说说开奶茶店那些坑？？

1. 说说开奶茶店那些坑？？

2. 有哪些开奶茶店的误区？

开一家奶茶店也方方面面考虑周到，不能一蹴而就。
1、先租店铺再想其他

在最近接触到的一部分学员之中就发现一个问题，就是店面都已经租好了，才开始想饮品店怎么开，搞成什么样，做什么产品，实际上应该是先在头脑中有了这个创业想法之后，根据你的定位去寻找一个合适的店面，包括产品等方面在前期都需要研究好，尽量不要有临时抱佛脚的现象出现。准店主应该在经营各方面都要多下功夫，找个合适店，做合适的产品、用最合适的经营模式来给顾客最好的服务，这些细节都做好了，你离成功也不远了。

2、总是追求低成本产品

不少店主有一种思想，要赚钱就必须成本低，才能有利润空间，可是你可曾想过如果通过产品 与服务把产品售价和销量做起来，那不是更好？我们不能以当地市场消费水平低而做为客观原因来先入为主的认为，只能成本最低才有钱赚，这种想法，让你在原料的采购和产品的质量都会越来越差，最终消费者只会离你远去。

3、追求全而多

一家奶茶店菜单上出现100多种饮品，涵盖了咖啡、鸡尾酒、小吃、各种冷饮、各种奶茶.......可谓是琳琅满目、密密麻麻的菜单，请问这样全而多的菜单摆在消费者面前会不会有选择困难症？而因为种类多店内原料会不会因为销量问题出现积压甚至过期损耗、缺货的情况。所以一般是推荐把奶茶店的定位找准、做精才对、现在做的好的一些品牌店例如某茶..这些他们菜单是否有几百种饮品呢？

3. 怎么入行开奶茶店？有哪些可以避免坑？

现在正是一个万众创业的好时代，开奶茶店怎么开？如今，不管是刚出校园的大学生，还是已经有了一定资本的社会青年，大家也都非常有创业的热情。而当今的创业热潮一直只增不减，这时候选择一个好的创业项目就显得尤为重要。
没开奶茶店之前，听说：“餐饮行业死得快，平均寿命一年多。”入行快一年，确实看清了行业各种名坑暗坑防不胜防，现在放眼整个奶茶行业大势，就是一副长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上的蓬勃气象，不想过多地吐槽生意有多难做，今天只想把一些失败经验分享给大家，我踩过的坑希望你们别再踩了。而选择开一家奶茶店，既能够有一个很少的投资，又能够有一个可观的收益，所以成为很多人的创业选择。那么，开奶茶店怎么开？下面这些点建议您要做到位。

第一：选址重要，好的选址就是成功的一半。
开门做生意，人流最重要。试想：如果你的东西再好吃，但是开在一个非常偏僻的地方都没人知晓，奶茶行业是铁打的薄利多销，它不像房地产行业吃一单可以管饱一年。只有你的选址带来更多的流量，更多的人为你的产品埋单，你的奶茶店才能进行运转。
第二步：做好付出全部精力的准备，不要以为有了配方个和技术经营就好简单。
现在大街上遍布奶茶店，基本上每隔50米就有一间知名或者不知名品牌的奶茶店。消费者为什么会选择去你的奶茶店买奶茶？单纯的奶茶配方和技术已经不能满足消费者的需求，营销理念也很重要。要有爆品意识，让消费者对你的产品产生记忆点。很多人去喝奶茶不是单纯的喝奶茶解渴，更多的是喜欢那种消费环境或者是发朋友圈有炫耀的机会。所以，什么样的产品会让消费者愿意为你宣传？这点值得深思。
第三：失败毫无征兆，但细节足够致命！
你永远不知道，你的顾客是怎么样流失的。但是你可以转换角色，从一个消费者的角度出发，想想为什么会去你的店铺消费，你的设计店面、产品口味、服务质量等都会看出一系列的问题，你也就会发现顾客流失的原因。
关于开奶茶店的经验还有很多，这三点是我最值得深思的。

4. 开奶茶店好不好？

在回答这个问题之前，我们先来看一份数据。

近几年，中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代，世界茶饮饮料以17%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。

我们再来看看奶茶店的优势

优势分析
(1)奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。

(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。并且开奶茶店，可以加入附属产品，比如小吃，简餐等。
 
(3)门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。
 
(4)开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般两三个左右就可以了。
 
(5)奶茶有多种特色产品，产品种类繁多，可选择性强。

奶茶店是年轻人消费的主要场所奶茶的主要消费人群多是年轻人，尤其是80/90后的顾客，他们追求时尚、新颖的产品。而且他们去奶茶店消费并不只是为了喝奶茶，也是一种休闲方式，久而久之就成为了日常习惯。所以年轻人开奶茶店可以和顾客有更多共同话题，在闲谈时可以和他们聊聊热门的电影，喜欢的游戏，或者一些明星八卦，这是年轻人创业巨大的优势。

所以开一家奶茶店的前景还是很好的，更多开奶茶店资讯可以关注我们腾工商厨

5. 有开奶茶店的吗?好不好做？

奶茶自从出现以来，就受到不少人的青睐，发展的也不少，特别是近十年来，奶茶可以说是餐饮界的宠儿，奶茶店也是越开越多。既然奶茶店越开越多，那现在奶茶店还好做吗？
 
 
 
奶茶店开的是不少，竞争也是不小，但每行每业都存在竞争，这是没有办法的事情。但现在很多奶茶店都是走大通货，其没有做好自己的定位，没有做好与市场大通货的区分，这样会导致没有多少核心竞争力，所以这样的奶茶店是不太好做的。
 
因为要想奶茶店好做就要做好定位，将自己与市场大通货相区分开来，这样可以增加竞争力，让奶茶店好做一些。
 
奶茶店在大城市遍地开花，要想在大城市里站稳脚跟就要相当的软硬实力来支持，但想要奶茶店好做一些，可以选择下沉二三四线城市，因为这些城市的竞争目前不大，存在不少空白市场，而且二三四线城市目前存在的奶茶店很多都是上不了档次的奶茶店，其没有多少竞争力存在，容易受到市场的冲击。
 
奶茶店也是需要创新，不同地方的口味偏好不同，要想进军某一区域，就要先研究好当地人的口味，做好相应的产品调整，这样能让奶茶店开的容易些。
 
要说奶茶店好不好做，其实还是要看奶茶行业前景，只有一个行业的前景好，这样才能让生意好做。那奶茶行业前景怎么样呢?奶茶满足了人们对喝方面的消费升级，尤其是受到年轻人的喜爱，加上已经发展这么多年，其消费群体的年龄分布会越来越广，这会让奶茶的市场需求越来多大，市场规模越来越多，奶茶店跟着受益。
 
虽然奶茶行业前景不错，但现在奶茶店好不好开，还是要看奶茶店是否存在竞争力，是否能满足顾客的需求。

6. 开奶茶店真的没有门槛吗？

实际上，开奶茶店真不是一件低门槛工作。开奶茶店考验的是一个人的综合素质。干营销、做产品、想创意，和房东、员工、顾客都得沟通到位，最关键还得身体好。

这个工作和任何职业、任何行业都是一样的，都有专业技能、行业情况需要了解和调查，对外行都不是那么友好的。

那些在你看来开出几百几千家店的老板，就好比上学时总考前五名的同学、工作时一路绿灯的朋友。说白了，能力到位了，人家做哪个行业可能都容易成功。
更要看到的是，人家做得早，确实因为那时候市场情况更好，更重要的是人家也都是熬过来的。

7. 奶茶开店成本高么？

奶茶开店成本不高。

房租：奶茶店不需要太大面积，10平米已足够，所以奶茶店的房租最主要的是看地段，一般1000-2000一个月。

装修：奶茶店的装修比较简单，风格要温馨、精致。还可以设置一些休闲桌椅，其装修费用大约在2万元左右。

设备：一个全新的冰箱大概在2000左右，在加上封口机、保温桶、饮水机等，大概就4000元左右。
产品：奶精，果粉、果汁、珍珠椰果、塑料杯、吸管等，前提大概需要2000元左右。
开家奶茶店资金投入低，利润较高，前景广阔，成为很受人们欢迎的创业项目。开奶茶店是本身就是一项费用低、收益回报快的项目，对于一些资金链不足的小型投资者来说是一个不错的选择。
奶茶的价格是根据位置而定的，有些地方一杯奶茶10元，有些地方却要20元，300元左右的经营成本，只需要卖出30杯左右，那么之后的就是纯收入了。

8. 开奶茶店的失败经验有哪些？

开奶茶店的失败经验有：

1、选址重要，租金更重要
开门做生意，地方很重要，不是风水迷信，而是无数行业先烈总结出来的失败教训，不过还有一点，奶茶的地段和租金，是完全成正比的。奶茶行业不像房地产行业，吃一单能饱一年；奶茶行业是铁打的薄利多销，每天必须要有充足的客单量，丰厚的收入，才能付得起昂贵的租金，人工。

2、茶饮也分旺季淡季，要区别对待
没开店之前，总觉得奶茶一年四季都有市场。然而事实是那些靠近学校、旅游区的奶茶店，却会出现明显的淡季和旺季之分。因为奶茶的主要消费者是学生和年轻的女性，更多学生只有在周六和周日才会外出消费，而上班族们也只有周六和周日才会出来溜圈。

3、细节毫无征兆，但细节足够致命
可能你永远不知道，你的顾客是什么时候开始流失的。但当你把自己当一位消费者，以第一个旁观者的角度去感受整间店铺的时候，你的店面设计、产品口味、服务质量等可能会看出一堆的问题；你也就会发现让消费者无形之中放弃你们奶茶店的原因。