大益7542的收藏价值

2024-05-16 02:24

1. 大益7542的收藏价值

众所周知,“拼配”和“发酵”是普洱茶制作过程中两大核心工艺,也是作为国家级非物质文化遗产的“大益茶制作技艺”的核心价值。“拼配”即“用不同产地同一等级、同一产地不同级别或者是不同年份的茶青按照配方进行混合加工,这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡,从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点的产品,拼配几乎是所有茶叶精制加工过程中的重要环节之一。勐海茶厂长期以来的大规模生产和充足的不同年份原料储备,使得其对该技术的掌握与使用达到了炉火纯青的程度。较之某些单一茶菁简单加工而成的所谓“一口料”产品,7542和7572之所以成为经典,更胜在数十年如一的纯正口味和稳定品质;更胜在品感协调丰富,并达致“不偏不倚”的“中和”境界。而圆熟精深的技术保障,才是其生生不息的活水源头。7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。承载了大益几代茶人智慧,“7542、7572”的品质达到了和谐、稳定的境界。茶饼外形的嫩度与成熟度,茶汤滋味的厚度与醇滑度,茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通,一气呵成。

大益7542的收藏价值

2. 大益7542的简介

普洱茶是我国的著名茶品,大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。7542普洱茶即是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶。此茶饼形圆正,茶底红润鲜活,汤色油亮通透,近似于琥珀色,味浑厚而有浓度,尾韵甘甜清爽,回甘好,生津持久,存放后的茶性转化的较为丰富,适宜品饮收藏。

3. 大益7542的介绍

7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满,存放后期变化较为丰富,被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。

大益7542的介绍

4. 大益7542的产地介绍

南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100° 31'~100° 39',北纬21°~220 01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。大益茶品原料均选自世界茶树发源地、驰名中外的优质普洱茶核心产区云南西双版纳勐海境内,两个万亩自有原料基地“勐海布朗基地”和“巴达基地”,全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,环境的得天独厚孕育了大益优良的茶叶原料,所产之茶“色、香、味”均属上乘。所产茶叶特点:回甘好、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索茶青油亮,香气好、奇特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商以及普洱茶喜好者青睐的收藏佳品。“勐海布朗基地”和“巴达基地”两基地先后通过了国家级勐海县普洱茶农业种植标准化示范区考核验收(巴达基地)、有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证和出口检验检疫备案基地。

5. 2007年的大益7542茶底如何

 如果是正品,且干仓存放品质优良,那么07年的7542茶底依旧出色,并不逊于05、06,当然,和勐海茶厂改制前的7542还是不能相比的。
  大益(勐海茶厂)的7542和7572之所以被称为普洱茶生茶和熟茶的标杆,是因为他们的配方稳定,每年、每批的茶基本都能保持同一的水准,所以被用来做参照物。
  2007年,虽然很多茶都掺了雨水料、小叶料、外省料、缅越料甚至不是茶树叶,但是大益的7542并没有掺杂,大益很聪明,06-07年生产了很多“新配方”圈钱而没有伤害7542的品牌价值,所以在07年的时候7542新茶曾被炒到了3万一箱。
  当年接最后一棒的,都死心了,知道二三十年是没机会翻身了,所以只能存二三十年在拿出来拍卖,所以市面上现在几乎没有大宗的07年7542销售。
   
   

2007年的大益7542茶底如何

6. 2008大益7542真假的辩别。

2008年茶价非常低,7542基本从出厂就被大商家按千箱为标准瓜分统购了,基本都是存10年、20年才会开仓出货,市面上几乎没有真的2007-2008年的7542,真的都在昆明、东莞、大马的大仓里睡觉呢。

2008年版的大益防伪,做的还不到位,有一定的防伪作用,但如果花点成本,现在还是很容易仿制的,并且真假难分。

有兴趣你就看一下下面的08版(大益的防伪体系此后已经升级过2次了)


7. 2003年孟海大益7542普洱茶什么价位?

2003年勐海大益7542,目前市场上有在售的就以上几款7542,红大益,蓝大益,不知道你说的是哪一个,具体可以看图,普洱茶价格时常会有变动,最好是要问一下平台

2003年孟海大益7542普洱茶什么价位?

8. 大益茶2011年102批大益7542什么意思

“75”是指采用75年研制的配方,“4”是配料代号(三、四级茶菁),“2”则是勐海茶厂的代号。前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号。

7542发展历程:

1,73青饼
市场上对早期7542七子饼茶代称,也有“小绿印”的称号,俗称“73青饼”的7542是1998年12月台北钰壶轩黄先生为其命名的一个俗称(有待考证),外包棉纸“中茶LOGO”为大口中,茶字为手工盖印,内飞有细字尖出和美术字体两种。“73青饼”也有刷唛7542—503或506的产品,503 和506两组数字表示这批产品在1985年以前还在生产。

2 88青饼
1988至1991年之间生产的7542,由于刚出厂时茶品过于青涩,无人问津,后被港商干仓存储,经过多年的陈化,品质才得以体现,由于生产于1988年之间,所以市场上为其命名为“88青饼”。

3 紫大益 
1996至2002年之间生产的7542,1996至2001年以前外包棉纸大益标识为紫色印刷,内飞则保持原来的红色大益标识,因包装纸颜色以及大益标识为玫瑰紫,所以被市场命名为“紫大益”;2001年以后生产的7542,因外包棉纸大益商标依旧为玫瑰紫色印刷,而内飞则由原来红色大益标识改为玫瑰紫色大益标识,所以市场上将这批茶命名为"玫瑰大益"。 

4 红大益 
和紫大益相同,只因包装纸颜色以及大益标识为红色印刷,而被市场命名为“红大益”。

5 橙印 
1996—1997年之间生产的7542,此批茶叶是香港南天贸易公司定制的茶品,因外包棉纸中央茶字的颜色为橙色,被市场上命名为“橙印7542”。