那个产地的咖啡最好？

1. 那个产地的咖啡最好？

目前全世界最重要的咖啡豆原产地有三个，分别是：阿拉比卡，罗巴斯塔及利比里亚。而且很多人更不知道，这种阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种，而这种咖啡树的原产国是非洲大陆上的明星—-埃塞俄比亚。 

　　阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良好的土壤，理想的海拔高度500米-2000米。海拔越高，品质越好。但是好的东西都比较难培养，阿拉比卡的咖啡也是如此，在脆弱的生态环境下，相对其他两种咖啡树而言，它的抗病虫害的能力比较弱，比较难种。罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，产量约占全世界产量的20%-30%。但是它比阿拉比卡的咖啡更苦涩，品质上也要逊色许多，所以大多用来制造即溶咖啡。利比里亚咖啡树的种植仅限于非洲的利比里亚，其产量占世界的不到5 %，那里的咖啡豆有着极其浓郁的香味和苦味。

2. 最好的咖啡产于哪个国家

巴西既是产质最高的，又是产量最高的。叫“咖啡王国”, 咖啡豆分小粒种、中粒种、大粒种。
　　
　　大粒种原产于利比里亚，植株比较高大，叶子比较硬，抗风性好，根系发达，不需要庇荫环境栽培，虽然高产，但豆的营养品质比较差，豆的口味比较苦，易于感染铁锈病。
　　
　　中粒种原产于非洲，生长于低海拔地区，怕冷，在热带生长较为适宜，少数生长需要遮荫，豆的产量较高，豆的质量较好，口感浓烈，几乎不易感染铁锈病，是最适宜海南栽培的品种，其中兴隆咖啡以中粒种为主。
　　
　　小粒种原产于埃塞俄比亚，生长于高海拔地区，适宜我国广西、云南等地区种植，小树生长需要遮荫，豆的品质最好，口感香醇顺口，但易感染铁锈病，不适于海南低海拔地区种植，低海拔地区种植会导致咖啡树枝叶茂盛，果实数量很少，树的寿命短等，但在琼中等海拔相对较高的地区也适宜种植。
　　
　　 咖啡与心情　　
　　咖啡与心情紧密相连，从它本身的化学效果来说有利尿、加速血液循环的作用，所以会有提神的效果，同时也因为咖啡因的原因会使大量饮用的人上瘾，因此正常人每天以不超过3杯为好。在不同的地点、不同的气候、不同的心情、不同的人……等等条件组合下，咖啡给饮用者的感受千变万化，这也是咖啡的魅力所在。
　　蓝山咖啡　　
　　听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但对品尝家来说，它喝起来比看上去更昂贵。真正的蓝山咖啡是由牙买加当地最好的咖啡豆制成的，这正是品尝家的乐趣所在。它具有咖啡的所有物质，风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味，三味(甘、酸、苦)调合，为咖啡中的极品，一般都单品饮用。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，就像饮酒人所说的那样———回味无穷。
　　
　　夏威夷科纳　　
　　夏威夷独有的美景赋予夏威夷咖啡独特的吸引力。科纳咖啡口味新鲜、清冽，有轻微的酸味，同时具有浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，就像这个火山群岛上五彩斑澜的色彩一样迷人。
　　
　　摩卡咖啡　　
　　也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一。摩卡咖啡的特点在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人说这就是红海特有的“狂野味道”。这种咖啡滑润而醇厚，口味鲜明，酸味较强，巧克力的味道明显。
　　
　　哥伦比亚咖啡
　　哥伦比亚的咖啡有两种：一种是小粒种，长在果树茂密的树荫下，叫阿拉伯咖啡，味道比较平和；另一种是中粒种，叫卡多罗咖啡，种植在阳光直射的坡地上，味浓更苦些。在咖啡的制作上，哥伦比亚还有一种世界上先进的冷冻技术，在-40℃的低温环境中制成的咖啡—冷冻速溶咖啡，它避免了在烘烤过程中咖啡香味的散发，使人们更能享受到它的独特芳香。
　　
　　意大利浓缩咖啡
　　花式咖啡中的经典，浓缩咖啡(Esp这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来像热蜂蜜一样，颜色呈红棕色。一杯上好的浓缩咖啡,其标志是表面有一层浅驼色的乳剂。
　　
　　卡布基诺
　　卡布基诺咖啡是花式咖啡中的代表，一杯卡布基诺里，奶沫、牛奶和咖啡各占1/3，芳香浓郁妙不可言。

3. 咖啡是哪里产的？

哥伦比亚咖啡：产地哥伦比亚。味甘甜醇香，酸中带甘，苦味中平。 
危地马拉咖啡：产于危地马拉。酸味较强，味道醇香而略具野性。 
曼特宁咖啡：产于印尼苏门答腊。酸味适度，有极重浓香味，口味较苦，醇香浓郁。 
摩卡咖啡：产于埃塞俄比亚。酸醇味强，甘味适中，风味独特，是颇负盛名的优质咖啡。 
圣多斯咖啡：主产于巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。 
蓝山咖啡：产于牙买加的蓝山，咖啡中的极品。口味浓郁香醇，甘、酸、苦三味搭配完美。 
康娜咖啡：夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，风味极为独特。 
爪哇咖啡：产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味

4. 世界上最好的咖啡产于哪里

咖啡的产地  现今的咖啡品种约有100多种，但这百余种的咖啡，都是由阿拉伯克咖啡，罗布斯达咖啡以及赖比利亚咖啡这3大原种而来的，分别来自不同的国家如下:  巴西 这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。  这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其他咖啡的好选择。  其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。  其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡。  哥伦比亚  这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。  从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。  墨西哥  这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。  夏威夷  到夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。  口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生产在夏威夷西南海岸的Kona，这是夏威夷最传统且出名的咖啡。  不过由于这里的产生不高，成本却出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来越高，并且也不容易买到。  印尼 说到印尼的咖啡，一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，是欧洲人的最爱，那苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。  哥斯大黎加  哥斯大黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。  著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。  安哥拉  这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下，可惜的是，因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。  衣索匹亚  阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。  可惜的是，有些农民还不懂得摘果的好处，任其掉落后再从地上拾起，不过近年来由于市场不断的扩大，咖啡业者致力改良采收与处理的方法，希望能将产量提高。  牙买加  牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本人买下来。  日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢，东方人的消费能力实在令人咋舌。  肯亚 肯亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。  叶门 叶门的摩卡咖啡曾经风糜一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在政治的动荡及没有规划的种植之下，摩卡的产量十分的不稳定。  话虽如此，摩卡仍是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。  秘鲁 后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界。它多种植在高海拔的地区，有规划的种植使得产量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越来越多的人喜欢上它。  瓜地马拉  瓜地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。

5. 世界上最好的咖啡产自哪里？

咖啡的产地  现今的咖啡品种约有100多种，但这百余种的咖啡，都是由阿拉伯克咖啡，罗布斯达咖啡以及赖比利亚咖啡这3大原种而来的，分别来自不同的国家如下:  巴西 这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。  这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其他咖啡的好选择。  其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。  其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡。  哥伦比亚  这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。  从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。  墨西哥  这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。  夏威夷  到夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。  口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生产在夏威夷西南海岸的Kona，这是夏威夷最传统且出名的咖啡。  不过由于这里的产生不高，成本却出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来越高，并且也不容易买到。  印尼 说到印尼的咖啡，一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，是欧洲人的最爱，那苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。  哥斯大黎加  哥斯大黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。  著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。  安哥拉  这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下，可惜的是，因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。  衣索匹亚  阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。  可惜的是，有些农民还不懂得摘果的好处，任其掉落后再从地上拾起，不过近年来由于市场不断的扩大，咖啡业者致力改良采收与处理的方法，希望能将产量提高。  牙买加  牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本人买下来。  日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢，东方人的消费能力实在令人咋舌。  肯亚 肯亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。  叶门 叶门的摩卡咖啡曾经风糜一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在政治的动荡及没有规划的种植之下，摩卡的产量十分的不稳定。  话虽如此，摩卡仍是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。  秘鲁 后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界。它多种植在高海拔的地区，有规划的种植使得产量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越来越多的人喜欢上它。  瓜地马拉  瓜地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。

6. 世界上最好的咖啡产于那个国家?

巴西既是产质最高的，又是产量最高的。叫“咖啡王国”, 咖啡豆分小粒种、中粒种、大粒种。 
　　 
　　大粒种原产于利比里亚，植株比较高大，叶子比较硬，抗风性好，根系发达，不需要庇荫环境栽培，虽然高产，但豆的营养品质比较差，豆的口味比较苦，易于感染铁锈病。 
　　 
　　中粒种原产于非洲，生长于低海拔地区，怕冷，在热带生长较为适宜，少数生长需要遮荫，豆的产量较高，豆的质量较好，口感浓烈，几乎不易感染铁锈病，是最适宜海南栽培的品种，其中兴隆咖啡以中粒种为主。 
　　 
　　小粒种原产于埃塞俄比亚，生长于高海拔地区，适宜我国广西、云南等地区种植，小树生长需要遮荫，豆的品质最好，口感香醇顺口，但易感染铁锈病，不适于海南低海拔地区种植，低海拔地区种植会导致咖啡树枝叶茂盛，果实数量很少，树的寿命短等，但在琼中等海拔相对较高的地区也适宜种植。 
　　 
　　 咖啡与心情 
　　 
　　咖啡与心情紧密相连，从它本身的化学效果来说有利尿、加速血液循环的作用，所以会有提神的效果，同时也因为咖啡因的原因会使大量饮用的人上瘾，因此正常人每天以不超过3杯为好。在不同的地点、不同的气候、不同的心情、不同的人……等等条件组合下，咖啡给饮用者的感受千变万化，这也是咖啡的魅力所在。 
　　蓝山咖啡 
　　 
　　听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但对品尝家来说，它喝起来比看上去更昂贵。真正的蓝山咖啡是由牙买加当地最好的咖啡豆制成的，这正是品尝家的乐趣所在。它具有咖啡的所有物质，风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味，三味(甘、酸、苦)调合，为咖啡中的极品，一般都单品饮用。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，就像饮酒人所说的那样———回味无穷。 
　　 
　　夏威夷科纳 
　　 
　　夏威夷独有的美景赋予夏威夷咖啡独特的吸引力。科纳咖啡口味新鲜、清冽，有轻微的酸味，同时具有浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，就像这个火山群岛上五彩斑澜的色彩一样迷人。 
　　 
　　摩卡咖啡 
　　 
　　也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一。摩卡咖啡的特点在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人说这就是红海特有的“狂野味道”。这种咖啡滑润而醇厚，口味鲜明，酸味较强，巧克力的味道明显。 
　　 
　　哥伦比亚咖啡 
　　 
　　哥伦比亚的咖啡有两种：一种是小粒种，长在果树茂密的树荫下，叫阿拉伯咖啡，味道比较平和；另一种是中粒种，叫卡多罗咖啡，种植在阳光直射的坡地上，味浓更苦些。在咖啡的制作上，哥伦比亚还有一种世界上先进的冷冻技术，在-40℃的低温环境中制成的咖啡—————冷冻速溶咖啡，它避免了在烘烤过程中咖啡香味的散发，使人们更能享受到它的独特芳香。 
　　 
　　意大利浓缩咖啡 
　　 
　　花式咖啡中的经典，浓缩咖啡(Espresso)这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来像热蜂蜜一样，颜色呈红棕色。一杯上好的浓缩咖啡,其标志是表面有一层浅驼色的乳剂。 
　　 
　　卡布基诺 
　　 
　　卡布基诺咖啡是花式咖啡中的代表，一杯卡布基诺里，奶沫、牛奶和咖啡各占1/3，芳香浓郁妙不可言。

7. 咖啡的产地

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。咖啡的种植始于15世纪。几百年的时间里，阿拉伯半岛的也门是世界上唯一的咖啡出产地，市场对咖啡的需求非常旺盛。在也门的摩卡港，当咖啡被装船外运时，往往需用重兵保护。同时，也门也采取种种措施来杜绝咖啡树苗被携带出境。尽管有许多限制，来圣城麦加朝圣的穆斯林香客，还是偷偷地将咖啡树苗带回了自己的家乡，因此，咖啡很快就在印度落地生根。当时，意大利的威尼斯，有无数的商船队与来自阿拉伯的商人进行香水、茶叶和纺织品交易。这样，咖啡也就通过威尼斯传播到了欧洲的广大地区。许多欧洲商人也就渐渐习惯饮用咖啡这种饮料了。后来，在许多欧洲城市的街头，出现了兜售咖啡的小商贩，咖啡在欧洲得到了迅速普及。17世纪，荷兰人将咖啡引到了自己的殖民地印度尼西亚。与此同时，法国人也开始在非洲种植咖啡。时至今日，咖啡成了地球上仅次于石油的第二大交易品！在无数的咖啡发现传说中，有两大传说最令人津津乐道，那就是“牧羊人的故事”与“阿拉伯僧侣”。 　　世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。今天的也门摩卡咖啡的种植和处理方法与数百年前的种植和处理方法基本上相同。在大多数也门的咖啡种植农场中，咖啡农依然抵制使用化学肥料等人工化学制品。咖啡农们栽种杨树来给咖啡提供生长所需的]阴凉。咖啡树种植在陡峭的梯田上，以便能够最大限度地利用较少的降雨量和有限的土地资源。也门摩卡豆至今仍然用一种稻草编织成的袋子来装运，而不同于其它地方用的是化学编织袋。 　　也门栽培咖啡栽培历史已有2000多年。据统计全世界有76个国家栽培咖啡。我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的，1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛，目前，主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。

8. 最好的咖啡是在哪里盛产

听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人知道这是为什么，如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样，当某种东西获得“世界上最好”的声望时，这一声望往往使它形成了自己的特色，并变成一个永世流传的神话。 

最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足供应，但并不能相同的保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这种咖啡喝起来要比看上去更昂贵。要想品尝到他最好的风味，所放入的咖啡豆必须比饮用其它咖啡时多，否则风味就有点名不副实，所以体现风味的真正费用就在于它要比价格仅次于它的咖啡多加10%-15%的咖啡豆。 

据说，真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的，这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁，均衡，富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，就象饮酒人所说的那样---回味无穷