。但这三款酒的度数相对来说是52度口感最为尚佳,但价格也是最贵的,一般的老百姓不舍得花大钱买,但46度的也不差,价格相对合理。
   
    剑南春和泸州老窖都属于浓香型白酒 。所不同的是酿造的原料,工艺不一样,所产生的香气和口感也都有所不同。
    剑南春是同属于五粮液的多粮型酿造工艺,采用的粮食品种原料多,营养更丰富,酒体风味儿也更醇厚。 
    泸州老窖号称浓香型白酒的开山鼻祖,它是单粮工艺酿造。资格老,品牌硬。而且旗下的酒品种众多,什么头曲,二曲,特曲有很多。 
   我个人来讲,现在很少喝白酒,在酒桌上一般都是喝啤酒时候多。倒是以前喝过白酒的时候多一些,而且那时候的状态也比较好。由于的白酒品牌众多, 在十几年前,那时市面上的假酒 正是大行其道的时候。一不留神就会喝到假酒,当时喝不出来有 什么不对,但是自己的身体不会骗人,第二天肯定是头痛欲裂,身体乏力,起不来床。 
     我喝白酒全是凭第一口的口感印象,如果入嘴,有一股香香的粮食 麸皮的味道。我的话讲就是有一股“曲子味”儿,那这酒就是纯粮食酿造酒。我心目中认定的好酒,可以放心大胆的喝,即使是喝多了,第二天也不会那么难受,不会让身体那么遭罪。  
   说说我对这两种酒的印象。在08年的时候有一回,一个相熟的大哥过生日,他自己带来了一瓶 52 的剑南春。一桌四个人,把酒起开,我原来说喝啤酒,但是拗不过,也倒了一小杯,端起来一入嘴,就是那股   粮食麸皮儿的味道, 好酒 。于是就一边儿唠嗑,一边儿喝,可是其他三个人都嫌酒的度数高,入嘴太硬,就纷纷换了啤酒。还剩大半瓶酒放在那儿, 我就一直喝起来也没掺啤酒,喝了得有七两多,直到瓶子见底儿,只是正常的头晕,没说话走板,舌头根也没发硬,一切表现正常,我平时喝啤酒都没喝超过5瓶,那一次让其他总在一起喝酒的三人都为之惊奇, 那次让我记住了剑南春酒的好 。
   还有就是有一个老大哥,他的亲家是专门儿经销酒的 供货商。经常往我们当地的各大星级酒店里送酒。这个老大哥平时也是不喝白酒。我们俩在一起喝酒的时候,一向都是喝啤酒。在节假日家庭聚餐的时候,他们的亲家会专门儿用塑料瓶 灌点儿白酒拿过来,都是当地酒厂特制的白酒。有两回,赶上我们俩喝酒的时候,老大哥就带过来两次。第一次,说是泸州百年。倒一杯尝尝,也喝出粮食麸皮的味道,但是 没有太多让我留恋和喜欢的感觉。第二次时隔时间不长,老大哥又拿过来一个小矿泉水瓶,倒出来说是泸州六十年,说现在市面儿上泸州百年不能喝了,全是假酒,这是他们亲家告诉他的。
   只是通过两个自己曾经亲身经历过的事例,来说明一下。 其实在自己心目中也比较认可 剑南春。虽说喝的少,不是很懂,也可能是它没做过多的广告,一直以来质量口碑都比较稳定。 
    不像泸州老窖那样出的品牌多,在市面上 要挑选的话,令人眼花缭乱无所适从,而且品牌质量和价位,相差很大。而且假酒仿冒的也很多。这一点也是不太喜欢泸州老窖的原因吧。 
   
   泸州老窖、剑南春、都是52度浓香型白酒。两种白酒口味风格不同。泸州老窖现在走的是绵柔路线。剑南春始终保持浓香大曲的老派风格,泸州老窖曾经也是类似重口味,只是近十几年改了。两种就都属于国家级老名酒,度数上不会含糊。两种都还可以,
     这两款酒都属于浓香型白酒,都出自四川,共同特点是香气大、窖香浓郁,但属于两个不同的流派!
    多粮型: 
   以五粮液为代表,使用高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,采用跑窖工艺。
   生产时把另一个窖池内已经发酵完的糟醅取出,经过加工后,放到预先准备的空窖池内。因为窖池循环使用,可以改善酒醅的发酵环境,调整发酵条件,改善微生物环境,从而达到利于调整酸度和提高酒质的目的;缺点是配料、量水用量不一致,不利于培养糟醅。
   突出特点:整体放香很浓,唯一可以称为喷香的一款酒,细闻有粮香,香气丰满,味道醇厚,入口甘美,落喉净爽,口味协调。
    单粮型: 
   以泸州老窖为代表,如果没有明说一般指的是国窖1573,酒质上国窖 窖龄 特曲 白瓶 头曲。曾经产量比五粮液、剑南春、洋河的总产量都高,所以浓香型又名泸香型。特点是原料只使用糯高粱(江淮多用粳高粱),采用原窖生产工艺,其他单粮白酒品牌大多使用原窖工艺。
   原窖工艺指的是:本窖的发酵糟醅经加工后仍然放回原来的窖池内发酵,但泸州老窖创造了原窖分层酿酒工艺,也就是六分法:分层投粮、分层发酵、分层堆糟、分层蒸馏、分段摘酒、分质并坛。甑与甑之间的产酒质量比较稳定,利于微生物的驯化和发酵,易于掌握入窖酒醅的酸度;缺点是酒精挥发损失大。
   突出特点:气味单一、窖香纯正,有陈香味,醇厚,有回甜,空杯有窖泥味
   总而言之,这两款酒,都是好酒,在国内白酒市场都占有一席之地!至于哪个好喝还要根据自己的口味,还是那句话,适合自己的才是最好的!
   口感肯定是好过剑南春的,窖龄90年2015年年前卖断货后价格就一路疯涨。泸州老窖400多年 历史 ,作为浓香型白酒鼻祖,剑南春也是浓香型,肯定比不过窖龄90年的。都是52度浓香型白酒。三种白酒口味风格不同。泸州老窖现在走的是绵柔路线。五粮液一直保持一贯的风格,曾经在川酒三大浓香里最为清淡爽...
   因人而异 剑南春更有魅力
   剑南春好喝。
   剑南春是多粮浓香型,跟五粮液一样,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦五种杂粮酿造而成,口感醇厚柔和,香气也比较纯正,清爽当中带有粮食香和窖香,入口爽冽。 
   泸州老窖是单粮型浓香,酿酒原料只有糯红高粱,酒色无色透明,酒窖优雅,柔和清爽,味道比较协调,尾长留香, 要细品才能体会它的窖香、老陈、糟香混合的味道。
   在口感上,泸州老窖更容易入口,也更甜一点,而剑南春更香更有劲,但入口也会辣一点点,至于两者哪款更好喝,那就因人而异了,毕竟每个人口味都不一样,就像有些人就不爱喝浓香酒,偏爱酱香酒,酱酒口感更加醇厚,酱香味更足些,像茅台镇东方国宾陈酿,入口酱香突出,香气幽雅细腻,空杯留香持久,回味悠长,也十分适合新手酒友。
   
   

剑南春酒和泸州老窖酒,哪个更好喝?

2. 泸州老窖特曲和水晶剑南春哪个口感更好,感觉两个酒价位都好硬?

泸州老窖特曲口感更好,泸州老窖特曲价位不硬。
1、国窖1573
源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造,酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
2、国窖1573•中国品味
是中国文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表作,为纪念1573国宝窖池群、泸州老窖酒传统酿制技艺入选"全国重点文物保护单位(1996年)"及"国家非物质文化遗产名录(2006年)"特别酿制。

3、泸州老窖特曲老字号
传承泸州老窖二十三代酿制技艺,延续了泸州老窖经典浓香口感,以 “醇香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香、回味悠长”的独特风格著称于世,被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
4、百年泸州老窖窖龄60年
时间越久,酿出的酒越香。陈年的酒糟,在酒甑与窖池间往返徘徊21900天,到第60个年景,窖池中被驯养出红绿相间的窖泥,足够的温润环境,炉火纯青的将天然红粮酵藏成琼浆。
5、泸州老窖圆瓶二曲
泸州老窖具有悠久历史的一款产品,独具“醇、香、甜、净”的风格,畅销全国各地。

3. 郎酒,剑南春,泸州老窖等都产自于四川,为何四川盛产名酒?

蜀都之酒美名天下,其酒业之兴旺、酒文化之发达不仅受益于得天独厚的山水风物,更是有人杰才荟的天地灵气和物阜民安的商贾旺市。一是原料好。俗话讲酒是粮食精,这话虽然有无科学道理我不知道,但是酒是粮食酿造的,原料很重要。四川是天府之国,作为酿酒用的稻米质量和产量那都是全国闻名。像接受着洪泽湖,成子湖,骆马湖和洋河,双沟、洪泽湖湿地恩惠的洋河酒厂和双沟酒厂,分金亭酒厂等都和四川的名酒厂一样,有着比较好的水文地质!北板块、东北板块。不难看出现在有影响力的白酒品牌大多分布在前三个板块,其中又以川黔板块最多。这一板块中白酒稳定占据历届全国名酒中主要品牌,除贵州的茅台、


川酒有“五朵金花”:五粮液、郎酒、剑南春、全兴大曲、泸州老窖,其他还有沱牌曲酒、丰谷大曲、文君酒、金六福、水井坊等等。拿四川小酒厂的散酒回去罐装的其他品牌:孔府家酒宴还有一个原因是很多大小酒厂都有以前的古窖池,古窖池里面的多种微生物丰富,这也是酿出来的酒好喝的原因,但随着现在城镇改造,好多以前时间久远的小酒厂有的搬迁了,的改进技术依然不行。我发现他用的是地下水。我就向他推荐取一次山泉水调一次看看。他果然去十公里外取山泉水来实践后,洒香之味飘然而起,喝进口里清纯香甜,
这个怎么说四川山清水秀,当然其他山清水秀的地方也多,四川为什么名酒多就是水土好,有山泉水再一个四川的气候和山林水土较多,四川气候多潮湿酒去寒气暖身体老一辈的人喜欢喝四川白酒多其实是必然的。中国本来就是酿酒大国,自古就有粮食酿酒的传统,四川的酿酒历史已经有四五千年。发展到现在,中国已经有了“白酒金三角”的说法。

郎酒,剑南春,泸州老窖等都产自于四川,为何四川盛产名酒?

4. 剑南春是哪个酒厂生产的?

四川剑南春集团旗下品牌。
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。
因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

相关信息:
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层,肥沃的土质,土壤有机质高,微酸性土壤占68.07%,这些都为剑南春提供了酿酒环境。 
西蜀文化古城绵竹,素有酒乡之称,这里是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。

5. 剑南春和国窖1573哪个好喝

引言:剑南春酒和国窖1573的口感都是非常浓香的,而且泸州老窖系列国窖1573都是非常知名的品牌,这两个品牌在我国的历史都是非常悠久的。小编认为国教1573和剑南春酒各有各的特色,他们两个在各个方面也都是有着较大的差别的。

一、剑南春酒和泸州老窖各有各的特色  国窖1573是泸州老窖的一系列酒,而剑南春却是一个大品牌,所以小编认为这两者是没有办法进行比较的。泸州老窖和剑南春这两个品牌都是中国白酒的知名品牌,他们两个都有着非常悠久的历史,泸州老窖是起源于明代,而剑南春酒他们宣称是唐朝时代的宫廷酒。但是泸州老窖和剑南春酒两个品牌都属于四川省份,泸州老窖和剑南春酒都属于川派酒业,而且泸州老窖和剑南春酒在市场上都有着非常强的影响力。

二、剑南春酒和国窖1573口感差别大  但是他们两个也是有着很大的不同的,比如说从整体的市场占额来看,泸州老窖的销售量是要高于剑南春的,而且在浓香酒业泸州老窖可以排至第4名,而剑南春只能排到第六或者是第7名。泸州老窖在全国的市场占额都是比较高的,人们熟知的国窖1573就是泸州老窖的一系列酒,而剑南春酒主要是在华东以及西南这一片地地区的影响力较大。


  泸州老窖是非常知名的国企,而剑南春他曾经虽然也是国企,但是经过一系列的改制,他最后成为了民营企业。在口感方面,泸州老窖是用高粱酿制的浓香型酒,而剑南春则是由大米,糯米,玉米,小麦高粱这5种粮食为原材料酿制的。剑南春的口感非常的醇厚浓香,后劲十足,而国窖1573整体的口感是比较柔和的,并且后味是甘甜的。

剑南春和国窖1573哪个好喝

6. 剑南春是哪个酒厂生产的

剑南春是四川剑南春(集团)有限责任公司出品的白酒。
剑南春是中国著名白酒,历史悠久,产于四川省绵竹市剑南镇。剑南春属于浓香型白酒,酒液芳香浓郁、醇厚绵柔、余香悠长。
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾兑等工艺成型。
在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括:老窖的维护与传承技艺;大曲药制作鉴评技艺;原酒酿造摘酒技艺;原酒陈酿技艺;尝评、勾兑技艺以及相关的子项目。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。

7. 国窖1573好喝还是剑南春好喝

引言:剑南春酒和国窖1573的口感都是非常浓香的,而且泸州老窖系列国窖1573都是非常知名的品牌,这两个品牌在我国的历史都是非常悠久的。小编认为国教1573和剑南春酒各有各的特色,他们两个在各个方面也都是有着较大的差别的。

一、剑南春酒和泸州老窖各有各的特色  国窖1573是泸州老窖的一系列酒,而剑南春却是一个大品牌,所以小编认为这两者是没有办法进行比较的。泸州老窖和剑南春这两个品牌都是中国白酒的知名品牌,他们两个都有着非常悠久的历史,泸州老窖是起源于明代,而剑南春酒他们宣称是唐朝时代的宫廷酒。但是泸州老窖和剑南春酒两个品牌都属于四川省份,泸州老窖和剑南春酒都属于川派酒业,而且泸州老窖和剑南春酒在市场上都有着非常强的影响力。

二、剑南春酒和国窖1573口感差别大  但是他们两个也是有着很大的不同的,比如说从整体的市场占额来看,泸州老窖的销售量是要高于剑南春的,而且在浓香酒业泸州老窖可以排至第4名,而剑南春只能排到第六或者是第7名。泸州老窖在全国的市场占额都是比较高的,人们熟知的国窖1573就是泸州老窖的一系列酒,而剑南春酒主要是在华东以及西南这一片地地区的影响力较大。


  泸州老窖是非常知名的国企,而剑南春他曾经虽然也是国企,但是经过一系列的改制,他最后成为了民营企业。在口感方面,泸州老窖是用高粱酿制的浓香型酒,而剑南春则是由大米,糯米,玉米,小麦高粱这5种粮食为原材料酿制的。剑南春的口感非常的醇厚浓香,后劲十足,而国窖1573整体的口感是比较柔和的,并且后味是甘甜的。

国窖1573好喝还是剑南春好喝

8. 1573国窖和剑南春酒哪个好?

泸剑二酒,都是中国白酒知名品牌,一个标榜明代窖池,一个宣称唐时宫廷酒。两者既有共同点,也有差异处。孰优孰劣,难以简单而论。现将两者的异同之处作一梳理,方便大家更多了解他们:
  
 一、两者相同点:
  
 1、两者同属中国核心浓香产区四川板块,同属川派浓香,是代表川酒板块的主要力量。
  
 2、两者都是川酒骨干企业,同为川酒六朵金花(六朵金花还有五粮液,郎酒,全兴,沱牌)。
  
 3、两者都是所在区域产区的龙头企业,带动了并形成当地白酒产区,如泸州市因泸州老窖而得名“酒城”之称,而剑南春带动绵竹产区的发展。
  
 4、两者都属于 历史 名酒,都属中国白酒第一梯队(百亿以上)
  
 5、两者在次高端价格段都有较强品牌影响力,并形成有较大的市场销量。
  
 6、两者都是上市白酒企业。
  
 二、两者不同
  
 1、泸州老窖是四大名酒+八大名酒之一,剑南春仅为八大名酒之一。
  
 2、体量不同,泸州老窖销售达130亿,剑南春100亿左右,老窖行业第四,剑南春在六七名。曾经的茅五剑,早已名不副实。
  
 3、泸州老窖品牌结构完善丰满且形成规模效应,五大单品全价值链覆盖,高端国窖1573,次高端窖龄酒系列,中价位老窖特曲,中低端头曲,低端泸二,还有小瓶酒泸小二。而剑南春主要集中在次高端,体量看,水晶剑最大,珍藏剑次之,上面东方红量较下,中价位金剑南,银剑南,低端绵竹大曲。
  
 4、泸州老窖全国性市场表现强于剑南春。泸州老窖无论高端1573还是低端泸二,在全国性市场都有一定份额,过亿省区市场远比剑南春多,而剑南春主要在华东华南及西南较好表现。
  
 5、泸州老窖买断品牌较多,同质化严重,市场较乱,莨秀不齐,消费者认知混乱,造成不小负面结果。所以,近两年老窖品牌清理为度空前,旨在维护提升品牌形象。而剑南春也有买断品牌,只是买断品牌数量与买断商体量远远比不上老窖。
  
 6、企业体制机制不同,泸州老窖属于国企,隶属泸州市政府国资委。而剑南春改制后成为民营企业。
  
 7、最后,泸州老窖是单粮型(高粱)浓香,剑南春是多粮浓香。工艺有差异,口感与风格有所不同。
  
 你喜欢泸州老窖还是剑南春呢?
  
 剑南春和泸州老窖的系列酒国窖1573都是浓香型白酒,也都是川酒,还是中国十大品牌白酒。至于哪个好?一个是整个品牌,一个是一个品牌的系列酒,咋比呢?
  
 剑南春以前的中国白酒三甲,茅五剑。中的第三名剑,基本走的是中高端产品,中端是两百到一千左右的酒,高端的有一千两千到三四千的,如果喝酒价位定三四百左右,那么选剑南春是个很好选择。
  
 泸州老窖中国白酒四大名酒。国窖1573算高端酒,以前作为过钓鱼台国宾宴酒,价格以前是八九百左右,对比这个价位的酒,不管五粮液还是茅台个人最爱1573。但是随着各品牌高档酒涨价,又加上去年泸州老窖宣布停售1573后,价格就飙到一千二三左右的而且还不好买了,都断货了!市场上现在卖的很多是仿品!
  
 楼主说的两个酒哪个好?,又没有提出是剑南春哪款酒和1573对比,不知道怎么评价那个好!
    
 如果单从价格来说:剑南春一定好,如果从酒质上来说:国窖1573一定好。虽然它们都是我国知名品牌,拥有 历史 的见证,文化的传承,它们与时间同行,与记忆为伴,在酒友们心中同样占据很重要的位置,同为四川酿酒界的翘楚,知名度不分伯仲,国窖1573和剑南春水晶剑分别是两个厂家的最大单品,但,两者之间还是有一定的差距,从价格定位和销售量上看,差距还是有的。
  
 国窖1573是我国重点文物保护单位,始建于1573年,原址原貌、保护完整的1573国宝窖池群,连续使用至今。泸州老窖源自于我国四川酒城泸州,这里四季分明、气候温润,是中国酿造白酒金三角核心腹地。泸州老窖被誉为“酒中泰斗,浓香鼻祖”。泸州老窖在1952年被评为四大名酒之一,并连续五届蝉联“中国名酒”称号。1994年5月9日在深交所上市,股票代码:000568。
  
 国窖1573持续引领品牌高度,市场份额、产品利润、品牌形象和高端价值持续提升,国窖1573年销售额达百亿以上,国窖1573开瓶香味十足,粮香、窖香、花香一应俱全,口感比较柔和顺滑,没有辛辣之感,尾段甘甜悠长,量多不上头,口感独特,记忆犹新,很难忘却。外包装好看大气上档次,造型新颖,走亲访友用国窖1573有面儿,上档次。
  
 剑南春酒产于四川省绵竹市,是我国传统白酒品牌,因为绵竹在唐代属于剑南道,而称“剑南春”,剑南春酒采用糯米、大米、玉米、小麦、高粱五种谷物为原料精心酿造而成。剑南春有过“茅五剑”的辉煌,核心大单品水晶剑在2020年年销售量突破1.6万吨,销售额近130亿元,年增长率达到百分之12。水晶剑在国内500元之内价格段的白酒,独占鳌头,销售量遥遥领先,价格亲民,被酒友们称为最具有良心的一款白酒。剑南春具有:口感醇厚绵柔,入口甘冽,入喉净爽,饮后余香悠长。剑南春像个川妹子,身姿优美,性格奔放,木香浓郁,丰神绰约。
  
 剑南春是多粮浓香白酒,国窖1573是单粮浓香白酒,国窖可以比肩五粮液,是浓香型白酒中的俩泰斗,剑南春虽然价格亲民,性价比很高,但和国窖1573相比差距还是很大的,剑南春水晶剑在500元以下白酒当中是无敌的,要和价格是它几倍的国窖1573比也是不现实,要论名气和酒质国窖更胜一筹,如果自己品尝,剑南春水晶剑更实惠一些。
  
 作为一个超级爱喝酒的小仙女,我茅酒大仙特别想回答一下这个问题。
  
 一、口感的不同
  
 1573过窖:
  
   
  
 
  
 是采用蒸馏酒的酿造工艺,口感方面比较绵柔,还微微带有一点甜味,隋安然这款酒是浓香型,但是却浓而不烈,喝完之后,嘴里还有回甜的酒香,格外的绵柔醇和。
  
 剑南春:
  
 剑南春的产自于四川,酿酒的主要原料是糯米、玉米、高粱等,这款白酒据说是微生物固态自然发酵而成 ,口感比较醇厚,才打开瓶盖就闻到了浓烈的酒香、
  
 所以从口感上相比,剑南春要更胜一筹。
  
 二、 历史 文化
  
 剑南春被誉为:“我国珍贵的文化遗产”,这方面来说, 历史 和文化底蕴是很悠久的,酒文化也特别的丰富,由于这款酒中含有大量的微量元素,所以在制作工艺上比较严格。
  
 
  
 1573国窖:
  
 我们都知道,1573国窖是蒸馏酒的老大,历经岁月的变迁, 历史 也是很悠久的,由于它的蒸馏酒的标签,所以被称为:“国窖”,这款白酒历经几百年的 历史 ,到如今的知名度还是很不错的。
  
 所以从 历史 文化来说,1573国窖更胜一筹。
  
 三、价格悬殊
  
   
  
 1573国窖的价格还是比较高的,一瓶也要八九百,其实这样的价格大多数的人是觉得不值得的,如果是买来送礼那还可以,但是如果是自己喝,小橘子觉得是完全没必要的。
  
 剑南春的价格就是大多数人比较接受的,其性价比也是很高的,所以一直以来,剑南春的销量还是比较好。
  
 所以从价格上来说,剑南春要比1573国窖更受欢迎。
  
 总结:小橘子认为,无论是哪一款酒,都要根据个人的喜好来决定,小橘子也不能一概而论,所以,这两款酒到底哪一款比较好,还是根据个人的口味来判定吧。
  
   
    
 不懂酒的来说酒,真的很愁人……1/泸州老窖与剑南春不是一个层次的酒,泸州老窖是浓香型酒的杰出代表,无酒能憾其霸主地位,是历届评酒会的贵宾,而剑南春只是偶尔露峥嵘,近二十年有所表现,无论品牌和品质大家就可了解了;2/工艺有所不同不好拉在同一起跑线上,泸州老窖是单粮固窖工艺和水井坊是同一工艺,讲究的是窖香浓郁厚重口感干净利落,剑南春是多粮跑窖工艺和五粮液同一工艺口感与泸州老窖差异很大,因为此每个人的口感不同,需求就不同,不要不一样拿不同东西来进行比较,如果真的要比较的话,只能从品牌和品质上来比了,从 历史 上来看剑南春和泸州老窖还有很大的差距,不是同一个档次的东西上!
  
 你好,我是川酒品鉴,就国窖1573和剑南春的对比我发表一下我的意见。
   首先,我们都设定为高度酒,因为高低度的价格差较大。  
 因题主只说了剑南春,而没有具体的是哪一款酒,对标53度的国窖1573,目前(2020年6月)的市场价格大致约在900元左右。那么按照目前的市场行情价,水晶剑(400左右)肯定无法与国窖1573比拟,那么我们用剑南春的高端酒东方红(46度,价格800左右)与之比较。
   其次,我们看两者的共同点。  
 两者的香型:浓香型白酒
  
 两者的酒企地位:同是川酒六朵金花,销售额均过100亿
   最后,我们看两者的不同  
 两者的产地:国窖1573在北纬30度附近的泸州,属于酿酒的金三角。剑南春属于德阳绵竹市,纬度稍高,不在核心产区。
  
 两者的底蕴:国窖1573号称是明代窖池,剑南春则是唐时宫廷液、盛世剑南春。
  
 两者的原料:剑南春是杂粮酒,即:高粱、大米、玉米、小麦、糯米酿制;国窖1573则是单粮酒,主要原料则是高粱。
  
 从口感来说:1573口感稍好,延续性较强。而剑南春因为地震的原因(前面文章提到过),08年以后的酒口感比较烈。东方红属于剑南春高端酒,口感相对水晶剑要好很多。
  
 我个人更倾向于国窖1573,更适合成都地区的口感(成都地区一年销量在10亿元以上)。当然,每个地区人群适合的口感不一,仁者见仁,大家怎么看?
  
 我虽然不是顶级滴品酒师,基本两个差异不大,香型上都是52度浓香型白酒!
  
 产地一个是绵竹,一个在泸州,
  
 价位,泸州老窖滴1573一直都跟风,永远只比五粮液便宜100块钱,五粮液跟滴是茅台滴风,反而剑南春一直都是400块钱中唯一滴王者,我觉得这是营销手段!
  
 1573现在与剑南春根本不是一个级别,汶川地震把剑南春的老酒全部震毁,对剑南春的酒质更是致命的伤害。
  
 个人认为1573是仅次于茅台的第二好喝酒。
  
 剑南春好酒,良心厂家。
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