保定特色小吃都有什么?

2024-05-04 14:44

1. 保定特色小吃都有什么?

保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。
★驴肉火烧:
老驴头驴肉火烧
特点:熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
地址:保定市西下关街红二师底商门市、五四东路(河大南行500米)、南大街(古莲花池东侧)。

★白肉罩火烧
特点:做法与牛肉罩饼相似,但白肉罩火烧是最适合汉民口味的小吃。肥肉要脆而不生,瘦肉得烂而不柴,吃起来要香而不腻,汤要清而不淡,配以糖蒜、黄瓜条、葱丝等小料和保定三宝之一的面酱,吃起来清香适口。
地址:在保定女子职业中专的马路对面。

★牛肉罩饼
特点:肉要切等厚的大片,饼一定手撕,放上白绿分明的葱段儿,滚烫的老汤一浇,焖片刻待饼软
地址:专营牛肉罩饼的饭店已遍布保定市区,其中有名的有:清真寺街的“东清”、商场街的“羊杂汤馆”、府河市场的“白家罩”、“安家罩”、商场街杂碎馆牛肉罩饼、南关河坡白家罩、翠园路亿利牛肉罩饼。

★烧兔排
特点:一只只整兔排红烧成酱色,撒着自家配制的作料,有辣椒,还有孜然,口味独特。
地址:小北门“罗记”最佳。

★马家老鸡铺卤煮鸡
特点:色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,为地方名特产品之一。
地址:总购广场东行200米

★何家烧饼
特点:外酥内软、香味可口、老幼宜食。
地址:北国东边大慈阁小区门口20米

保定特色小吃都有什么?

2. 保定有特色的小吃在什么地方?

一.白云章包子  二.烧烤  金汉斯,三千里都是不错的选择  三.保定卤煮鸡  以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。  四.糖葫芦  1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记  2.糖葫芦王的,莲池门口  五.刘金成的烧羊肉  六.冷食  一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上  七.驴肉火烧  1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米  2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.  3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。  八.扒猪脸  齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘!  九.沙锅面  方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处  十.过油肉  老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带  十一.驴肉丸子  好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝  十二.红烧驴肉  也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝  十三.珍珠奶茶  仙踪林,24元,在永华北路  十四.杂碎馆  全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街), 可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。  十五.酱菜  保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可.  十六.罩饼  说到罩饼,就不能不说东青,bbs上的屡次聚会都是在那里,冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。  十七.炸糕  元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。  十八.肉饼  老家肉饼,就不多说了,现在哪有店偶都不知道了,呵呵,太久不去吃了推荐一个别的,叫鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的  十九.保定名吃套皮牛肉  二十.饺子馆  老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边 ,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站

3. 保定特色小吃?

保定小吃 应该是酱菜和驴肉火烧
 
大中小 
以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分,比较有特色的或口
味比较突出的饭店与菜肴

001 门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅,溜肥肠
002 老三金-----------中华小区---------------炖鱼头
003 老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡 
004 白家罩饼---------府河-------------------罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,
烧胸口 
005 安乐圆-----------南外环西头-------------肘子,凤爪,红烧鱼
006 永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧
007 袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧
008 曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧
009 二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子
010 慧泽园-----------建设北路,红星东路-----烤鸭,油闷鲫鱼
011 鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭
012 全聚德-----------五四路-----------------烤鸭
013 德金烧烤---------铭畅园楼下-------------烤肉,腰子火烧,羊宝,羊鞭,
板筋,脆骨
014 云南过桥米线-----高开区-----------------米线
015 乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫
016 麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉
017 珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝
018 金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮
019 商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤,鱼籽
020 商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤
021 罗记兔排---------小北门-----------------兔排
022 大柳树-----------建华路-----------------白云章包子,炸酱面
023 鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊,腰子火烧,各类烤肉
024 北斗星-----------市内各分店-------------云吞,馅饼
025 老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸,鱼香肉丝,焖子,骨渣
丸子
026 新中新-----------花园里-----------------酱肉包子
027 酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧
028 口口香包子-------韩村路-----------------包子
029 大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠
030 花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇
031 美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包
032 许记馅饼---------中华小区---------------馅饼
033 海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜
034 雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺,小葱炒河虾,合卷
035 金泰花园饭店-----东外环-----------------各类海鲜,韭菜包子,鲍鱼,鱼
翅
036 老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉
037 望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉(原始老口味)
038 麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺,水煮鱼,珍珠香米骨(
川菜)
039 沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼
040 恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪
041 仙客来-----------新北街-----------------保定第一家制作鱼香肉丝的地方
042 苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧
043 绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭
044 安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜
045 强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠
046 温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼
047 同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷,带鱼,坛肉
048 顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨
049 渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖
050 玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨,馄饨汤,驴肉尖椒、驴肉
韭菜合子
051 西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍

052 王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮
053 东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉,重庆辣子鸡,
054 白云饭店---------东风路-----------------牛鞭
055 口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺,口口香鲶鱼,糖醋草鱼
,香辣猪蹄
056 名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜
057 教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼,炖鱼头
058 老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子
059 小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子
060 黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面
061 旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼
062 馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨,烧麦
063 巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅,鲶鱼锅
064 狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉,臭豆腐炒鸡蛋
065 头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做,油焖,红烧各类鱼
066 粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥,烤鸭
067 百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺
068 刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉,狗肉锅
069 山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心
070 海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼,鱼翅,椒盐蒜香排骨
071 刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面,鹅头
072 金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌,自酿啤酒
073 小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼,回锅肉
074 月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨
075 莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷
076 富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜(河北规模最大的海
鲜饭店)
077 亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼
078 老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子
079 白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉
080 白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子
081 麦香园-----------东风路-----------------烧麦
082 美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子
083 棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼
084 聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴
085 董记煎饼---------东大街-----------------煎饼
086 老四川-----------华电东门---------------水煮肉片(川菜)
087 湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头,土匪肉(川菜)
088 楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤
089 华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄
090 老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子(就一种馅)
091 新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡,囊,新疆菜
092 汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子
093 王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面
094 鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海
鲜汤非常不错
095 老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼
096 仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面,兰花豆,牛肉的鱼香
肉丝
097 狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子
098 南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅
099 白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍
100 兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉(口味不错)
101 小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉(锅底汤比其它店都好适合
口味中性者)
102 活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉(汤味香浓独特
适合口味重者)
103 山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉,(肉久涮不老)

104 顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉,(适合口味清淡者)
105 东青-------------清真寺街---------------溜肚条
106 川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉,西湖蒸饺,担担面,龙
眼包
107 好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错
108 胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾
109 星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤
110 胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧
111 永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼,罩葱白
112 九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉,(自助点餐)
113 红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉
114 老平遥-----------东风路店---------------刀削面,凉牛肉
115 永和豆浆---------市内各店---------------豆浆,油条,烧麦
116 捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮
117 老家肉饼---------市内各店---------------肉饼,混沌
118 乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥
119 阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤
120 老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼
121 兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠
122 一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤(外焦里嫩)
123 温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜
124 原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子(到里面住人的老房里就餐
另类感觉)
125 好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉,烧烤驴三件
126 湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂,笋干排骨
127 吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃
128 美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列,鹅头,鹅掌,鹅翅
129 地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝
130 三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面
131 川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙(川菜)
132 东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩
133 秀兰大酒店-------建设路-----------------李鸿章烩菜
134 保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜
135 峨嵋山珍 --------五一九路---------------乌鸡菌汤
136 圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼
137 老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面
138 建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜
139 玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅

奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮,包子,老豆腐,白肉罩火烧,
疙瘩汤.李家三蒸.八宝饭.李家烩菜.雪花鱼翅羹.扒猪脸.烤全羊.杂粮拼盘

葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼,金饼葫芦丝,鲜葫芦,葫芦
干炖肉,葫芦饼,葫芦包

玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭,元鱼泡饼,油酥火烧,野菜
肉饼,蟹粉豆腐
铁板锡纸排骨,温泉山拌螺片,养生豆

玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭,金银鲍鱼窝,芥兰炒鱼
柳,椒盐乳鸽,淮扬软兜,韩式焗肉排,锅包肘子,会锅羊肉,乾坤沸腾鱼

绿岛生态园-------窖上村花卉市场---------闽南香菠米,毛血旺,马面鱼,干锅
鸡杂,黑面大饺子,刺身雪梨,刺身麻山药,  巧吃四季豆,脆皮羊腿,竹香鸭子

国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼,肉沫炒四季豆,珍珠馓
子,御膳冷点,一品关东参,瑶柱瓜脯鹿肉方,清酒鹅肝,浓汁灵菇扒盖菜,皇室佛
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保定特色小吃?

4. 保定有什么著名的特色小吃?

1.人民早餐要加强,驴肉火烧加板肠(冯巩《心急吃不了热豆腐》)
别说冯巩了,连郭德纲师傅每次提到保定就说驴火酒店的笑话。
到保定,驴肉火烧是必吃的。可选择,老驴头、闫家驴肉火烧、袁家驴肉火烧、好滋味等等。点2、3个火烧再来碗棒子面粥,美味啊!板肠太咸,如果不适应的话可以多放醋!
2.冰糖葫芦噢!
保定的糖葫芦王也是相当的好吃,不过这个季节是吃不到了。
3.元宵王的粽子和麻球
到每年端午节的时候,元宵王的粽子都是供不应求的。老板手艺也不错!
4.中华小区有家清真食馆做的烧麦,牛肉馅的!要一笼足够了!
5.兔子馆,一个人吃要一小锅,2、3个人吃可以要个大锅,不够再加!兔肉做的很好吃,很难得! 
6.白云张包子虽然名气大。个人觉得一般。不如锅爆肘子来得实在,锅爆肘子推荐地:桥西村。建议多约上几个人去吃。再点些其他菜。

5. 保定有什么小吃

名吃:糖葫芦王;槐茂酱菜;马家老鸡铺;元宵王(元宵\炸糕\粽子);驴肉火烧(苏家金饼驴肉火烧\好滋味\老驴头\犟驴儿);骨渣丸子;白肉罩火烧;(还有麻辣烫很受欢迎);石锅鱼;干锅辣鸭头
糕点店:好利来;恬心岛;蜜之塘;富利来;稻香村;其林斋;杜斯惟特;精工西饼屋

001宋门楼沙锅居——南关桥——砂锅,溜肥肠 
002 老三金---中华小区----炖鱼头 
003 老三大盘鸡--华电对面西门--大盘鸡 
004 白家罩饼--府河---罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,烧胸口 
005 安乐圆---南外环西头---肘子,凤爪,红烧鱼 
006 永茂的驴肉---永华北路---驴肉火烧 
007 袁家驴肉店---五四路---驴肉火烧 
008 曹家驴肉店--百花西路---驴肉火烧 
009 二姑包子铺---南唐家胡同---肉包子 
010 慧泽园---建设北路,红星东路----烤鸭,油闷鲫鱼 
011 鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭 
012 全聚德-----------五四路-----------------烤鸭 
013 德金烧烤---------铭畅园楼下-------------腰子火烧,羊宝,羊鞭,板筋,脆骨 
014 云南过桥米线-----高开区-----------------米线 
015 乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫 
016 麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉 
017 珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝 
018 金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮 
019 商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤,鱼籽 
020 商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤 
021 罗记兔排---------小北门-----------------兔排 
022 大柳树-----------新北街-----------------白云章包子,烤鸭 
024 鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊,腰子火烧,各类烤肉 
025 老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸,鱼香肉丝,焖子,骨渣丸子 
026 王大妈面馆-------小北门北河沿---------大肉矂子面、王妈矂子面、羊肉泡馍、炒拨刀面 
027 酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧 
028 口口香包子-------韩村路-----------------包子 
029 大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠 
030 花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇 
031 美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包 
032 许记馅饼---------中华小区---------------馅饼 
033 海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜 
034 雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺,小葱炒河虾,合卷 
035 金泰花园饭店-----东外环-----------------各类海鲜,韭菜包子,鲍鱼,鱼翅 
036 老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉 
037 望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉(原始老口味) 
038 麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺,水煮鱼,珍珠香米骨(川菜) 
039 老城根沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼 
041 仙客来-----------新北街-----------------保定第一家制作鱼香肉丝的地方 
042 苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧 
043 绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭 
044 安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜 
045 强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠 
046 温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼 
047 同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷,带鱼,坛肉 
048 顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨 
049 渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖 
051 西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍 
052 王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮 
053 东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉,重庆辣子鸡, 
054 白云饭店---------东风路-----------------牛鞭 
055 口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺,口口香鲶鱼,香辣猪蹄 
056 名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜 
057 教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼,炖鱼头 
058 老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子 
059 小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子 
060 黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面 
061 旺顺金阁---------朝阳路--------------- --鱼头泡饼 
062 馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨,烧麦 
063 巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅,鲶鱼锅 
064 狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉,臭豆腐炒鸡蛋 
065 头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做,油焖,红烧各类鱼 
066 粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥,烤鸭 
067 百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺 
068 刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉,狗肉锅 
069 山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心 
070 海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼,鱼翅,椒盐蒜香排骨 
071 刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面,鹅头 
072 金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌,自酿啤酒 
073 小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼,回锅肉 
074 月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨 
075 莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷 
076 富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜(河北规模最大的海鲜饭店) 
077 亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼 
078 老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子 
079 白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉 
080 白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子 
081 麦香园-----------东风路-----------------烧麦 
082 美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子 
083 棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼 
084 聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴 
085 董记煎饼---------东大街-----------------煎饼 
086 老四川-----------华电东门---------------水煮肉片(川菜) 
087 湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头,土匪肉(川菜) 
088 楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤 
089 华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄 
090 老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子(就一种馅) 
091 新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡,囊,新疆菜 
092 汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子 
093 王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面 
094 鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉锅单一份是蘑菇山珍海鲜汤非常不错 
095 老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼 
096 仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面,兰花豆,牛肉的鱼香肉丝 
097 狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子 
098 南海鱼村---------建华路单洞子南头-------元鱼锅 
099 白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍 
100 兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉(口味不错) 
101 小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉 
102 活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉(汤味香浓适合口重者) 
103 山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉,(肉久涮不老) 
104 顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉,(适合口味清淡者) 
105 东青-------------清真寺街---------------溜肚条 
106 川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉,西湖蒸饺,担担面,龙眼包 
107 好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错 
108 胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾 
109 星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤 
110 胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧 
111 永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼,罩葱白 
112 九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉,(自助点餐) 
113 红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉 
114 老平遥-----------东风路店---------------刀削面,凉牛肉 
115 永和豆浆---------市内各店---------------豆浆,油条,烧麦 
116 捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮 
117 老家肉饼---------市内各店---------------肉饼,混沌 
118 乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥 
119 阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤 
120 老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼 
121 兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠 
122 一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤(外焦里嫩) 
123 温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜 
124 原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子(到里面老房里就餐另类感觉) 
125 好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉,烧烤驴三件 
126 湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂,笋干排骨 
127 吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃 
128 美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列,鹅头,鹅掌,鹅翅 
129 地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝 
130 三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面 
131 川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙(川菜) 
132 东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩 
33 秀兰饭店-------建设路-----------------李鸿章烩菜 
134 保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜 
135 峨嵋山珍 --------五一九路---------------乌鸡菌汤 
136 圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼 
137 老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面 
138 建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜 
139 玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅 

奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮,包子,老豆腐,白肉罩火烧,疙瘩汤.李家三蒸.八宝饭.李家烩菜.雪花鱼翅羹.扒猪脸.烤全羊.杂粮拼盘 

葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼,金饼葫芦丝,鲜葫芦,葫芦干炖肉,葫芦饼,葫芦包 

玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭,元鱼泡饼,油酥火烧,野菜肉饼,蟹粉豆腐 
铁板锡纸排骨,温泉山拌螺片,养生豆 

玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭,金银鲍鱼窝,芥兰炒鱼柳,椒盐乳鸽,淮扬软兜,韩式焗肉排,锅包肘子,会锅羊肉,乾坤沸腾鱼 

国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼,肉沫炒四季豆,珍珠馓子,御膳冷点,一品关东参, 瑶柱瓜脯鹿肉方,清酒鹅肝,浓汁灵菇扒盖菜,皇室佛跳墙

保定有什么小吃

6. 保定最出名的小吃是什么

名吃名店:吕记糖葫芦 
           糖葫芦王 
一般价位:1—6元/串  
受欢迎程度:5  
名吃特点:冰糖葫芦是个宝 
  是冰雕玉砌?是珠联壁合?亦或是匠心独具? 
  黄的灿烂、红的欲滴、白的晶莹、墨的郁醉…… 
   一串串糖葫芦在吕胜花的手中成一个个作品,仿佛唐三彩的华丽,又仿佛北国冰雕的凝固……青丝玫瑰核 桃仁、山楂豆馅桔子瓣、什锦桂花枣桃干……咬一中酥、香、脆、甜…… 
名吃名店:保定市清真寺街 
一般价位:5-20元  
受欢迎程度:4  
名吃特点:选用一定部位的猪肉,活水洗净,放入沸水中煮熟,其火候很要劲儿,肥肉要脆而不生,瘦肉得烂而不柴,煮制时要去沫去油,加入十几种调料,文火炖熟。吃起来香而不腻,清而不淡。现在 50岁李领根已是特二极厨师,高级烹调师,是正宗的白肉罩火烧的继承者。白肉罩火烧加上精瘦肉、猪肚、肥肠、猪踢、豆腐泡、素丸子罩火烧,并配以泡蒜、黄瓜条、大葱等小料和保定三宝之一的面酱,吃起来清香适口,最大的特点是一饭三吃,有肉有汤有主食,最妙的感觉是一物五味,就不同的料有不同的口味
骨渣丸子 
名吃名店:保定市老街坊 
一般价位:不详  
受欢迎程度:3  
名吃特点:河北名菜,肉质细腻,软中带脆。
驴肉火烧 
名吃名店:保定市老驴头驴肉火烧 
一般价位:3—4元/个  
受欢迎程度:5  
名吃特点:天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的地位。经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来,您就慢慢享用吧。烧饼的脆和着驴肉的软,再加上汤汁的浓郁,在口齿之间蔓延徘徊,于是接着一口,再一口,沉浸在这美味里,连汤汁顺着手滴下来都不知道。 
槐茂酱菜 
名吃名店:河北省保定市七一中路165号 
一般价位:10—80元  
受欢迎程度:5  
名吃特点:块形整齐、丝条均匀、色泽鲜艳、质地嫩脆、味美甜香、酱香浓郁
马家老鸡铺清真卤煮鸡 
名吃名店:保定市莲池北大街 
一般价位:10—40元  
受欢迎程度:4  
名吃特点:保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口,为地方名特产品之一。

7. 保定特色小吃都有什么

一.白云章包子 奇芳阁!!他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错 二.烧烤金汉斯,三千里都是不错的选择 三.保定卤煮鸡 以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。 四.糖葫芦 1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记 2.糖葫芦王的,莲池门口 五.刘金成的烧羊肉 此项空缺,有待填补 六.冷食 一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上 七.驴肉火烧1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米 2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面. 3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。 八.扒猪脸 齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘! 九.沙锅面方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处 十.过油肉 老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带 十一.驴肉丸子 好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝 十二.红烧驴肉 也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝 十三.珍珠奶茶仙踪林,24元,在永华北路 十四.杂碎馆 全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街), 可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。 十五.酱菜 保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可. 十六.罩饼 冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。 十七.炸糕 元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。 十八.肉饼 鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的 十九.保定名吃套皮牛肉 二十.饺子馆 老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边 ,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站注意: 


保定特色小吃都有什么

8. 保定有什么小吃

保定美食众多,特别是以极具民间特色小吃闻名于冀中平原。众多的美食,也造就了保定人嘴馋的特点。在餐饮业蒸蒸日上的今天,只要想似乎并没有什么吃不上的,关键是到哪里吃的最正宗,哪家的口碑流传最广。 驴肉火烧:袁家驴肉火烧五四路店(传统老店)、裕隆街抗家驴肉火烧(加青椒是该店的特色)、永华北路永茂 香辣猪蹄:青年路七一路交叉口“口口香川菜馆” 大刀酿皮:青年路服装市场大楼大刀酿皮(在中午时段不排队是买不上的,辣料风味独特) 白肉罩火烧:百花西路义春楼白肉罩火烧 羊杂汤:商场街杂碎馆 牛肉罩饼:南关河坡白家罩、翠园路亿利牛肉罩饼(只按照份儿而不是几两罩几量的常见卖法) 羊蝎子:永华北大街老城一锅羊蝎子 坛肉:五四路同乐馆 酱牛肉:长城南大街白大记酱牛肉 羊蹄子:青年路刘金城记 羊排:三丰路白家羊排 馅饼:百花路北斗星 白运章包子:穿行楼街白运章包子铺 羊肉串:金迪路新疆村餐馆、梁山999烧烤店 烧麦:东风路麦香园、馄饨侯 猫头丸子:美食山 骨渣丸子:老街坊 烤鸭:惠泽园 兔架:化纤市场风味兔架、双彩市场宏光兔架 清真套皮:安家套皮馆 卤煮鸡:长城南大街刘氏三兄弟 炸糕:古城宾馆旁元宵王 棋子烧饼:南唐胡同棋子烧饼铺 冰糖葫芦:糖葫芦王、吕记糖葫芦 西餐类:中银西餐厅