1. 年夜饭活动策划方案
为有力保证活动开展的质量水平,常常要根据具体情况预先制定活动方案,活动方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开,最终达到活动的目的或者意义。那么什么样的活动方案才是好的呢?以下是我为大家整理的年夜饭活动策划方案,希望对大家有所帮助。
年夜饭活动策划方案 篇1 一、总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭具体活动方案
A、 688元/10人 吉祥如意宴
B、 888元/10人 恭喜发财宴
C、 1088元/10人 锦绣华堂宴
D、 1288元/10人 新春至尊贺岁宴
2、用餐包间活动:
1)凡入包间用餐客户,每个包间送:大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。
2)包间内细节具体实施:
台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果,免费配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。
3、贺喜大礼包:(仅限年三十晚上)
凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定,如赞助不预赞助,应购买精美礼品进行赠送)
由各包间服务人员赠送到客人手中,并说吉祥语。
三、装饰方案
主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)”
具体方案另报。
四、广告宣传
A、店内
门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)
B、宣传单页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算
具体方案另报。
酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动策划方案 篇2 时间:
20xx年元月xx日17:00
地点:
xxxxx
活动内容 :
领导致辞
抽奖:由领导进行然后抽到的人在抽下一位 礼品如下:
第一名 红包300元
第二名 红包 200元
第三名 红包 100元
特等奖三名:红包50元
游戏安排:
(1)真假难辩
规则:四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒,其余三个装的是水,让参赛的队员猜是谁喝的是酒。(答错了就给大家表演节目,节目可自选)
(2)三人抱成团
规矩:每次介入运动为10人,在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,介入者在最短的时光内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰!主持人可按实际情形喊口令!
(3) 心心相印,我来比你来猜 道具:游戏题目(可以是具有可表演性的成语或词语) 参加人员:三人一组,可多组参加 游戏规则:游戏开始表演的一组三人先要面对面(两人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关、(注意:动作者可以用语言来解释,但不能说出动作中的字)(左右为难、无孔不入、金鸡独立、狗急跳墙、东张西望、无中生有、眉开眼笑、胸有成竹、鸡飞蛋打、低声下气)。自由组队
注:以上活动奖品如下:
第一名:2、5升的食用油 (一桶)
参与奖:洗衣粉5斤装 (一袋)
活动结束:重庆金田消防设备安装工程有限公司联欢晚会活动到此结束,再次 祝大家新年快乐,万事如意,心想事成。
年夜饭大概预算:吃饭平均100一人,所有红包加礼品费用1500。
年夜饭活动策划方案 篇3 时间:
20xx年元月22日17:30——20:00
地点:
xx酒店
活动内容:
主持人:
两个美女
活动具体安排:
一、人员接送
17:00车辆在公司楼下等候,17:10出发,17:30到达。
20:00车辆在酒店门口等候,20:15出发返回公司。
二、现场活动17:45正式开始
1、开场
(1)主持人简单开场
(2)领导致辞和讲话和讲话
出场顺序:
2、进行
(1)优秀员工颁奖
颁奖人:
具体奖项:
(2)节目演出
出场顺序:
节目名称:
(3)活动
活动一:我问大家答
参加人员:每次参与活动为两桌人(约20人),共进行3场。
游戏规则:每桌选出一名代表回答主持人的提问(共5题),以抢答方式(谁先站起来谁答题)进行,代表不用上台直接站起来即可,答案由同桌集体商议。答对多者为获胜方,代表可以得到大的奖品一份,其他人员得小的奖品(所有参与者)。
活动二:抱成团
参加人员:每次参与活动为两桌人(约20人),共进行4场。
游戏规则:在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,参与者在最短的时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!
最后留在舞台上的人为获胜者。所有参与者均得小奖品一份,获胜者为两人。
这两个活动交叉进行。
(4)抽奖
出场顺序:
(5)主持人致辞和讲话和讲话
三、结束。
有序退场
年夜饭活动策划方案 篇4 ★活动主题
上海xx公司新年晚会
★活动目的
1、提升公司凝聚力;
2、加强各部门同仁之间的'沟通与联系
3、增强公司员工的集体观念
★参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
★活动日期/时间
xx年1月15日 pm17:30——20:45
★活动地点
xxx
★活动内容
1、公司年夜饭
2、公司领导致词
3、游戏/娱乐活动
4、抽奖
★活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。
说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
copy不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
★晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
★奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右) 电磁炉
3只
三等奖(3名价值:200元)
毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元) 自行车
2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元) 毛巾
12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
★人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活动现场人员:3名
★费用预算
项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述
1、年夜饭10001111000不含酒水
2、数码相机xx1xx
3、电磁炉50031500
4、毛毯xx1000
5、自行车xx400
6、毛巾一套80161280
7、其他小礼品101501500含会场布置气球。
总计18680
年夜饭活动策划方案 篇5 一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴
c、恭喜发财宴
d、吉祥如意宴
e、飞黄腾达宴
f、金蛇闹春宴
g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则:
优惠
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠
三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
五、广告宣传
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。
六、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
2. 春节联欢会暨年夜饭活动方案
为保障事情或工作顺利开展,预先制定方案是必不可少的,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是我为大家收集的春节联欢会暨年夜饭活动方案,欢迎阅读与收藏。
一、活动概况
活动名称:××慈善义工首年春节联欢会暨年夜饭活动
活动对象:××慈善义工(约200名)
活动时间:20xx年1月24日13:00—17:00联欢会
18:00—19:30年夜饭
活动地点:××老干部局活动中心
二、筹备组成员分工名单
联欢会筹备组成员:秋绪、游游、唐伯虎、希望、百合、雪飘飘、心雨、一刀、潇洒、肥波、秋卉、原点、路过人员、中国平安、爱心、叶静。
活动总负责人:秋绪
联欢会执行导演:游游
联欢会现场协调:唐伯虎、希望
联欢会联络组:肥波
联欢会节目组:百合、雪飘飘、潇洒
联欢会游戏组:心雨
联欢会后勤组:中国平安、秋卉、爱心、路过人间
联欢会宣传布置组:希望、原点、叶静
联欢会年夜饭:一刀、快乐
三、前期实施方案(即日起至12月31日,负责人:希望)
1、宣传发动。宣传组将联欢会报名帖、节目征集帖、主持人招募贴、年夜饭报名帖(aa制)发布到蜂鸣网社区和九峰论坛,此事由希望负责。肥波尽量通知到每一个义工的qq中,报名帖在群里24小时滚动发布。
2、节目收集:百合、雪飘飘将初步节目名单报到潇洒处。
互动游戏是联欢会的一个重点环节,由心雨负责游戏内容,要求不同类型的'、简单好玩的2—3个,12月28日报到潇洒处。
组织义工成员节目,要求小品、独唱、乐器等节目各1个以上,由潇洒负责。
三部分节目请潇洒于12月25日进行汇总,报到游游处。节目总数要求不少于15个。
3、主持人招募:1到2名,要求是义工成员。可以用推荐和自荐的形式。由希望发帖,潇洒负责招募,潇洒、游游、秋绪审核。
4、宣传组设计活动海报和宣传纸,用于张贴在活动场所里。由游游负责文字,肥波负责设计、制作。
5、一刀负责联系饭店,要求地点在老干部局附近,最好在一个大厅里。做好提前预订工作。
6、12月30日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。为此建立一个临时群。
四、中期实施方案:(20xx年1月1日至1月10日,负责人:游游)
1、游游在1月1日前串好联欢会节目单。
2、肥波统计报名人数,以表格的形式统计。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。
3、宣传组根据节目单出台主持词和串联词。由希望和原点负责。
4、完成节目收集、筛选。有节目表演人员抓紧节目排练。除百合、雪飘飘表演队之外的节目,潇洒需多费心一起编排义工节目。
5、节目组将所需的道具尽量自己解决,如有需要报至后勤组秋卉处,由秋卉、爱心负责收集和采购。
6、联欢会布置组成员1月6日下午到活动场地现场踏勘,确定布置方案。所需物品列出清单,交由秋卉、爱心采购。此事由希望、原点、游游负责。
7、联欢会音响、灯光由一刀、肥波负责现场落实(需要找一个懂音响与灯光操作管理的人),1月6日下午也要到场地。
8、1月10日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。
五:联欢会冲刺期:(20xx年1月11日至20日,负责人:秋绪、游游)
1、肥波统计报名人数。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。人数要求在200人以上。
2、最终敲定节目单,由秋绪对外公布。
3、向特别邀请嘉宾发送邀请通知。对象:慈善总会领导、民政局领导、分会名誉会长、顾问等,福利院、三友学校、启智学校等单位领导,由游游负责。
4、确认节目道具、场地布置所需物资的情况。
5、联欢会所需要的物资,由游游、希望列出清单,由秋卉、爱心采购。
6、一刀根据报名名单确定年夜饭桌数,快乐确定菜单,计算出aa制费用。
7、年夜饭每桌名单,交由肥波制定。
8、1月20日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员会议。
六、联欢会:1月22日—24日,负责人:秋绪、游游、潇洒
1、23日下午,筹备组全体成员、参加联欢会表演人员到现场排练。
2、24日当天上午:希望(需招募义工10名)
场地布置:希望、义工10名
所有道具到场:中国平安
所有设备检查:原点、肥波
后勤供水、供电保障检查:路过人间
3、24日当天下午:舞台:游游
节目(催场、监督、):潇洒
音响控制:
主持人:
道具:中国平安
4、后勤安排:希望
礼仪组(接待、倒水):5名
签到、分发编号:
年夜饭费用收支:秋卉、爱心
媒体:解巍巍、游游、莫高雷、章文花
医务:1—2名
现场纪律:
后勤保障:路过人间
3、年夜饭:一刀、快乐
经费:雪飘飘、爱心
3. 春节聚餐活动方案
春节聚餐活动方案
为保证活动高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的书面计划。写活动方案需要注意哪些格式呢?下面是我为大家收集的春节聚餐活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
春节聚餐活动方案1 一、参加人员:
董事会及家人预计8位;财务室4位;后勤经理6位;采购2位;库管3位;工程部2位;前台6位;保安4位;茶楼12位;餐厅9位;后厨6位;客房13位;肥牛25位。合计100位。
二、流程:
1、聚餐18:30开始,20:00结束
2、晚会20:30开始,报幕—主持人祝词—董事长致新年致辞—何总做年终工作总结—年度优秀员工颁奖---年度优秀部门颁奖—年度优秀部门经理颁奖---优秀员工代表和优秀部门经理发言---邀请评委—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目(尾声)—优秀节目颁奖—晚会结束---颁发年终酒店新年礼物
三、筹备所需物质
1、餐标:350元/桌,计划10桌,10位/桌。
2、酒水饮料:啤酒每桌4瓶、鲜橙多每桌2瓶,计划9桌,共计啤酒40瓶,鲜橙多18瓶,和供货商联系后,根据所免费提供的数量多少再购买。
3、奖励
①6名优秀员工:100元/人
②1个优秀部门:代金券300元;锦旗
③1名优秀部门经理:代金券200元、现金200元
4、晚会期间,瓜子,100人,需30斤,单价8元/斤,共计240元。
晚会期间,水果,100人,需40斤,单价5元/斤;共计200元。
5、晚会期间,抢答题游戏9个,每道题抢答正确奖励小礼品一份,单价8元/个,口哨等共计100元。
6、晚会结束后,前三名优秀节目,给予奖状和奖励
①奖励前三名节目组现金分别为:200元、150元、100元。
②奖励参加节目组现金:代金券100元/组
7、年终酒店慰问员工:水果一件(以30元为标准)
工作时间1—3个月,共计45人:水果一件
春节聚餐活动方案2 一、构思背景
近年来,各家都逐步进城工作和生活,回老家的次数越来越少。过去过年那种“背篮子”回娘家走亲戚的方式既不方便,又浪费时间,效率还低,往往忙活一天只能走一家亲戚。而且以往“分亲戚”的'方式导致没分到的亲戚相互来往较少,已不能适应这个时代发展,在此基础上,我们提出搞会餐,力求解决上述问题。
二、活动初衷
通过组织集中会餐,营造浓厚亲情氛围,在节省大家时间的同时,释放工作、生活压力,又能增进亲戚情谊,促进相互交流。
三、组织原则
安全、经济、团结、热闹、温馨。
四、纪律要求
不得过量饮酒,不得炫富攀比,不得抬杠犟事,不得提令人不愉快的陈芝麻烂谷子,不得酒驾,现场要服从组织者安排。
五、时间地点
时间暂定于年后正月初四(xxxx年x月x日)17时30分开席,宴设xxxxxxx酒店。
六、交通保障
由xxx、xx负责开车回老家接人并送至酒店,其他人员自行前往,如自己开车去应提前找好代驾。
七、酒水餐饮
由xxx负责按照不高于xx元/瓶的标准采购x瓶白酒,提前在酒店预定包间,应有2个能坐15人的餐桌。
八、费用均摊
按照“每家一份,年轻人掏钱,老幼(学生)免费,照顾外甥女”的原则均摊总费用,即总费用除以7,分别平均分摊。结账时由xxx先行垫付,其他人将零头部分四舍五入到元后于次日中午前转账。
九、座次安排
25名成人(学生)每人一个座位,男女分席坐,儿童跟着妈妈加塞坐,婆媳挨着坐以方便介绍。
十、兜底条款
未尽事宜由发起人解释。
4. 春节聚餐活动方案
春节聚餐活动方案范文
为了确保活动顺利进行,我们需要事先制定活动方案,一份好的活动方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?以下是我精心整理的春节聚餐活动方案范文,欢迎阅读与收藏。
春节聚餐活动方案1 一、参加人员:
董事会及家人预计8位;财务室4位;后勤经理6位;采购2位;库管3位;工程部2位;前台6位;保安4位;茶楼12位;餐厅9位;后厨6位;客房13位;肥牛25位。合计100位。
二、流程:
1、聚餐18:30开始,20:00结束
2、晚会20:30开始,报幕—主持人祝词—董事长致新年致辞—何总做年终工作总结—年度优秀员工颁奖———年度优秀部门颁奖—年度优秀部门经理颁奖———优秀员工代表和优秀部门经理发言———邀请评委—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目(尾声)—优秀节目颁奖—晚会结束———颁发年终酒店新年礼物
三、筹备所需物质:
1、餐标:350元/桌,计划10桌,10位/桌。
2、酒水饮料:啤酒每桌4瓶、鲜橙多每桌2瓶,计划9桌,共计啤酒40瓶,鲜橙多18瓶,和供货商联系后,根据所免费提供的数量多少再购买。
3、奖励
①6名优秀员工:100元/人
②1个优秀部门:代金券300元;锦旗
③1名优秀部门经理:代金券200元、现金200元
4、晚会期间,瓜子,100人,需30斤,单价8元/斤,共计240元。
晚会期间,水果,100人,需40斤,单价5元/斤;共计200元。
5、晚会期间,抢答题游戏9个,每道题抢答正确奖励小礼品一份,单价8元/个,口哨等共计100元。
6、晚会结束后,前三名优秀节目,给予奖状和奖励
①奖励前三名节目组现金分别为:200元、150元、100元。
②奖励参加节目组现金:代金券100元/组
7、年终酒店慰问员工:水果一件(以30元为标准)
①工作时间1—3个月,共计45人:水果一件
春节聚餐活动方案2 一、活动主题
携手迎双节快乐共成长
二、活动安排
1、活动时间:x月xx日下午2:00~5:30
2、活动地点:公司总部
3、活动人员:全员参加
三、活动流程
1、全员聚餐:公司所有员工当天每人带一份自己做的菜到公司,大家一起聚餐,公司承担饮料费用(不要酒)。
2、互赠礼品:每人准备小礼物(不超过10元)活动当天以抽签形式决定赠送对象,并表述礼品的意义、表演节目、组成小团队参加接下来的活动。(时长1小时)。
3、抢凳子游戏:赠礼品抽签中产生的两人队,派一人参加游戏(暂定14人),在活动现场放10张凳子围成一圈,所有人随着音乐转圈,等音乐一停所有人开始抢凳子,坐到凳子面积最大者获胜,首轮淘汰4人,第二轮同上,淘汰3,第三轮淘汰3人,第四轮淘汰2人,结束,胜利者2人,颁发奖品(奖品待定,时长20分钟)
4、诗词接龙:二人团队中没有参加抢凳子游戏的队员参加诗词接龙,活动规则为,抽签确定排位顺序,依次说出带“月”的一句诗词,说不出来的淘汰,最后剩1人为获胜者,颁发奖品(奖品待定,时长20分钟)
5、运气球游戏:6人一组,共4组,每次比赛2组,队员两人背靠背夹着气球,从起点到终点,先运到的一组为赢,与第二场比赛赢者决胜负,最后胜利的.6人获取奖品,其余三组表演节目,赢的一队表示通过,才可通过,否则继续表演。(奖品待定,时长40分钟)
6、我来画,你来猜
所有人分成4组,由一个人负责蒙眼作画,其他队员猜他画的内容,猜对的队伍获胜(奖品待定,时长1小时,工具:白板一块,白板笔一支)
7、分发奖品
礼物,合影
方案很简单,也不需要花很多钱,只要大家聚在一起,乐呵乐呵就好了,希望大家在用的时候,根据自己的实际情况,取其精华就好,优润文化传媒公司拥有一流的整体公关服务体系和资源优势。凭借敏锐的洞察力、卓越的策划能力、优秀的执行能力为区域行业中的中高端客户提供全方位活动解决方案,用一次次精彩的瞬间,给客户留下了“精致、创意、完美”的印象。
5. 春节聚餐活动策划方案
为了确保活动能无误进行,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么什么样的活动方案才是好的呢?下面是我为大家收集的2022年春节聚餐活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
春节聚餐活动策划方案1 一、参加人员:
董事会及家人预计8位;财务室4位;后勤经理6位;采购2位;库管3位;工程部2位;前台6位;保安4位;茶楼12位;餐厅9位;后厨6位;客房13位;肥牛25位。合计100位。
二、流程:
1、聚餐18:30开始,20:00结束
2、晚会20:30开始,报幕—主持人祝词—董事长致新年致辞—何总做年终工作总结—年度优秀员工颁奖---年度优秀部门颁奖—年度优秀部门经理颁奖---优秀员工代表和优秀部门经理发言---邀请评委—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目(尾声)—优秀节目颁奖—晚会结束---颁发年终酒店新年礼物
三、筹备所需物质
1、餐标:350元/桌,计划10桌,10位/桌。
2、酒水饮料:啤酒每桌4瓶、鲜橙多每桌2瓶,计划9桌,共计啤酒40瓶,鲜橙多18瓶,和供货商联系后,根据所免费提供的数量多少再购买。
3、奖励
①6名优秀员工:100元/人
②1个优秀部门:代金券300元;锦旗
③1名优秀部门经理:代金券200元、现金200元
4、晚会期间,瓜子,100人,需30斤,单价8元/斤,共计240元。
晚会期间,水果,100人,需40斤,单价5元/斤;共计200元。
5、晚会期间,抢答题游戏9个,每道题抢答正确奖励小礼品一份,单价8元/个,口哨等共计100元。
6、晚会结束后,前三名优秀节目,给予奖状和奖励
①奖励前三名节目组现金分别为:200元、150元、100元。
②奖励参加节目组现金:代金券100元/组
春节聚餐活动策划方案2 一、构思背景
近年来,各家都逐步进城工作和生活,回老家的次数越来越少。过去过年那种“背篮子”回娘家走亲戚的方式既不方便,又浪费时间,效率还低,往往忙活一天只能走一家亲戚。而且以往“分亲戚”的方式导致没分到的亲戚相互来往较少,已不能适应这个时代发展,在此基础上,我们提出搞会餐,力求解决上述问题。
二、活动初衷
通过组织集中会餐,营造浓厚亲情氛围,在节省大家时间的同时,释放工作、生活压力,又能增进亲戚情谊,促进相互交流。
三、组织原则
安全、经济、团结、热闹、温馨。
四、纪律要求
不得过量饮酒,不得炫富攀比,不得抬杠犟事,不得提令人不愉快的陈芝麻烂谷子,不得酒驾,现场要服从组织者安排。
五、时间地点
时间暂定于年后正月初四(xxxx年x月x日)17时30分开席,宴设xxxxxxx酒店。
六、交通保障
由xxx、xx负责开车回老家接人并送至酒店,其他人员自行前往,如自己开车去应提前找好代驾。
七、酒水餐饮
由xxx负责按照不高于xx元/瓶的标准采购x瓶白酒,提前在酒店预定包间,应有2个能坐15人的.餐桌。
八、费用均摊
按照“每家一份,年轻人掏钱,老幼(学生)免费,照顾外甥女”的原则均摊总费用,即总费用除以7,分别平均分摊。结账时由xxx先行垫付,其他人将零头部分四舍五入到元后于次日中午前转账。
九、座次安排
25名成人(学生)每人一个座位,男女分席坐,儿童跟着妈妈加塞坐,婆媳挨着坐以方便介绍。
十、兜底条款
未尽事宜由发起人解释。
春节聚餐活动策划方案3 一、活动主题
携手迎双节快乐共成长
二、活动安排
1、活动时间:x月x日下午2:00~5:30
2、活动地点:公司总部
3、活动人员:全员参加
三、活动流程
1、全员聚餐:公司所有员工当天每人带一份自己做的菜到公司,大家一起聚餐,公司承担饮料费用(不要酒)。
2、互赠礼品:每人准备小礼物(不超过10元)活动当天以抽签形式决定赠送对象,并表述礼品的意义、表演节目、组成小团队参加接下来的活动。(时长1小时)。
3、抢凳子游戏:赠礼品抽签中产生的两人队,派一人参加游戏(暂定14人),在活动现场放10张凳子围成一圈,所有人随着音乐转圈,等音乐一停所有人开始抢凳子,坐到凳子面积最大者获胜,首轮淘汰4人,第二轮同上,淘汰3,第三轮淘汰3人,第四轮淘汰2人,结束,胜利者2人,颁发奖品(奖品待定,时长20分钟)
4、诗词接龙:二人团队中没有参加抢凳子游戏的队员参加诗词接龙,活动规则为,抽签确定排位顺序,依次说出带“月”的一句诗词,说不出来的淘汰,最后剩1人为获胜者,颁发奖品(奖品待定,时长20分钟)
5、运气球游戏:6人一组,共4组,每次比赛2组,队员两人背靠背夹着气球,从起点到终点,先运到的一组为赢,与第二场比赛赢者决胜负,最后胜利的6人获取奖品,其余三组表演节目,赢的一队表示通过,才可通过,否则继续表演。(奖品待定,时长40分钟)
6、我来画,你来猜
所有人分成4组,由一个人负责蒙眼作画,其他队员猜他画的内容,猜对的队伍获胜(奖品待定,时长1小时,工具:白板一块,白板笔一支)
7、分发奖品
礼物,合影
方案很简单,也不需要花很多钱,只要大家聚在一起,乐呵乐呵就好了,希望大家在用的时候,根据自己的实际情况,取其精华就好,优润文化传媒公司拥有一流的整体公关服务体系和资源优势。凭借敏锐的洞察力、卓越的策划能力、优秀的执行能力为区域行业中的中高端客户提供全方位活动解决方案,用一次次精彩的瞬间,给客户留下了“精致、创意、完美”的印象。
6. 公司年夜饭活动策划
公司年夜饭活动策划范文1 活动主题
上海xx公司新年晚会
活动目的
1、提升公司凝聚力;
2、加强各部门同仁之间的沟通与联系
3、增强公司员工的集体观念
参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
活动日期/时间
20xx年1月15日PM17:30——20:45
活动地点
xxx
活动内容
1、公司年夜饭
2、公司领导致词
3、游戏/娱乐活动
4、抽奖
活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。
说错的.人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
COPY不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:20xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右)电磁炉3只
三等奖(3名价值:200元)毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元)自行车2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元)毛巾12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
人力配合:
主持人:2名
活动现场人员:3名
费用预算
项次内容单价(RMB)数量价格(RMB)详细描述
1、年夜饭:10001111000不含酒水
2、数码相机:200012000
3、电磁炉:50031500
4、毛毯:20051000
5、自行车:2002400
6、毛巾一套:80161280
7、其他小礼品:101501500含会场布置气球。
总计:18680
公司年夜饭活动策划范文2 1、时间:xx年xx月xx日
2、地点:大酒店
3、涉及人员:全公司员工(包括勤杂人员)
4、具体活动及经费:xxx
一、活动时间:
晚17:18。燃放烟花爆竹。约10—15分钟。(6000发鞭炮2卷,88发礼炮4个,约800元左右。)
二、活动内容:
员工进场,大厅左边放置签到台,入场人员签到,每人发放一张优惠券,领券人在副券背面签字。(抽奖券共印发100张,各自编号,约100元。会场布置约300元。)
三、总经理致辞
(会场准备好话筒及音响,卡拉OK)。
四、致辞完毕,宣布用餐:
员工按预先指定桌号就餐、(主桌:1桌:2桌:3桌:4桌:5桌:6桌:7桌)约合计7—8桌,具体每桌人员待本周五各部门上报人数确定。
每桌标准750元
酒水自带(饮料5箱鲜橙多170元、白酒2箱金六福408元、黄酒绍兴五年古越龙山2箱300元、青岛啤酒8箱240)
7. 餐厅春节活动策划创意方案
为了确保活动有序有力开展,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的计划类文书。那么问题来了,活动方案应该怎么写?下面是我为大家整理的餐厅春节活动策划创意方案(精选5篇),希望对大家有所帮助。
餐厅春节活动策划创意方案1 一、活动目的:
通过本次晚会丰富员工的业余生活,加强管理者和员工之间的沟通、理解、信任,增强团队合作精神,为明年打下一个良好的基础。
二、活动时间:
三、活动地点:
五楼锦宏厅
四、活动内容:
1、领导致辞
2、部门视频
3、节目表演
4、穿插游戏
5、用餐(桌餐形式)五、筹备进程:
六、活动流程:
1、开场舞(3分钟)
2、主持人开场,致开幕词
3、部门经理新年致辞
4、部门视频
5、节目
6、期间穿插两个游戏
七、待选游戏:
1、祝福词接龙
每桌每次派一人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
2、COPY不走样
每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
3、交头接耳:组织者准备一句较长且绕口的话(如:两点是冰三点是清四点是点两点是冷三点是澄四点是蒸这样的字知多少),各组(每组不少于12人)派一名代表上前默记住这句话,回去后在规定时间内通过“交头接耳”的方式从第一个人传达至最后一个人,然后由最后一个人将他听到的内容读出,最后再由主持人公布原话。
4、天气预报:小雨拍肩,中雨拍腿,大雨鼓掌,狂风暴雨跺脚。先自己拍,再两三人一组互相拍。不同效果比较,30’思考,协作的作用。再做一遍。
5、记忆考验
简述:随着越来越多要记的东西,试试自已可不可以人数:不限游戏方法:
①全部人围成一圈,从第一个人开始说"今天我吃了一个AA"(AA为随意食物名!)
②接着第二个接着说,吃了一个AA,二个BB…(BB不同的食物名!)
③像这样一直传下去,每传一个人就必须重覆前面的食物名,另加一个新的食物名。
④一直到有人中途讲错出局!
⑤题目例子:可选一些较难的食物名或菜名!或一些平常不容易吃到的!例:滑蛋干贝牛肉汤。
餐厅春节活动策划创意方案2 团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂:
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。
餐厅春节活动策划创意方案3 一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮春节业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮春节店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮春节资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加咳嗽迸嘌怠⒐芾恚艹晌餐饮春节界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮春节服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的'努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:
(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮春节的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮春节不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
5、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
餐厅春节活动策划创意方案4 一、活动背景
春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺新春,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“新春派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓新春特色的xx套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色,同时也表达了派乐对顾客新一年的美好祝愿!
二、推广目标
1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升;
2、营造店内欢乐的节日气氛;
3、全面提升派乐品牌形象。
三、活动主题
新春派好礼,红运喜当头
四、活动内容
活动细则:
1、凡购买新年“xx套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内);
2、新年美食,低价劲享!
凡一次性现金消费满xx元即送“新年利是封”一个,更有20xx派乐汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止!
3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):
(1)正面:香脆鸡腿汉堡仅4元
凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯
购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份
购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对
购买任意套餐+2元得骨肉相连2串
购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份
(2)反面:使用细则
4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:
(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;
(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;
(3)此卡有效期为即日起至20xx年2月28日;
(4)在中国法律允许的前提下,派乐汉堡保留此次活动的最终解释权!
活动时间:即日起——2月28日
参加活动产品:全线产品;
餐厅春节活动策划创意方案5 一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴。
b、六六大顺宴。
c、恭喜发财宴。
d、吉祥如意宴。
e、飞黄腾达宴。
f、金蛇闹春宴。
g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌。
(二)包厢年夜饭优惠细则:
1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
(三)实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群。(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天。(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备。(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)—情人节(鲜花vs巧克力)—元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1—5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
四、广告宣传
a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b、宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
8. 餐厅元宵节活动主题策划方案
为有力保证活动开展的质量水平,就不得不需要事先制定活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。我们该怎么去写活动方案呢?下面是我为大家收集的餐厅元宵节活动主题策划方案(精选5篇),欢迎大家分享。
餐厅元宵节活动主题策划方案1 方案一
您消费,我送财
一、抽一抽,赢红包,好运贺元宵。
顾客消费结账前,进行抽红包;
抽出相应手气券;
手气券当次消费即免。
二、元宵生日,齐祝贺
生日时间为元宵节(3月2号)的顾客,凭身份证在活动期间来店铺消费均可得到节日祝福和获赠指定饮品一杯,并赠送精美礼品一份,赠完为止。
方案二
温暖和谐一家亲,其乐融融过元宵
指定饮品第二杯半价;
猜一猜,拼一拼,赢佳礼;
猜一猜,拼一拼,猜灯谜,首先猜中的可以免费获得指定饮品一杯,名额有限。
元宵生日,齐祝贺。
生日时间为元宵节(3月2号)的顾客,凭身份证在活动期间来店消费均可得到节日祝福和获赠指定产品一杯,并赠送精美礼品一份,赠完为止。
餐厅元宵节活动主题策划方案2 活动目的:
通过举办节日期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
整体内容:
1、迎元宵,赏灯会
元宵节期间到店消费满300送两张价值50元的门票,满600送4张
2、情人玻璃瓶
“ 特别的情人节,温馨与甜蜜”,当天,情侣消费可以赠送2个彩色玻璃瓶,写下赠语送予对方。
3、“您消费,我送“财””
活动期间,凡是进店消费的顾客,每桌赠送精品菜!
送“财”的“财”即为菜,取其谐音。赠送的菜,应取一个与“财”有关的名字,突出新意。
4、“正月十五元宵节,美味元宵送给您”
正月十五当天,只要来本店就餐,每桌顾客将免费获得本店赠送的.美味元宵一份。让您在元宵节的夜晚感受的温暖。
团圆宴,情人套餐
5、温馨团圆宴
元宵节当天到店消费,当桌客户年龄合计满100减10元。
6、送劵送礼品类活动
餐厅元宵节活动主题策划方案3 一、活动时间:
20xx年3月5日
二、活动主题:
正月十五闹元宵,XX餐饮送祝福
三、活动地点:
XX美食城、XX美食海鲜城、XX美食海鲜广场、XX法尔春天餐厅
四、活动内容:
1、3月5日(正月十五)当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。
2、3月5日(正月十五)当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。
3、3月5日(正月十五)当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。
五、配合部门:
1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,XX餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,XX餐饮送祝福,XX餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!
2、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
3、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)
4、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。
六、注意事项
1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。
餐厅元宵节活动主题策划方案4 一、活动主题
红红火火新世纪、热热闹闹度元宵
二、活动时间
20xx年2月19日
三、活动方案
活动一:庆团圆吃元宵 开门见礼送红包
活动期间,对每天进店前100名顾客免费分发红包,红包内有免费“元宵券”一张,顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票,到服务台领取元宵。
活动二:过年七天乐 元宵也快乐
正常商品88折后满100元,棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元,化妆品95折满100元(超市商品不打折满88元(参与会员卡积分),)送4、50元汤圆1包,满200元送2包,限单张小票,多买多送,以此类推,限量1000名。
(黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动)
活动三: 正月十五元宵灯谜会 有奖灯谜猜!猜!猜!
在各楼层均开辟悬挂灯谜,来新世纪的顾客无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品一份,猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法:
1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2、按编号对证确认后方可领取。
3、凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取,每证限领3份。
卖场内外装饰计划:
1、元宵节灯谜会印刷灯谜条8000—10000张;
2、跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热热闹闹度元宵);
3、灯谜会的布置:灯谜10000条;
4、电视台、气象局广告;
5、手机短信(全县用户);
6、彩色宣传单10000份;
7、吊挂写真看板:一楼东、圆门、南门共3块;
8、活动看板:大看板2块,小看板12块,一拉宝10块;
9、一楼玻璃门贴红装饰。
餐厅元宵节活动主题策划方案5 一、准备各种大红灯笼,并在灯笼上附上灯谜。
节日期间,餐饮行业的最传统节目就是猜灯谜。在酒店的门厅、大堂等地方挂满各种灯谜,不但可以吸引更多客源,还能烘托节日气氛,激发顾客的消费欲望。灯谜的设置也是有技巧的,难度要适中,难度太大,顾客往往败兴而去,太小又不会引起顾客的成就感,要以中低难度的为主,加少量有难度的,既能满足高层次顾客的心理需求,又能做到皆大欢喜。当然,还要出一些适合儿童的灯谜,因为孩子是现代家庭的核心,满足孩子的虚荣心,就会满足家长的虚荣心,大大增加顾客的归属感。
二、汤圆大赠送。
元宵节离不开汤圆,无论爱不爱吃,大家都会来上几个应应景。酒店可以给就餐的顾客每桌免费送上一碗热气腾腾的汤圆,这会使顾客的心里也热乎乎的。卖汤圆赚不了几个钱,而且汤圆太腻,人们也吃不了几个。用它来做促销,不仅能带动销售,更可以增进与顾客的感情,真是以小搏大。有条件的酒店还可以在门前举行"路人品尝汤圆活动",不但能增加纳客机率,对自身也是个好的宣传。
三、丰富菜品种类,菜品尽量与节日相关。
在向顾客介绍菜品的时候,可以适当推荐高档的菜品以及与节日有关的菜,并说出这些菜品的美好寓意,日常的菜品如果加上良好的祝愿,也会增加它的附加值。
四、将酒水准备充足。
佳节离不开美食,更离不美酒。酒和饮料是节日餐桌必不可少的助兴之品。在人们注意养生的今天,饮酒量或许会有所控制,那我们就从"质"上做文章,多推荐一些高档红酒、传统名白酒。
五、营业时间适当延长。
元宵节期间,人们的夜活动时间普遍延长和推后,这时酒店也可以适当延长营业时间,因为许多人有先吃点零食垫一下肚子,等赏完花灯再就餐以避开就餐高峰的习惯。因活动量大,想吃消夜的人也为数不少。
六、在一定程度上迎合小孩子的心意。
孩子向来被誉为餐饮业的"喜神",他们的想法左右甚至决定了家长选择哪一家餐厅就餐。酒店节日期间可以加一些孩子喜欢的元素,比如由服务员扮成一些受人喜爱的卡通人物迎宾,一定会讨得孩子们的欢心。
七、拉拢企业顾客,加大宣传力度,促成企业会餐。
元宵节促销不必限于正月十五这一天。元宵节前后这十多天的时间都是企业聚餐的高峰期,因为经过一周左右的工作,企业已基本完成新年度的人事布局和工作开局,人事经理、办公室主任们也在"货比三价",挑选一家适合的酒店,而酒店也要在引导这种需求上下些功夫。
八、引导后续消费。
元宵节过后的一段时间,是酒店消费的淡季,如何能在这一段时间保持经营的稳定是一个难题。酒店可以利用元宵节这个消费的小高峰采取消费满多少赠餐券并限期使用的手段做促销活动,既可拉升节日消费,又可增加节后客流。