为什么说全球玻尿酸看中国,中国玻尿酸看山东？

1. 为什么说全球玻尿酸看中国,中国玻尿酸看山东？

山东玻尿酸「制霸」全球
玻尿酸最早发现于1934年，哥伦比亚大学的眼科教授卡尔·迈耶在一次实验中从牛眼玻璃体中提取出一种多糖，将其命名为透明质酸（Hyaluronic acid）。此后，又陆续在猪皮、兔皮、鸡冠等组织里发现。
之所以被称为玻尿酸，是因为我国台湾学者在翻译时误将Uronic acid（糖醛酸）看成了uric acid（尿酸），被误译为玻尿酸。
从国际发展来看，20世纪70年代，安德烈·巴拉兹发明从鸡冠及人脐带中分离玻尿酸的工艺；80年代，玻尿酸开始在骨科、皮肤科、外科、化妆品等领域得到广泛应用；90年代，玻尿酸开始发扬光大，进入到了医美行业；21世纪，玻尿酸在各领域得到了全面应用。
国内自1983年开始从鸡冠、人脐带、牛眼、猪眼中制备玻尿酸用于化妆品，1988年玻尿酸开始量产，供应全球市场。
行业内有言，世界玻尿酸看中国，中国玻尿酸看山东。全球每10支玻尿酸7支来自山东。山东企业最早开始进入玻尿酸领域，而这背后就不得不提“中国玻尿酸之父”凌沛学。
1983年，当时还是山东医药学院硕士研究生的凌沛学，师从国内生化制药学科的创始人之一张天民。他率先找到了玻尿酸提取技术的科研突破点，研制出了特有的玻尿酸生物提取技术。

2. 中国山东为什么垄断了玻尿酸？

3. 成本20售价3000！山东最暴利公司，玻尿酸真的可以喝吗？

在现在越来越多不同花样的东西上了餐桌，有很多人担心玻尿酸是不是能够食用，下面就一起来了解一下吧。
透明质酸又称玻尿酸，分为医药级、食品级和化妆品级。化妆品级不能吃，药品、食品级可以吃。透明质酸是一种美容产品，具有保湿、紧致和抗氧化作用，可以使皮肤看起来饱满丰满。但是，认为喝了之后皮肤就能产生透明质酸，这是幼稚的想法。透明质酸经肠胃吸收后可以分解成糖类和氨基酸的小单位分子，也可以只通过自身合成等复杂程序在皮肤和结缔组织中生成。所以效果远不如注射。与其吃所谓的透明质酸食物或营养丸，不如多吃富含树胶的食物，如鸡爪、猪脚、牛筋等。让结缔组织中的成纤维细胞被用来合成皮肤所需的透明质酸。
当然可以喝。透明质酸是国家卫生健康委员会批准的新型食品原料，可以添加到普通食品中。食品级玻尿酸可以服用。口服玻尿酸增加人体内玻尿酸的含量，可以补充人体内玻尿酸的不足。透明质酸通过消化吸收，使皮肤湿润、光滑、柔软、富有弹性；可延缓衰老，预防关节炎、动脉硬化、脉象紊乱、脑萎缩。口服透明质酸在欧美等发达国家已广泛用于保健食品。口服透明质酸(口服透明质酸)是纳米技术的产物，是一种天然的小分子量化合物，平均分子量只有800道尔顿，与市场上俗称的“小分子透明质酸”有本质区别。

市场上“小分子透明质酸”的分子量一般在几万，甚至几十万。口服后需要人体小肠消化分解才能吸收，吸收速率很小。扩展数据：荨麻疹和瘙痒偶尔作为副作用出现，应停止并适当治疗。有时有疼痛、肿胀、阻水渗透，偶尔有水肿、发红、热感和局部压迫感。众所周知，就是因为一种叫玻尿酸的物质过度分布在沙皮狗的整个皮肤上，才会产生这么多皱纹。透明质酸的过量可能是由“透明质酸合成酶2”基因的过度激活引起的。当合成酶基因被过度激活时，人体会产生相应的酶来分解和破坏多余的部分，从而起到一定的“自我调节”作用。透明质酸酶可以溶解多余的透明质酸，从而消除副作用。

4. 全球玻尿酸之王，为什么出自山东？

产品到底有没有效果已经变成了一门玄学，更多情况下取决于消费者的体验。玻尿酸+之下，造富的故事还在继续。
     
 作者 | 艾美丽
  
 编辑 | 紫苏
  
 来源 | 观潮新消费（ID：TideSight）
  
 “玻尿酸，就像上帝用来制造亚当和夏娃的黏土。”2007年出版的《美容大王2》一书里，大S这样介绍当时还未被广泛知晓的玻尿酸。
  
 近几年来，风潮正盛的医美又把兼具填充、除皱、保湿等功效的玻尿酸带向了更多的消费者。女明星离不开的玻尿酸，也逐渐成为了大众「美容圣品」。
  
 资本市场上，号称「玻尿酸三巨头」的华熙生物、爱美客和昊海生科在一年内纷纷上市，还造就了2位女富豪。目前，三巨头公司总市值加起来超2750亿元。
  
 产业端，中国制造为全世界输送了75%的玻尿酸产品，几乎垄断了全球玻尿酸行业。当下，全球前5大供应商：华熙生物、焦点生物、阜丰生物、东辰生物、安华生物，他们全都来自中国山东。
  
 消费和资本市场的火热，让人们开始注意并审视这个神奇的分子。从骨科、眼科手术到护肤品、药品、功能性食品，玻尿酸的应用不断拓展。从原料生产、医药包材到终端产品，玻尿酸产业生态不断在完善。
  
 为什么“医美茅台”玻尿酸如此暴利？为什么是山东垄断了玻尿酸行业？这门堪称“印钞机”的生意背后，除了造就无数富豪外，还开启了「万物皆可玻尿酸」的时代。
  
 玻尿酸最早发现于1934年，哥伦比亚大学的眼科教授卡尔·迈耶在一次实验中从牛眼玻璃体中提取出一种多糖，将其命名为透明质酸（Hyaluronic acid）。此后，又陆续在猪皮、兔皮、鸡冠等组织里发现。
  
 之所以被称为玻尿酸，是因为我国台湾学者在翻译时误将Uronic acid（糖醛酸）看成了uric acid（尿酸），被误译为玻尿酸。
  
 从国际发展来看，20世纪70年代，安德烈·巴拉兹发明从鸡冠及人脐带中分离玻尿酸的工艺；80年代，玻尿酸开始在骨科、皮肤科、外科、化妆品等领域得到广泛应用；90年代，玻尿酸开始发扬光大，进入到了医美行业；21世纪，玻尿酸在各领域得到了全面应用。
  
 国内自1983年开始从鸡冠、人脐带、牛眼、猪眼中制备玻尿酸用于化妆品，1988年玻尿酸开始量产，供应全球市场。
  
 行业内有言，世界玻尿酸看中国，中国玻尿酸看山东。全球每10支玻尿酸7支来自山东。山东企业最早开始进入玻尿酸领域，而这背后就不得不提“中国玻尿酸之父”凌沛学。
  
 1983年，当时还是山东医药学院硕士研究生的凌沛学，师从国内生化制药学科的创始人之一张天民。他率先找到了玻尿酸提取技术的科研突破点，研制出了特有的玻尿酸生物提取技术。
  
 这一重大技术突破不仅降低了玻尿酸的提取成本，打破了西方的技术垄断，也为此后中国玻尿酸的量产及应用奠定了深厚的基础。
  
 1986年，凌沛学刚研究生毕业，进入山东省药学科学院。在山东省商业厅下拨的3万元创业经费和1间旧厂房里，正式启动了中国玻尿酸产业化的研究。次年，张天民的另一名学生郭学平毕业，也加入到研究中。
  
 经过诸多失败后，凌沛学与团队终于研发出了生物提取技术制备玻尿酸，实现了玻尿酸产业化的技术基础。
  
 1992年，凌沛学团队以药科院的技术入股，牵头成立了山东福瑞达医药集团，并组建了山东福瑞达制药有限公司（现山东博士伦福瑞达制药有限公司）。1998年，又分别组建了山东福瑞达生物工程有限公司，以及山东福瑞达生物化工有限公司。
  
 2002年，张天民在《食品与药品》杂志上曾撰文称，凌沛学等人于1992年就在国内首创生物发酵法工业生产玻尿酸。1998年，中国第一条工业化发酵法HA线生产投产。
  
 要知道，70年代，一公斤的玻尿酸需要从200多公斤的鸡冠中提取，医用级玻尿酸每克价格高达100美元，价格极其昂贵。而微生物发酵法的出现，极大的提升了玻尿酸的产业化和规模化程度。如今，化妆品级的玻尿酸价格已降至每公斤几千元到几万元之间。
  
 得益于微生物发酵法，中国逐渐成为全球最大的玻尿酸原料供给国。沙利文发布的一份《中国透明质酸行业市场研究报告》显示，2018年中国透明质酸原料的总销量已经占据全球总销量的86%。
  
 其中，仅华熙生物一家企业的销量占比就达到了36%。财报数据显示，华熙生物的透明质酸钠产能从2000年的0.8吨增加至2020年的320吨，20年里翻了400倍。
     
 天眼查数据显示，目前我国有超过200家透明质酸相关企业。从地域分布上看，山东省以130家透明质酸相关企业数量位居全国第一，占比近6成。河北、江苏和湖北三省也均拥有10余家相关企业。
  
 山东在玻尿酸研发上有着丰厚的基础。此外，山东作为农业大省，为生产玻尿酸提供了稳定的原材料；再加上山东多医药公司，目前的微生物发酵法的步骤等都与制药类似，很快就形成了产业集群。
  
 直到现在，山东仍有不少玻尿酸企业都与福瑞达有着直接或间接的关系。近几年，山东也从原料、制剂药物不断拓展到化妆品、功能食品等更广阔的领域。
  
 “1个透明质酸分子，能锁1000个水分子。”千禧年末，已在地产领域收获颇丰的赵燕在北大读EMBA，期间她结识了山东药物研究院研究员的郭学平，并惊叹于透明质酸的神奇。
  
 当时国内的医美行业还处于萌芽阶段，玻尿酸还是陌生的“新物种”。凭借敏锐的洞察力，赵燕预见到了其未来广阔的市场。
  
 不过，当时的福瑞达经营状况并不佳。玻尿酸还未被普及，受制于有限的市场，福瑞达生物化工在成立没多久就陷入了亏损。
  
 2002年，赵燕以1500万元的价格收购了福瑞达生物化工50%的股权。此后，赵燕又通过一系列股权运作，在2004年成为福瑞达生物化工的控股股东。经历两次更名后，福瑞达生物化工成为了如今的华熙生物。
  
 2003年底，瑞典奇美德的玻尿酸填充剂获得美国FDA批准。身处国外的爱美客创始人简军同样见识到了玻尿酸的神奇，通过注射到面部皮下组织，能够改善面部皱纹。
  
 简军曾回忆道：“求美者可以非常便捷地改善自己的肤质和外貌，而且效果立竿见影。所以我就觉得这是一个非常好的市场，当时国内大家还没有意识到，但是我们看到了这个市场的潜力。”
  
 亲眼目睹后，简军一直念念不忘。2004年，41岁的她辞职回国创业，成立了爱美客的前身，北京英之煌生物 科技 有限公司。
  
 彼时，华熙生物还未见起色。欧美和韩国的企业主导着面部填充剂供应商市场，中国玻尿酸只能依赖进口。且当时国内医美刚起步，莆田系整容医院遍布。简军举步维艰，走上了自主研发的道路。
  
 2009年，爱美客自主研发的首款产品逸美取得医疗器械注册证并上市，成为第一家取得相关产品医疗器械注册证的国内企业。同时，爱美客也打破国外品牌垄断中国市场的局面。
  
 此后，爱美客平均每1-2年推出系列透明质酸针剂产品迭代更新，并丰富产品线至长效微球玻尿酸及面部埋植线产品。
  
 赵燕一系列大刀阔斧的改革后，2007年，华熙生物成为了全球最大的透明质酸原料端研发生产企业。并分别在2012、2014年分别切入医疗终端和功能性护肤品领域，推出润百颜。
  
 另一边，2020年，爱美客成为中国最大的基于透明质酸的皮肤填充剂供应商，市场份额占比27.2%。
  
 之所以被称为「医美茅台」，是因为玻尿酸和茅台酒发酵所使用的原料类似。当然，利润率也类似。尤其是医美机构里，售价3000-5000元/支的玻尿酸，成本在20元左右。
  
 财报显示，2018年-2021年Q1，爱美客的营收分别为3.21亿元、5.57亿元、7.09亿元和2.59亿元；净利润分别为1.15亿元、2.97亿元、4.33亿元和1.66亿元。今年一季度，爱美客的毛利率高达92.5%。
  
 华熙生物在2018年-2021年Q1的营收分别为12.63亿元、18.86亿元、26.33亿元和7.77亿元。同期，华熙生物毛利率分别为79.92%、79.66%、81.41%和78.7%。
  
 在华熙生物和爱美客如火如荼发展时，2007年蒋伟刚成立昊海有限公司，当时还是一家空壳公司。也是看准了玻尿酸行业，一系列资本运作之下，国内外并购40多家公司，构成了现在的昊海生科。
     
 不过，「玻尿酸三巨头」的业务各具特色：华熙生物业务涉及原料、功能性护肤、医疗终端产品等，爱美客主要专注于医美填充类产品，而昊海生科主要是眼科（人工晶体、眼科上游材料、角膜塑形镜、PRL）、整形美容与创面护理（玻尿酸）、骨科（粘弹补充剂）和防黏连及止血（胶原蛋白海绵）共四大领域。
  
 从科学角度来看，透明质酸是?体内的?源性物质，?泛存在于关节腔、?肤、软?等组织中。虽然在人体内含量不过15g，但在关节润滑、血管壁通透性调节、创伤愈合中能起到关键作用。但随着年龄增长，人体合成透明质酸的能力逐渐下降。
     
 对“老”的恐惧和美的追求催生了大量需求，各家的产能也在不断提升。
  
 2020年，华熙生物2.9亿元收购了第四大供应商东辰生物子公司东营佛思特，其致力于化妆品级、食品级透明质酸等生化原料的研究与生产，年产能100吨。此外，华熙生物还在天津新建了300吨的生产基地。预计到今年底，华熙生物年产能达720吨。
  
 玻尿酸原料市场高度集中，激烈竞争之下，产能或已过剩。凌沛学曾经透露，玻尿酸原料近十年一直在降价，平均每年降幅在5%左右。在他看来，全球的原料需求不会超过1000吨。“现在我会劝退那些找我咨询想投原料厂的，因为产能已经过剩了。”
  
 新入局的机会不多，但华熙生物一直致力于发展新“食”机。
  
 其实，对于透明质酸的食品化，我国也已进行了长期 探索 和应用。早在2008年，我国已批准透明质酸钠为新资源食品，但使用范围限于保健食品原料。
  
 与此同时，日本、韩国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰等国，透明质酸钠及以其为主要成分的产品，已被允许添加在食品或膳食补充剂中，并得到广泛使用。
  
 新转机源于今年年初卫健委关于“食品级玻尿酸”的批复。
  
 2021年1月7日，国家卫健委正式批准由华熙生物 科技 股份有限公司申报的透明质酸钠（俗称“玻尿酸”）为新食品原料的请求，玻尿酸可以用于日常食品当中，包括乳制品、饮料、酒类、巧克力和糖果。
  
 食品科学与营养工程学院教授罗云波表示，经过30年变迁，监管日趋完善，新食品原料发展迎来新生机。新食品原料的食品属性定位以及更深入的安全性和功能性研究，将助推食品行业和特殊食品发展。
  
 从原料到消费品，玻尿酸的野心很大。一月注册玻尿酸零食品牌，三月推出玻尿酸饮用水，四月售卖玻尿酸宠物粮。尽管这些产品无一不被媒体与同行质疑为智商税，华熙却仍在坚定布局C端。
  
 原料产品已经不是华熙生物的最大收入来源。据其2020年年报数据显示，华熙生物功能性护肤品营收同比增长112%，首次超越原料业务实现营业收入占比过半。
  
 2020年度业绩媒体沟通会上，赵燕表示公司2021年要将触角伸向功能性食品赛道，从原料、药械、功能性护肤品的“三驾马车”，向加入功能性食品的“四轮驱动”转变。
  
 在7月举办的“透明质酸钠在食品领域的应用前景”研讨会上，赵燕明确表明，“今年为透明质酸钠应用于普通食品的元年。”
  
 国家药品监督管理局药物制剂技术研究与评价重点实验室主任、山东大学药品监管科学研究院副院长臧恒昌曾公开表示：据文献报道，口服高分子量的透明质酸，约76.5%经肝脏代谢会变成能量被消耗掉，约8.8%则被输送到了各个组织器官发挥生物作用。口服的玻尿酸可以在保护胃肠道 健康 、护眼、缓解骨关节炎、改善皮肤功效等方面发挥功能。
  
 对于玻尿酸食品，不少专家也持保留意见。
  
 中国农业大学特殊食品研究中心主任、食品科学与营养工程学院教授罗云波指出，新食品原料在助推食品行业发展变革的同时也面临几大挑战：一是新食品原料的监管，如何保障食品安全同时兼顾资源可持续利用是一个监管难题；二是新食品原料的安全评价，评价方法、流程和机制是今后的研究方向；三是功能研究，未来新食品原料应用到特医食品中，应有充分的功能研究验证。
  
 对比海外市场品类丰富，规模更大，国内的玻尿酸食品普及程度还很低。头部原料供应商和品牌商家们，争相用相关研究和数据背书，掀起「万物皆可玻尿酸」的热潮。
  
 如今，玻尿酸除了在医美中扮演重要角色外，也成为了食品、日化、家居产品等的增值秘密。
  
 毫无疑问，新场景的拓宽成了多方涌入的盛宴。
  
 有数据显示，我国食品级玻尿酸产品终局市场规模或可达206亿元。玻尿酸水、玻尿酸软糖、玻尿酸宠物粮等等层出不穷。
  
 但即使像华熙生物、爱美客这样的巨头，每年在研发上的投入也是少之又少。一季度华熙生物研发费用为3894万元，销售费用为3.38亿元。
  
 8月9日，人民日报刊文指出，近年来，医疗美容行业迅速发展，越来越多的人选择通过医美实现变美的心愿。然而，其中的问题却不容忽视。一些医美机构在宣传过程中只谈“最佳效果”，不谈“不良后果”，容易使消费者忽视安全隐患。
  
 产品到底有没有效果已经变成了一门玄学，更多情况下取决于消费者的体验。玻尿酸之后，肉毒素跃跃欲试，造富的故事还在继续。
  
 参考资料:
  
 《万物皆可玻尿酸，谁在制造它的神话？》，每日人物
  
 《山东，正在包揽全球“面子”生意》，棱镜
  
 《山东玻尿酸原料为何“霸”全球？》 南方周末