五花肉配着什么菜炒着好吃

1. 五花肉配着什么菜炒着好吃

五花肉可以配土豆炒。1、将五花肉洗净，切大块，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。2、捞出稍微晾凉后洗净，刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。3、土豆去皮切块后放入水中浸泡。4、五花肉放入锅内，中火煎至肉块金黄，煎出肥油，将肥油倒出。改中火，放入一把冰糖，翻炒肉块至冰糖逐渐融化。5、倒入红烧酱油翻炒均匀上色，倒入生抽，放入八角。6、放入葱白和姜片，翻炒均匀后倒入开水，没过肉块，可以移至高压锅压10分钟，或者砂锅煮一小时。7、如果在炒锅中做，就将肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐调味，大火收汁。

2. 五花肉配什么菜炒好吃

五花肉可以配土豆炒。1、将五花肉洗净，切大块，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。2、捞出稍微晾凉后洗净，刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。3、土豆去皮切块后放入水中浸泡。4、五花肉放入锅内，中火煎至肉块金黄，煎出肥油，将肥油倒出。改中火，放入一把冰糖，翻炒肉块至冰糖逐渐融化。5、倒入红烧酱油翻炒均匀上色，倒入生抽，放入八角。6、放入葱白和姜片，翻炒均匀后倒入开水，没过肉块，可以移至高压锅压10分钟，或者砂锅煮一小时。7、如果在炒锅中做，就将肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐调味，大火收汁。

3. 五花肉配什么炒比较好吃？

4. 五花肉配什么菜比较合适。

5. 五花肉配什么菜比较合适。

6. 五花肉与什么菜搭配

五花肉搭配两种菜，鲜美无比，肥而不腻，味道超级棒！

本人在下不仅仅是一个美食爱好者，更是一个肉食性的，喜欢各种各样的美食，红烧肉，烤鸭等等的都是我的最爱，我最讨厌吃蔬菜，尤其是白菜，可是这道菜里的白菜让我讨厌不起来，因为它实在是太好吃了，没有白菜的生涩味道，味道也是非常的香。在这里小编就不说些没有用的话啦，直接向大家介绍这道菜，做法简单，有菜也有肉，鲜香又美味！


白菜粉条炖五花肉

材料：五花肉，粉条，白菜，蒜，姜，葱，食用油，盐

步骤：

一、准备一盆清水，将粉条泡在清水里，多泡一会儿，先把粉条泡上，这样比较节省时间，而且以后煮粉条的时候也方便。


二、把白菜掰开，多清洗几次，之后再切成块儿就行了，注意不要切的太小了，太小的话用筷子拿不起来。

三、将五花肉切成片状，这样容易熟


四、找一个干净的锅，倒上水，把五花肉放进去，再放上几片姜，去一下肉的腥味。这里有个小技巧，就是冷水下锅，要是热水下锅的话，达不到去除腥味的效果。等到肉片泛白的时候，就可以捞出来了。这个时候，粉条泡的也差不多了，也把粉条捞出来，沥一下水，之后就放到盘里。



五、另起一个锅，倒上油，加入葱花，再把蒜将放的里面去，最后再加上沥水之后的五花肉不停的翻炒。


六、五分钟之后，再把切好的白菜倒进去，等到白菜变软的时候，再把粉条放进去。再倒入生抽，油，盐少量的水，再盖上锅盖，把粉条闷一下，等到粉条熟了的时候就可以关火了。关火之后，再把菜的表面放上葱段，尝一下，要是太淡的水话，再加上一些盐，等口味合适之后，就把菜从锅里盛出来就好了，这道菜就完成了

来，口水开始流淌吧

希望采纳点赞，谢谢

7. 五花肉可以做哪些炒菜？

8. 五花肉可以炒些什么菜

五花肉在生猪肉的全部位置之中都归属于很好的肉质地，因为它胖瘦两色能够 处理很多人针对单纯性的白肉或是是猪瘦肉口味的不满意，并且五花肉不象纯猪瘦肉或者纯肥肉的做法，它能够 有其他独特的专用型作法，也可以配搭许多的菜作出新鲜的味儿。在沿海城市经常将五花肉和海货混在一起，二者混和一起的味儿无以伦比。
五花肉卷金针蘑
原材料：五花肉片状300g，金针蘑1包，盐适量，鸡精少量，绿豆淀粉水少量
作法
1、五花肉片状抹上一点盐和鸡精。
2、金针蘑清洗。抓一点金针蘑，用五花肉片状包囊，尾部抹上一点绿豆淀粉水，让猪肉片黏合。
3、用不沾锅，不需倒进油，立即把卷好的五花肉煎至表层一丝发黄。（此刻香气一直在诱惑你，特想赶快吃）
4、盛入菜盘，放进锅中蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上外盖，不必让水蒸汽流回到菜盘里，会影响总体香气）蒸的目地是明确五花肉里面会熟。

酱香型五花肉
1、姜削皮切条，葱清洗切条，五花肉清洗切一小块。
2、沸水入五花肉，火灾烧开10Min，去掉白沫子捞起来。
3、五花肉入电饭锅中，入洗干净的八角茴香.姜片。
4、白砂糖放小盘子中，加郫县豆瓣酱、入生抽酱油、酱油、加冷水翻拌，入电饭煲中。
5、盖上,按做饭键，煮至炒糖色加葱段，翻拌后就可以。

番茄烧茄子五花肉

出锅开枪，适当油，添加大蒜及姜片进行爆香，倒进四季豆、西红柿拌炒一下，添加调味品炒匀称，有吃辣椒的可在这时天赋加点朝天椒，要吃甜酸口味的朝天椒可省去。
添加三层肉下锅，添加一杯水，盖上盖子闷约10分钟，就可以上餐。