苹果怎么做简单又好吃

2024-05-03 17:21

1. 苹果怎么做简单又好吃


苹果怎么做简单又好吃

2. 苹果怎么做好吃又简单?


3. 苹果怎样做好吃又简单

今天分享2款苹果的做法,步骤简单,酸甜可口又解馋,孩子们全都吃嗨了。


一、苹果糯米饼
1、红苹果,清洗干净,削去外皮,切成碎丁,放进一个蛋黄,注意只要蛋黄部分,按个人吃甜的习惯,舀上2勺白砂糖,搅拌均匀。


2、少量多次加糯米粉,边倒边搅拌,让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉,如果太干可以加一勺清水,能下手抓成团就行。


3、抓上一把糯米团,在手中团成圆球的样子,把团好的圆球按扁,正反面各裹上一层面包糠。


4、电饼铛刷一层植物油,开中小火,放苹果饼慢慢煎,中间多翻动几次,保持受热均匀,两面变成金黄色,即可关火出锅。


5、整个过程非常的短,苹果丁酸甜可口,孩子天天喊着要吃,甜甜糯糯的很好吃,苹果自身含糖分,不喜欢过于甜,可以不加白糖。


二、炸苹果
1、苹果洗净去皮,对半切开,去掉内核,再切成小块,打入两个鸡蛋液足够了,用筷子操作,翻拌均匀。


2、拌匀后,再倒入两勺淀粉,搅拌均匀,让苹果均匀地裹上一层蛋液即可,切记别放面粉,口感不脆,反而会发硬。


3、让苹果块裹上一层面包糠,因为有蛋液的存在,只需轻轻一滚即可完成,用手拍打紧实,这样可防止面包糠掉落。


4、油温5成热,放入筷子测试,周围有小气泡冒出即可,下入苹果块,开中火慢炸,定型后轻轻搅动,等表面发硬,变成金黄色,控油捞出。


5、美味的炸苹果就做好了,外酥里嫩,营养美味,孩子们看到拔不动腿了,争抢着要吃,可当作饭前的小点心。

苹果怎样做好吃又简单

4. 苹果怎么做好吃

花式水果拼盘。

5. 苹果怎么做才好吃又简单

今天分享2款苹果的做法,步骤简单,酸甜可口又解馋,孩子们全都吃嗨了。


一、苹果糯米饼
1、红苹果,清洗干净,削去外皮,切成碎丁,放进一个蛋黄,注意只要蛋黄部分,按个人吃甜的习惯,舀上2勺白砂糖,搅拌均匀。


2、少量多次加糯米粉,边倒边搅拌,让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉,如果太干可以加一勺清水,能下手抓成团就行。


3、抓上一把糯米团,在手中团成圆球的样子,把团好的圆球按扁,正反面各裹上一层面包糠。


4、电饼铛刷一层植物油,开中小火,放苹果饼慢慢煎,中间多翻动几次,保持受热均匀,两面变成金黄色,即可关火出锅。


5、整个过程非常的短,苹果丁酸甜可口,孩子天天喊着要吃,甜甜糯糯的很好吃,苹果自身含糖分,不喜欢过于甜,可以不加白糖。


二、炸苹果
1、苹果洗净去皮,对半切开,去掉内核,再切成小块,打入两个鸡蛋液足够了,用筷子操作,翻拌均匀。


2、拌匀后,再倒入两勺淀粉,搅拌均匀,让苹果均匀地裹上一层蛋液即可,切记别放面粉,口感不脆,反而会发硬。


3、让苹果块裹上一层面包糠,因为有蛋液的存在,只需轻轻一滚即可完成,用手拍打紧实,这样可防止面包糠掉落。


4、油温5成热,放入筷子测试,周围有小气泡冒出即可,下入苹果块,开中火慢炸,定型后轻轻搅动,等表面发硬,变成金黄色,控油捞出。


5、美味的炸苹果就做好了,外酥里嫩,营养美味,孩子们看到拔不动腿了,争抢着要吃,可当作饭前的小点心。

苹果怎么做才好吃又简单

6. 苹果怎么做才好吃简单


7. 苹果怎样做好吃

花式水果拼盘。

苹果怎样做好吃

8. 苹果怎么做好吃

一、洗净,削皮吃。 

二、加水,做水果汤吃。 

三、榨汁吃。 

四、苹果炖鱼吃。 

基本材料:苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。 
调料:味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 
制法: 
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。 
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。 
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。 
炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。 
此汤补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 

五、制作苹果茶。 

熬浓汁或打碎,加袋泡茶。 

六、猪脚苹果汤 

猪脚一只,玉竹十克,茯苓十克,红枣十五枚,洗净各材料一起人烫,加水堡至猪脚熟透脱骨为度,再加入和切成厚片的苹果,约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜,有健胃、安神、润肺作用。 

七、苹果炒牛肉 

牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然后加入已去皮的苹果片,以及少量姜丝、葱花,炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口,有健脾作用。 

八、苹果炒猪大肠 

猪大肠五百克,炸或炒至熟,即加入适量已去皮的苹果片,炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜,有健胃作用。 

九、排骨苹果酸 

猪排骨五百克,炸好或炒熟透,然后加人造量已去皮的苹果片,炒两分钟,放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。 

十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥 

十一、 拔丝苹果 

原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。 
制法: 
(1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。 
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。 
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。 
特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。 
提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。 
功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。 

十二、苹果什锦饭 

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。 
做法: 
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。 
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。 
3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。 

十三、果粒通心粉 

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。 
做法: 
1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。 
2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。 
3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。 
4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。 

十四、果香脆卷 

大小:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。 
做法: 
1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。 
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。 
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。 
4、将每块对切排入盘中即可。 
鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减脂功效,是最适合女士口味的一款佳肴。 

十五、苹果派 
a 双层派皮材料: 
b 面粉 2 杯 
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯 
d 盐 1 茶匙 
e 冰水 5-7 汤匙 

派皮做法: 
1. 除了冰水之外.混合其他材料. 
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水) 
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用 

内馅材料: 
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁) 
b 赤砂糖 6 盎司 
c 葡萄干 1/2杯 
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon) 
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉) 
f 中筋面粉 5大匙tablespoon 
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量 
h 柠檬汁 1/2小匙 
i 香草精 1/4小匙 

苹果派做法: 
1. 烤箱预热350度f 或175度c. 
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖) 
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦) 

十六、苹果蛋饼 

用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。 
做法: 
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。 
2、将苹果去核,切成花片。 
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。 
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。