川菜里面放的花椒是不是中药里的五味子？

1. 川菜里面放的花椒是不是中药里的五味子？

不一样。川菜放的花椒是四川特产的麻椒。五味子是做中药或者观赏用的。

2. 请问中药五味子有那些功效

　　五味子
　　五味子 落叶木质滕本，皮红褐色，呈小块状薄片剥裂，密布圆形凸出皮孔，内皮黄绿色。果实为聚合浆果，熟后红色，近球形，果在8月中旬至9月下旬成熟。用种子繁殖。
　　　　多生在杂木林或针阔混交林中，常见缠绕於乔木或大灌木的树干上，直达树顶，影响树木生长。在庇阴很大和完全裸露的南坡不见有分布。
　　　 皮和果实有强烈香气，可做调味用，俗称山胡椒。也可供酿酒用，果实多汁，酸而涩。根和种子可作药，有兴奋作用。秋季红果累累，可供庭园观赏。
　　五味子
　　拼音名：Wuweizi
　　英文名：FRUCTUS SCHISANDRAE CHINENSIS
　　书页号：2000年版一部-48
　　本品为木兰科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. 的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。
　　【性状】 本品呈不规则的球形或扁球形，直径 5～ 8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。甲肉柔软，种子 1～2 ，肾形， 表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。
　　【鉴别】 (1) 本品横切面：外果皮为 1列方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞；中果皮薄壁细胞 10 余列，含淀粉粒，散有小型外韧型维管束；内果皮为1 列小方形薄壁细胞。种皮最外层为1 列径向延长的石细胞，壁厚，纹孔及孔沟细密；其下为数列类圆形、三角形或多角形石胞，纹孔较大；石细胞层下为数列薄壁细胞，种脊部位有维管束；油细胞层为 1列长方形细胞，含棕黄色油滴；再下为 3～5 列小形细胞；种皮内表皮为1 列小细胞，壁稍厚，胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。粉末暗紫色。种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形，直径18～ 50 μm，壁厚，孔沟极细密，胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形直径约至83μm，壁稍厚，纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形，垂周壁略呈连珠状增厚，表面有角质线纹；表皮中散有油细胞。中果皮细胞皱缩，含暗棕色物，并含淀粉粒。

　　(2) 取本品粉末1g，加氯仿20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取五味子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品，加氯仿制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录 Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254 薄层板上，以石油醚 (30～60℃)－甲酸乙酯-甲酸(15:5:1) 的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm) 下检视。供试品色谱中，在与对照药材和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
　　【检查】 杂质 不得过1％（附录Ⅸ A）。
　　【含量测定】 照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。
　　色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水（13：7）
　　为流动相；检测波长为250nm。理论板数按五味子醇甲峰计算应不低于2000。
　　对照品溶液的制备 取五味子醇甲对照品15mg，精密称定，置50ml量瓶中，用甲醇溶
　　解并稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml含五味子醇甲0.3mg)。
　　供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.25g，精密称定，置20ml量瓶中，加甲醇约18ml，超声处理（功率250W，频率20kHz)20分钟，取出，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，即得。
　　测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
　　本品含五味子醇甲（C24H32O7）不得少于0.40%。
　　炮制】 五味子 除去杂质。用时捣碎。

　　醋五味子 取净五味子，照醋蒸法（附录Ⅱ D）蒸至黑色。用时捣碎。

　　表面乌黑色，油润，稍有光泽。果肉柔软，有黏性。种子表面棕红色，有光泽。

　　【性味与归经】 酸、甘，温。归肺，心、肾经。

　　【功能与主治】 收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，

　　久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

　　【用法与用量】 1.5 ～6g。

　　【贮藏】 置通风干燥处，防霉。

3. 中药五味子的功效还有如何使用?

4. 请问中药五味子如何使用

5. 中药五味子和野生五味子一样吗

基本成分差不多，野生的中药大多用于中药材的研究，在一般情况下都用人工栽培的五味子，野生的五味子比栽培的药效更强，但一般要用情况下是没有影响的

6. 五味子是中草药吗？

是中药。
五味子  俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，古医书称它荎蕏、玄及、会及。
     
    木兰科多年生落叶藤本。植株可供观赏,果实习称“北五味子”,供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。以辽宁省所产质量最佳，有“辽五味”之称。苏联、朝鲜、日本也有出产。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药，称“南五味子”。 

    茎长4～8米，小枝灰褐色，叶倒卵形至椭圆形，生于老枝上的簇生，在幼枝上的互生。开乳白色或淡红色小花，单性，雌雄同株或异株，单生或簇生于叶腋，有细长花梗。夏秋结浆果，球形，聚合成穗状，成熟时呈紫红色。五味子喜肥喜光，要求疏松、肥沃而湿润的土壤。幼苗期需一定的阴湿环境，开花结果期则要求通风透光。主要用种子繁殖。因种子坚硬，光滑有油层，播前需将种子洗净层积处理。辽宁省在4月下旬至5月上旬播种。条播每亩播种5千克左右。苗期须搭荫棚。第2年或第3年秋季落叶后定植，至第2年搭支架或依天然树供枝条攀援。每年冬季植株休眠后至春季萌发前进行剪。夏季需防治叶枯病和卷叶虫。定植后3～5年进入旺果期。秋后果实呈紫红色时采摘，晒干或阴干。 

   五味子果实作中药功能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神，可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。药理试验证明能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，促进肌体代谢，调节胃液和胆液分泌，对肝炎恢复期转氨酶升高者有降低作用。果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多种五味子素。种子含脂肪，油脂可制肥皂或机械润滑油。茎叶及种子均可提取芳香油。

【拉丁】 Fructus Schisandrae Chinensis

【性状】 干燥果实略呈球形或扁球形，直径5～8毫米。外皮鲜红色，紫红色或暗红色。显油润，有不整齐的皱缩。果内柔软，常数个粘连一起；内含种子1～2枚，肾形，棕黄色，有光泽，坚硬，种仁白色。果肉气微弱而特殊，味酸。种子破碎后有香气，味辛而苦。以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地，商品习称"北五味子"
         五味子商品中尚有一种"南五味子"，又称"西五味子"，主要为植物华中五味子(参见"血藤"条)的果实。其果粒较小，红色，皮发抱，肉较薄，品质较差。产四川、湖北、陕西，山西、云南等地。

【药用部位】 成熟果实

【性味归经】：温；酸、甘；归肺、心、肾经 

【化学成分】 五味子素 （schizandrin）、去氧五味子素（de-oxyschizandrin）、新一味子素（neoschizandrin）、五味子醇（schizan-drol）、五味子酯（schisantherin,gomisin）、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2，O，R等。 

【炮制】 筛净灰屑，除去杂质，置蒸笼内蒸透，取出晒干。酒五味子：取拣净的五味子，加黄酒拌匀，置罐内，密闭，隔水蒸之，待酒吸尽，取出，晒干。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者，方法与酒蒸同(五味子每100斤用黄酒20斤，或用蜂蜜30斤，或用米醋15斤)。 
        《雷公炮炙论》："凡用(五味子)以铜刀劈作两片，用蜜浸蒸，从巳至申，却以浆浸二宿，焙干用。"

【性味与归经】 酸、甘，温。归肺，心、肾经。 

【功能与主治】 收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

【用法与用量】 1.5 ～6g。 

【贮藏】 置通风干燥处，防霉。

【鉴别】 
(1) 本品横切面：外果皮为 1列方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞；中果皮薄壁细胞 10 余列，含淀粉粒，散有小型外韧型维管束；内果皮为1 列小方形薄壁细胞。种皮最外层为1 列径向延长的石细胞，壁厚，纹孔及孔沟细密；其下为数列类圆形、三角形或多角形石细胞，纹孔较大；石细胞层下为数列薄壁细胞，种脊部位有维管束；油细胞层为 1列长方形细胞，含棕黄色油滴；再下为 3～5 列小形细胞；种皮内表皮为1 列小细胞，壁稍厚，胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。 
粉末暗紫色。种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形，直径18～ 50 μm，壁厚，孔沟极细密，胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形，直径约至83μm，壁稍厚，纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形，垂周壁略呈连珠状增厚，表面有角质线纹；表皮中散有油细胞。中果皮细胞皱缩，含暗棕色物，并含淀粉粒。 
(2) 取本品粉末1g，加氯仿20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取五味子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品，加氯仿制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254 薄层板上，以石油醚(30～60℃)－甲酸乙酯-甲酸(15:5:1) 的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm) 下检视。供试品色谱中，在与对照药材和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 

【检查】 杂质 不得过1％（附录Ⅸ A）。 

【含量测定】 照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。 
色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水（13：7）为流动相；检测波长为250nm。理论板数按五味子醇甲峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备 取五味子醇甲对照品15mg，精密称定，置50ml量瓶中，用甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml含五味子醇甲0.3mg)。
供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.25g，精密称定，置20ml量瓶中，加甲醇约18ml，超声处理（功率250W，频率20kHz)20分钟，取出，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。本品含五味子醇甲（C24H32O7）不得少于0.40%。 



【相关史料】   
    一千多年前，苏恭在《唐本草》中，即有五味子“出蒲州及蓝田山中”的记载。
    宋代《图经本草》记述，五味子“陕西州郡尤多”。
  《本草衍义》云：“五味子，今华州之西至秦州皆有之”。
  明代《兴安州志》说：“五味子，兴安有之”。
  《陕西通志》也有记述。
  明代李时珍在《本草纲目》中说：“酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。”

▲五味子在《神农本草经》中列为上品。本品皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味，辛甘酸苦咸五味皆备，故有此名。

7. 中草药五倍子和五味子一样吗?

五味子、五倍子不但名称相似，功能也相似。二药同为收敛之品，均具敛汗、敛肺，涩肠止泻、固精止遗等功能，同治自汗盗汗、肺虚久咳、久泻久痢、遗精滑精等证。所不同的是：   

    五味子，酸温滋润敛补，既善收敛，又善滋补，对全身有强壮作用。又具滋肾阴、生津，益气之功，诸滑脱证正虚甚者用之尤宜。除治上述诸证外，又治肾虚喘促．津伤口渴、消渴证。还善宁心安神，治气阴两伤或阴血亏虚之心悸、失眠、多梦。五倍子则酸涩性寒，功专收涩，长于降火而无滋补之力，为酸敛降火之品。凡久咳及滑脱不禁而兼有热象者用之为宜。又善止血，治崩漏下血。

    此外，五味子与温肺宣散化痰之干姜、细辛等配伍，又治风寒客肺或肺有寒饮的喘咳；现代临床又用其保肝降酶，但必须据证配伍它药。五倍子外用又能解毒消肿、收湿敛疮，治疗疮疖肿毒、湿疮流水、溃疡不敛、脱肛及子宫脱垂等。

8. 中药五味子是寒还是热

五味子药性微温。
【五味子】：温；酸、甘；归肺、心、肾经