通化葡萄酒的简介

1. 通化葡萄酒的简介

从1937到今天，时光将通化葡萄酒打磨得光彩四溢。作为中国最早的葡萄酒生产商之一，通化葡萄酒见证了新中国历史的诸多巅峰时刻，以岁月赋予的不可复制的传奇风情成为中国葡萄酒的代表。对中国葡萄酒品质的孜孜探索，让通化葡萄酒得到了社会各界最广泛的关爱与支持，成为通化葡萄酒绵延70余年不绝的成长动力。 作为1949年9月30日全国政协第一届会议第一次全体会议晚宴用酒，1949年10月1日，新中国成立时800人国宴用酒，红色国酒-通化葡萄酒与共和国的发展和成就息息相关。共和国的每一个重大历史事件，都有通化葡萄酒为之庆贺的身影，共和国的每一位伟人，都体味过通化葡萄酒的醇厚芳香。

2. 通化葡萄酒的企业历史

1937年建厂1940年开始建造地下酒窖1942年参加东亚几年博览会，获“优质奖”1943年开始生产波特酒1945年东北解放，公司用葡萄酒产品交换回被苏联红军扣押的人质1949年9月30日全国政协第一届会议第一次全体会议宴会用酒1949年10月1日，800人国宴用酒1954年至1960年期间，通化葡萄酒出口到7个国家，新中国的第一瓶干酒在通化葡萄酒厂诞生。1954年，“通化葡萄酒”首次出口，苏联开了一艘轮船到大连来装运通化葡萄酒，一下就装走370吨1957年，“通化葡萄酒”全年出口1,726吨，创汇金额达2,243,800.00美元。1959年5月12日，受中华人民共和国轻工业部委托，通化葡萄酒厂为中华人民共和国国庆十周年酿造国庆国宴用酒，为国庆十周年献礼。周恩来总理特将此酒命名为“国庆”酒。1966~1969年文革期间使用的酒标影响过几代人的传奇葡萄酒- 红梅1972年，尼克松总统访华指定用酒；1982年，英国首相撒切尔夫人访华，宴会指定用酒2001年1月15日，在上海证券交易所上市2001年2月，推出中国首款“雅士樽”牌冰葡萄酒2007年8月28日，与加拿大皇家冰酒酒庄签约，收购其股份2009年 云南红酒业集团着手入主通化葡萄酒股份有限公司，给通化葡萄酒股份有限公司带来了新的机遇。2010年 通化葡萄酒股份有限公司推出全新产品，包括星级干葡萄酒、金雅士樽冰葡萄酒、甜葡萄酒及葡萄烈酒，从原料到酿造工艺、从酒体品质到新颖的外包装，进行了全面的升级。一个百年老字号的葡萄酒企业，一个全新的经营团队，通化葡萄酒就将为消费者提供性价比最高的产品，让老品牌焕发崭新活力！

3. 通化葡萄酒股份有限公司的通葡股份

上市过程 通葡股份（600365）资金流向通化葡萄酒股份有限公司系经吉林省体改委吉改股批[1998]55号文批准，并经吉林省人民政府吉政文[1999]113号文确认，由通化葡萄酒总公司、通化长生农业经济综合开发公司、通化石油工具股份有限公司、通化五药有限公司和通化新星生物提取厂共同发起设立通化葡萄酒有限责任公司（以下简称“有限公司”），有限公司于1999年1月整体改制为通化葡萄酒股份有限公司。 公司在吉林省工商行政管理局注册登记，具有法人资格

4. 通化葡萄酒股份有限公司的荣誉

总局授予“中国名牌”称号，同年，被国家质检总局评定为“原产地保护标记”产品，并通过ISO9001：2000版国际质量体系认证；2003年2月，通过ISO14001国际环境管理体系认证；2004年，通化被国家商标局认定为“中国驰名商标”；2005年，再次被国务院中国名牌战略推进委员会和国家质检总局授予“中国名牌”称号。 2004年以来，通化开始了迈向现代企业的新历程，进行了有史以来最大规模的新产品开发和品牌资源整合，推出的中国高端甜型酒的代表作—国宴1959，在2006年获得了有葡萄酒奥斯卡之称的国际烈酒、葡萄酒挑战赛（IWC）金奖，确立了中国红酒的世界高度！同时在此次大赛中获奖的还有通化另一划时代产品：中国的第一支冰酒—雅士樽牌冰酒！她的获奖，正式宣告中国葡萄酒进入了奢侈纪年时代！曼妙酒香，盛世共享。站在历史之上的通化，将会为更远大的目标不断超越，提供更优质的葡萄酒，直至创立一个历久弥新的传世典范。

5. 通化牌山葡萄酒怎么样

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6. 通化葡萄酒股份有限公司的品牌故事

名人美酒留佳话1、毛主席和钱三强钱三强，著名科学家，中国原子能事业的奠基人1955年1月15日下午3时，中央书记处扩大会议召开。毛主席亲自主持会议。与会人员到齐后，他对李四光、钱三强两位科学家说：“今天，我们这些人当小学生，就发展原子能有关问题，请你们来上一课。”在认真听完李四光和钱三强的讲解后，已经是晚上7时后，毛主席请大家吃晚饭，上的是豆豉腊肉等6样湖南风味菜，主食是大米饭加小米粥。毛主席平时不喝酒，那天格外高兴，准备了通化红葡萄酒，还举杯向大家祝酒：“为我国原子能事业的发展干杯！”----《钱三强回忆录》2、毛主席和莫文骅莫文骅：中国人民解放军中将1951年5月，我从广西去东北，路过北京去拜访毛主席，他留我吃晚饭。四碟菜一碗汤，碟子很小，两荤两素，其中有一小碟油炸青辣椒。因为待客，才加了一瓶通化葡萄酒。解放几年了，主席工作那么忙，吃这么简单能顶得住么？为什么不改善一下？这件事，如果不是自己亲身经历是不敢相信的。----《莫文骅回忆录》3、通化葡萄酒穆青的第一张出国通行证穆青：著名记者，新华社前社长。新闻史上许多不朽的名篇都与他的名字连在一起。……那时是1946年，去朝鲜既不需要外交签证，只需集安政府开一张介绍信。信开好后，他们由县上一位向导和翻译带他们过桥。谁知到了桥边，守桥的苏联红军就是不放行。后来向导说：“苏联人喜欢喝酒，你们只要给他们几瓶酒，保准能过。”于是，他们就在当地买了几瓶通化葡萄酒，没想到还真管用，守桥的苏军看到酒，一个个笑逐颜开，马上挥手放行。就这样，几瓶通化葡萄酒竟成了穆青第一次出国的通行证。----《穆青传》4、38军和通化葡萄酒 　抗美援朝停战后，38军的驻地落户通化山城，与山城人民结下了深厚的鱼水情谊，也与通化葡萄酒厂也建立了密切的军民关系。1973年秋，通化葡萄酒厂喜获山葡萄大丰收，送葡萄的车队拉的足足有一公里之长，收购台的葡萄堆积如山，工人们日夜不停工作也缷不完。38军知道后，当即派一个排的战士和工人一起缷葡萄、倒葡萄、清理厂区环境，整整劳动了72个小时，这件事酒厂的老同志至今还记忆犹新。5、冯骥才的好心情：如畅饮通化葡萄酒冯骥才，中国当代作家和画家。现任中国小说学会会长，全国政协常委等职。冯骥才在1982年3月写给李陀的信中说，“我急急渴渴地要告诉你，我像喝了一大杯味醇的通化葡萄酒那样，刚刚读了高行健的《现代小说技巧初探》。如果你还没见到，就请赶紧去找行健要一本看。我听说这是一本畅销书。在目前‘现代小说’这块园地还很少有人涉足的情况下，好像在空旷寂寞的天空，忽然放上去一只漂漂亮亮的风筝，多么叫人高兴！”6、新中国成立时800人国宴用酒1949年10月1日，新中国成立时800人国宴用酒，红色国酒-通化葡萄酒与共和国的发展和成就息息相关。共和国的每一个重大历史事件，都有通化葡萄酒为之庆贺的身影，共和国的每一位伟人，都体味过通化葡萄酒的醇厚芳香。

7. 通化葡萄酒哪个品牌最正宗

通化葡萄酒还属老红梅最正宗。
国产葡萄酒起步比较晚，如今知名的品牌很少，而通化葡萄酒作为少有的几个知名国产品牌之一，获得过不少国内外的大奖，但如今也已经分化出许多品牌，其中比较被认可的就是通化葡萄酒股份有限公司旗下的老红梅。
通化葡萄酒诞生于1937年，作为中国最早的葡萄酒生产商之一，至今已有80余年历史，并成为全国政协第一届会议唯一宴会用葡萄酒、开国大典唯一宴会用葡萄酒，通化葡萄酒被誉为“红色国酒”，通化葡萄酒可以说是荣誉最高的国产葡萄酒品牌，非常值得品尝。

葡萄酒的酿制方法
采摘葡萄后，葡萄被压碎以释放汁液中的糖分。当酵母与葡萄汁中的糖接触时，葡萄汁自然发酵，葡萄汁中的糖分就会转化成酒精。
红葡萄酒是用深色红葡萄制成的，和葡萄皮一起发酵。白葡萄酒是用白葡萄制成的，或者用一些红葡萄制成，但在发酵前需要将葡萄皮去掉。桃红葡萄酒是用红葡萄酿制，与红葡萄皮接触一段时间后，也要过滤掉葡萄皮，然后就可以呈现粉红色。
然后将发酵的葡萄酒从葡萄固体中分离出来，并转移到桶中，在那里它被澄清、稳定，并可以通过任何的方法来提取。最后，酒被装瓶。

8. 通化葡萄酒股份有限公司的地理环境

中国边陲北纬41度以南的长白山西麓，是受上帝青睐的纯净世界，拥有高地、雪水、黑色的土壤和81.4%的原始森林覆盖率，四季气候分明，春天风大干燥，夏季凉爽且天气变化无常，秋天温凉分明碧空晴朗，冬天的寒流自西伯利亚穿越长白山山脉直达这里。在这块内涵丰富，极其美丽的土地上，特殊的土壤，恰 当的降雨，有效的积温差异，甚至空气，都魔法般组合得恰到好处，如此的天赋条件，正是通化葡萄酒卓尔不群的奥秘所在。 水分的多少对葡萄的糖份和单宁含量有着重要影响。通化地区年降水量一直保持在635~679mm左右，对葡萄的糖份和单宁积累可谓正适宜适时，不会因为糖份过多或过少影响葡萄酒的口感。我国少数民族的一个政权--高句丽王国迁都通化集安地区，这个王国在集安续存了425年，至今仍保留着众多文物遗迹。同时，通化又是清朝的龙兴宝地，300多年来一直为清王朝皇家禁苑。而今，通化确切的以黄金地域、特殊天候、葡萄酒酿造文化成为了世界红酒版图中的中国地标！