从田间到市场,农产品价格差异大,是不是批发市场的错?

2024-05-13 13:31

1. 从田间到市场,农产品价格差异大,是不是批发市场的错?

当然不是批发市场的错,从田间的生产到我们老百姓吃到蔬菜这中间的过程可不止是批发市场一个环节,中间还有好多的环节的,哪一个环节不需要钱呢,只要是有人为你服务了,他就应该收取费用,这个是理所当然的吧,不能说一根黄瓜从种子下去到生长成熟需要多大的成本,然后老百姓买它就需要花多少钱吧,中间需要很多的工具,然后这根黄瓜才能够到你的餐桌上。


 
其实如果让批发市场来背这个锅是非常无辜的,因为批发市场本身它也没有多大的利润,也是需要场地费用的,往上加价是应该的,每个生产环节都需要成本,而扣除了成本之后,利润又有多少可能是我们所不了解的,就比如说一个黄瓜,它怎么从远在千里之外的田地里到批发市场呢,这个过程又是谁来负责的呢?这当然也是需要运输成本的。



正常的环节是当黄瓜成熟了以后就有人到地上去收他们的菜,然后再统一卖给批发市场,批发市场又会集中打包进行运输,然后运到更远的城市去供应给别的超市里,这样一环一环的下来,最终才会安排到我们能够看得见的卖场里,而在这个过程中到田地里去收农作物的人要赚一部分钱,因为他也有成本,他需要工人和运输的工资。



他卖给当地的批发商之后,批发商也要赚一部分,你被批发商的库存,也是需要场地费用的,在这里就已经进行两次加价了,最后还要通过长途的运输,这里又产生了运输的费用,然后又是超市,而超市又加价一次,所以中间已经不知道加价多少次的价格,到我们这里当然会感觉比田间地头里的菜贵出很多。

从田间到市场,农产品价格差异大,是不是批发市场的错?

2. 从田间到市场,农产品价格差异大,批发市场该不该“背锅”?

现在的农业确实存在着这样的问题,虽然终端的销售价格比较高,但是农民田间的销售价格却非常低,所以就出现了消费者购买农产品比较贵,而种植户又面临着低价不赚钱的局面。造成这种局面的原因应该是多方面的。
一、农产品中间流通环节太多。
很多农产品种植成熟以后,一般是由专门的食品贩子收购,在转到批发市场,最后通过批发市场流通到终端销售商手中,这样来回就经历了好多环节,各个环节的都要加价格赚利润,所以造成了产购之间的巨大差异,就拿前段时间来说,上海的香椿芽超市卖到120元一斤,但是农户田间批发的价格也就是是10元左右一斤,如此巨大的利润空间大部分是中间商获得。

二、一些农产品由于保存不当,造成了大量的损耗。
有相关数据表明名,我国一年损耗将近一亿吨果蔬,比国外的总产量还要多,发达地区的果蔬损耗率不到5%,而我国的果蔬损耗率在30%左右,我国是个农业大国,但是也是一个损耗大国。造成如此大的差距主要是一些发达国家都采用气调保鲜技术的使用,而我国保鲜果蔬仍在使用土办法。既然损耗在30%左右,这些损耗的部分批发商和终端当然会以价格提高的形式进行弥补。

三、运费在农产品的销售体系中所占有的比重也比较大。
一般来说普通农产品网上销售的包装及运费费用有的已经超越了本身农产的价格,即使是大量物流运输需要花费在运费上的价格也会使农产品的价格提升很多。所以就造成了田间地头和商场销售之间巨大的价格差距。

所以,从以上原因来看,要想降低农产的销售价格,在农民和消费者之间找到一个平衡的价格点,必须从减少中间环节、发展储存保鲜技术、降低运费成本等多方面入手,才能达到价格平衡。所以从田间到市场,农产品价格差异大,不应该完全由批发市场来“背锅”。

3. 从田间到市场,农产品价格差异大,批发市场该不该“背锅”?

在美国,也有批发市场,虽然经由批发市场销售的农产品相对数量在不断下降,美国销往批发市场的农产品交易量仅占交易总量的20%,但与我国相同的是,批发市场在所有农产品流通渠道中仍占主导作用。

这不仅是因为它为供求双方提供交易场所、交易信息、交易方式和过程管理,从而将农户的农产品集中起来再分配到各个零售商店,实现交易和集散功能,更为重要的是其具有价格形成发现和结算功能。
美国农产品批发市场的显著特点是经营规模化,美国零售业在全球零售业中集中度和规模化程度最高。为了与零售企业的规模经营相适应,多年来美国政府一直在积极培育大型现代批发商。美国蔬菜水果批发市场中,批发商的数量都不多,一般在50家左右,但每个批发商的经营规模都很大,这些实力雄厚的批发商组织着大规模的蔬菜水果贸易,能够为数量众多的超市连锁店、中小零售商,以及食品企业提供品种齐全、大批量的商品。

美国西部最大的洛杉矶蔬菜水果批发市场,拥有25家批发商,经营着500多种蔬菜水果,供应美国及世界各地的需求。东部最大的马里兰蔬菜水果批发市场有21家批发商,经营各类蔬菜水果和水产品,主要供应马里兰周围5个州的需求。
由此看来,批发市场本身并没有错,建立批发市场本意是为了拓宽农产品的销售渠道,帮助农民、消费者与相关从业者获得利益。但是在其发展的过程中,出现了很多问题,正是这些问题,阻碍了批发市场原有功能的发挥,以至于让人诟病。因此,为了让批发市场更好地为更多人服务,要对批发市场进行进一步的完善与管理:
(1)科学规划布局
根据全国农产品产地、销地及中转地分布和需求情况,制定国家层面的《农产品批发市场发展规划》,加强对不同地区、不同规模农产品批发市场的统筹调控。根据中东西部地区各自的区位优势,统筹规划农产品批发市场的布局、规模及数量,重点加强东部与西部地区的有效对接、农产品产地与主要消费地的对接,有利于实现平衡批发市场在全国范围内的有效分配,也有利于缩小贫富差距。
(2)提高信息化水平

由于农业生产较为分散,农产品批发市场信息传递的范围有限,使得通过互联网、手机、广播等手段发布农产品供求、品种、质量、价格等信息的功能无法有效发挥,无法及时指导农业生产。所以应该在农产品批发市场重点建设一批覆盖面宽、辐射力强的信息网络平台,根据农产品种植、销售情况及周期特征,建立和完善涵盖多个品种、不同地域的统一的农产品产需及价格信息监测系统,建立农产品流通信息支撑体系,为消费者、农民、零售商、中间商以及政府提供有用的信息。
(3)推进农产品品牌化和标准化发展
一是通过资金支持,鼓励大型批发市场率先推进农产品标准化,发挥引领和示范作用,控制上游生产质量,发展品牌农业;二是逐步推广农产品包装标准化。虽然标准化会增加成本,但标准化能够提高效率、降低损耗,从长期利益来看,是值得的。

从田间到市场,农产品价格差异大,批发市场该不该“背锅”?

4. 为什么不同地区的农产品价格差距大?原因是什么?

咱们先讲说同一个农副产品,可是都能够在2个地方生产制造的,可是2个地方的价格全是不一样的。这种情况可能是因为产量不一样导致的。例如有些地方它适用于栽种这一农副产品,随后能够做到非常高的产量,可是有些地方尽管说可以栽种,不过因为标准气侯环境的影响,造成它产量极低。因此这类价格是有差异的,资金投入同样的费用及其一致的人力,那样针对产量不一样,价格毫无疑问都是不一样。

倘若农副产品从一个地方运送到另一个地方,这么二者的区别价格是特别大的。如同现在的沙糖桔一样,我们这边非常漂亮的果子,卖的价格也就1块6到1块8上下。可是这种果子选择出去非常优秀的商品,卖去超市里面去,通过外包装或是通过贴牌生产这些,他们的价格有也许做到56元钱一斤,乃至十几块钱一斤都是有很有可能。因此通过长时间的运送和打包等,价格相对性不一样,都是特别常规的。

主产地和购物区,价格差距。某房地产马铃薯,占全国各地产量一半,此处马铃薯必定划算。而运往500千米之外,价格毫无疑问高。但是还有的位于海滩,海产品却比国内贵许多,可能是旅游胜地,例如三亚。农业产品运送到某一市场的需求,当日究竟有多少谁也不要预测分析,来多了货到田间地头死,亏本也得卖。

与普通百姓息息相关的零售价格,与该地域店面或货摊房租水准、定居成本费、职工工资水准、城区内物流成本等息息相关。高档住宅小区、热闹商业街区菜价贵点没问题。现在网络信息化时代、各种各样代步工具十分方便快捷、但是全国各地农业产品价格差别又较大、这于本地生活水平和物价水平多少或栽植的面积多少、影响了某类农业产品的价格。再加上运输费用等各种各样花费、就导致价格差别拉大的根本原因。

5. 一般来说,农产品供给量随着其价格的提高而不断减少是正确还是错误

亲,您好!一般来说,农产品供给量随着其价格的提高而不断减少是正确还是错误:是错误的呢! 正确答案是:一般情况下,农产品供给量随其价格的上升而(增加)随其价格的下降而减少呢[打call]【摘要】
一般来说,农产品供给量随着其价格的提高而不断减少是正确还是错误【提问】
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集约经营是指在技术水平较低的条件下,在一定面积的土地上投入较少的生产资料和活劳动,进行粗耕粗作广种薄收,主要靠扩大农田面积来增加农产品产量及收入的经营方式。是正确还是错误?【提问】
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亲,您好!集约经营是指在技术水平较低的条件下,在一定面积的土地上投入较少的生产资料和活劳动,进行粗耕粗作广种薄收,主要靠扩大农田面积来增加农产品产量及收入的经营方式。是正确还是错误? : 是错误的呢, 您这题应是粗放经营的正确答案呢。   反之集约经营,是指在一定的土地面积上,集中投入较多的生产资料和劳动,运用新的科学技术进行精耕细作的经营方式。【回答】
黄箱政策指政府对农产品的直接价格的干预和补贴,从而对农产品贸易生产扭曲的措施,包括对种子、肥料、灌溉等农业投入品的补贴,对农产品贸易生产扭曲的补贴等。是正确还是错误?【提问】
稍等呢[打call]【回答】
答案是对的呢亲!【回答】

一般来说,农产品供给量随着其价格的提高而不断减少是正确还是错误

6. 农产品价格受“大小年”影响很大,但农民往往很难准确获得市场信息,增产未必增收。这主要体现出市场调节

     C         试题分析:生产经营者不可能完全掌握市场各方面的信息,也无法控制经济变化的趋势,因而其决策会带有一定的盲目性,当某种商品的生产有利可图时,他们往往一哄而上;反之,则一哄而退。题中农民很难准确获得市场信息,出现增产不增收的现象,就在于他们的决策往往带有一定的盲目性,答案C正确。    

7. 农民售卖农产品由于市场价格上涨原先定的价格比市场的要低农民能毁约吗

订单农业是一种远期交易,在合约期内。农产品价格受诸多因素的影响而多变,若在到期履约时价格波动大于预期,使履约成本高于违约成本或履约收益低于违约收益时,双方都会出现违约倾向;当市场价格高于订单价格时,农户存在着把农产品转售给市场的强烈动机;而当市场价格低于协议价格时,龙头企业则更倾向于违约从市场上收购。 这段文字主要讨论()。 A.订单农业容易受到市场多种因素影响 B.订单农业常出现违约现象的主要原因 C.利益冲突使农户和企业出现违约现象 D.订单农业无法履约在于违约金额较低【摘要】
农民售卖农产品由于市场价格上涨原先定的价格比市场的要低农民能毁约吗【提问】
订单农业是一种远期交易,在合约期内。农产品价格受诸多因素的影响而多变,若在到期履约时价格波动大于预期,使履约成本高于违约成本或履约收益低于违约收益时,双方都会出现违约倾向;当市场价格高于订单价格时,农户存在着把农产品转售给市场的强烈动机;而当市场价格低于协议价格时,龙头企业则更倾向于违约从市场上收购。 这段文字主要讨论()。 A.订单农业容易受到市场多种因素影响 B.订单农业常出现违约现象的主要原因 C.利益冲突使农户和企业出现违约现象 D.订单农业无法履约在于违约金额较低【回答】
红枣每公斤少3元【提问】
可以沟通看看【回答】
我所说的还不是订单农业只是一个初步达成收购协议。象征性的交了一点定金。【提问】
还是先沟通一下比较好【回答】

农民售卖农产品由于市场价格上涨原先定的价格比市场的要低农民能毁约吗

8. 农产品价格低的可怜,国家收购后经深加工产品价格却翻了几十倍。公平合理吗?

嗨喽,明显不合理哟,但其根源还是在于价格是受市场规律制约的,一时半会还是客观现实,有待国家价格政策杠杆作用能够早日发挥……