盒马生鲜是啥？

1. 盒马生鲜是啥？

盒马鲜生，是新零售的代表，线上收集订单，线下实体店作为一个配送，盒马鲜生的消费者是白领阶层为白领提供服务和产品，总的来说盒马鲜生是OAO模式的生鲜电商，以互联网为平台，线上平台结合线下实体店，是一个综合性很强的购物平台。
盒马鲜生的最大优势就是一定范围内快速免费送达，这样做的前期目的就是为了收集数据，综合提高数字化模式管理。
盒马鲜生是集合了线上平台和线下门店，集合了外卖，餐饮，超市，便利店四大功能于一体，主要消费群体为白领阶层，对互联网依赖程度很高，有一定的消费能力。在包装上采用小份包装，这样在快递的过程中商品就不容易坏，减少了成本，这也倡导了健康的消费习惯。

扩展资料
盒马鲜生的优势：
1、盒马鲜生的品类繁多且优质
盒马零售的产品分为肉类、水产、水果素材、南北干货，米面油粮、烘培、熟食、烧烤以及日式料理等，分区明细，指引清晰，方便顾客挑选。
2、盒马鲜生的标准高
盒马标准化分类、独立包装、明码标价，除了一个销售的生蚝、活鱼，其他的商品几乎都是独立包装、明码标价，从蔬菜、肉类到水果，重量和标价都有明确标出。
参考资料来源：百度百科-盒马鲜生

2. 盒马生鲜是啥

盒马生鲜是阿里巴巴旗下的新零售业态，包含超市、菜市场、餐饮店等业务范围，其最大特点就是可以极速配送，盒马生鲜的三大主要服务对象为家庭用户、上班族、以及实体购物人群，盒马生鲜因为没有中间环节，因此有着一定的价格优势。

盒马生鲜介绍

1、新零售业态

盒马生鲜是阿里巴巴旗下新零售业态，属于一种新型的超市结构，其主要业务包含超市、菜市场、餐饮店等，盒马生鲜最大的特点是可以实现短时间快速上门配送，最短支持30分钟内送达。

2、服务对象

盒马生鲜中的三大业务服务不同的人群，其中有愿意去超市超市购物的运动性的人群，也有白天上班晚上在家的一些家庭用户，而其中的餐饮店极大的针对了上班工作族，为他们提高饮食便利。

3、竞争优势

盒马生鲜能够实现短时间内配送，在运输上具有极大的优势，同时盒马生鲜可以直接在蔬菜基地进行采购，最大程度上较少了中间环节，因此通过供应链优势能够为消费者节省大量费用。

3. 盒马生鲜是啥？

盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。
而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。
阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务，用户可以使用淘宝或支付宝账户注册，以便消费者从最近的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为，借助大数据做出个性化的建议。

扩展资料：
与传统零售最大区别是，盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马都有自己的完整物流体系。
不过，这一模式也给盒马的前期投入带来巨大成本。公开报道显示，侯毅曾透露，盒马鲜生的单店开店成本在几千万元不等。
能做到30分钟配送速度，在于算法驱动的核心能力。据店员介绍，店内挂着金属链条的网格麻绳是盒马全链路数字化系统的一部分。盒马的供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。
从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等，作业人员都是通过智能设备去识别和作业，简易高效，而且出错率极低。整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，20分钟实现3公里以内的配送，实现店仓一体。
参考资料来源：百度百科-盒马鲜生

4. 盒马鲜生是做什么的

盒马鲜生是国内首家新零售商超，创立于2015年，首店在2016年1月开出，被视为阿里巴巴新零售样本。
2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇等人在盒马鲜生品尝刚刚出炉的海鲜“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多，随着阿里巴巴董事局主席马云到店走访，这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下，正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。 [1] 
2019年6月11日，盒马鲜生入选“2019福布斯中国最具创新力企业榜”。

5. 为什么叫盒马鲜生？

1、在我们中国的传统文化里，取名字是有一定的讲究的，要么字义好，要么读音好。如果用两个字组成一个名字，大家往往会选择两个字义好，合在一起含义也好的字词。但如果把两个风马牛不相及的字词组合在一起，你就会觉得很别扭。比如说，把一个饭盒的“盒”字和一个牛马的“马”字结合在一起，我相信一般的人都不会用这样的两个字组成一个名字，做为自已企业的商号。另外，在定义自已商场经营的商品是鲜活的时候，一般都会说成生鲜，而很少说成鲜生。把风马牛不相及的一个“盒”字和“马”字，与倒过来的“鲜生”二字组成“盒马鲜生”，初听起来，就好象是把非洲的河马叫成“先生”了。\x0d\x0a2、就是这么一个令人费解的、古怪的名字，马云却把它用在了他的新零售业态的门店上。很快，他的这个古怪名字就传遍了中国的大江南北，商业界的同行纷纷前来考察学习，消费者也蜂拥而至前来购物消费。\x0d\x0a更多关于为什么叫盒马鲜生，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/c20d401615824251.html?zd查看更多内容

6. 为什么叫盒马鲜生

1、在我们中国的传统文化里，取名字是有一定的讲究的，要么字义好，要么读音好。如果用两个字组成一个名字，大家往往会选择两个字义好，合在一起含义也好的字词。但如果把两个风马牛不相及的字词组合在一起，你就会觉得很别扭。比如说，把一个饭盒的“盒”字和一个牛马的“马”字结合在一起，我相信一般的人都不会用这样的两个字组成一个名字，做为自已企业的商号。另外，在定义自已商场经营的商品是鲜活的时候，一般都会说成生鲜，而很少说成鲜生。把风马牛不相及的一个“盒”字和“马”字，与倒过来的“鲜生”二字组成“盒马鲜生”，初听起来，就好象是把非洲的河马叫成“先生”了。
2、就是这么一个令人费解的、古怪的名字，马云却把它用在了他的新零售业态的门店上。很快，他的这个古怪名字就传遍了中国的大江南北，商业界的同行纷纷前来考察学习，消费者也蜂拥而至前来购物消费。
更多关于为什么叫盒马鲜生，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/c20d401615824251.html?zd查看更多内容

7. 盒马鲜生怎么了？

 
   2019年3月，两篇发言内容依次亮相，让沉闷的新零售有了一些新的波澜，不为别的，都是因为“盒马”二字确实是新零售样板案例中最重要的那个样板。更因为除了 盒马 ，跟随者都不狂奔了。
   而 盒马 的处境却变得更微妙了。
   
   一个是盒马CEO侯毅在近期一场论坛上的发言： 填坑之战，承认新零售友商被带到坑里了。 
   一个是阿里CEO在盒马管理会上内部发言： 盒马  要保命狂奔，跑得久一点。 
   这次参加盒马内部经营会的分别是逍遥子张勇（阿里CEO），蒋方（阿里工号13，人力资深副总裁），JUDY童文红(阿里工号113，首席人力官CPO )，这三个人同时出现在一个阿里系企业里的经营例会上，极其不常见。
   美团王慧文在2018年曾经在公开场合感慨，“所有新经济公司里，只有阿里的组织能力过关，包括美团在内的公司都不过关”，“阿里巴巴我还是很服的，它今天能支撑这么多业务，还不出乱子。”
   阿里那么多业务板块，需要这三巨头百忙中同时出现（童文红视频参加），只有一个可能：就是盒马出了问题，大问题。而且一定是事关组织力，企业文化这类阿里的最核心价值观。
   果然，逍遥子在盒马内部发言没有聊战略，也没聊经营，讲的全部是关于组织和企业文化的。内容值得所有关注阿里组织力的经营者一观。
   以下黑体字是媒体报道的逍遥子原文关键点，或存在过分解读，仅作为笔者一个新零售从业者视角的个人思考。
   
    “老菜今年在组织部上，面对全集团核心管理团队500多人，领了烂草莓奖。我坚持这个奖要给  盒马  ，这是一个态度”。 
   阿里的核心价值观是 “客户第一，员工第二，股东第三”。 
   2018年 盒马 发生了什么？会让逍遥子将这个奖颁给了 盒马 ？
   11月份的胡萝卜“标签门”，12月份的“过期进口椰奶”，年底的盒马一个月内两次被曝光食品安全问题。不过不以有色眼镜，作为连锁零售业态来看，客户投诉，职业打假，运营管理漏洞必然存在。但京东淘宝上哪条商品不也存在大量差评。
   一定要颁给盒马这个“奖”的最终原因不得而知，或许是恨铁不成钢的鞭策，总之是阿里的“客户第一”的价值观体现。
   阿里每一个员工都会起一个唯一的花名，在客观上也起到了淡化等级、方便记忆等作用。更是每一个阿里人这段职业生涯的一个印记。日常工作中只允许互相叫花名。
    “我提个要求：以后在盒马不准叫老板，谁对谁都不要叫老板，直接叫花名，花名没有叫本名、英文名都可以。也不要叫老大，能把一个老板做成老大是不容易的，老大放在心里，不要叫出来。” 
   “老菜”是谁，可能很多人不知道，哪怕是很多零售业内的老兵也没印象，“老菜”就是盒马CEO侯毅的花名。起这个花名的原因是侯毅总是戏称自己是个“卖菜的”。
   花名大家都起了，但是同事还是习惯叫“老板”“老大”，这恐怕是阿里组织文化所不能接受的。
   花名这个企业文化非常有意思，是自己给自己起的名字，很多阿里人从头到尾都不知道隔壁同事的本名。这代表着看着个性化的花名，实际上是有强烈企业文化属性去个人化标签的的一种形式。
   这里想到了一个职业经理人，阿里巴巴上市最重要的功臣之一，当时阿里B2B业务CEO，卫哲。他2006年加入阿里，带领阿里B2B业务一路狂奔上市。2008年7月，马云在组织部扩大会后留下了B2B的干部，开了一个会，在《阿里味》一书里，描述了这场特殊的会，尽管在卫哲看来，这像是一个专门的批斗会。下属们的发言大同小异： 卫哲不重视产品，不重视客户体验，不用使命感和价值观做事情，只关心利润和数字.......”。 
   8个小时的会，马云并没有定调子，只是要“看一看”。之后的卫哲依旧精英范儿，但不再每天西装革履，也不再让下属叫他“卫总”，而是叫“david”或者是“阿干”，后来给自己起了正式的花名，叫“的哥”。大概从2009年起，卫哲称呼马云不再叫“马总”而是叫“老大”。
   这是唐代曹松 《己亥岁 》中的诗句，现代解释为一个将帅的成功是靠牺牲成千上万人的生命换来的。很多年轻朋友则是从一部著名港产电影中听到的这一句台词。
    我很不赞同 “一将功成万骨枯” 这句话，一个人是搞不定所有事的，而是靠一个组织，反过来组织里面每个人应该从过程中得到成长，我们绝对不要做成“一将功成，满地骷髅”。 
   
   逍遥子在这次发言里用了很大篇幅来阐述团队的组织，学习，轮岗，跨行业创新等等，强调人不是工具，强调组织是集体的力量而不是个人的成就。
   盒马作为阿里新零售的样板工程，是绝不能失手的。可恰恰是舍命狂奔四年的盒马在组织力上出现了问题。一个最关键的项目在最关键的“软实力”上出了问题。
   盒马所有的创业故事报道里，描绘的都是这么一个开始：侯毅回到上海想做线上线下结合的重模式生鲜超市，与逍遥子一拍即合，之后半年每个月都会见面一两次，最终成就了盒马鲜生。2017年，马云、张勇一并出现在盒马金桥店，正式宣布盒马是阿里新零售 探索 了2年的新模式。
   可见，盒马是逍遥子亲手支持孵化出来的项目，无论战略重要性还是感情，都毋庸置疑。
   所以，更加关心盒马的组织力，盒马是不是具备了阿里基因的阿里人。
   2018年的盒马提出的口号是舍命狂奔，计划2018年完成100家门店， 2019年开出500家门店。
    “关于新模式，大胆假设，小心求证，模式验证有效后再进行快速复制。盒马团队非常不容易，保命狂奔也是狂奔，希望大家每一步都跑的好，跑的扎实，跑的久。跑得久才是最关键的”。 
   舍命狂奔了四年的盒马，奔跑速度如何？不差钱的阿里爸爸怎么看？
   130家店，总体销售额未披露，单店日均销售额未披露。
   “7家运营1.5年以上的盒马鲜生成熟门店，单店日均销售额超过80万元，单店坪效（平均营业面积4000平米）超过5万元（经营效率超过同类型大卖场2-3倍），线上销售占比超过60%（全行业遥遥领先）”
   截至2018年7月31日，盒马鲜生在全国14个城市开出了64家门店。
   以上来自于侯毅在2018年阿里投资者大会上的分享。
   其实，在2017年7月，盒马就曾经宣布过7家门店实现规模盈利。
   2018年10月间，新增了20家，门店总数达到了80家。
   在2019年3月，逍遥子在盒马管理会上说已经开了130家店。
   四年，开出130家生鲜超市，同时还孵化了盒马mini，盒马F2，盒马小站，盒马菜市等更多形态来匹配不同消费区域和场景。
   四年后的盒马鲜生已经不再坚持每店同一标配，而是要更接地气的学习地方企业。
   不妨来看看永辉超市2018年的开店速度：全年新开门店160家（不含永辉生活门店），其中超市114家，超级物种46家。截至到2018年末，永辉双标大店总数690家，超级物种73家，永辉生活400家。
   2018年，主打社区店生鲜超市的“生鲜传奇”，四年全国开出了100家门店。
   2018年，同样源自合肥的社区生鲜超市 “谊品生鲜”拿到腾讯B轮投资，据称全国已经开出了400家门店。
   所以，从生鲜超市开店这件事上，新零售企业怂了，但传统零售基因的企业速度真心不慢。
   另外一个盒马最重要的核心，是以门店为前置仓，线下低成本获客，3公里免费配送到家。这部分销量占据了门店50%以上的销售额。可以说是线上线下结合最重要的形态。盒马模式已经赋能给大润发等阿里系门店，打通系统，以手淘淘鲜达为入口，实现LBS即时配送。
   2018年，在生鲜前置仓闪送赛道上，盒马面对了一系列强劲的对手，除了腾讯系的每日优鲜，上海的叮咚买菜，福州的朴朴超市，美团的美团买菜，每一个都是资本推动下舍命狂奔的姿态。
   在盒马尝试下沉的市场上，更聚集着一大批创业者如火如荼的社群团购平台，同样是前置仓，以微信群和自提模式来卖菜，获客成本和履约成本更低。
   反观此时的盒马，战线和业态已经拉的足够长。
    • 盒马标准店：主打超市+餐饮+门店闪送到家。一线成熟门店验证成功。全国100+店 
    • 盒马MINI：面积缩小，放大海鲜区，引进现制品类。未来进入县，镇。上海1店测试 
    • 盒马F2：写字楼便利店，少量标品，主打餐饮，设有自提柜。上海1店测试 
    • 盒马菜市：主打社区生鲜超市，散包装，不带餐饮，主打性价比。上海1店测试 
    • 盒马小站：前置仓闪送业务。上海2站测试。 
    • 盒小马：盒马和大润发的合作品牌，社区生鲜超市，外卖淘鲜达。全国20+ 
    • 盒马外卖：基于盒马闪送业务独立出来的专业外卖，涉足餐饮服务。 
    • 盒马供应链：日日鲜，帝皇鲜等，采取投资等形式上游控基地。 
    • 盒马研发：信息系统与零售人工智能AI硬件 。
   这样舍命狂奔的过程中，问题只会更多。组织结构将变得更加复杂。在阿里所不熟悉的线下零售战场上，一群跨行业精英“突然跳上盒马这家战车，人生轨迹在盒马这个载体上交汇。短短四年时间，盒马经历了零售业可能几十年都没有经历过的事情。如何把来自五湖四海，不同思想见识，不一样的人融汇在一起，如何建设组织力？这必须是一号位工程，无论是总部职能线还是分公司，如果大家不重视，这个事情根本搞不起来。”
   阿里特别强调人才组合上要有脑洞大开的结合上能闷头落地的。阿里的新零售战略确实给了侯毅一个巨大的施展舞台。让他的各种想法都能有机会尝试，这对于一个零售人来说，确实是梦幻的开局。
    从舍命狂奔到保命狂奔，个中滋味只有盒马人心里最清楚。 
   作为阿里商业系统一盘大棋的零售领域样板，盒马的成功不难预见。但前提一定是要活的够久。
   

8. 盒马鲜生和盒马生鲜有什么区别?

只有盒马鲜生，没有盒马生鲜。
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。

2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇等人在盒马鲜生品尝刚刚出炉的海鲜。“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多，随着阿里巴巴董事局主席马云到店走访，这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下，正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。
2018年11月19日，上海市静安区市场监管局针对“偷换标签”事件对盒马鲜生立案调查，库存73盒胡萝卜产品第一时间下架封存。 
2018年12月11日，国家市场监管总局发布最新食品抽检通告称，在组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品和食用农产品等11类食品1781批次样品，不合格样品11批次。其中，广州盒马鲜生销售的鲫鱼检出抗菌药。 
2019年6月11日，盒马鲜生入选“2019福布斯中国最具创新力企业榜”。