攀枝花“花蕊”怎么吃？

1. 攀枝花“花蕊”怎么吃？

攀枝花蕊炒腊肉做法：
主材：攀枝花花蕊、腊肉、姜片、蒜片、尖椒、盐、郫县豆瓣
1、将攀枝花去花瓣，取其蕊洗净，放入沸水中焯一下，用冷水浸泡两小时，捞出撕开待用。

2、腊肉煮熟切片，姜，蒜，尖椒，花椒粒备齐；

3、冷锅热油放姜蒜片，花椒粒爆香，放花蕊炒至水份略干，放豆瓣酱炒香，加尖椒加腊肉翻炒，炒至水份干加入少许盐及糖调味起锅。

一道色泽黄亮，味道鲜香的攀枝花蕊炒腊肉就炒作完成了。攀枝花富含人体所需的多种氨基酸、无机盐和维生素，除了炒着吃，还可以凉拌、熬粥。
拓展资料：
攀枝花又叫木棉花，春天花开，花朵硕大。每到花开时节，攀枝花树上一片火红，甚为壮观。而大风一起，树下则会散落满地的攀枝花。

2. 攀枝花花瓣怎么吃？

攀枝花树一般指木棉树，把攀枝花捡回来，过后要把它分离！ 花瓣和花蕊要分离开。重要的一点，花蕊里面有一根独花蕊 ，那跟独花蕊是不能吃的。 然后把花蕊拿去焯水。 焯水过后再浸泡， 浸泡的时间要长一点，这样口感才好。 攀枝花的花蕊炒腊肉也很好吃。凉拌盐边味也很好吃。根据个人的喜好。
木棉树的养殖方法和注意事项
一、养护方法

1、基质选择：选择土的要求需是酸性的，能够忍耐干旱环境，用沙质土和黏土都可以。对土壤的要求不严格，可以用含沙质土来进行养殖，也能够忍耐恶劣的生存环境。
2、光照管理：它喜欢在有阳光的地方生长，不耐荫蔽，很适合种植在阳光充足的地方。
3、温度管理：它喜欢高温的环境，耐寒能力比较低，但长期5～8℃的低温，枝条会被冻，温度不能低于10℃，能忍耐夏季高温。
4、养分管理：种植的时候，要使用腐熟饼肥作为基肥。在花前及开花盛期，要追施磷钾肥，可以让它开花茂盛，色泽也会更鲜艳。
二、养殖技巧
1、过冬：冬天的时候要将其移入温棚或室内，室温不宜低于10℃，在阳光充足的地方生存会更好。
2、自然繁殖：利用自然力量在木棉树长果实后，在树枝上自然裂开，里边的卵圆形种子连同白色的棉絮会随风四散，然后就会自我繁殖。

3. 攀枝花怎么吃，怎么做才好吃

“攀枝花”学名“木棉花”，在云南红河我们又叫木棉花，每当三月，满树鲜红的花朵，在春风的催促下掉落，我们只负责捡拾，带回家即可做菜装盘，作为民间祛湿的好食材，既清热利湿，又平和清润，最宜初春食用。