酸奶为啥不适合婴儿喝？

1. 酸奶为啥不适合婴儿喝？

指导意见：
你好，半岁以上的宝宝可以喝,酸奶含钙量较少，新生儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

2. 幼儿喝酸奶的问题

禁止加热食用酸奶，若需加热时，可采用60℃至70℃的热水加热酸奶，使酸奶的温度加热至45℃或50℃以下。但这时的酸奶风味和质地已不如以前，营养也打了折扣。建议将冷藏的酸奶放置至常温10℃至12℃食用，口味最佳
为保持菌种活性，酸奶需在4℃以下冷藏，一般可保存7至14天，在保存中其酸度会不断提高而使酸奶变得更酸
对于1至3岁的婴幼儿，每天喝250ml的酸奶即可满足其一天30%的营养与能量。
酸奶既不是伤胃的食品，也不是难以消化的食品。也不是具有明显寒热特点的食品，不论早晚都是可以喝的。

3. 婴幼儿不宜喝酸奶！酸奶好喝，但医生提醒也要注意这几点

4. 幼儿喝酸奶？？

酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说，如果你的孩子（1-3岁）每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
　　酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
　　酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

5. 给宝宝喝酸奶，你做对了吗

不要让宝宝空腹喝酸奶就好。

1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用蒙牛酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
2、婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
3、酸奶中含半乳糖。关乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好的作用。

6. 作为家长，给孩子选择酸奶需要注意这个几个问题

一看时间消费者应当关注商品保质期，不同生产方式的酸奶保质期各不相同。放于冷藏柜的巴氏消毒奶，保质期通常在3-7天（部分商品为21天），而放于常温环境下的高温灭菌奶则多在180天之内。

二看配料表根据国家规定，食品配料表的成分含量为从头至尾递减。酸奶制品排在第一位的始终是生牛乳，如果是水则为乳饮料。多数市售酸奶配料中排第二的是白砂糖，对于慢性病人群，尤其是糖尿病人来说，选择酸奶时应当避开此类隐形糖的摄入。所谓风味酸乳或风味发酵乳，这里的“风味”并非指酸奶的味道，而是指其额外添加的成分，即果蔬、谷物、食品添加剂（如糖、胶、香精）等。因此，在营养价值方面：酸乳>发酵乳>风味酸乳>风味发酵乳。

三看营养成分表阅读该表除了能得知100毫升酸奶中含多少能量、蛋白质，还能看出含多少脂肪、全脂还是低脂。对于“三高”等人群来说，尤要引起注意。

总的来说，真正健康的酸奶配料应为生牛乳（含量占85%以上）加上2-3种发酵菌（保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等），同时每100克蛋白质和脂肪含量在3克及以上为最佳，减重、“三高”等特殊人群建议选择每100克脂肪含量在1.5克左右的，即无糖低脂酸奶更为合适。

7. 全面解析：幼儿宝宝能否喝酸奶？

酸奶美味又健康，对于人体十分有益。但是对于幼儿宝宝来说，能够给他们喝酸奶吗？专家告诉大家，1岁以内的孩子最好不要吃，而较大的孩子如果吃了没有特殊反应的话，是可以喝酸奶的，但是酸奶并不能代替奶粉以及母乳来食用。宝宝能否喝酸奶？妈妈、网络各执一词据网络调查数据显示，关于宝宝是否能够喝酸奶的说法那是众说纷纭，很多妈妈却对答案各执一词。有妈妈表示，长期给孩子喂酸奶，发现孩子并没有不良反应，都“长势良好”。也有妈妈表示担忧，害怕有什么不知道的隐患。而在关于酸奶与婴儿的各类问答中，答案更是五花八门，甚至截然相反。比如某亲子网一个标题就是“宝宝喝酸奶好处多”，而另一个知名门户网站的母婴频道明确指出不宜给婴儿喝酸奶。还有些网站总结出婴儿喝酸奶的“三要、三不要”注意事项。尽管答案很多，求助的新妈妈们仍不免一头雾水。小编也对此专门咨询了专家，专家告诉妈妈，其实宝宝喝酸奶要因人而异。专家：不满周岁的宝宝不宜喝酸奶关于婴儿喝酸奶，究竟有没有一个确定的说法呢？专家认可了酸奶对婴儿肠壁的刺激作用，建议1岁以内的孩子最好不要吃。专家指出，婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的粘膜，导致幼儿出现腹泻等肠道疾病。此外，专家还表示孩子的胃不大，吃了酸奶必然影响吃奶粉、辅食。不过并不是说，幼儿喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促进消化、润滑肠道。但是，综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害，并不建议家长过早给婴儿喝酸奶。提醒：酸奶并不能代替奶粉与母乳专家告诉家长朋友，酸奶并不能代替奶粉以及乳母。因为，酸奶中含钙量远远比不上母乳或者配方奶，而新生儿对钙的需求又很大。专家表示，酸奶是由鲜原奶发酵而来，从营养价值上说，比不上原奶或者婴儿配方奶。专家建议家长，要根据不同孩子的不同体质，区别对待。如果两三岁的孩子喝了些酸奶就吐得很厉害，肯定就不能给他喝了，而没什么反应就可以喝。值得一提的是，酸奶虽然是有营养的，但很多厂家添加的柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等添加剂对孩子是有害的。

8. 全面解析：幼儿宝宝能否喝酸奶？

酸奶美味又健康，对于人体十分有益。但是对于幼儿宝宝来说，能够给他们喝酸奶吗？专家告诉大家，1岁以内的孩子最好不要吃，而较大的孩子如果吃了没有特殊反应的话，是可以喝酸奶的，但是酸奶并不能代替奶粉以及母乳来食用。宝宝能否喝酸奶？妈妈、网络各执一词据网络调查数据显示，关于宝宝是否能够喝酸奶的说法那是众说纷纭，很多妈妈却对答案各执一词。有妈妈表示，长期给孩子喂酸奶，发现孩子并没有不良反应，都“长势良好”。也有妈妈表示担忧，害怕有什么不知道的隐患。而在关于酸奶与婴儿的各类问答中，答案更是五花八门，甚至截然相反。比如某亲子网一个标题就是“宝宝喝酸奶好处多”，而另一个知名门户网站的母婴频道明确指出不宜给婴儿喝酸奶。还有些网站总结出婴儿喝酸奶的“三要、三不要”注意事项。尽管答案很多，求助的新妈妈们仍不免一头雾水。小编也对此专门咨询了专家，专家告诉妈妈，其实宝宝喝酸奶要因人而异。专家：不满周岁的宝宝不宜喝酸奶关于婴儿喝酸奶，究竟有没有一个确定的说法呢？专家认可了酸奶对婴儿肠壁的刺激作用，建议1岁以内的孩子最好不要吃。专家指出，婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的粘膜，导致幼儿出现腹泻等肠道疾病。此外，专家还表示孩子的胃不大，吃了酸奶必然影响吃奶粉、辅食。不过并不是说，幼儿喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促进消化、润滑肠道。但是，综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害，并不建议家长过早给婴儿喝酸奶。提醒：酸奶并不能代替奶粉与母乳专家告诉家长朋友，酸奶并不能代替奶粉以及乳母。因为，酸奶中含钙量远远比不上母乳或者配方奶，而新生儿对钙的需求又很大。专家表示，酸奶是由鲜原奶发酵而来，从营养价值上说，比不上原奶或者婴儿配方奶。专家建议家长，要根据不同孩子的不同体质，区别对待。如果两三岁的孩子喝了些酸奶就吐得很厉害，肯定就不能给他喝了，而没什么反应就可以喝。值得一提的是，酸奶虽然是有营养的，但很多厂家添加的柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等添加剂对孩子是有害的。